“長昀，你擰他一下，保證哭得更像。”
小寶：“……”
“寧哥哥，你也偏心。”
“是是是，我偏心，下回糖和衣服、玩具都不做兩份了，隻給小小做。”
薑寧不走心地嚇唬道。
小孩性格不同，相處、對待方式自然不一樣。
朱紅趁著小寶分心，便連成了四子。
小寶難過地扁扁嘴，撲到身邊衛長昀懷裏撒嬌，被衛長昀摸了摸頭，輕聲哄著。
薑寧和衛長昀對視一眼，隨後瞥向窗戶，外麵一片白淨。心想瑞雪兆豐年，除夕前又下了一場雪，來年必定風調雨順。
第107章
年三十的大早上，村子裏熱鬧起來，各家各戶都張羅起了今晚的年夜飯。
從村裏穿過，炊煙嫋嫋，一陣一陣皆是市井百姓家中的煙火氣。
薑寧綁好頭發，從屋裏出來，往院子裏瞥眼。
下了好幾天的雪，這會兒已經停了，隻見星星點點的雪花往下落。
積雪堆得厚，一腳踩下去，鞋麵都見不著。
“寧哥哥！”
“嬸嬸煮了甜酒粑，給你留了一碗。”
“小小，快來堆雪人，我捏了好大一個雪球。”
小小和小寶穿得也像個球，正在院子裏撒開了玩。
薑寧站在原地看了會兒，心念一動，也想跟著去玩會兒。
誰知才動了念頭，便被人從一旁拉住了衣領，硬生生給拽了回去。
“誰啊——”
“長昀？”
衛長昀等他站穩才撒了手，“先去洗漱，吃了早飯再去玩。”
薑寧撇嘴，“你現在管得越來越多了。”
衛長昀不接他的話，道：“不吃早飯，你一會兒又要不舒服。”
薑寧：“……”
眼波流轉，促狹地看著衛長昀，“那我去了，看在你這麽擔心我的份上。”
衛長昀“嗯”了聲，跟著他一起進了堂屋。
朱紅正在一旁的方桌上揉麵，見他倆一起進來，便道：“中午餃子要吃早點，早上就隨便煮了點甜酒粑。”
薑寧走到一邊去洗臉，悶聲道：“阿娘，那麵揉完，得發一會兒，發完了再擀皮。”
“知道了。”朱紅看衛長昀又要出去，叫住他，“長昀，大鍋裏的水估摸著燒開了，你用完記得加。”
衛長昀一邊整理袖子，一邊答應，“那我全舀到盆裏和桶裏，重新再燒一鍋。”
他倆說話，薑寧就回到爐子旁，坐下吃自己的甜酒粑。
甜酒粑做法簡單，是黔地常年都在吃的東西。
有一點像甜酒釀，但是會把糯米做的餌塊粑切成條，煮到差不多熟的時候，加入甜酒。
水不能放太多，不然甜酒味就淡了。
要是喜歡吃甜一點，可以再往裏加糖。
薑寧不喜歡加糖，而且最多吃一碗，不然就會膩，還不如讓他直接喝甜酒。
在他的食譜裏，餌塊粑要麽直接在爐子上烤來吃，要麽就燒烤。
看衛長昀出去，薑寧好奇問：“阿娘，長昀去做什麽，要那麽多熱水？”
朱紅見他的吃相，眼神瞬間又成了看小孩一樣，“殺兩隻雞，留一隻放著，今天做一隻。”
薑寧一噎，才想起來前幾天備菜，全然忘記了還需要殺雞這件事。
家裏養的那十隻雞，可是實實在在的養到了過年。
“不知道是不是沒養好，怎麽才摸到兩次雞蛋。”薑寧一聽要殺雞，決定等會兒再去外麵，至少得解決完了，他去拔毛都可以。
朱紅道：“可能這一陣天冷了，不過雞圈也鋪了幹稻草，這幾天再摸摸。”
“要是今年不遭那場雨，地裏的收成還要好一點。”薑寧歎了口氣，想到自己那回歸河裏的稻花魚，還有才結穗的稻子。
稻花魚就算了，魚苗花的不多，但稻子是真的花了不少心思。
薑寧還盼著能吃上新米，尤其是沒經過廠商處理、打磨過的米，味道特別香，不是加工的味道，是天然的稻米味。
今年雨下那麽大，收成大打折扣，新米價格一升再升。
盡管去鎮上買的米也不是經過加工的，可都是去年的米了。
“我們家損失已經算小的，不少人家連玉米都沒收上來。”朱紅跟著歎了聲，“希望明年好一些。”
薑寧端起碗，把湯喝完，“大過年的，我不提這個了。”
