這些事做完，凝重的氣氛就去了大半。到了家裏，趙八與方勝兩人早等著了，杜仲平和杜安心裏那點小傷感見著兩人的笑臉也都飛走了。脫了外頭大衣服，喝了點熱水，就開始忙碌起來。
先熬了漿糊，將早準備好的春聯和福字貼上，兩家的大門、房門貼上大紅的對聯，喜慶的氣氛一下子就出來了。屋子裏頭的門上，櫃子上乃至牆上，都貼上個福字，有幾個還是謹兒親手貼上去的，雖然有點歪，仍然受到了大力的誇獎。
肉餡的餃子早就包完凍好了，可是三十兒當天吃的素餃子還是要現包才好。杜仲平與方勝兩個在屋裏帶著謹兒包素餃子，杜安與趙八在廚房裏忙著做一些炸肉丸子、素丸子等，又要剁些精肉餡而留著晚上做四喜丸子，又燒了一口大鍋，放了大骨頭，吊些高湯，留著下餃子或者餛飩用，忙的不可開交。
氤氳的蒸汽，空氣中浮動的香氣，都讓人心裏安適柔軟，忙碌裏帶著高興。
外頭已經零零散散的有些響動，估計是大些的孩子在放鞭炮。孩子們隻有過年的時候才能磨得父母買些鞭炮給他們玩兒，舍不得一下子都放完，就把鞭炮拆下來，一個一個的放。
村裏的孩子並不多，除了個別幾個像裏正這樣成家生子的，就是今年從外地投親來的，要不，村裏還能熱鬧許多。
等到了下午，杜安就把年夜飯要用的東西準備出來，準備晚上幾個鍋一起開動，免得做的慢了，後麵的菜上來，前麵的菜又涼了。
杜安特點了趙八幫著燒火，要知道，趙八方勝自己開火的時候，也是方勝動手，趙八燒火，經驗十分豐富。且與杜安已經合作過幾次，杜安誇他燒火的功夫已經到了一定境界，要大火有大火，要小火有小火，且大火小火之間轉換自如，比另兩個人強多了。
趙八對此十分自得，在廚房裏又能時不時的偷吃一點兒，表示十分樂意幫忙。
晚上的年夜飯杜安使出了渾身解數：一條澆汁魚，將魚收拾幹淨，魚身上橫切幾刀，用蔥絲薑絲醃一會兒，下油鍋去炸，一邊用醬油、醋、糖、鹽等調料調出酸甜的汁來，待魚炸好了，趁熱澆上去，吃上去外酥裏嫩，沾上汁，十分開胃；一盤紅燒蹄髈，筋酥皮糯，據說年夜飯上吃了蹄髈，來年有的是力氣往家裏摟錢——這是趙八的說法，杜仲平倒覺得最起碼吃了皮膚好，要知道，這裏的冬天很幹，皮膚很難受，如果有用，他倒不介意經常吃一吃；四喜丸子，先炸定型了，在放到鍋裏蒸，名字好，味道也好；紅燜羊肉，裏麵還放了些切成小方塊的紅蘿卜，顏色看著就喜慶；還用精肉餡兒裏麵摻了攪碎的白豆腐，打了生雞蛋，下到高湯裏，做成肉丸子湯，出鍋前在撒上點切碎的蒜苗，味道十足鮮美。
涼菜切了杜安熬得皮凍：豬皮洗的幹幹淨淨，切碎了加水去熬，等豬皮差不多熬化了，端下鍋來冷卻，就成了比較透明的皮凍，吃的時候切好了淋上點蒜醬什麽的，微微有些彈性，爽口並不油膩。杜安怕都是肉菜，又拿嫩白菜心切絲，加了鹽、醋等物略拌了拌，可以解膩。
一頓年夜飯吃得十分盡興，四個大人都稍稍喝了點酒，連謹兒也有一碗蜂蜜水可以與人碰杯，顯得十分高興。特意買的蠟燭搖曳著溫暖的光，照著幾個人的笑臉。一年的辛苦在今天都可以得到慰藉，過了這幾天，又為著下一個年頭努力，日子總是越過越好，越過越有滋味。
吃過年夜飯，幾人團團圍坐在炕上，中間擺上炒好的瓜子、花生、栗子、榛子、鬆子、蜜餞等物，火盆上燒著開水泡好了茶，正經八百的開始守夜，說說村裏的趣事，逗逗格外高興的謹兒，講講當地的傳說故事，談談來年的耕種打算……謹兒堅持不住睡了，幾個大人一定要堅持到半夜放鞭炮接神，還要在院子裏點上一堆篝火，寓意來年紅紅火火。再煮上些素餃子吃，三十兒才算過完，隻是，年三十兒的餃子不叫餃子，叫元寶，多吃幾個，來年才多賺幾個。
