“可以呀,我給你切。”
周寧麻利地把豬肝豬心豬腸這些給切了出來,刀一鏟給放在了周小南的碗裏。
“我,我以後給你。”說完就低著頭匆忙離開了。
沈臨川看著周小南離開的背影沒有說話,這周小南家欠了二百多文呢,這肉也不少吃了,就怕日後這周小南不記得他家夫郎的好。
等周小南一走這剩下的豬雜這會兒賣了一小半呢,,豬雜碎好賣便宜還是個葷腥,豬頭肉肉少沒啥吃頭,又賣得快和肉一個價兒。
一個豬頭也就能出上五六斤的熟肉,明兒到鎮上很快都能賣完了,都不愁賣。
這會兒院子裏沒人了,兩人又起鍋燒火忙起來了做把子肉,一會兒天黑了點著油燈不大好看清。
胡彩雲也聞見周大家飄出來的香味了,兩家本來離得就沒多遠,聞不見才怪呢。
胡彩雲倚在她家門框上罵罵咧咧了起來,周老二聽了也插嘴道:“你去大哥家瞅瞅,弄啥呢這麽香。”
胡彩雲呸了一句,“上次我去就沒討個好,我去拿個肉,大哥和寧哥兒還沒說啥呢,那沈臨川個小兔崽子攔著不讓給!”
周老二也嘖了一聲,“這沈臨川是個厲害的,這一來把幾家欠著不給的銅板要過來不說,聽說還跟著大哥在鎮上做生意呢,大哥真是的,不過是個上門贅婿,也讓爬到他頭上,改日我和大哥說道說道,總不能讓一個外人爬到咱家頭上去。”
恰好一位年輕夫郎端著碗從周老二門口經過,胡彩雲喊住了人家,“你在周大家買得什麽呀,你家今兒怎麽舍得買肉了?”
那夫郎停下了腳步,“是周大叔家煮了一鍋豬雜碎出來,我買了一些。”
胡彩雲撇了下嘴,“那玩意能吃呀,上不來台麵的東西,這東西乞丐都不吃呢。”
這夫郎原是好心搭兩句話,誰知道胡彩雲竟然嘲諷他家過得連乞丐都不如,這位夫郎不搭理她了悶頭就走了。
越想越生氣,他們家窮,想沾個葷腥怎麽了,這豬雜碎他聞著香才買的,也就要了五文錢。
他家兩個月都沒沾個葷腥,還不容易碰上個便宜的葷腥,還被胡彩雲嘲諷是乞丐,心裏越發委屈。
也是,她胡彩雲是誰呀,和周屠戶家是親戚,家裏好肉都不缺的,還有個考中童生的讀書人兒子,這日子過得風光著呢,才看不起他們這些窮人呢。
周小南也端著一碗賒賬的豬雜碎回家去了,看著一碗誘人的豬雜碎他咽了咽口水,哎,他還不如托生給周大叔家,有個當屠戶的爹,家裏頓頓都能吃上肉。
可惜了,他沒有寧哥兒命好,周大叔能掙,還給招了個讀書人的哥兒婿,他呢,有個酒鬼老爹,娘受不了苦日子跑了,下麵還有個十歲的弟弟。
周小南的弟弟周狗娃見他哥端著肉回來了,忙圍過來看看他哥這次弄回來了啥好肉,周狗娃一看是一碗豬雜碎瞬間不高興了,“怎麽不是肉呀。”
“是肉的,是肉的,咱村裏不少人都買了呢。”
“什麽肉呀,分明是沒人要的豬雜碎,周大叔也真是的,給你也不給些好肉,弄一碗這東西糊弄你。”
周小南聽得有些臉紅,“住嘴,周大叔對咱好你又不是不知道,那欠銀都沒找咱家要過。”
