第59章開業大酬賓
沈飛看著店內的陳設還是非常的滿意的。
“我們明天就開業嘛？哥。”小孫問。
“明天暫時開不了業，這還得剛裝修完，還得放放味兒。開業的時間已經定了，在這個周六。到時候大家一起努力就行了，你可一定要把那個小正給我聯係到。”沈飛說。
小孫點點頭，天色也晚了，這幾天沈飛就沒讓過來上班了。
往後上班時間還是按照夜晚的時間，這幾天可得好好休息休息。
李狗剩坐在椅子上感慨：“裝修還真是一個難事兒啊。總算裝修完了！”
“是的，這些日子你也多費心了。等店開起來就好了。”沈飛說。
這幾天忙上忙下的，不過李狗剩也覺得自己有事做了，也有參與感了。
沈飛想了想，還有沒有哪裏需要改進的地方。
這才忘記了，還沒設置一個門頭呢。
不過時間還來得及，沈飛走出了店門。
看了看大家的牌匾是怎麽做的，發現都是以黑色為底，然後上麵用金色寫的字兒。
這樣看起來比較老祺，就不符合他這個小酒館了。
而他的酒館的名字就叫做小生活酒館，弄這麽嚴肅不太好。
但現在又不但現在又不可能說，整出來一個五彩斑斕的。
沈飛想到了，自己可以手寫一個，然後上麵也是安裝一盞燈。
這樣的話不管多黑大家都能看到他的牌匾，這樣也能知道裏裏麵正在營業。
還要寫一個正在營業和休息的牌子，這樣大家不至於跑空。
“明天這個牌匾的話，我去定吧。”李狗剩把這個活攬到了自己手上。
第2天一早，李狗剩就出門去選牌匾了。
昨天沈飛跟他說了一下要求什麽的，他也記住了。
這一方麵他還是比較在行的，沈飛也比較放心。
想著他們開業肯定得來一個剪彩什麽的，至少也得放點鞭炮什麽的。
牌匾定好了之後，沈飛就把它定到了上麵，用手寫的小生活酒館這幾個字。
然後，用一張特別大的布，把牌匾已經蓋上了。
路過的人都知道這是要新開張的意思，也順帶打聽著。
才知道這是個酒館，不過有的還挺反感的。
因為有的人就很討厭自己的家人喝酒，酗酒是一件特別不好的事情。
所以對於他們來說，這種地方的存在就挺令人討厭的。
而沈飛並不把這種意見放在心上。他會讓大家知道這個地方的存在的意義。
“飛哥，那個小正歌手我已經給他談好了。他說他願意過來，然後錢這方麵的話，您看著給就可以了。我也告訴他了，咱們周六開業，然後到時候他也會過來！”小孫一早過來幫忙，就給沈飛說了一下。
很快一切都準備就緒，小孫把庫存的酒按照沈飛新做的那個酒櫃按照價格都拍好了。
然後還有一些酒杯，就是喝洋酒的那種高腳杯，都掛在前麵，掛成了一排。
吧台上都有了座位，距離也特別的近。
上麵擺著一圈酒，想喝都可以拿。
然後的話就是在另一邊製作下酒菜的地方，也是比較寬敞，需要一個服務員就可以了。
每一個座位之間都隔斷了用木板隔斷，這樣的話看起來似有似無的隱秘一點。
氛圍感也更好，小孫開始期待開業的樣子。
沈飛又去找了一個做菜的師傅，當然也沒花多少錢，又定製了一批花生米和毛豆等一些下酒菜。
然後跟小孫以及李狗剩他們三個人一起商討了一下價格。
花生米毛豆這些都一塊一盤兒，然後酒的話就是5毛一杯，一塊一杯，兩塊一杯。
價格定的比較低，主要是聽現場的氛圍。
一個人的話可能喝個五六杯，杯子也比較小。
如果拿瓶的話也有五六塊一瓶，六七塊一瓶，七八塊一瓶的。
當然開業了，則是有優惠。
“花生米的話隻要來喝的人都贈送一盤，這個活動僅限於周六。然後的話我們每天都可以推出特價的酒，每周都不一樣，每天都不一樣，經常搞優惠活動。這樣我們的銷量就會上去的！”沈飛和他們坐在一起討論著。