到了子時，村裏幾乎同時響起了鞭炮聲，各家院子裏趕前趕後的點起篝火來。趙八去院子裏放鞭炮點篝火，杜安去廚房煮了餃子，方勝就拿了碗筷來擺好，而杜仲平忙著把謹兒叫起來。一時眾人聚到桌前吃了餃子，謹兒在杜仲平的吩咐下，給在座的都拜了年，說了早教好的吉祥話，就得了幾人的紅包。四個大人也都相互拜了年，早都熬不住，各自回去睡了，明日還要早起去村裏各家去拜年呢。
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初一起了個早，杜家三口從裏到外、從上到下都換了新的，杜仲平趕緊的把地掃了，又拿出盤子裝了瓜子、花生、糖塊的，等著一會兒有來拜年的人好吃。杜安就把餃子煮了，趕著吃完收拾利索。
不著緊不行，莊戶人家都起得早，特別是小孩子們，一會兒呼呼啦啦來拜年，被人堵被窩裏就成笑話了，大人也就笑話兩句過去了，小孩兒嘴裏沒個把門的，能嚷嚷的全村都知道。
果然，沒一會兒，大柱二柱就來拜年了，恭恭敬敬的給杜安杜仲平行了禮，二人就拿出準備好的紅包來，其實就是紅紙包些銅板，對小孩兒來說，也算發了筆小財了，當然，最大的可能還是在手裏拿一會兒，回去就被大人充公了。
倆小孩兒不肯多待一會兒，還要去別人家拜年，杜仲平也不多留，隻是把花生啊、糖塊啊給他們一人抓了一大把，又囑咐常來找謹兒玩兒。
陸陸續續來了幾撥人，杜安杜仲平估摸著差不多了，就給謹兒穿上厚衣服，會齊了趙八方勝往裏正家去拜年。
裏正家果然十分熱鬧，裏正坐屋裏跟來拜年的人說話，王嫂子進進出出的忙著倒水，拿瓜子什麽的招待客人。大柱二柱已經走了一圈兒回來了，屋裏人多，王嫂子嫌他們礙事，拍拍二柱屁股給他倆攆到院裏玩兒去。是以幾個人一進院門就看見了，二柱扯著嗓子喊：“娘，趙八叔他們來了。”
裏頭就有人迎出來，幾人忙進屋，眾人好一番見禮，謹兒把杜仲平和杜安教的幾句吉祥話翻來覆去說了幾遍，收獲了好幾個紅包。
眾人坐下說話，謹兒賴在杜仲平懷裏不肯下地，人多，他有點怕生。過一會兒，就見門開了條縫兒，露出二柱半個腦袋，招呼謹兒：“來，出來玩兒。”
謹兒有些意動，抬頭看杜仲平。杜仲平就把他放地上，給了他一個小包，讓他出去和二柱玩兒。
謹兒今天穿了大毛的衣服，隻是身量矮小，圓滾滾的一團。到了外頭，謹兒就將個小包遞給二柱，二柱打開一看，是一掛小鞭，極是高興：“給我啊？你不玩兒？”
謹兒推了推：“給你。”二柱更加覺得謹兒真是太好了，他家放鞭炮都是大柱拿了根香去點，根本輪不著他。
原來，年前杜家兩口帶著謹兒去集市上買東西，看見有小孩兒纏著大人買小鞭，謹兒不知道是什麽東西，隻是紅彤彤的好看，也跟著要。
杜仲平是個慣孩子的，覺得男孩子嘛，喜歡炮竹也沒什麽，就給他買了，杜安雖然覺得他小，放不了，可是買回去大人放了也不浪費，也沒反對。結果，杜安回去拆了兩個給他示範一下，他就說什麽也不碰一下了。
大柱過了年就十一了，自然不會和兩個小的搶鞭炮玩兒，隻是現在家裏有人，若是弄出響動驚得家裏雞飛狗跳的，等人走了非得挨頓揍不可，故此對於二柱要求點根香立刻就放幾個的要求不予理會，隻是答應把鞭炮全給他，自己一個不要，隻是要等晚上沒人了才能放。
二柱想了一回，答應了。因為收了謹兒的禮，二柱就想著也要給謹兒點什麽才好，想來想去，領著謹兒去他家雞窩。
