再者，這年頭住在村子裏肯定是要抱團的，他早就打定主意要拉扯他們三人一把。
蘋果下市，三家做不了果丹皮了，他有不少其他的掙錢路子，但涉及到三家，還不能影響他家的生意，因此他得好好琢磨一番。
玉米收完了，紅薯小米還不到收割的時候，至於玉米杆子，先在地裏杵著吧，擺攤要緊，等他有空了再去砍了拉回來堆院子裏燒火。
兩日沒出攤，這天到了城門口，他和趙豐剛把小推車放好，便有不少人圍了上來。
大部分人都是買千張的，千張已經有固定的食客，哪怕是這種農忙時期，也能輕輕鬆鬆的賣完。
今日除了豌豆糕、千張、豆腐乳，他還帶了昨日未吃完的小米鍋巴以及油炸糕。
昨日下午葉妙一共做了五斤小米鍋巴，自家人試吃用了兩斤，秦兵幾人臨走時，他想讓他們三家各帶走一斤，但三家都不收，讓他拿去賣，他便拎了過來。
小米本身不算貴，四文錢一斤，這次用的也是自家的小米，但裏麵加了麵粉和雞蛋，算下來是一斤小米配一個雞蛋半兩麵粉。
這些原料都是碳水，炸的時候挺吸油，粗略計算一下，一斤鍋巴需要用到二兩豬油。
一斤豬板油二十五文，因為熬製方法不同，出油率也不同，葉妙熬的是一斤豬板油能出六兩的豬油，不過，自家熬豬板油有油渣，因此不能粗暴的認為二兩豬油的價格是八文三厘。
東陽縣的物價，單買豬油的話，一斤是五十文，比自家熬要貴上不少。
這小米鍋巴用的是自家熬的豬油，算下來一斤不足四十文，取個整，按照三十五算，那麽二兩油便是七文錢。
小米四文，雞蛋兩文錢三個，麵粉按照一文算，豬油二兩是七文，再加上鹽、辣椒、花椒這些，不算柴火人工，一斤的本錢是十五文。
柴火有趙豐去撿，不要錢，但人工費秦勁肯定是要算上的，大熱天的站在油鍋旁一片一片的炸出來，這多辛苦啊。
他給小米鍋巴的定價是一斤二十文。
一斤隻賺五文錢，純純血汗錢。
其實他是想定為一斤二十五文的，畢竟獨一份嘛，但鍋巴的原料是小米，食客們都知道小米是什麽價，因此他便讓了利潤。
讓了利，那推銷時他就理直氣壯了，雖然主料是小米，可裏麵加了麵粉雞蛋，還是豬油炸出來的，最重要的是，它好吃。
酥脆，鹹香，麻辣。
而且整個東陽縣隻有他這個小攤子出售。
這綜合相加，一斤二十文妥妥良心價。
因著利潤低，他便跟賣果丹皮時一樣，二兩起售，一份是四文。
不過，小米鍋巴可以試吃，每人可免費嚐一小塊。
陳掌櫃買完千張，聽了秦勁的推銷，他沒有試吃，直接笑嗬嗬的遞出四文錢。
四文錢而已，就當嚐個鮮了。
接過玉米皮包裹著的鍋巴，他有些感慨的道：“秦小哥，你的新點子也忒多了，這才多久，你竟又做了我沒見過的吃食。”
要是他雇的廚子也如此聰明就好了，這樣即便到了淡季，也能憑飯菜吸引食客。
秦勁聞言笑著道：“我也是瞎琢磨的，運氣好罷了。”
這話說完，陳掌櫃旁邊的一個食客忍不住道：“秦小哥，你兩個小推車上有四樣吃食，每天肯定掙不少錢吧。”
“勉強糊口而已，家裏債都沒還完呢。”秦勁立馬哭窮，這話可不能認。
眼前這人他認得，縣城人氏，衣料不俗，瞅著有五十多歲，留著一把山羊胡，這人是攤子上的常客，買東西時愛講價，有時候還會趁他不注意多捏兩塊試吃品。
但總體不是什麽大毛病，這會兒故意提起他的收入，肯定也是為了還價。
“有這幾樣吃食，再多的債也能還完。”那人又道。
秦勁瞧著他，依舊笑眯眯的：“這不是還沒還完嘛。再者，每天起得比雞都早，掙個辛苦錢罷了。”