周狗娃撇嘴,“什麽嘛,上次寧哥兒兩口子不就想要了,還好哥你機靈趕緊給關了門,要不然……”
“別說了,我去做飯。”
這會兒家家戶戶趁著天沒黑呢都忙著做飯呢,周小南端著那碗他弟看不上眼的雜碎進棚子裏做飯去了。
周小南有些懊惱,家裏的就靠著幾畝地過活兒,他爹又喜歡喝酒,能給他留下幾個子買鹽都不錯了。
他弟弟聞見了周大叔家飄出來的肉香味兒鬧著要吃肉,除了過年那次家裏吃了次肉,他也三個多月連口葷腥都沒沾上了,能去周大叔家賒些雜碎已經不錯了,哪還有挑得理呀。
周小南盛了些苞穀麵準備貼幾個餅子,周狗娃看見了嚷嚷道:“哥,我不想吃苞穀麵了,刺得我嗓子疼,你抓點白麵進去,咱家不還有點白麵。”
周小南不想抓白麵,家裏的白麵本來就沒多少,每年收下來的麥子不夠吃,還得拿出去跟人家換一些雜麵,誰不想天天吃大白饅頭。
周狗娃站在門口一個勁兒地說讓抓白麵,周小南這才給苞穀麵裏摻了一把,好在他爹今兒出去打牌去了,這個時候了還不見人應該是不會回來了吧,那還能省一口吃的呢。
家裏還有一些他從後山摘回來的藠頭,周小南洗了一把出來,鍋裏都舍不得放油的,先幹炒了豬雜煸出了一些油花,然後把一碗藠頭給放進去一起炒炒。
周狗娃在院子裏逗螞蟻呢,聞見香味兒棍子一扔跑了進來,“哥,你炒得可真香!”
周小南也聞著挺香的,他去周大叔家賒肉的時候,寧哥兒還切了給大家嚐嚐,大家都說好吃,但他不好意思上前伸手,也不知道啥味兒呢,這配著藠頭炒竟然挺香的,比炒肉還香呢。
周小南難得露出個笑臉,“肉咱家是吃不上,若是以後能嚐吃上豬雜碎也是好的。”
周小南歎了口氣,他還欠著寧哥兒家二百來文呢,今年和去年過年的肉都是周大叔賒給他了一塊,他這才能包上了燉餃子,這豬雜碎倒是不貴,就是他之前還欠著賬呢。
周狗娃嘴饞,菜還在鍋裏呢就忍不住下手捏了一塊,“哥,真的好吃!”
周小南也沒想到這豬雜碎竟然這麽好吃,寧哥兒他弄的時候也不知道在裏麵放了什麽東西,吃起來就連豬下水都沒有腥臭味。
今天也算是難得吃個葷腥,周小南挺高興的,歡歡喜喜端了飯出去,“狗娃,拿筷子!”
“知道的!”
周狗娃一提起吃比誰都起勁,不用周小南催促就已經慌裏慌張把碗筷給拿了出來。
周小南這次炒的豬雜挺香的,住他家隔壁的刁婆子聳著鼻子吸了吸,“那南哥兒今兒竟然能吃上肉了,哼,明明他家也欠了肉錢,那沈臨川偏生來我家鬧,我呸!”
刁婆子不怨自己欠人家銀子不還,反倒埋怨沈臨川兩人鬧上了門,就連她家雞不天天下蛋了都賴到了二人頭上,特別是沈臨川,肯定是他哄著周寧過來要銀子的,要不然以前怎麽不見這麽會纏磨的。
周老拐背著手哼著小曲溜溜達達朝家走去,今兒打葉子牌贏了十來個銅板心情好,周老拐鼻子靈著呢,還沒走到他家門口呢就聞見了炒肉的香味兒呢。
“誰家炒肉呢這是,不年不節的吃什麽肉呀!”