裏正家平日裏都是二柱揀雞蛋，今天起來吃了飯就出去拜年，還沒撿過，二柱決定把今天揀雞蛋的權利讓給謹兒，算是回禮好了。
謹兒果然感興趣，他從來沒撿過雞蛋，隻吃過熟的。隻是對著空地上來來回回走著的雞，不敢下手，特別是那隻公雞，昂著頭，不時用爪子抓抓地，很是嚇人，每次他往雞窩的方向一走，那雞就盯著他，他就不敢動了。
最後，沒辦法，大柱拿著跟棍子把雞攆一邊去，二柱在旁邊打著掩護，陪著他到雞窩前。雞窩裏有三四個蛋，謹兒想了想，撩起衣襟兜著，把雞蛋一個一個放進去，小顛著跟著二柱把雞蛋放到王嫂子平日放雞蛋的地方，連衣服上粘了幾根雞毛也顧不得了。
大柱等著兩個小的走遠了才把雞放出來，幾步攆上去照看著。杜家謹兒看著就比較金貴，再說杜叔叔平日裏對自己兄弟倆很好，雖說自己這麽大了還被當成孩子一樣看待，而且杜叔叔不比自己大幾歲，有時候真是讓自己有點兒不好意思，但是自己還是很喜歡的，如今在自家院子裏自然要把謹兒照看好了。
屋裏的大人們說了會兒話就先後告辭了。都是昨天晚上熬了一宿的，趕早出來拜了年，回去還能補一覺。
回去的路上，謹兒抱著杜仲平的脖子，把他如何揀雞蛋，大柱如何把雞都攆走了，二柱在家天天都有雞蛋撿等話翻來覆去的說了好幾遍，末了求著杜仲平在家裏也養幾隻雞，讓他天天也有雞蛋撿。
杜仲平嘴上敷衍著，隻說冬天沒地方買雞仔，等遇見了再說。心裏卻暗暗下了決心，堅決不能答應在家裏養雞，不說天天早上擾人清夢，就是在家裏抬腳就有可能踩上雞糞就讓人受不了。
回到家，幾人各自回屋補覺。
原本明日初二，娶了親的人家要回娘家，甚至有些離得遠的今兒就得動身，隻是家裏幾條光棍倒用不上考慮這個。偏年前有人給趙八帶了口信，營裏幾個兄弟輪休，初二來看他，找他喝酒，趙八方勝自己手藝不怎麽樣，就求了杜安明日幫忙，也好引見給兄弟們認識，將來有什麽事也方便些。
第13章 趙八家來客
第二日，太陽爬到正當中之前，來了六七個騎馬的軍士，其中就有上次守城門的那個。
趙八早就等得不耐煩了，遠遠聽見馬蹄聲就迎了出去，不一會兒就帶著幾人牽著馬進了院子，幾人邊走邊說笑邊打打鬧鬧的開著玩笑，先把騎來的馬拴好，才推讓著進了屋。
杜家三口今天一大早就被趙八給鬧起來了，特別是對杜安，恨不得一時讓他就把飯菜都弄好了。
好在年前已經準備了好些現成的，有些上鍋一蒸就是，有些已經收拾好了，到時或炒或煎或煮，並不費大功夫。杜安一早起來就把些費工夫的菜提前做了，剩下的等人進門再開做都來得及。
杜安想著當兵的多是能吃的，主食就是肉餡兒的餃子，什麽時候吃什麽時候煮，十分方便，實在不夠還有些蒸好的饅頭，熱一回也快。
菜也都是些肉菜，本來還有條魚，可是趙八說他的那些弟兄們隻怕沒那耐心挑刺，隻要有大塊的肉大碗的酒，想來沒人能挑理。
杜安想想拿了年前炸好的肉方做了扣肉，醬了大塊的骨頭，還悶了一大盆的羊肉。又提前做了挑著好排骨燉的骨頭湯，又下了切得細細的酸菜絲，裏頭煮了大塊的五花肉，還有幾塊特別肥的也煮了進去，到時切了做白肉吃。
幾個菜個數不多，分量卻是十足，想來實惠的很。
這幾人進了屋，先與方勝廝見了一回，趙八就將杜家三口介紹給他們認識，互相見過禮，其中一個就道：“就是上回跟你一起進城的鄰居？原來是個讀書人，怨不得講究些。”
