尹秋楓抽空吃了何花做的早餐。
嗯，清粥包子饅頭，吃了這麽久了，稍微有點兒膩了。
尹秋楓幹脆又找了幾個早餐的食譜打印出來，交給何花。
油條，生煎，餃子，餡餅等等。
都是中式的早餐，他喜歡。
何花瞬間明白老板的意思，她也不扭捏，“行，老板，我今天下工之後先試試。”
“先忙吧，隔壁的事情，等這邊賣完了再來匯報。”
也是奇了怪了，今天古代也下雨呢。
沈棋看完了菜譜，“尹老板，可否借你的廚房一用？”
想先試試？
尹秋楓沒有拒絕，“行啊。”
他差生文具多，自己不做飯，鍋碗瓢盆，油鹽醬醋，都是準備齊全的。
第56章 好啊
沈棋進了尹秋楓的廚房，又是大驚小怪的驚歎了一番。
他是廚子，可從沒見過這樣的廚房，太令人震驚了。
作為一個現代人，尹秋楓很難不在這種時刻產生優越感。
裝了一把，“不過是一些奇技淫巧罷了。”
沈棋感慨了兩句，打發小廝去買食材去了。
順便跟尹秋楓聊了幾句，“尹老板不常用廚房吧？”
這廚房雖然功能很多，甚至還有專門抽油煙的機器，但這也太幹淨了。
“這附近的人都知道我天天讓人去酒樓給我打包午飯。”尹秋楓笑著道：“我做飯，那可真是浪費糧食了。”
沈棋哈哈大笑，除了他們這種廚子，確實沒有幾個男子會進廚房的。
也是奇了怪了，這尹秋楓身邊從來沒見過什麽伺候的人。
吃飯可以去外頭打包，但洗衣灑掃呢？尹老板還自己做？
不能吧？
莫非還有什麽器械，是直接能把衣服洗幹淨的？還能掃地？
他想象不到。
“那我看不如這樣，等我這邊的酒樓開起來了，尹老板的餐食，我都給你包了。”沈棋也是想賣他一個好。
“可以啊，中午多送兩個菜，我吃兩頓。”尹秋楓才不會拒絕，這沈棋以後保準還會找他換食譜。
說實話，現代的食物，特別是川菜，更符合尹秋楓的口味，這附近幾條街的菜，他確實稍微有些膩了。
“你要在這邊開酒樓？”尹秋楓才反應過來。
沈棋點點頭，“我家在盛京已經有兩家酒樓了，繁榮的江南那邊也有，但是我想自己做一家酒樓，跟家族與眾不同的那種。”
他做菜很有天賦，但是就喜歡各種創新，對他們家長輩來說，他的行為就有些離經叛道了。
而且從前的創新，十道菜能有一道菜能吃，就已經很不錯了。
直到他見識了雜貨鋪裏的各種調味料。
尹秋楓不知道內情，但也猜到是年輕人自己出來曆練。
也挺不錯的，順著這個思路，也跟沈棋多聊了兩句，沈棋就差拿筆記下來了。
買食材的小廝還沒回來，豆腐嫂子先過來了，剛好端了一碗豆腐。
“尹老板，今天下雨，豆腐賣得慢，給您送一碗過來。”
之前尹秋楓讓豆腐嫂子別送豆腐了，他一個人也吃不了，豆腐嫂子有一段時間沒送了。
今天也是湊巧了，剛好做麻婆豆腐了。
尹秋楓冰箱裏剛好還有點兒牛肉，用來做麻婆豆腐裏的肉末也剛好。
“試試看？”尹秋楓把東西交給沈棋。
沈棋也不客氣，看過一遍的菜譜，製作過程，他已經了然於胸。
刀工極佳，四四方方的豆腐塊，堆疊在一起還挺有美感。
尹秋楓想提醒有迷你絞肉機，但沈棋已經開始剁了。
他也不多說，就站門口，看著沈棋根據步驟，做出來一道色香味俱全的麻婆豆腐。
飄香十裏。
門外來來往往的顧客，都在問，“裏麵到底在做什麽吃的？以後要賣嗎？”