“就是，秦小哥賣的都是零碎東西，掙不了多少。”陳掌櫃道。
秦勁聞言，朝他感激一笑。
陳掌櫃回了個笑，都是生意人，他其實能大概算出秦勁每日掙了多少錢，說實話，快趕得上他家的客棧了。
攤子雖小，但掙的銀錢，屬實不小哇。
那人見陳掌櫃幫腔，不由翻了個白眼，但砸巴一下嘴，嘴巴裏小米鍋巴的味兒還未散，他不情不願的從懷裏掏出錢袋：“給我來一份。”
若是論斤買，他肯定要嚷嚷著還價，太貴了！
這個秦勁，整日變著法子勾著他花錢！
但鍋巴一份四文錢，也就比二兩豌豆糕貴一文，比起二兩果丹皮，那更是便宜了一半，這麽一對比，他就不是很心疼了。
不過，眼珠子一掃，看到豌豆糕旁放著幾個糖糕，他立馬道：“秦小哥，你什麽時候賣起糖糕了？”
“這不是糖糕，這是油炸糕。”秦勁給他遞上一份鍋巴，笑著解釋：“這油炸糕是拿糯米做的，裏麵的餡是紅豆沙，和糖糕不一樣。”
“哎喲！”這人立馬叫了起來：“紅豆沙？該不會裏麵的豆沙也是你親自做的吧？”
“是我親自做的。”秦勁點頭承認。
這話立馬讓攤子前的幾個食客都驚訝不已，好家夥，連紅豆沙都會做了，這東西可精貴了。點心鋪裏那些點心，但凡是豆沙餡的，那就沒有便宜的。
還真是小看眼前這個秦小哥了！
秦勁可不會傻乎乎的說什麽都是豆類會做豌豆糕便能做紅豆沙，他要真說了，萬一被會做豆沙的人聽了去，那豌豆糕說不定就有競品了。
他直接看著那人道：“老伯，您要買一個嗎？味道很不錯的。”
那人皺眉：“多少錢一個？”
“十五文一個。”
“你搶錢啊！”那人立馬叫了起來。
秦勁立馬苦笑著給他解釋成本，糯米本就貴，買回去後還得辛苦磨成粉，至於紅豆沙，不僅做法複雜，用的還都是好料，裏麵加了蔗糖和豬油！
所以，十五文一個，他真的不掙什麽錢。
他就是腦子裏突然有了想法，然後就興衝衝買了原料回家嚐試，結果成品做出來後計算成本，這不算不知道，一算真的嚇一跳，本錢太高了，他若擺出來賣，那肯定沒什麽人買。
因此，他也就賣這一次，以後若是想吃，那除非先給他銀錢定製，不然的話，他是絕不會再做來賣了。
這一番解釋後，那人眉頭還是皺著。
十五文一個，這不是搶錢是什麽！
但竟然隻賣這一次嗎……
雖然沒試吃，可這個秦勁還沒賣過難吃的東西，再者又是糯米又是紅豆沙，能難吃到哪裏去？
“給我包一個吧。”陳掌櫃開了口。
他買回去給他夫郎嚐嚐鮮，現在他夫郎胃口變好了，什麽都能吃。
唉，這麽大年紀懷了身子，太辛苦了。
“好嘞。”秦勁應下，拿起玉米皮包了一個油炸糕。
玉米葉子已經泛黃，因此他就換了包裝，玉米皮好啊，有韌性，不容易裂，比玉米葉子好用。
那人見陳掌櫃買了，咬了咬牙，又打開了錢袋子，算了，反正就這一回。
但他嘴巴裏卻道：“秦小哥，你不讓試吃，萬一買了之後不好吃咋辦？”
“您放心，看在您是熟客的份上，要是不好吃，我送您一份鍋巴。”
這話此人也不是第一次說了，上次買果丹皮時便說過。
當時他沒說要給贈品，愛買不買不買拉倒。當然，不能直說這八個字，他當時笑著解釋了一通。
但既然上次這人沒鬧，又是常客，那他就大方一回，包個售後。
那人聽得這話，臉上終於有了笑：“這可是你說的。”
他痛快數了十五文出來。
秦勁拿起玉米皮，給他包了一個油炸糕遞過去。
他接了過去，也不講究，當即就咬了一口。
