第五十七章 開店7
戰神王爺的農門妻又野又甜 作者：超甜冰淇淋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這個店可以設計成兩種模式，一種是高價，一種是平價。
這樣區分開來的話也會比較好，其實就是散客和包廂。
她看了，那個門麵院子後麵是有四五間房。
可以來作為包廂，這樣就比較好了。
現在肯定不行，她進去看的時候沒有任何的桌子和凳子什麽的，這都需要後來置辦。
想到這裏她覺得銀子也不夠，這邊林素她們這幾天一直在賣山藥，賺了一定的錢，但是這來錢也不快，這確實是個問題。
沒有錢很多東西都買不了，更別提裝修什麽的了，難道得再去找王公子一趟？對啊，拉她入股，就我這口才不信說不動他。
蘇顏打算這些包廂的話，有一些比較尊貴的客人或者說是不想要在大廳裏麵坐，想要安靜一點的客人就可以去。
當然收費也是會高一點的，這樣也是賺一些有錢人的錢。
至於不太有銀子的消費者，那麽價格也會平價一些。
這也是一種計策，蘇顏打算好好想一想。把這兩個給定價了，而且她打算做兩種座位，一種就是現在這裏常見的。
一種座位就是新型的沙發，這個沙發在包廂裏麵吧。
因為第一次做沙發成本肯定會比較高，需要考慮到這個問題。
等這個技術比較成熟的時候再把外麵的座位也換成沙發，而且沙發清理起來也不是很容易。如果放到外麵的話，也有可能會出現很多的問題。
天下無難事，隻怕有心人。
不管是什麽東西，隻要想做那麽就是可以做出來的。
蘇顏知道這個道理，她現在所處的這個年代雖然沒有沙發但是有和沙發比較接近的原料。
那麽通過一定的改造以及變化肯定也是可以的，並且這個板凳什麽的也需要選擇好一點的。
包括桌椅等等，她想好了，這個房間麵積並不算很大。
尤其是大廳，她打算把裏麵的牆給砸了。然後在外邊再建一麵牆，這樣連起來空間會大很多，如果隻能夠擺兩三張桌子肯定是不行的。
人流量比較大的時候就坐不下了，她打算聯通起來，這樣能夠有七八張桌子，到時候再合理的利用一下。
是能夠放下十張桌子的，這樣就能夠同時有幾十個人了。
等到生意好的時候就是會比較好了，蘇顏並沒有想生意不好該怎麽辦，生意肯定會好的。
這是她的自信，也是對於菜品的自信，當然是不能夠亂來的。
前期她肯定得看著店，後期當個甩手掌櫃，這麽多瑣事短期還好。
長期肯定受不了，不如做殺手來錢快，沒那麽多麻煩的事。
這麽想著蘇顏又有點想要重做老本行了，但是這不行，銀子“來路不明”，沒法交代，以後有機會可以考慮。
這樣想，心中平穩了很多，各有各的好處和不好的地方。
選擇一種就好好做一種，沒有後悔的可能。
那麽多客人同時在的話就需要有足夠多的服務員了，要不然這一桌客人需要拿東西，另一桌消費的人也需要。
那忙活不過來的話客人因為等的時間太久心裏麵也不會好受的，這樣就很容易離開，很容易流失這些客人了。
開店做生意有很多值得注意的地方，包括開店的時間。
這個時間該怎麽算呢？蘇顏在心裏犯難了。
太早的話肯定沒有人來，關門太晚的話也可能會沒有人。
她打算這幾天去街上逛一逛看看其他的飯館都是怎麽開門的，在自己不知道一件事情的時候，就可以觀察觀察別人是怎麽做的。
前提是有人作為參考，後來這幾天蘇顏一直很早的起床，在街上轉悠。
包括晚上回家的也很晚，也一直在轉悠。最後確定了一個比較好的時間，然後寫了出來。
具體的早上什麽時候開門，晚上什麽時候關門。這個時間也是比較合適的，如果晚上人很多的話也可以晚點關門，開門時間再久一點。