何花也不是特別清楚，不過這味道確實是太香了。
“好像是有客戶找老板換食譜，估計裏麵正在試做呢。”
顧客震驚了，“食譜也能換？”
他們從前盡是往高端上去想象了，沒想到食譜這種東西也能換。
現在一想，食譜也是好東西啊。
要是能弄到幾個好吃的食譜，不說在盛京，去外地開一家酒樓，肯定能賺得盆滿缽滿。
有心思活絡的顧客，已經急匆匆的買了東西，又急匆匆的離開了。
客廳裏。
麻婆豆腐上桌。
鮮香麻辣燙，色香味俱全。
尹秋楓玩笑道：“這麻婆豆腐，拌一碗白幹飯肯定很爽。”
沈棋已經等不及了，抄起小勺子，就給自己喂了一勺。
被燙得嘶哈嘶哈的。
卻也沒有要吐出來的意思。
這道菜的口感，實在是太豐富了。
沈棋滿意極了，兩隻動物，就換了五道菜的菜譜，如今隻看這道麻婆豆腐，他就知道剩下的四道菜，也絕對不會差。
後續的菜，小廝也陸陸續續把食材買回來了。
尹秋楓的廚房，配料都十分周全，再有沈棋的廚藝加持，整條街都彌漫著香味兒。
沈棋高興瘋了，除了開水白菜今天沒時間去熬煮高湯。
其他幾道菜，全部上桌，全部試吃完畢。
沈棋恭恭敬敬的給尹秋楓行了個禮，“尹老板日後若是有差遣，派人來通知我一聲便是，之前我說，以後包了尹老板的餐食，從今天起，都會有人按時送來，請尹老板靜心等待。”
尹秋楓也不跟他客氣，“今天就不用送了，這幾道菜你留下。”
沈棋忍俊不禁，這尹老板，確實是太有趣了。
菜譜都到手了，他還能吝嗇今天這幾道菜嗎？原本就沒打算帶走。
他又道：“不知道尹老板廚房這些器械，是不是也能換？”
他太喜歡這個廚房了，特別是燃氣灶。
尹秋楓點頭又搖頭的，“理論上確實是可以換，但是太複雜了，你要換的東西也太多了。”
之前啟賢帝也問過這個問題來著，估摸著是覺得不劃算，也沒有後續了。
沈棋也明白，就說這不用火就能亮的燈，就已經是他從前想象不到的了。
還有這自來水，熱水器，燃氣灶，抽油煙機。
沈棋猶豫了一會兒，與其花大價錢去弄這麽一個廚房，還不如多換幾道菜譜回來。
他又找尹秋楓要了圖冊，要再看一回。
從前也沒有特別關注過這些，上次能認出穿山甲，還得益於，這穿山甲是一種野味，從前有位王爺喜歡。
“我之後再留意留意。”沈棋還是沒把話說死。
這回能換到五個菜譜，已經很滿足了。
送走了沈棋，尹秋楓立馬把這四道菜給放冰箱裏去了。
嘿嘿，今天的午飯和晚飯都有著落了。
大概是今天暴雨的緣故，這還是雜貨鋪開業這麽久以來，第一次到時間點，還沒有清空貨架的。
何花還有點兒焦慮，之前半上午就賣完了，這都到老板離開的時間了，還剩了三分之一。
尹秋楓倒是無所謂，隻是今天少賺點錢而已。
他又問了一些隔壁的生意情況。
隔壁的貨，他囤得比較多，每天上架的數量，都是定了量了。
小鏡子是賣得最好的。
來問的人也是最多的，但是之前有位貴夫人，已經確定要換製作配方了，還是買斷的。
尹秋楓也答應了那位貴夫人，會暫時把玻璃和鏡子的配方都留住。
之後有人來問，何花都是回絕了的。
其他的，倒是有人來問那些布料是什麽材質。
有聚酯纖維的，有棉的。
聚酯纖維，這時代是沒法做了，棉花也早就換給了楚韻璃，要等明年才看得到成果。