他豎起耳朵聽了聽外麵的動靜，想了想，“我去幫長昀拔雞毛，那些毛還可以拿來做肥料。”
盡管家裏的地之後給王家和趙家種，但雞毛扔了也是浪費，不如拿去肥地。
-
年夜飯要提前備菜，不然家裏人再多，現切現炒根本來不及。
薑寧和衛長昀坐在廚房灶台前，商量著等會兒先把其他的菜該洗洗、該切切、該泡泡。
主打一個事前準備充足。
“臘肉和臘腸也得用熱水洗，剝豌豆的事讓小小和小寶來算了，魚要做的時候再殺，白菜和青菜提前洗了，土豆得切絲泡著，還有……”
薑寧想著今晚的菜，全都是大菜，“蒜頭得剝，折耳根掐成節，還有什麽來著？”
衛長昀利索拔掉翅膀上的毛，“幹豇豆要泡水，晚上還要炸花生和土豆片。”
薑寧衝他一笑，“加上辣子雞，和小雞燉蘑菇，應當差不多了，到時候雞湯就用陶鍋放爐子中間，其他菜圍起來放就好。”
半隻雞做辣子雞，另外半隻清燉。
“雞湯放到爐子上燉，能騰出一個火來。”衛長昀道：“其他菜在灶台做，還能保溫。”
“嗯。”薑寧直起腰，活動了一下胳膊和肩背，“前幾天不是去地裏一趟，摘了點棠梨，我搗碎了用糖水醃著，晚上拿來兌水喝，可以當飲子。”
“還以為你要喝酒。”衛長昀看他一眼，“釀的楊梅酒和刺梨酒不喝了？”
薑寧一聽，全然忘了家裏還有兩壇酒，“這不是忘了，那一起喝，反正年要過好些天呢。”
“瓜子、花生家裏都有，爆米花一會兒我炸一鍋出來，加上糖的話，飯後可以一邊吃一邊玩了。”
衛長昀示意他抬手，把兩隻雞拎到另一個盆，“玩什麽？”
“換作我記得的那個世界，應該是——”薑寧抿唇，忍著笑，“看春晚。”
他見衛長昀一臉好奇，便比劃著給他說了電視是什麽。
衛長昀臉上的表情從疑惑到不解，而後變成驚訝，不能想象竟有這樣的東西。
見薑寧笑盈盈的樣子，他垂了垂眼，“那一定很有意思。”
薑寧又說了電影院、飛機、高鐵這些東西，說到一半，忽然停下，眨了眨眼去看衛長昀。
其實衛長昀並沒有不高興，或者是不理他，反而會問他一些不能理解的地方。
薑寧卻一下反應過來，拉住起身要去倒水的衛長昀衣角，“我覺得現在也很有意思，可以玩五子棋、猜字謎、玩剪刀石頭布貼紙條都很有意思。”
衛長昀停下，任由他牽著衣角。
“我隻是想跟你分享，那些我曾經見過、經曆過的世界。”薑寧眼睛裏滿是真誠，這個角度看去，顯得眼睛偏圓。
衛長昀眼神柔軟，彎腰湊近了道：“我沒有生氣和不高興，隻是有一點失落，你才來這裏時，應該很難過。”
舉目無親，又是一堆亂七八糟的事。
要忙著掙錢、要忙著應付王栓，還要顧著朱紅不受薑大誌的欺負。
而這些，他起初並不知道。
“可是現在有你，有阿娘還有小小、小寶，還有秋哥兒、苗哥兒他們。”
薑寧彎了彎眼睛，“我很喜歡現在的生活。”
衛長昀的眼神不隻柔軟下來，更有些巴巴地看薑寧。
薑寧失笑，伸手摸了摸他的頭，“心情好一點了吧？那這隻雞的工作就交給你了。”
衛長昀點頭，道：“好。”
薑寧盯著衛長昀背影，發現這人果然長高了不少，牆上的刻度得更新一下。
嗯，就大年初一重新畫好了。
-
才過了一個上午，薑寧站在灶台前，再一次體會到當家難的感受了。
原來他爸媽以前這麽不容易啊，他這才操辦一次，都想來年直接去酒樓裏訂一桌算了。
難怪每次大年三十，他哥他姐就說千萬別撞槍口上，讓幹什麽就幹什麽。
這麽多事，換誰都得炸。
“哎哎哎，快幫我挽一下袖子。”薑寧正在弄餃子餡，袖口往下掉，沒手去拉。
衛長昀拿過帕子擦了擦手，過去給他挽好，“還好提前把肉拿出來，不然還凍著。”
薑寧拿筷子挑了一點餡放到鼻子前，聞了聞，“那肉還能再凍幾天，餃子吃不完也可以凍著，後麵想吃直接拿來煮。”