要根據現實的情況來進行轉變，現在蘇顏已經期待起了這家店。
等日後這家店做的比較好的話就可以考慮開連鎖店了，在後街開一家，然後別的地方再開。
先多一些加盟者，這樣名號就打起來了。
如此也能夠有更多的收入，要不然做很多事情是需要局限的。
過了幾天蘇顏來到書院，問了一下入學的事情。
到時候全家人忙起來的話肯定顧不上小瑉，剛好小瑉也已經到了上學的年紀。
蘇顏打算把小瑉送到學校裏麵去學習一些知識，知識改變人的命運。
這句話從來不是瞎說的，尤其是在古代如果什麽都不懂的話基本上就隻能夠當農民了。
學一點東西是比較好的，問了院長關於上學的一些事情。
然後交了錢之後便把小瑉領到學院，分別的時候小瑉很難過，“娘你會不要我嗎？”
蘇顏摸著她的頭，用充滿愛意的眼神看著他。“怎麽會呢？你來這裏是學習的，而且又不是不回家了。等你放假的時候娘親自來接你。”
小瑉點點頭，他終究還是很懂事的在學院裏麵打算好好學習。
“等我學會了很多知識之後就能夠有更大的用處了，就可以保護娘親了。”
在學院的第一天他也認識了很多新的小夥伴，這些小夥伴都是比較友善的，但是也有一些人並不太好。
有幾個人看小瑉很好欺負的樣子便想要欺負他，
“顧小瑉是我護著的人，看你們誰敢動他。”教室裏麵的一個男孩子剛看到小瑉就和它玩成了好夥伴。
這個人也是非常厲害的，看到有人想要欺負顧小瑉便出口幫助他。
有了他這句話，別人都不敢動他了，就這麽一句話算是奠定了他們幾十年友誼的基礎。
很多年後提起來蘇子豪依舊一副我是你大哥的樣子，實際上早都成為一個名副其實的小弟了。
小瑉很感謝他，跟他說，“等我有回家帶好吃的給你。”蘇子豪笑了笑，小孩子之間的友情很容易就建立了。
小瑉在書院裏麵的生活便就此揭開了序章，誰又能想到屋子裏的幾十個人在十幾年二十幾年之後成就最高的就是顧小瑉，這就和他娘有很大關係。
這樣區分開來的話也會比較好，其實就是散客和包廂。
她看了，那個門麵院子後麵是有四五間房。
可以來作為包廂，這樣就比較好了。
現在肯定不行，她進去看的時候沒有任何的桌子和凳子什麽的，這都需要後來置辦。
想到這裏她覺得銀子也不夠，這邊林素她們這幾天一直在賣山藥，賺了一定的錢，但是這來錢也不快，這確實是個問題。
沒有錢很多東西都買不了，更別提裝修什麽的了，難道得再去找王公子一趟？對啊，拉她入股，就我這口才不信說不動他。
蘇顏打算這些包廂的話，有一些比較尊貴的客人或者說是不想要在大廳裏麵坐，想要安靜一點的客人就可以去。
當然收費也是會高一點的，這樣也是賺一些有錢人的錢。
至於不太有銀子的消費者，那麽價格也會平價一些。
這也是一種計策，蘇顏打算好好想一想。把這兩個給定價了，而且她打算做兩種座位，一種就是現在這裏常見的。
一種座位就是新型的沙發，這個沙發在包廂裏麵吧。
因為第一次做沙發成本肯定會比較高，需要考慮到這個問題。
等這個技術比較成熟的時候再把外麵的座位也換成沙發，而且沙發清理起來也不是很容易。如果放到外麵的話，也有可能會出現很多的問題。
天下無難事，隻怕有心人。
不管是什麽東西，隻要想做那麽就是可以做出來的。
蘇顏知道這個道理，她現在所處的這個年代雖然沒有沙發但是有和沙發比較接近的原料。
那麽通過一定的改造以及變化肯定也是可以的，並且這個板凳什麽的也需要選擇好一點的。
包括桌椅等等，她想好了，這個房間麵積並不算很大。
尤其是大廳，她打算把裏麵的牆給砸了。然後在外邊再建一麵牆，這樣連起來空間會大很多，如果隻能夠擺兩三張桌子肯定是不行的。