杜仲平知道這些當兵的對讀書人總有些不待見，就道：“人都說百無一用是書生，不過是沒有各位的身強體壯，又有個孩子跟著，少不得要小心些。以後還少不了各位照應些。”
先熬了漿糊，將早準備好的春聯和福字貼上，兩家的大門、房門貼上大紅的對聯，喜慶的氣氛一下子就出來了。屋子裏頭的門上，櫃子上乃至牆上，都貼上個福字，有幾個還是謹兒親手貼上去的，雖然有點歪，仍然受到了大力的誇獎。
肉餡的餃子早就包完凍好了，可是三十兒當天吃的素餃子還是要現包才好。杜仲平與方勝兩個在屋裏帶著謹兒包素餃子，杜安與趙八在廚房裏忙著做一些炸肉丸子、素丸子等，又要剁些精肉餡而留著晚上做四喜丸子，又燒了一口大鍋，放了大骨頭，吊些高湯，留著下餃子或者餛飩用，忙的不可開交。
氤氳的蒸汽，空氣中浮動的香氣，都讓人心裏安適柔軟，忙碌裏帶著高興。
外頭已經零零散散的有些響動，估計是大些的孩子在放鞭炮。孩子們隻有過年的時候才能磨得父母買些鞭炮給他們玩兒，舍不得一下子都放完，就把鞭炮拆下來，一個一個的放。
村裏的孩子並不多，除了個別幾個像裏正這樣成家生子的，就是今年從外地投親來的，要不，村裏還能熱鬧許多。
等到了下午，杜安就把年夜飯要用的東西準備出來，準備晚上幾個鍋一起開動，免得做的慢了，後麵的菜上來，前麵的菜又涼了。
杜安特點了趙八幫著燒火，要知道，趙八方勝自己開火的時候，也是方勝動手，趙八燒火，經驗十分豐富。且與杜安已經合作過幾次，杜安誇他燒火的功夫已經到了一定境界，要大火有大火，要小火有小火，且大火小火之間轉換自如，比另兩個人強多了。
趙八對此十分自得，在廚房裏又能時不時的偷吃一點兒，表示十分樂意幫忙。
晚上的年夜飯杜安使出了渾身解數：一條澆汁魚，將魚收拾幹淨，魚身上橫切幾刀，用蔥絲薑絲醃一會兒，下油鍋去炸，一邊用醬油、醋、糖、鹽等調料調出酸甜的汁來，待魚炸好了，趁熱澆上去，吃上去外酥裏嫩，沾上汁，十分開胃；一盤紅燒蹄髈，筋酥皮糯，據說年夜飯上吃了蹄髈，來年有的是力氣往家裏摟錢——這是趙八的說法，杜仲平倒覺得最起碼吃了皮膚好，要知道，這裏的冬天很幹，皮膚很難受，如果有用，他倒不介意經常吃一吃；四喜丸子，先炸定型了，在放到鍋裏蒸，名字好，味道也好；紅燜羊肉，裏麵還放了些切成小方塊的紅蘿卜，顏色看著就喜慶；還用精肉餡兒裏麵摻了攪碎的白豆腐，打了生雞蛋，下到高湯裏，做成肉丸子湯，出鍋前在撒上點切碎的蒜苗，味道十足鮮美。
涼菜切了杜安熬得皮凍：豬皮洗的幹幹淨淨，切碎了加水去熬，等豬皮差不多熬化了，端下鍋來冷卻，就成了比較透明的皮凍，吃的時候切好了淋上點蒜醬什麽的，微微有些彈性，爽口並不油膩。杜安怕都是肉菜，又拿嫩白菜心切絲，加了鹽、醋等物略拌了拌，可以解膩。
一頓年夜飯吃得十分盡興，四個大人都稍稍喝了點酒，連謹兒也有一碗蜂蜜水可以與人碰杯，顯得十分高興。特意買的蠟燭搖曳著溫暖的光，照著幾個人的笑臉。一年的辛苦在今天都可以得到慰藉，過了這幾天，又為著下一個年頭努力，日子總是越過越好，越過越有滋味。
吃過年夜飯，幾人團團圍坐在炕上，中間擺上炒好的瓜子、花生、栗子、榛子、鬆子、蜜餞等物，火盆上燒著開水泡好了茶，正經八百的開始守夜，說說村裏的趣事，逗逗格外高興的謹兒，講講當地的傳說故事，談談來年的耕種打算……謹兒堅持不住睡了，幾個大人一定要堅持到半夜放鞭炮接神，還要在院子裏點上一堆篝火，寓意來年紅紅火火。再煮上些素餃子吃，三十兒才算過完，隻是，年三十兒的餃子不叫餃子，叫元寶，多吃幾個，來年才多賺幾個。
