在灶房門口站著的周大哥喊道:“阿澤,看看幾點了。”
周明澤抬頭一看,“三點兩個字。”
“吃扣肉不?能做兩份。”周大哥挑著眉問道。
“什麽扣肉?”
周大哥下巴示意他身後的那幾個香芋,“香芋扣肉唄。”
“可以,你做,我這裏塘螺都沒鉗好。”
“得了,你趕緊幫我把香芋削好皮,我現在炸五花肉。”說幹就幹,好久沒吃扣肉了。
周明澤嘴角微微抽搐,就知道是他自己想吃。
不過手倒是很誠實的去拿刀過來削皮。
周大哥在灶房搗鼓著,他早就有想法了,還好買多了些五花肉,炒其他平時都可以炒,就是做扣肉有點費時間。
焯水紮孔再油炸,泡水出虎皮,他就喜歡這樣的扣肉,好看又有食欲。
不過好不好吃還得看調料。
“阿澤,你那個香芋幫我削好皮了沒有?”
周明澤拎著菜籃子進來,切都切好了。
“呐,我手都癢了,你賠!”
周大哥樂嗬嗬道:“賠你兩塊肉行不?”
“才兩塊!起碼一碗。”
“行行行,我下次補你一碗,行了吧!”
“那還差不多!”
——
“皓崽曜崽,幹嘛去了?”周母扛著鋤頭剛好從另外一邊回來。
“嫲嫲,胡蘿卜~快看。”
“嫲嫲,和公太一起噠。”
“爹,拔胡蘿卜煲湯嗎?”周母看向跟著他們的周阿爺。
“明佑說煲菜幹,加點胡蘿卜進入,這不給他拔唄。”
“嫲嫲,公太,快點咯。”崽崽們催促道。
周阿爺周母:“誒,來了。”
他們回到巷口,剛好碰到過來的三兄妹。
三兄妹:“公太,嫲嫲。”
“阿哥阿姐,二哥。”皓崽曜崽一人拎著一根胡蘿卜,歡快的跑向他們。
“快點,我爸爸鉗塘螺啦。”曜崽還不忘告訴他們。
“這麽快!”周承禮立馬帶著他們跑著回去。
“嫲嫲,公太,我想去玩一會。”周依依問道。
周阿爺問道:“寫完作業沒有?”
“寫完了。”
“去吧,別玩太久。”
周承義沒去,他想幫周母扛那鋤頭,周母沒讓,然後幫周父拎著幾根胡蘿卜跑回去。
“二叔,二叔,你不等我來幫忙的嗎?”周承禮邊跑邊喊道。
“爸爸,我們也回來了~”皓崽曜崽邀功的把胡蘿卜給他看,還繼續說是他們拔的。
他一誇他們,兩人又拎著胡蘿卜去找伯伯誇!
周明澤這會才看向周承禮,“無事獻殷勤,你又想什麽主意了?”
周承禮彎著腰,雙手撐著膝蓋,抬點頭看向他,“二叔,不可以這樣想我的,我就是想幫忙嘛!”
“你翹起尾巴我就知道你想什麽了,說吧!”
“二叔,炒辣的。”
“你又想吃辣?”
周承禮撓了撓頭問道:“啥叫我又想?難道有人也想?誰?”
“你說呢?”
“二哥,我吖~”曜崽跑出來回道。
“你也吃?你不怕辣小屁股啊。”
“你也吃,你不怕嗎?”曜崽歪著小腦袋反問道。
“我是男子漢,不怕。”
“那我也是!”
周明澤看他們要鬥起來了,見到承義進來,喊他趕緊帶他們去玩,再來這裏鬥,他腦瓜子要瘋了。
周母回來,也幫忙做飯,喊自己老爺去休息一下。
平時都是老爺幫忙給家人做飯,過段時間秋收又得麻煩他了,趁這幾天她空閑一點,讓他休息休息。
“娘,你看一下火,我去拿酸菜洗洗備用。”
“知道了,洗幹淨手,別有油。”
“娘,我不小了,還能不知道嘛。”周大哥笑得八齒露。
周母:沒眼體……
酸菜炒豬大腸嘛!那豬俐買的是一整個,中午時用甜椒炒了一半而已,還有一半晚上炒芹菜。
蝦是白灼蝦,原汁原味好。
還有鵝蛋,阿澤媳婦說煎幾個。
周大哥一邊拿酸菜,一邊小聲嘀咕的著晚飯的菜樣。
——
“咦,爹,你怎麽過來了?”沈安寧開著三輪車過來小房子這邊,問道。
“剛把牛牽回來,準備過去鵝棚看看。”
“我也是忙完那邊了,你要看去看一下,我把車開去放好。”
“誒。”
有三輪車在這邊就是方便,以前跑幾回才能喂好大鵝,現在基本跑兩回左右就可以了。
她們家現在把竹林後麵的那塊荒地開了,還是周父找人幫忙的,現在手裏有錢,花點錢請人加快速度開墾。
現在也已經播種種上牧草了,也就周父周母平時打理一下,也不用像種糧食一樣管。
沈安寧關好放車的門,也打掃了一下這邊的衛生。
“爹,怎麽樣?”