隔了夜，油炸糕的外皮不如剛出鍋時酥脆，但這是小問題，油炸糕本身的味道已經足夠驚豔。
外麵的糯米皮很薄，一口咬下去滿滿的都是紅豆沙，淡淡的甜，一點兒都不膩。
“好吃嗎？”陳掌櫃忍不住問。
其他食客也都盯著這人，有些好奇。
這可是十五文一個啊。
那人有些意外的盯著手裏的油炸糕，慢吞吞的咽下去之後，他沒回陳掌櫃的話，對秦勁道：“給我再包兩個吧。”
此話一出，秦勁頓時想要笑。
其他人口中則是忍不住“咦”“啊”的驚呼，好家夥，這個大轉折，剛才還一副要訛秦小哥的樣子，現在卻是要再買兩個。
就這麽好吃嗎？！
陳掌櫃的好奇心也被勾起來了，他也掏出銅板，又買了一個。
他也嚐嚐是什麽味兒。
其他人盯著那人手裏的油炸糕，白色的糯米、褐色的豆沙，搭一起的確怪誘人的……
是貴了些，但隻吃一次嘛。
出於這種心理，又有兩人掏錢了。
趙豐看得暗暗心驚，他竟不知道這油炸糕如此貴！
等攤子前沒顧客時，他忍不住低聲道：“小勁，這價格要是被你爹娘知道了，肯定又得念叨你。”
昨晚大人就不該試吃，讓小孩子嚐嚐就行了。
秦勁笑眯眯的道：“吃到咱自家人的肚子裏，不虧。”
其實吧，這個價格他不但不虧，還能掙點。
一斤紅豆差不多能做三斤豆沙，豆沙沒他說的那麽貴，外層的糯米皮也包得薄，但這東西吸油，炸起來可費油了，因此他這個價格絕沒有坑人。
即便有內情人能算這筆賬，那也沒法指責他胡亂要價。
不過，剛才那句以後不出售，這的確是真的，本就是為了讓自家人吃點好的，結果一個個都舍不得吃。
今日運氣不錯，收攤時，除了還餘下一些豆腐乳，豌豆糕千張小米鍋巴還有油炸糕都賣完了，推著兩輛小推車回家，葉妙已經將晌午飯做好。
前兩日油水足，今日的飯就有些清淡：芝麻葉麵條。
蘋果下市，三家做不了果丹皮了，他有不少其他的掙錢路子，但涉及到三家，還不能影響他家的生意，因此他得好好琢磨一番。
玉米收完了，紅薯小米還不到收割的時候，至於玉米杆子，先在地裏杵著吧，擺攤要緊，等他有空了再去砍了拉回來堆院子裏燒火。
兩日沒出攤，這天到了城門口，他和趙豐剛把小推車放好，便有不少人圍了上來。
大部分人都是買千張的，千張已經有固定的食客，哪怕是這種農忙時期，也能輕輕鬆鬆的賣完。
今日除了豌豆糕、千張、豆腐乳，他還帶了昨日未吃完的小米鍋巴以及油炸糕。
昨日下午葉妙一共做了五斤小米鍋巴，自家人試吃用了兩斤，秦兵幾人臨走時，他想讓他們三家各帶走一斤，但三家都不收，讓他拿去賣，他便拎了過來。
小米本身不算貴，四文錢一斤，這次用的也是自家的小米，但裏麵加了麵粉和雞蛋，算下來是一斤小米配一個雞蛋半兩麵粉。
這些原料都是碳水，炸的時候挺吸油，粗略計算一下，一斤鍋巴需要用到二兩豬油。
一斤豬板油二十五文，因為熬製方法不同，出油率也不同，葉妙熬的是一斤豬板油能出六兩的豬油，不過，自家熬豬板油有油渣，因此不能粗暴的認為二兩豬油的價格是八文三厘。
東陽縣的物價，單買豬油的話，一斤是五十文，比自家熬要貴上不少。
這小米鍋巴用的是自家熬的豬油，算下來一斤不足四十文，取個整，按照三十五算，那麽二兩油便是七文錢。
小米四文，雞蛋兩文錢三個，麵粉按照一文算，豬油二兩是七文，再加上鹽、辣椒、花椒這些，不算柴火人工，一斤的本錢是十五文。
柴火有趙豐去撿，不要錢，但人工費秦勁肯定是要算上的，大熱天的站在油鍋旁一片一片的炸出來，這多辛苦啊。