到了子時，村裏幾乎同時響起了鞭炮聲，各家院子裏趕前趕後的點起篝火來。趙八去院子裏放鞭炮點篝火，杜安去廚房煮了餃子，方勝就拿了碗筷來擺好，而杜仲平忙著把謹兒叫起來。一時眾人聚到桌前吃了餃子，謹兒在杜仲平的吩咐下，給在座的都拜了年，說了早教好的吉祥話，就得了幾人的紅包。四個大人也都相互拜了年，早都熬不住，各自回去睡了，明日還要早起去村裏各家去拜年呢。
——————————————————————————————————————————
初一起了個早，杜家三口從裏到外、從上到下都換了新的，杜仲平趕緊的把地掃了，又拿出盤子裝了瓜子、花生、糖塊的，等著一會兒有來拜年的人好吃。杜安就把餃子煮了，趕著吃完收拾利索。
不著緊不行，莊戶人家都起得早，特別是小孩子們，一會兒呼呼啦啦來拜年，被人堵被窩裏就成笑話了，大人也就笑話兩句過去了，小孩兒嘴裏沒個把門的，能嚷嚷的全村都知道。
果然，沒一會兒，大柱二柱就來拜年了，恭恭敬敬的給杜安杜仲平行了禮，二人就拿出準備好的紅包來，其實就是紅紙包些銅板，對小孩兒來說，也算發了筆小財了，當然，最大的可能還是在手裏拿一會兒，回去就被大人充公了。
倆小孩兒不肯多待一會兒，還要去別人家拜年，杜仲平也不多留，隻是把花生啊、糖塊啊給他們一人抓了一大把，又囑咐常來找謹兒玩兒。
陸陸續續來了幾撥人，杜安杜仲平估摸著差不多了，就給謹兒穿上厚衣服，會齊了趙八方勝往裏正家去拜年。
裏正家果然十分熱鬧，裏正坐屋裏跟來拜年的人說話，王嫂子進進出出的忙著倒水，拿瓜子什麽的招待客人。大柱二柱已經走了一圈兒回來了，屋裏人多，王嫂子嫌他們礙事，拍拍二柱屁股給他倆攆到院裏玩兒去。是以幾個人一進院門就看見了，二柱扯著嗓子喊：“娘，趙八叔他們來了。”
裏頭就有人迎出來，幾人忙進屋，眾人好一番見禮，謹兒把杜仲平和杜安教的幾句吉祥話翻來覆去說了幾遍，收獲了好幾個紅包。
眾人坐下說話，謹兒賴在杜仲平懷裏不肯下地，人多，他有點怕生。過一會兒，就見門開了條縫兒，露出二柱半個腦袋，招呼謹兒：“來，出來玩兒。”
謹兒有些意動，抬頭看杜仲平。杜仲平就把他放地上，給了他一個小包，讓他出去和二柱玩兒。
謹兒今天穿了大毛的衣服，隻是身量矮小，圓滾滾的一團。到了外頭，謹兒就將個小包遞給二柱，二柱打開一看，是一掛小鞭，極是高興：“給我啊？你不玩兒？”
謹兒推了推：“給你。”二柱更加覺得謹兒真是太好了，他家放鞭炮都是大柱拿了根香去點，根本輪不著他。
原來，年前杜家兩口帶著謹兒去集市上買東西，看見有小孩兒纏著大人買小鞭，謹兒不知道是什麽東西，隻是紅彤彤的好看，也跟著要。
杜仲平是個慣孩子的，覺得男孩子嘛，喜歡炮竹也沒什麽，就給他買了，杜安雖然覺得他小，放不了，可是買回去大人放了也不浪費，也沒反對。結果，杜安回去拆了兩個給他示範一下，他就說什麽也不碰一下了。
大柱過了年就十一了，自然不會和兩個小的搶鞭炮玩兒，隻是現在家裏有人，若是弄出響動驚得家裏雞飛狗跳的，等人走了非得挨頓揍不可，故此對於二柱要求點根香立刻就放幾個的要求不予理會，隻是答應把鞭炮全給他，自己一個不要，隻是要等晚上沒人了才能放。
二柱想了一回，答應了。因為收了謹兒的禮，二柱就想著也要給謹兒點什麽才好，想來想去，領著謹兒去他家雞窩。