“經常搞優惠活動，銷量是上去了，那麽咱們掙不到什麽錢呀！”袁師傅說。
袁師傅是沈飛聘請來做下酒菜的，聽袁師傅說，他的涼拌菜也是非常的一絕。
不過沈飛也是嚐過了，確實挺不錯的。
“對呀，飛哥，咱們這久還搞特價的話，那基本上賺的錢就不多了，而且還要輪換著來，再加上這些個送的東西，我們第1天還能營利嘛？”小孫也是沒見過這樣的營銷手段。
李狗剩雖然也表示不解，之前自己喜歡打牌，偶爾也去喝點酒，但也沒見過有這樣的活動呀。
但是他並沒有發表自己的意見，因為既然飛哥是這麽決定的，那麽他肯定有他的道理。
李狗剩選擇了，默默支持。
“放心吧，這種優惠活動都是我嚴格計算了的，他們肯定不會虧的，隻是盈利少了一點，但現在剛開業，咱們就是積累人脈的時候，後續的話活動可以再提。這樣的捆綁活動就是為了銷那些不好銷的酒。我心裏有數的！”沈飛用這麽一段話安慰著大家。
“好呀，那挺不錯的。這樣的話，倉庫裏的那些不太好賣的酒就可以賣出去了！好想趕快到周六那一天呀。我想看看咱們到底受不受歡迎！我已經跟之前的那一批老客戶們都已經說過了，咱們會在這一天一夜告訴過他們！也有不少人表示要過來支持咱們的生意呢！”小孫把自己的消息告訴大家。
“那就好，沒事大家相信我，咱們開業就要搞大酬賓，搞得轟轟烈烈，讓大家都知道我們這個店，也讓大家好奇的來看，既然上門的顧客來了，那麽我們就不害怕沒有生意做。就是有點辛苦，大家先適應適應！不過也不會太晚的，盡量讓大家都早點回去休息！”沈飛對他們說。但奈何以後因為生意好而不得不延長時間了。
沈飛看著店內的陳設還是非常的滿意的。
“我們明天就開業嘛？哥。”小孫問。
“明天暫時開不了業，這還得剛裝修完，還得放放味兒。開業的時間已經定了，在這個周六。到時候大家一起努力就行了，你可一定要把那個小正給我聯係到。”沈飛說。
小孫點點頭，天色也晚了，這幾天沈飛就沒讓過來上班了。
往後上班時間還是按照夜晚的時間，這幾天可得好好休息休息。
李狗剩坐在椅子上感慨：“裝修還真是一個難事兒啊。總算裝修完了！”
“是的，這些日子你也多費心了。等店開起來就好了。”沈飛說。
這幾天忙上忙下的，不過李狗剩也覺得自己有事做了，也有參與感了。
沈飛想了想，還有沒有哪裏需要改進的地方。
這才忘記了，還沒設置一個門頭呢。
不過時間還來得及，沈飛走出了店門。
看了看大家的牌匾是怎麽做的，發現都是以黑色為底，然後上麵用金色寫的字兒。
這樣看起來比較老祺，就不符合他這個小酒館了。
而他的酒館的名字就叫做小生活酒館，弄這麽嚴肅不太好。
但現在又不但現在又不可能說，整出來一個五彩斑斕的。
沈飛想到了，自己可以手寫一個，然後上麵也是安裝一盞燈。
這樣的話不管多黑大家都能看到他的牌匾，這樣也能知道裏裏麵正在營業。
還要寫一個正在營業和休息的牌子，這樣大家不至於跑空。
“明天這個牌匾的話，我去定吧。”李狗剩把這個活攬到了自己手上。
第2天一早，李狗剩就出門去選牌匾了。
昨天沈飛跟他說了一下要求什麽的，他也記住了。
這一方麵他還是比較在行的，沈飛也比較放心。
想著他們開業肯定得來一個剪彩什麽的，至少也得放點鞭炮什麽的。
牌匾定好了之後，沈飛就把它定到了上麵，用手寫的小生活酒館這幾個字。
