第414章 給他個雞屁股吃吃
穿越之這個王爺好煩人 作者：金子閃閃發光 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“依然姑娘，你說的炸雞要怎麽做？”胖叔已經把他那半隻雞放在小灶上燉上了，作為一個敬業的廚子，他倒是想多學點新鮮的做法。
“首先把雞砍成塊！”冷依然把雞放在案板上，雙手舉起菜刀，準備剁雞肉，嘴裏跟胖叔說出做炸雞的第一個步驟。
“把刀放下！”胖叔肉肉的臉上滲出了好多大粒大粒的汗珠，急急說到：“你負責指揮，胖叔來輔助你！刀，給我！”
看她那架勢，不是要砍雞，倒是像要砍人！怕她傷到旁邊的人，更怕她傷了她自己！
冷依然放下菜刀，尷尬的笑了笑，她還沒想好從哪個部位砍才好。
這砍雞，她還是第一次：“那就麻煩胖叔，把這雞砍成稍微大塊一點的！”
“這樣行嗎？”胖叔剁下一大塊就停下手，也不知道是不是她要的那麽大塊，便先問問再說。
“嗯！可以！”冷依然點點頭，在一邊指揮：“這個腿、還有翅膀都單獨割下來！”
她都已經想好了，這雞腿就給臭老頭下酒，雞翅留給自己，墨景軒沒份，給他個雞屁股吃吃得了！
胖叔手腳夠麻溜，不一會就把半隻雞給剁完了。
冷依然趁著胖叔剁雞的功夫，把廚房裏那些瓶瓶罐罐裏的調料聞的聞、嚐的嚐，一邊往剁好的雞裏加調料一邊說：“加點鹽、一點香料、薑、酒、辣椒、醋……”
總之，把能去腥去味的調料幾乎都用上了！
“胖叔，這個加好調料之後還要醃上一會。”冷依然盡量將每一個步驟都講得很清楚：“我們現在做麵糊，等醃好了把雞肉挑出來跟麵糊伴在一起，放到油鍋裏炸就可以了。”
“嗯！”胖叔點頭。
冷依然找來一個空碗，又讓胖叔給她找來一些麵粉和兩個雞蛋，將雞蛋打入碗裏用筷子攪和成蛋液，再加入麵粉，最後撒點鹽，製成麵粉糊糊。
這些，都是憑著感覺做的，那些調料，也是瞎**亂放一通，反正吃不死人。
“依然姑娘，這雞肝呢？”炸雞的準備工作做完了，胖叔視線落到了那隻小碗裏的雞肝上，不知道這丫頭特意讓他留出來，打算怎麽做什麽。
“那個……”冷依然眼神飄過碗裏的雞肝，想了想道：“加點油鹽，蒸熟即可！”
就這麽一個雞的雞肝，太少了。
炒！是肯定是不合適的，隻能用蒸的法子做了！
冷依然將雞肝拿出來又仔細洗了一遍，用菜刀切成小塊，這次她是切，不是舉起刀來砍了。
胖叔站在旁邊，看著她拿起菜刀認真切菜的樣子，你還別說，有模有樣的，他竟然有一時的晃神了！
“嘶！”
這聲音是從冷依然嘴裏發出來的。
胖叔從晃神中驚醒，看到他旁邊的丫頭右手緊緊的抓住左手的食指，鮮紅的血與雞肝的顏色混在一起。
“快！去洗幹淨！”胖叔焦急的拉著冷依然的胳膊將她往外拽，對她一陣嘮叨：“你說你怎麽那麽不小心呢！真是不讓人省心。”
真是擔心什麽來什麽！
打來清水，幫她把傷口洗幹淨，食指上被割了一道小口子，還好今天他忘磨刀了，傷口不是特別深。
“手帕呢？拿出來！”胖叔臉上閃過一絲心疼，剛剛還覺得她切菜都樣子有模有樣，這就把手給切壞了。
“啊？……帕子？”冷依然愣了愣，坦白道：“沒有！”
胖叔：“……”你怎麽能沒有呢？
“小姐！你這是怎麽了？”小陶一回來就看到她家小姐捂著手指，心裏一種不妙的感覺湧上心頭，驚道：“你受傷了？”
“你拿手帕給她包紮一下，我去去就來！”胖叔說完就小跑著往大廚房那邊去了。
“哦！”小陶趕緊拿出帕子，為冷依然輕輕擦去又往外冒的血，用手帕在她受傷的手指上纏了兩圈，低聲問道：“小姐，疼嗎？”