他給小米鍋巴的定價是一斤二十文。
一斤隻賺五文錢，純純血汗錢。
其實他是想定為一斤二十五文的，畢竟獨一份嘛，但鍋巴的原料是小米，食客們都知道小米是什麽價，因此他便讓了利潤。
讓了利，那推銷時他就理直氣壯了，雖然主料是小米，可裏麵加了麵粉雞蛋，還是豬油炸出來的，最重要的是，它好吃。
酥脆，鹹香，麻辣。
而且整個東陽縣隻有他這個小攤子出售。
這綜合相加，一斤二十文妥妥良心價。
因著利潤低，他便跟賣果丹皮時一樣，二兩起售，一份是四文。
不過，小米鍋巴可以試吃，每人可免費嚐一小塊。
陳掌櫃買完千張，聽了秦勁的推銷，他沒有試吃，直接笑嗬嗬的遞出四文錢。
四文錢而已，就當嚐個鮮了。
接過玉米皮包裹著的鍋巴，他有些感慨的道：“秦小哥，你的新點子也忒多了，這才多久，你竟又做了我沒見過的吃食。”
要是他雇的廚子也如此聰明就好了，這樣即便到了淡季，也能憑飯菜吸引食客。
秦勁聞言笑著道：“我也是瞎琢磨的，運氣好罷了。”
這話說完，陳掌櫃旁邊的一個食客忍不住道：“秦小哥，你兩個小推車上有四樣吃食，每天肯定掙不少錢吧。”
“勉強糊口而已，家裏債都沒還完呢。”秦勁立馬哭窮，這話可不能認。
眼前這人他認得，縣城人氏，衣料不俗，瞅著有五十多歲，留著一把山羊胡，這人是攤子上的常客，買東西時愛講價，有時候還會趁他不注意多捏兩塊試吃品。
但總體不是什麽大毛病，這會兒故意提起他的收入，肯定也是為了還價。
“有這幾樣吃食，再多的債也能還完。”那人又道。
秦勁瞧著他，依舊笑眯眯的：“這不是還沒還完嘛。再者，每天起得比雞都早，掙個辛苦錢罷了。”
“就是，秦小哥賣的都是零碎東西，掙不了多少。”陳掌櫃道。
秦勁聞言，朝他感激一笑。
陳掌櫃回了個笑，都是生意人，他其實能大概算出秦勁每日掙了多少錢，說實話，快趕得上他家的客棧了。
攤子雖小，但掙的銀錢，屬實不小哇。
那人見陳掌櫃幫腔，不由翻了個白眼，但砸巴一下嘴，嘴巴裏小米鍋巴的味兒還未散，他不情不願的從懷裏掏出錢袋：“給我來一份。”
若是論斤買，他肯定要嚷嚷著還價，太貴了！
這個秦勁，整日變著法子勾著他花錢！
但鍋巴一份四文錢，也就比二兩豌豆糕貴一文，比起二兩果丹皮，那更是便宜了一半，這麽一對比，他就不是很心疼了。
不過，眼珠子一掃，看到豌豆糕旁放著幾個糖糕，他立馬道：“秦小哥，你什麽時候賣起糖糕了？”
“這不是糖糕，這是油炸糕。”秦勁給他遞上一份鍋巴，笑著解釋：“這油炸糕是拿糯米做的，裏麵的餡是紅豆沙，和糖糕不一樣。”
“哎喲！”這人立馬叫了起來：“紅豆沙？該不會裏麵的豆沙也是你親自做的吧？”
“是我親自做的。”秦勁點頭承認。
這話立馬讓攤子前的幾個食客都驚訝不已，好家夥，連紅豆沙都會做了，這東西可精貴了。點心鋪裏那些點心，但凡是豆沙餡的，那就沒有便宜的。
還真是小看眼前這個秦小哥了！
秦勁可不會傻乎乎的說什麽都是豆類會做豌豆糕便能做紅豆沙，他要真說了，萬一被會做豆沙的人聽了去，那豌豆糕說不定就有競品了。
他直接看著那人道：“老伯，您要買一個嗎？味道很不錯的。”
那人皺眉：“多少錢一個？”
“十五文一個。”
“你搶錢啊！”那人立馬叫了起來。
秦勁立馬苦笑著給他解釋成本，糯米本就貴，買回去後還得辛苦磨成粉，至於紅豆沙，不僅做法複雜，用的還都是好料，裏麵加了蔗糖和豬油！