然後，用一張特別大的布，把牌匾已經蓋上了。
路過的人都知道這是要新開張的意思，也順帶打聽著。
才知道這是個酒館，不過有的還挺反感的。
因為有的人就很討厭自己的家人喝酒，酗酒是一件特別不好的事情。
所以對於他們來說，這種地方的存在就挺令人討厭的。
而沈飛並不把這種意見放在心上。他會讓大家知道這個地方的存在的意義。
“飛哥，那個小正歌手我已經給他談好了。他說他願意過來，然後錢這方麵的話，您看著給就可以了。我也告訴他了，咱們周六開業，然後到時候他也會過來！”小孫一早過來幫忙，就給沈飛說了一下。
很快一切都準備就緒，小孫把庫存的酒按照沈飛新做的那個酒櫃按照價格都拍好了。
然後還有一些酒杯，就是喝洋酒的那種高腳杯，都掛在前麵，掛成了一排。
吧台上都有了座位，距離也特別的近。
上麵擺著一圈酒，想喝都可以拿。
然後的話就是在另一邊製作下酒菜的地方，也是比較寬敞，需要一個服務員就可以了。
每一個座位之間都隔斷了用木板隔斷，這樣的話看起來似有似無的隱秘一點。
氛圍感也更好，小孫開始期待開業的樣子。
沈飛又去找了一個做菜的師傅，當然也沒花多少錢，又定製了一批花生米和毛豆等一些下酒菜。
然後跟小孫以及李狗剩他們三個人一起商討了一下價格。
花生米毛豆這些都一塊一盤兒，然後酒的話就是5毛一杯，一塊一杯，兩塊一杯。
價格定的比較低，主要是聽現場的氛圍。
一個人的話可能喝個五六杯，杯子也比較小。
如果拿瓶的話也有五六塊一瓶，六七塊一瓶，七八塊一瓶的。
當然開業了，則是有優惠。
“花生米的話隻要來喝的人都贈送一盤，這個活動僅限於周六。然後的話我們每天都可以推出特價的酒，每周都不一樣，每天都不一樣，經常搞優惠活動。這樣我們的銷量就會上去的！”沈飛和他們坐在一起討論著。
“經常搞優惠活動，銷量是上去了，那麽咱們掙不到什麽錢呀！”袁師傅說。
袁師傅是沈飛聘請來做下酒菜的，聽袁師傅說，他的涼拌菜也是非常的一絕。
不過沈飛也是嚐過了，確實挺不錯的。
“對呀，飛哥，咱們這久還搞特價的話，那基本上賺的錢就不多了，而且還要輪換著來，再加上這些個送的東西，我們第1天還能營利嘛？”小孫也是沒見過這樣的營銷手段。
李狗剩雖然也表示不解，之前自己喜歡打牌，偶爾也去喝點酒，但也沒見過有這樣的活動呀。
但是他並沒有發表自己的意見，因為既然飛哥是這麽決定的，那麽他肯定有他的道理。
李狗剩選擇了，默默支持。
“放心吧，這種優惠活動都是我嚴格計算了的，他們肯定不會虧的，隻是盈利少了一點，但現在剛開業，咱們就是積累人脈的時候，後續的話活動可以再提。這樣的捆綁活動就是為了銷那些不好銷的酒。我心裏有數的！”沈飛用這麽一段話安慰著大家。
“好呀，那挺不錯的。這樣的話，倉庫裏的那些不太好賣的酒就可以賣出去了！好想趕快到周六那一天呀。我想看看咱們到底受不受歡迎！我已經跟之前的那一批老客戶們都已經說過了，咱們會在這一天一夜告訴過他們！也有不少人表示要過來支持咱們的生意呢！”小孫把自己的消息告訴大家。
“那就好，沒事大家相信我，咱們開業就要搞大酬賓，搞得轟轟烈烈，讓大家都知道我們這個店，也讓大家好奇的來看，既然上門的顧客來了，那麽我們就不害怕沒有生意做。就是有點辛苦，大家先適應適應！不過也不會太晚的，盡量讓大家都早點回去休息！”沈飛對他們說。但奈何以後因為生意好而不得不延長時間了。