小寶：“……”
“寧哥哥，你也偏心。”
“是是是，我偏心，下回糖和衣服、玩具都不做兩份了，隻給小小做。”
薑寧不走心地嚇唬道。
小孩性格不同，相處、對待方式自然不一樣。
朱紅趁著小寶分心，便連成了四子。
小寶難過地扁扁嘴，撲到身邊衛長昀懷裏撒嬌，被衛長昀摸了摸頭，輕聲哄著。
薑寧和衛長昀對視一眼，隨後瞥向窗戶，外麵一片白淨。心想瑞雪兆豐年，除夕前又下了一場雪，來年必定風調雨順。
第107章
年三十的大早上，村子裏熱鬧起來，各家各戶都張羅起了今晚的年夜飯。
從村裏穿過，炊煙嫋嫋，一陣一陣皆是市井百姓家中的煙火氣。
薑寧綁好頭發，從屋裏出來，往院子裏瞥眼。
下了好幾天的雪，這會兒已經停了，隻見星星點點的雪花往下落。
積雪堆得厚，一腳踩下去，鞋麵都見不著。
“寧哥哥！”
“嬸嬸煮了甜酒粑，給你留了一碗。”
“小小，快來堆雪人，我捏了好大一個雪球。”
小小和小寶穿得也像個球，正在院子裏撒開了玩。
薑寧站在原地看了會兒，心念一動，也想跟著去玩會兒。
誰知才動了念頭，便被人從一旁拉住了衣領，硬生生給拽了回去。
“誰啊——”
“長昀？”
衛長昀等他站穩才撒了手，“先去洗漱，吃了早飯再去玩。”
薑寧撇嘴，“你現在管得越來越多了。”
衛長昀不接他的話，道：“不吃早飯，你一會兒又要不舒服。”
薑寧：“……”
眼波流轉，促狹地看著衛長昀，“那我去了，看在你這麽擔心我的份上。”
衛長昀“嗯”了聲，跟著他一起進了堂屋。
朱紅正在一旁的方桌上揉麵，見他倆一起進來，便道：“中午餃子要吃早點，早上就隨便煮了點甜酒粑。”
薑寧走到一邊去洗臉，悶聲道：“阿娘，那麵揉完，得發一會兒，發完了再擀皮。”
“知道了。”朱紅看衛長昀又要出去，叫住他，“長昀，大鍋裏的水估摸著燒開了，你用完記得加。”
衛長昀一邊整理袖子，一邊答應，“那我全舀到盆裏和桶裏，重新再燒一鍋。”
他倆說話，薑寧就回到爐子旁，坐下吃自己的甜酒粑。
甜酒粑做法簡單，是黔地常年都在吃的東西。
有一點像甜酒釀，但是會把糯米做的餌塊粑切成條，煮到差不多熟的時候，加入甜酒。
水不能放太多，不然甜酒味就淡了。
要是喜歡吃甜一點，可以再往裏加糖。
薑寧不喜歡加糖，而且最多吃一碗，不然就會膩，還不如讓他直接喝甜酒。
在他的食譜裏，餌塊粑要麽直接在爐子上烤來吃，要麽就燒烤。
看衛長昀出去，薑寧好奇問：“阿娘，長昀去做什麽，要那麽多熱水？”
朱紅見他的吃相，眼神瞬間又成了看小孩一樣，“殺兩隻雞，留一隻放著，今天做一隻。”
薑寧一噎，才想起來前幾天備菜，全然忘記了還需要殺雞這件事。
家裏養的那十隻雞，可是實實在在的養到了過年。
“不知道是不是沒養好，怎麽才摸到兩次雞蛋。”薑寧一聽要殺雞，決定等會兒再去外麵，至少得解決完了，他去拔毛都可以。
朱紅道：“可能這一陣天冷了，不過雞圈也鋪了幹稻草，這幾天再摸摸。”
“要是今年不遭那場雨，地裏的收成還要好一點。”薑寧歎了口氣，想到自己那回歸河裏的稻花魚，還有才結穗的稻子。
稻花魚就算了，魚苗花的不多，但稻子是真的花了不少心思。
薑寧還盼著能吃上新米，尤其是沒經過廠商處理、打磨過的米，味道特別香，不是加工的味道，是天然的稻米味。
今年雨下那麽大，收成大打折扣，新米價格一升再升。
盡管去鎮上買的米也不是經過加工的，可都是去年的米了。
“我們家損失已經算小的，不少人家連玉米都沒收上來。”朱紅跟著歎了聲，“希望明年好一些。”
薑寧端起碗，把湯喝完，“大過年的，我不提這個了。”