“家嫂還得是你,有條不紊。工作歸工作,實在累,我們就請個幫工或者小時工,爹出錢都行。
身體要緊,熬累了不值得。”周父建議道。
“爹,你和大嫂都想一塊去了,她也跟我說了,我到時候會和澤哥商量。”
“嗯,我們看到的,最多隻能給建議,說了不算,最終還得你們夫妻倆結合自己的情況來。”
“好。”
沈安寧也將自己看到的問題,搞不懂的地方問了一下周父,虛心使人進步嘛!
兩人就問題所在聊了半小時,還到地方上看。
“這排水我到時候幫你開個溝出來。”
“嘿,麻煩爹你了。”
周父擺擺手,現在兒子兒媳養家,他和伯耶婆算是享福了。
搭把手算什麽,不過他不會說出來,這個沒必要。
周大嫂走過來看熱鬧了。
她通常早忙完就會過來這邊看看,今天還看見老爺在了。
“好家夥,爹,我那邊也要啊!”周大嫂聽到後,打趣的說道。
“行,你給我說,我幫你開個。”他可當真了。
兒媳們的工作需要幫忙,證明自己還沒老得沒用嘛!
周大嫂:“爹,開玩笑啦,不過需要你幫忙時,我可不客氣了。”
“來就是了。”
——
“承禮,去後院給二叔擇點紫蘇葉回來。”周明澤看著這個帶頭搗亂的小侄子喊道。
“二叔,你記得炒點辣的!”
“你再囉嗦,我等會炒都不炒。”
“別~”
皓崽曜崽看著爸爸假凶巴巴的樣子,後退了幾步回去。
果然二哥欠收拾,遠離一點點還是能避免被罵的……
周明澤抬頭一看,“三點兩個字。”
“吃扣肉不?能做兩份。”周大哥挑著眉問道。
“什麽扣肉?”
周大哥下巴示意他身後的那幾個香芋,“香芋扣肉唄。”
“可以,你做,我這裏塘螺都沒鉗好。”
“得了,你趕緊幫我把香芋削好皮,我現在炸五花肉。”說幹就幹,好久沒吃扣肉了。
周明澤嘴角微微抽搐,就知道是他自己想吃。
不過手倒是很誠實的去拿刀過來削皮。
周大哥在灶房搗鼓著,他早就有想法了,還好買多了些五花肉,炒其他平時都可以炒,就是做扣肉有點費時間。
焯水紮孔再油炸,泡水出虎皮,他就喜歡這樣的扣肉,好看又有食欲。
不過好不好吃還得看調料。
“阿澤,你那個香芋幫我削好皮了沒有?”
周明澤拎著菜籃子進來,切都切好了。
“呐,我手都癢了,你賠!”
周大哥樂嗬嗬道:“賠你兩塊肉行不?”
“才兩塊!起碼一碗。”
“行行行,我下次補你一碗,行了吧!”
“那還差不多!”
——
“皓崽曜崽,幹嘛去了?”周母扛著鋤頭剛好從另外一邊回來。
“嫲嫲,胡蘿卜~快看。”
“嫲嫲,和公太一起噠。”
“爹,拔胡蘿卜煲湯嗎?”周母看向跟著他們的周阿爺。
“明佑說煲菜幹,加點胡蘿卜進入,這不給他拔唄。”
“嫲嫲,公太,快點咯。”崽崽們催促道。
周阿爺周母:“誒,來了。”
他們回到巷口,剛好碰到過來的三兄妹。
三兄妹:“公太,嫲嫲。”
“阿哥阿姐,二哥。”皓崽曜崽一人拎著一根胡蘿卜,歡快的跑向他們。
“快點,我爸爸鉗塘螺啦。”曜崽還不忘告訴他們。
“這麽快!”周承禮立馬帶著他們跑著回去。
“嫲嫲,公太,我想去玩一會。”周依依問道。
周阿爺問道:“寫完作業沒有?”