周老拐咒罵了一聲,他靠著臉皮厚經常去他那些個狐朋狗友家賴著不走,就等著在人家吃飯,惹得那些家的夫郎娘子們不喜,臉皮薄一點的還真不好意思攆他走。
今兒他跟人家打葉子牌,那家夫郎是個厲害的,他原本想多打會兒牌還能在人家家吃口好飯,那夫郎不僅罵他,連自己男人都拎著擀麵杖給攆了出來。
他現在肚子餓著呢,又聞見了這炒肉的香味兒勾得他肚子裏的酒蟲又咕蛹了起來,“嘖,要是來口酒再來肉,快活似神仙,似神仙呦~”
周老拐又哼著小曲回家去了,一到院子就看見家裏兩個孩子滿臉笑容吃飯呢,那股肉香味兒更濃了!
“南哥兒,今兒吃肉呢!”
周小南一看見他爹回來了臉上的笑僵住了,他爹三天兩頭不著家的,在家了也是躺在床上,一個村子就數他家的莊稼種得不好了。
周狗娃嘴裏塞得滿滿地,“爹!哥他今兒買了豬雜碎,不知道咋弄的好香!”
周老拐已經坐在了桌子旁,下手從粗瓷土碗裏捏了一塊,眼珠子都要瞪出來了,“好吃!”
周老拐捏的是一小節肥腸,幹煸之後外麵焦焦的,裏麵油脂炸開嘴裏都是肉香味兒,勾得周老拐肚子的酒蟲都要爬出來了,“南哥兒,快快快,去給爹打點酒去!”
一聽他爹要喝酒,周小南臉色更難看了,他爹一喝酒就要鬧上一場,有時候還會動手打人,他怕了。
“爹,家裏沒銅板了。”
“你這孩子慣會掃興。”周老拐今兒贏了一些銅板,摸出來拍在了桌子上,“今兒酒錢不用賒,快些打來去。”
第27章
周小南啃了一口苞穀餅子沒有動, 村裏人誰不知道他爹是個酒鬼家裏又窮,誰會願意賒給他爹酒,也就周大叔心善願意賒給他家一些肉。
見周小南不動,周老拐有些惱火呢, “賠錢貨, 在不聽話爹就把你給嫁出去!”
周小南嚇得抖了一下, 他爹他還不知道,他今年十六了,在鄉下正是相看的年紀,倒是有媒婆上門,因著他爹名聲不好, 過來相看的多是窮苦人家或者名聲不少的人家。
在家是過苦日子,嫁出去了還是過苦日子, 周小南怕過苦日子, 他爹更是不願意,喝醉的時候說過要把他嫁給有錢人,他爹不過是想把他給賣個好價兒。
“哥,你快去呀,爹還等著喝酒呢。”
周小南暗中瞪了一眼他弟弟周狗娃, 他起身拿著銅板出去買酒去了。
村中有的人家會自己釀一些酒,周小南知道誰家有,他打算去王二家買酒, 王二的夫郎釀酒手藝不好,酒也不烈,省得喝多了又鬧起來。
周小南抱著瓦罐剛走到門口就聽見背後傳來他爹的聲音,“去老六他家買,他家的酒香!”
周小南低著頭走了, 老六家的酒烈。
周大家那邊也熱鬧著呢,下午賣了一會兒豬雜碎,這會兒鍋裏又煮上把子肉,沈臨川特意教了周寧怎麽做把子肉,這把子肉做起來簡單,主要是調料,配比放好了事半功倍。
周寧看一遍就學會兒了,倒不是他做飯手藝不好,主要是各家做飯有各家的味兒,手藝好的廚娘廚夫郎那都是有傳承的,輕易不會教給外人。
灶底火燒得汪汪的,鍋裏油汪汪地爊著把子肉,旁邊還整整齊齊碼著豆幹、虎皮雞蛋和幹豆角,但這一鍋的成本就不低呢。
周寧看著一鍋肉跟看一鍋銅板似的,“沈臨川,你可真厲害!”
看著自己夫郎眼睛放光的樣子,沈臨川看得有點好笑,寧哥兒臉上難得流出孩子氣的一麵。
“你還沒嚐呢就知道我厲害不厲害呢?”
“聞著就香!”
周大也進屋瞅瞅,這味兒確實香,“臨川這手藝呀真沒話說,以前學過?”