人流量比較大的時候就坐不下了，她打算聯通起來，這樣能夠有七八張桌子，到時候再合理的利用一下。
是能夠放下十張桌子的，這樣就能夠同時有幾十個人了。
等到生意好的時候就是會比較好了，蘇顏並沒有想生意不好該怎麽辦，生意肯定會好的。
這是她的自信，也是對於菜品的自信，當然是不能夠亂來的。
前期她肯定得看著店，後期當個甩手掌櫃，這麽多瑣事短期還好。
長期肯定受不了，不如做殺手來錢快，沒那麽多麻煩的事。
這麽想著蘇顏又有點想要重做老本行了，但是這不行，銀子“來路不明”，沒法交代，以後有機會可以考慮。
這樣想，心中平穩了很多，各有各的好處和不好的地方。
選擇一種就好好做一種，沒有後悔的可能。
那麽多客人同時在的話就需要有足夠多的服務員了，要不然這一桌客人需要拿東西，另一桌消費的人也需要。
那忙活不過來的話客人因為等的時間太久心裏麵也不會好受的，這樣就很容易離開，很容易流失這些客人了。
開店做生意有很多值得注意的地方，包括開店的時間。
這個時間該怎麽算呢？蘇顏在心裏犯難了。
太早的話肯定沒有人來，關門太晚的話也可能會沒有人。
她打算這幾天去街上逛一逛看看其他的飯館都是怎麽開門的，在自己不知道一件事情的時候，就可以觀察觀察別人是怎麽做的。
前提是有人作為參考，後來這幾天蘇顏一直很早的起床，在街上轉悠。
包括晚上回家的也很晚，也一直在轉悠。最後確定了一個比較好的時間，然後寫了出來。
具體的早上什麽時候開門，晚上什麽時候關門。這個時間也是比較合適的，如果晚上人很多的話也可以晚點關門，開門時間再久一點。
要根據現實的情況來進行轉變，現在蘇顏已經期待起了這家店。
等日後這家店做的比較好的話就可以考慮開連鎖店了，在後街開一家，然後別的地方再開。
先多一些加盟者，這樣名號就打起來了。
如此也能夠有更多的收入，要不然做很多事情是需要局限的。
過了幾天蘇顏來到書院，問了一下入學的事情。
到時候全家人忙起來的話肯定顧不上小瑉，剛好小瑉也已經到了上學的年紀。
蘇顏打算把小瑉送到學校裏麵去學習一些知識，知識改變人的命運。
這句話從來不是瞎說的，尤其是在古代如果什麽都不懂的話基本上就隻能夠當農民了。
學一點東西是比較好的，問了院長關於上學的一些事情。
然後交了錢之後便把小瑉領到學院，分別的時候小瑉很難過，“娘你會不要我嗎？”
蘇顏摸著她的頭，用充滿愛意的眼神看著他。“怎麽會呢？你來這裏是學習的，而且又不是不回家了。等你放假的時候娘親自來接你。”
小瑉點點頭，他終究還是很懂事的在學院裏麵打算好好學習。
“等我學會了很多知識之後就能夠有更大的用處了，就可以保護娘親了。”
在學院的第一天他也認識了很多新的小夥伴，這些小夥伴都是比較友善的，但是也有一些人並不太好。
有幾個人看小瑉很好欺負的樣子便想要欺負他，
“顧小瑉是我護著的人，看你們誰敢動他。”教室裏麵的一個男孩子剛看到小瑉就和它玩成了好夥伴。
這個人也是非常厲害的，看到有人想要欺負顧小瑉便出口幫助他。
有了他這句話，別人都不敢動他了，就這麽一句話算是奠定了他們幾十年友誼的基礎。
很多年後提起來蘇子豪依舊一副我是你大哥的樣子，實際上早都成為一個名副其實的小弟了。
小瑉很感謝他，跟他說，“等我有回家帶好吃的給你。”蘇子豪笑了笑，小孩子之間的友情很容易就建立了。
小瑉在書院裏麵的生活便就此揭開了序章，誰又能想到屋子裏的幾十個人在十幾年二十幾年之後成就最高的就是顧小瑉，這就和他娘有很大關係。