“寫完了。”
“去吧,別玩太久。”
周承義沒去,他想幫周母扛那鋤頭,周母沒讓,然後幫周父拎著幾根胡蘿卜跑回去。
“二叔,二叔,你不等我來幫忙的嗎?”周承禮邊跑邊喊道。
“爸爸,我們也回來了~”皓崽曜崽邀功的把胡蘿卜給他看,還繼續說是他們拔的。
他一誇他們,兩人又拎著胡蘿卜去找伯伯誇!
周明澤這會才看向周承禮,“無事獻殷勤,你又想什麽主意了?”
周承禮彎著腰,雙手撐著膝蓋,抬點頭看向他,“二叔,不可以這樣想我的,我就是想幫忙嘛!”
“你翹起尾巴我就知道你想什麽了,說吧!”
“二叔,炒辣的。”
“你又想吃辣?”
周承禮撓了撓頭問道:“啥叫我又想?難道有人也想?誰?”
“你說呢?”
“二哥,我吖~”曜崽跑出來回道。
“你也吃?你不怕辣小屁股啊。”
“你也吃,你不怕嗎?”曜崽歪著小腦袋反問道。
“我是男子漢,不怕。”
“那我也是!”
周明澤看他們要鬥起來了,見到承義進來,喊他趕緊帶他們去玩,再來這裏鬥,他腦瓜子要瘋了。
周母回來,也幫忙做飯,喊自己老爺去休息一下。
平時都是老爺幫忙給家人做飯,過段時間秋收又得麻煩他了,趁這幾天她空閑一點,讓他休息休息。
“娘,你看一下火,我去拿酸菜洗洗備用。”
“知道了,洗幹淨手,別有油。”
“娘,我不小了,還能不知道嘛。”周大哥笑得八齒露。
周母:沒眼體……
酸菜炒豬大腸嘛!那豬俐買的是一整個,中午時用甜椒炒了一半而已,還有一半晚上炒芹菜。
蝦是白灼蝦,原汁原味好。
還有鵝蛋,阿澤媳婦說煎幾個。
周大哥一邊拿酸菜,一邊小聲嘀咕的著晚飯的菜樣。
——
“咦,爹,你怎麽過來了?”沈安寧開著三輪車過來小房子這邊,問道。
“剛把牛牽回來,準備過去鵝棚看看。”
“我也是忙完那邊了,你要看去看一下,我把車開去放好。”
“誒。”
有三輪車在這邊就是方便,以前跑幾回才能喂好大鵝,現在基本跑兩回左右就可以了。
她們家現在把竹林後麵的那塊荒地開了,還是周父找人幫忙的,現在手裏有錢,花點錢請人加快速度開墾。
現在也已經播種種上牧草了,也就周父周母平時打理一下,也不用像種糧食一樣管。
沈安寧關好放車的門,也打掃了一下這邊的衛生。
“爹,怎麽樣?”
“家嫂還得是你,有條不紊。工作歸工作,實在累,我們就請個幫工或者小時工,爹出錢都行。
身體要緊,熬累了不值得。”周父建議道。
“爹,你和大嫂都想一塊去了,她也跟我說了,我到時候會和澤哥商量。”
“嗯,我們看到的,最多隻能給建議,說了不算,最終還得你們夫妻倆結合自己的情況來。”
“好。”
沈安寧也將自己看到的問題,搞不懂的地方問了一下周父,虛心使人進步嘛!
兩人就問題所在聊了半小時,還到地方上看。
“這排水我到時候幫你開個溝出來。”
“嘿,麻煩爹你了。”
周父擺擺手,現在兒子兒媳養家,他和伯耶婆算是享福了。
搭把手算什麽,不過他不會說出來,這個沒必要。
周大嫂走過來看熱鬧了。
她通常早忙完就會過來這邊看看,今天還看見老爺在了。
“好家夥,爹,我那邊也要啊!”周大嫂聽到後,打趣的說道。
“行,你給我說,我幫你開個。”他可當真了。
兒媳們的工作需要幫忙,證明自己還沒老得沒用嘛!
周大嫂:“爹,開玩笑啦,不過需要你幫忙時,我可不客氣了。”
“來就是了。”
——
“承禮,去後院給二叔擇點紫蘇葉回來。”周明澤看著這個帶頭搗亂的小侄子喊道。
“二叔,你記得炒點辣的!”
“你再囉嗦,我等會炒都不炒。”
“別~”
皓崽曜崽看著爸爸假凶巴巴的樣子,後退了幾步回去。
果然二哥欠收拾,遠離一點點還是能避免被罵的……