嗯，清粥包子饅頭，吃了這麽久了，稍微有點兒膩了。
尹秋楓幹脆又找了幾個早餐的食譜打印出來，交給何花。
油條，生煎，餃子，餡餅等等。
都是中式的早餐，他喜歡。
何花瞬間明白老板的意思，她也不扭捏，“行，老板，我今天下工之後先試試。”
“先忙吧，隔壁的事情，等這邊賣完了再來匯報。”
也是奇了怪了，今天古代也下雨呢。
沈棋看完了菜譜，“尹老板，可否借你的廚房一用？”
想先試試？
尹秋楓沒有拒絕，“行啊。”
他差生文具多，自己不做飯，鍋碗瓢盆，油鹽醬醋，都是準備齊全的。
第56章 好啊
沈棋進了尹秋楓的廚房，又是大驚小怪的驚歎了一番。
他是廚子，可從沒見過這樣的廚房，太令人震驚了。
作為一個現代人，尹秋楓很難不在這種時刻產生優越感。
裝了一把，“不過是一些奇技淫巧罷了。”
沈棋感慨了兩句，打發小廝去買食材去了。
順便跟尹秋楓聊了幾句，“尹老板不常用廚房吧？”
這廚房雖然功能很多，甚至還有專門抽油煙的機器，但這也太幹淨了。
“這附近的人都知道我天天讓人去酒樓給我打包午飯。”尹秋楓笑著道：“我做飯，那可真是浪費糧食了。”
沈棋哈哈大笑，除了他們這種廚子，確實沒有幾個男子會進廚房的。
也是奇了怪了，這尹秋楓身邊從來沒見過什麽伺候的人。
吃飯可以去外頭打包，但洗衣灑掃呢？尹老板還自己做？
不能吧？
莫非還有什麽器械，是直接能把衣服洗幹淨的？還能掃地？
他想象不到。
“那我看不如這樣，等我這邊的酒樓開起來了，尹老板的餐食，我都給你包了。”沈棋也是想賣他一個好。
“可以啊，中午多送兩個菜，我吃兩頓。”尹秋楓才不會拒絕，這沈棋以後保準還會找他換食譜。
說實話，現代的食物，特別是川菜，更符合尹秋楓的口味，這附近幾條街的菜，他確實稍微有些膩了。
“你要在這邊開酒樓？”尹秋楓才反應過來。
沈棋點點頭，“我家在盛京已經有兩家酒樓了，繁榮的江南那邊也有，但是我想自己做一家酒樓，跟家族與眾不同的那種。”
他做菜很有天賦，但是就喜歡各種創新，對他們家長輩來說，他的行為就有些離經叛道了。
而且從前的創新，十道菜能有一道菜能吃，就已經很不錯了。
直到他見識了雜貨鋪裏的各種調味料。
尹秋楓不知道內情，但也猜到是年輕人自己出來曆練。
也挺不錯的，順著這個思路，也跟沈棋多聊了兩句，沈棋就差拿筆記下來了。
買食材的小廝還沒回來，豆腐嫂子先過來了，剛好端了一碗豆腐。
“尹老板，今天下雨，豆腐賣得慢，給您送一碗過來。”
之前尹秋楓讓豆腐嫂子別送豆腐了，他一個人也吃不了，豆腐嫂子有一段時間沒送了。
今天也是湊巧了，剛好做麻婆豆腐了。
尹秋楓冰箱裏剛好還有點兒牛肉，用來做麻婆豆腐裏的肉末也剛好。
“試試看？”尹秋楓把東西交給沈棋。
沈棋也不客氣，看過一遍的菜譜，製作過程，他已經了然於胸。
刀工極佳，四四方方的豆腐塊，堆疊在一起還挺有美感。
尹秋楓想提醒有迷你絞肉機，但沈棋已經開始剁了。
他也不多說，就站門口，看著沈棋根據步驟，做出來一道色香味俱全的麻婆豆腐。
飄香十裏。
門外來來往往的顧客，都在問，“裏麵到底在做什麽吃的？以後要賣嗎？”