“不疼！就像被螞蟻咬了一口一樣！”冷依然微微皺了一下眉。
這點疼算什麽，她可是前不久還挨過刀子的人！
“首先把雞砍成塊！”冷依然把雞放在案板上，雙手舉起菜刀，準備剁雞肉，嘴裏跟胖叔說出做炸雞的第一個步驟。
“把刀放下！”胖叔肉肉的臉上滲出了好多大粒大粒的汗珠，急急說到：“你負責指揮，胖叔來輔助你！刀，給我！”
看她那架勢，不是要砍雞，倒是像要砍人！怕她傷到旁邊的人，更怕她傷了她自己！
冷依然放下菜刀，尷尬的笑了笑，她還沒想好從哪個部位砍才好。
這砍雞，她還是第一次：“那就麻煩胖叔，把這雞砍成稍微大塊一點的！”
“這樣行嗎？”胖叔剁下一大塊就停下手，也不知道是不是她要的那麽大塊，便先問問再說。
“嗯！可以！”冷依然點點頭，在一邊指揮：“這個腿、還有翅膀都單獨割下來！”
她都已經想好了，這雞腿就給臭老頭下酒，雞翅留給自己，墨景軒沒份，給他個雞屁股吃吃得了！
胖叔手腳夠麻溜，不一會就把半隻雞給剁完了。
冷依然趁著胖叔剁雞的功夫，把廚房裏那些瓶瓶罐罐裏的調料聞的聞、嚐的嚐，一邊往剁好的雞裏加調料一邊說：“加點鹽、一點香料、薑、酒、辣椒、醋……”
總之，把能去腥去味的調料幾乎都用上了！
“胖叔，這個加好調料之後還要醃上一會。”冷依然盡量將每一個步驟都講得很清楚：“我們現在做麵糊，等醃好了把雞肉挑出來跟麵糊伴在一起，放到油鍋裏炸就可以了。”
“嗯！”胖叔點頭。
冷依然找來一個空碗，又讓胖叔給她找來一些麵粉和兩個雞蛋，將雞蛋打入碗裏用筷子攪和成蛋液，再加入麵粉，最後撒點鹽，製成麵粉糊糊。
這些，都是憑著感覺做的，那些調料，也是瞎**亂放一通，反正吃不死人。
“依然姑娘，這雞肝呢？”炸雞的準備工作做完了，胖叔視線落到了那隻小碗裏的雞肝上，不知道這丫頭特意讓他留出來，打算怎麽做什麽。
“那個……”冷依然眼神飄過碗裏的雞肝，想了想道：“加點油鹽，蒸熟即可！”
就這麽一個雞的雞肝，太少了。
炒！是肯定是不合適的，隻能用蒸的法子做了！
冷依然將雞肝拿出來又仔細洗了一遍，用菜刀切成小塊，這次她是切，不是舉起刀來砍了。
胖叔站在旁邊，看著她拿起菜刀認真切菜的樣子，你還別說，有模有樣的，他竟然有一時的晃神了！
“嘶！”
這聲音是從冷依然嘴裏發出來的。
胖叔從晃神中驚醒，看到他旁邊的丫頭右手緊緊的抓住左手的食指，鮮紅的血與雞肝的顏色混在一起。
“快！去洗幹淨！”胖叔焦急的拉著冷依然的胳膊將她往外拽，對她一陣嘮叨：“你說你怎麽那麽不小心呢！真是不讓人省心。”
真是擔心什麽來什麽！
打來清水，幫她把傷口洗幹淨，食指上被割了一道小口子，還好今天他忘磨刀了，傷口不是特別深。
“手帕呢？拿出來！”胖叔臉上閃過一絲心疼，剛剛還覺得她切菜都樣子有模有樣，這就把手給切壞了。
“啊？……帕子？”冷依然愣了愣，坦白道：“沒有！”
胖叔：“……”你怎麽能沒有呢？
“小姐！你這是怎麽了？”小陶一回來就看到她家小姐捂著手指，心裏一種不妙的感覺湧上心頭，驚道：“你受傷了？”
“你拿手帕給她包紮一下，我去去就來！”胖叔說完就小跑著往大廚房那邊去了。
“哦！”小陶趕緊拿出帕子，為冷依然輕輕擦去又往外冒的血，用手帕在她受傷的手指上纏了兩圈，低聲問道：“小姐，疼嗎？”
“不疼！就像被螞蟻咬了一口一樣！”冷依然微微皺了一下眉。
這點疼算什麽，她可是前不久還挨過刀子的人！