所以，十五文一個，他真的不掙什麽錢。
他就是腦子裏突然有了想法，然後就興衝衝買了原料回家嚐試，結果成品做出來後計算成本，這不算不知道，一算真的嚇一跳，本錢太高了，他若擺出來賣，那肯定沒什麽人買。
因此，他也就賣這一次，以後若是想吃，那除非先給他銀錢定製，不然的話，他是絕不會再做來賣了。
這一番解釋後，那人眉頭還是皺著。
十五文一個，這不是搶錢是什麽！
但竟然隻賣這一次嗎……
雖然沒試吃，可這個秦勁還沒賣過難吃的東西，再者又是糯米又是紅豆沙，能難吃到哪裏去？
“給我包一個吧。”陳掌櫃開了口。
他買回去給他夫郎嚐嚐鮮，現在他夫郎胃口變好了，什麽都能吃。
唉，這麽大年紀懷了身子，太辛苦了。
“好嘞。”秦勁應下，拿起玉米皮包了一個油炸糕。
玉米葉子已經泛黃，因此他就換了包裝，玉米皮好啊，有韌性，不容易裂，比玉米葉子好用。
那人見陳掌櫃買了，咬了咬牙，又打開了錢袋子，算了，反正就這一回。
但他嘴巴裏卻道：“秦小哥，你不讓試吃，萬一買了之後不好吃咋辦？”
“您放心，看在您是熟客的份上，要是不好吃，我送您一份鍋巴。”
這話此人也不是第一次說了，上次買果丹皮時便說過。
當時他沒說要給贈品，愛買不買不買拉倒。當然，不能直說這八個字，他當時笑著解釋了一通。
但既然上次這人沒鬧，又是常客，那他就大方一回，包個售後。
那人聽得這話，臉上終於有了笑：“這可是你說的。”
他痛快數了十五文出來。
秦勁拿起玉米皮，給他包了一個油炸糕遞過去。
他接了過去，也不講究，當即就咬了一口。
隔了夜，油炸糕的外皮不如剛出鍋時酥脆，但這是小問題，油炸糕本身的味道已經足夠驚豔。
外麵的糯米皮很薄，一口咬下去滿滿的都是紅豆沙，淡淡的甜，一點兒都不膩。
“好吃嗎？”陳掌櫃忍不住問。
其他食客也都盯著這人，有些好奇。
這可是十五文一個啊。
那人有些意外的盯著手裏的油炸糕，慢吞吞的咽下去之後，他沒回陳掌櫃的話，對秦勁道：“給我再包兩個吧。”
此話一出，秦勁頓時想要笑。
其他人口中則是忍不住“咦”“啊”的驚呼，好家夥，這個大轉折，剛才還一副要訛秦小哥的樣子，現在卻是要再買兩個。
就這麽好吃嗎？！
陳掌櫃的好奇心也被勾起來了，他也掏出銅板，又買了一個。
他也嚐嚐是什麽味兒。
其他人盯著那人手裏的油炸糕，白色的糯米、褐色的豆沙，搭一起的確怪誘人的……
是貴了些，但隻吃一次嘛。
出於這種心理，又有兩人掏錢了。
趙豐看得暗暗心驚，他竟不知道這油炸糕如此貴！
等攤子前沒顧客時，他忍不住低聲道：“小勁，這價格要是被你爹娘知道了，肯定又得念叨你。”
昨晚大人就不該試吃，讓小孩子嚐嚐就行了。
秦勁笑眯眯的道：“吃到咱自家人的肚子裏，不虧。”
其實吧，這個價格他不但不虧，還能掙點。
一斤紅豆差不多能做三斤豆沙，豆沙沒他說的那麽貴，外層的糯米皮也包得薄，但這東西吸油，炸起來可費油了，因此他這個價格絕沒有坑人。
即便有內情人能算這筆賬，那也沒法指責他胡亂要價。
不過，剛才那句以後不出售，這的確是真的，本就是為了讓自家人吃點好的，結果一個個都舍不得吃。
今日運氣不錯，收攤時，除了還餘下一些豆腐乳，豌豆糕千張小米鍋巴還有油炸糕都賣完了，推著兩輛小推車回家，葉妙已經將晌午飯做好。
前兩日油水足，今日的飯就有些清淡：芝麻葉麵條。