他豎起耳朵聽了聽外麵的動靜，想了想，“我去幫長昀拔雞毛，那些毛還可以拿來做肥料。”
盡管家裏的地之後給王家和趙家種，但雞毛扔了也是浪費，不如拿去肥地。
-
年夜飯要提前備菜，不然家裏人再多，現切現炒根本來不及。
薑寧和衛長昀坐在廚房灶台前，商量著等會兒先把其他的菜該洗洗、該切切、該泡泡。
主打一個事前準備充足。
“臘肉和臘腸也得用熱水洗，剝豌豆的事讓小小和小寶來算了，魚要做的時候再殺，白菜和青菜提前洗了，土豆得切絲泡著，還有……”
薑寧想著今晚的菜，全都是大菜，“蒜頭得剝，折耳根掐成節，還有什麽來著？”
衛長昀利索拔掉翅膀上的毛，“幹豇豆要泡水，晚上還要炸花生和土豆片。”
薑寧衝他一笑，“加上辣子雞，和小雞燉蘑菇，應當差不多了，到時候雞湯就用陶鍋放爐子中間，其他菜圍起來放就好。”
半隻雞做辣子雞，另外半隻清燉。
“雞湯放到爐子上燉，能騰出一個火來。”衛長昀道：“其他菜在灶台做，還能保溫。”
“嗯。”薑寧直起腰，活動了一下胳膊和肩背，“前幾天不是去地裏一趟，摘了點棠梨，我搗碎了用糖水醃著，晚上拿來兌水喝，可以當飲子。”
“還以為你要喝酒。”衛長昀看他一眼，“釀的楊梅酒和刺梨酒不喝了？”
薑寧一聽，全然忘了家裏還有兩壇酒，“這不是忘了，那一起喝，反正年要過好些天呢。”
“瓜子、花生家裏都有，爆米花一會兒我炸一鍋出來，加上糖的話，飯後可以一邊吃一邊玩了。”
衛長昀示意他抬手，把兩隻雞拎到另一個盆，“玩什麽？”
“換作我記得的那個世界，應該是——”薑寧抿唇，忍著笑，“看春晚。”
他見衛長昀一臉好奇，便比劃著給他說了電視是什麽。
衛長昀臉上的表情從疑惑到不解，而後變成驚訝，不能想象竟有這樣的東西。
見薑寧笑盈盈的樣子，他垂了垂眼，“那一定很有意思。”
薑寧又說了電影院、飛機、高鐵這些東西，說到一半，忽然停下，眨了眨眼去看衛長昀。
其實衛長昀並沒有不高興，或者是不理他，反而會問他一些不能理解的地方。
薑寧卻一下反應過來，拉住起身要去倒水的衛長昀衣角，“我覺得現在也很有意思，可以玩五子棋、猜字謎、玩剪刀石頭布貼紙條都很有意思。”
衛長昀停下，任由他牽著衣角。
“我隻是想跟你分享，那些我曾經見過、經曆過的世界。”薑寧眼睛裏滿是真誠，這個角度看去，顯得眼睛偏圓。
衛長昀眼神柔軟，彎腰湊近了道：“我沒有生氣和不高興，隻是有一點失落，你才來這裏時，應該很難過。”
舉目無親，又是一堆亂七八糟的事。
要忙著掙錢、要忙著應付王栓，還要顧著朱紅不受薑大誌的欺負。
而這些，他起初並不知道。
“可是現在有你，有阿娘還有小小、小寶，還有秋哥兒、苗哥兒他們。”
薑寧彎了彎眼睛，“我很喜歡現在的生活。”
衛長昀的眼神不隻柔軟下來，更有些巴巴地看薑寧。
薑寧失笑，伸手摸了摸他的頭，“心情好一點了吧？那這隻雞的工作就交給你了。”
衛長昀點頭，道：“好。”
薑寧盯著衛長昀背影，發現這人果然長高了不少，牆上的刻度得更新一下。
嗯，就大年初一重新畫好了。
-
才過了一個上午，薑寧站在灶台前，再一次體會到當家難的感受了。
原來他爸媽以前這麽不容易啊，他這才操辦一次，都想來年直接去酒樓裏訂一桌算了。
難怪每次大年三十，他哥他姐就說千萬別撞槍口上，讓幹什麽就幹什麽。
這麽多事，換誰都得炸。
“哎哎哎，快幫我挽一下袖子。”薑寧正在弄餃子餡，袖口往下掉，沒手去拉。
衛長昀拿過帕子擦了擦手，過去給他挽好，“還好提前把肉拿出來，不然還凍著。”
薑寧拿筷子挑了一點餡放到鼻子前，聞了聞，“那肉還能再凍幾天，餃子吃不完也可以凍著，後麵想吃直接拿來煮。”