裏正家平日裏都是二柱揀雞蛋，今天起來吃了飯就出去拜年，還沒撿過，二柱決定把今天揀雞蛋的權利讓給謹兒，算是回禮好了。
謹兒果然感興趣，他從來沒撿過雞蛋，隻吃過熟的。隻是對著空地上來來回回走著的雞，不敢下手，特別是那隻公雞，昂著頭，不時用爪子抓抓地，很是嚇人，每次他往雞窩的方向一走，那雞就盯著他，他就不敢動了。
最後，沒辦法，大柱拿著跟棍子把雞攆一邊去，二柱在旁邊打著掩護，陪著他到雞窩前。雞窩裏有三四個蛋，謹兒想了想，撩起衣襟兜著，把雞蛋一個一個放進去，小顛著跟著二柱把雞蛋放到王嫂子平日放雞蛋的地方，連衣服上粘了幾根雞毛也顧不得了。
大柱等著兩個小的走遠了才把雞放出來，幾步攆上去照看著。杜家謹兒看著就比較金貴，再說杜叔叔平日裏對自己兄弟倆很好，雖說自己這麽大了還被當成孩子一樣看待，而且杜叔叔不比自己大幾歲，有時候真是讓自己有點兒不好意思，但是自己還是很喜歡的，如今在自家院子裏自然要把謹兒照看好了。
屋裏的大人們說了會兒話就先後告辭了。都是昨天晚上熬了一宿的，趕早出來拜了年，回去還能補一覺。
回去的路上，謹兒抱著杜仲平的脖子，把他如何揀雞蛋，大柱如何把雞都攆走了，二柱在家天天都有雞蛋撿等話翻來覆去的說了好幾遍，末了求著杜仲平在家裏也養幾隻雞，讓他天天也有雞蛋撿。
杜仲平嘴上敷衍著，隻說冬天沒地方買雞仔，等遇見了再說。心裏卻暗暗下了決心，堅決不能答應在家裏養雞，不說天天早上擾人清夢，就是在家裏抬腳就有可能踩上雞糞就讓人受不了。
回到家，幾人各自回屋補覺。
原本明日初二，娶了親的人家要回娘家，甚至有些離得遠的今兒就得動身，隻是家裏幾條光棍倒用不上考慮這個。偏年前有人給趙八帶了口信，營裏幾個兄弟輪休，初二來看他，找他喝酒，趙八方勝自己手藝不怎麽樣，就求了杜安明日幫忙，也好引見給兄弟們認識，將來有什麽事也方便些。
第13章 趙八家來客
第二日，太陽爬到正當中之前，來了六七個騎馬的軍士，其中就有上次守城門的那個。
趙八早就等得不耐煩了，遠遠聽見馬蹄聲就迎了出去，不一會兒就帶著幾人牽著馬進了院子，幾人邊走邊說笑邊打打鬧鬧的開著玩笑，先把騎來的馬拴好，才推讓著進了屋。
杜家三口今天一大早就被趙八給鬧起來了，特別是對杜安，恨不得一時讓他就把飯菜都弄好了。
好在年前已經準備了好些現成的，有些上鍋一蒸就是，有些已經收拾好了，到時或炒或煎或煮，並不費大功夫。杜安一早起來就把些費工夫的菜提前做了，剩下的等人進門再開做都來得及。
杜安想著當兵的多是能吃的，主食就是肉餡兒的餃子，什麽時候吃什麽時候煮，十分方便，實在不夠還有些蒸好的饅頭，熱一回也快。
菜也都是些肉菜，本來還有條魚，可是趙八說他的那些弟兄們隻怕沒那耐心挑刺，隻要有大塊的肉大碗的酒，想來沒人能挑理。
杜安想想拿了年前炸好的肉方做了扣肉，醬了大塊的骨頭，還悶了一大盆的羊肉。又提前做了挑著好排骨燉的骨頭湯，又下了切得細細的酸菜絲，裏頭煮了大塊的五花肉，還有幾塊特別肥的也煮了進去，到時切了做白肉吃。
幾個菜個數不多，分量卻是十足，想來實惠的很。
這幾人進了屋，先與方勝廝見了一回，趙八就將杜家三口介紹給他們認識，互相見過禮，其中一個就道：“就是上回跟你一起進城的鄰居？原來是個讀書人，怨不得講究些。”
杜仲平知道這些當兵的對讀書人總有些不待見，就道：“人都說百無一用是書生，不過是沒有各位的身強體壯，又有個孩子跟著，少不得要小心些。以後還少不了各位照應些。”