何花也不是特別清楚，不過這味道確實是太香了。
“好像是有客戶找老板換食譜，估計裏麵正在試做呢。”
顧客震驚了，“食譜也能換？”
他們從前盡是往高端上去想象了，沒想到食譜這種東西也能換。
現在一想，食譜也是好東西啊。
要是能弄到幾個好吃的食譜，不說在盛京，去外地開一家酒樓，肯定能賺得盆滿缽滿。
有心思活絡的顧客，已經急匆匆的買了東西，又急匆匆的離開了。
客廳裏。
麻婆豆腐上桌。
鮮香麻辣燙，色香味俱全。
尹秋楓玩笑道：“這麻婆豆腐，拌一碗白幹飯肯定很爽。”
沈棋已經等不及了，抄起小勺子，就給自己喂了一勺。
被燙得嘶哈嘶哈的。
卻也沒有要吐出來的意思。
這道菜的口感，實在是太豐富了。
沈棋滿意極了，兩隻動物，就換了五道菜的菜譜，如今隻看這道麻婆豆腐，他就知道剩下的四道菜，也絕對不會差。
後續的菜，小廝也陸陸續續把食材買回來了。
尹秋楓的廚房，配料都十分周全，再有沈棋的廚藝加持，整條街都彌漫著香味兒。
沈棋高興瘋了，除了開水白菜今天沒時間去熬煮高湯。
其他幾道菜，全部上桌，全部試吃完畢。
沈棋恭恭敬敬的給尹秋楓行了個禮，“尹老板日後若是有差遣，派人來通知我一聲便是，之前我說，以後包了尹老板的餐食，從今天起，都會有人按時送來，請尹老板靜心等待。”
尹秋楓也不跟他客氣，“今天就不用送了，這幾道菜你留下。”
沈棋忍俊不禁，這尹老板，確實是太有趣了。
菜譜都到手了，他還能吝嗇今天這幾道菜嗎？原本就沒打算帶走。
他又道：“不知道尹老板廚房這些器械，是不是也能換？”
他太喜歡這個廚房了，特別是燃氣灶。
尹秋楓點頭又搖頭的，“理論上確實是可以換，但是太複雜了，你要換的東西也太多了。”
之前啟賢帝也問過這個問題來著，估摸著是覺得不劃算，也沒有後續了。
沈棋也明白，就說這不用火就能亮的燈，就已經是他從前想象不到的了。
還有這自來水，熱水器，燃氣灶，抽油煙機。
沈棋猶豫了一會兒，與其花大價錢去弄這麽一個廚房，還不如多換幾道菜譜回來。
他又找尹秋楓要了圖冊，要再看一回。
從前也沒有特別關注過這些，上次能認出穿山甲，還得益於，這穿山甲是一種野味，從前有位王爺喜歡。
“我之後再留意留意。”沈棋還是沒把話說死。
這回能換到五個菜譜，已經很滿足了。
送走了沈棋，尹秋楓立馬把這四道菜給放冰箱裏去了。
嘿嘿，今天的午飯和晚飯都有著落了。
大概是今天暴雨的緣故，這還是雜貨鋪開業這麽久以來，第一次到時間點，還沒有清空貨架的。
何花還有點兒焦慮，之前半上午就賣完了，這都到老板離開的時間了，還剩了三分之一。
尹秋楓倒是無所謂，隻是今天少賺點錢而已。
他又問了一些隔壁的生意情況。
隔壁的貨，他囤得比較多，每天上架的數量，都是定了量了。
小鏡子是賣得最好的。
來問的人也是最多的，但是之前有位貴夫人，已經確定要換製作配方了，還是買斷的。
尹秋楓也答應了那位貴夫人，會暫時把玻璃和鏡子的配方都留住。
之後有人來問，何花都是回絕了的。
其他的，倒是有人來問那些布料是什麽材質。
有聚酯纖維的，有棉的。
聚酯纖維，這時代是沒法做了，棉花也早就換給了楚韻璃，要等明年才看得到成果。