“哪有,不過是跟著鎮上那些公子哥吃過些好的,又多翻了一些雜書,這才知道些方子。”
沈臨川扯了個借口,這些他爹都是知道,他大哥大嫂給他相看的時候,可是好的壞的都和他爹說得一清二楚,這些事他爹都是知道的,幹脆拿這做了個借口。
周大哈哈笑了起來,“果然還得多讀書呀。”
周大在廚屋轉了一圈又出去了,周寧拿胳膊捅咕了一下身旁的人,“以後不許那些人頑,不好。”
“嘶。”沈臨川捂住了肚子,周寧忙看了過來,他力氣大,可別把他弱不禁風的小相公給打壞了,“哪裏疼了,我,我收著力氣呢。”
周寧怕自己真使大了力氣傷到了沈臨川,手忙腳亂要解開沈臨川的短褐看看是不是傷哪了。
沈臨川被周寧摸得不由破功笑出了聲,“騙你的,是腰又不是肚子。”
周寧板下臉不理他了,沈臨川見他家夫郎被逗弄過頭了,忙黏糊糊地擠了過去,拿腦袋在周寧的脖頸間蹭,“哎呀,我錯了,我逗你玩呢。”
周寧耳朵紅得都要滴血了,這也太親昵了些,沈臨川怎麽這樣呀,跟小孩子似的,他伸手把胸口的腦袋給推一邊去了,“沒,沒生氣。”
沈臨川還想多黏糊會呢,他就喜歡貼著他家夫郎,恨不得掛他身上,見他夫郎臉都紅了,又伸頭親了人家一口,啵得一聲,周寧的臉更紅了,“晚,晚上給你。”
沈臨川實在沒忍住笑出了聲,周寧臉埋得更深了,惹得沈臨川心動不已,他家夫郎怎麽這麽可愛!
晚上周大家蒸了白米飯,打了鍋裏的肉汁兒給澆上去,上麵蓋了一塊把子肉一個雞蛋一塊豆幹還有一把幹豆角,周寧很是喜歡,周大也連連誇沈臨川手藝好。
沈臨川覺得明天生意應該不會太差,前兩日打了底子了,也算是有些客人了,這次把子肉都是好肉,那些看不上豬雜的婦人夫郎應該會喜歡。
吃了飯沈臨川洗漱了一番就關上了屋門,飯桌也擦得幹幹淨淨,他擺上書接著用功。
四書五經自然是不能少的,還有諸子百家,《左傳》、《國語》這些字數加起來都超過百萬了,都是要背得滾瓜爛熟的,院試的時候誰知道會從中間抽出哪一句讓做策論呢。
周寧已經收拾好躺床上了,等了半天也沒見堂屋的油燈熄滅,周寧身著裏衣出來了,看見沈臨川正坐在堂屋用功呢。
周寧拿了剪刀把燈芯往上撥了撥,讓光更亮一些,“我把裏屋的油燈也給你端過來。”
“不用了,一盞燈就夠了。”
“那怎麽成,要是得了眼疾可怎麽辦。”
周寧把裏屋的油燈給端了出來,“不用心疼油錢,傷了眼睛不劃算。”
“好。”沈臨川沒忍住牽了一下他夫郎的手,惹得周寧不好意思把手抽了回來,沈臨川笑了一聲,“你先去睡。”
周寧點了點頭回裏屋歇息去了。
周寧麻利地把豬肝豬心豬腸這些給切了出來,刀一鏟給放在了周小南的碗裏。
“我,我以後給你。”說完就低著頭匆忙離開了。
沈臨川看著周小南離開的背影沒有說話,這周小南家欠了二百多文呢,這肉也不少吃了,就怕日後這周小南不記得他家夫郎的好。
等周小南一走這剩下的豬雜這會兒賣了一小半呢,,豬雜碎好賣便宜還是個葷腥,豬頭肉肉少沒啥吃頭,又賣得快和肉一個價兒。
一個豬頭也就能出上五六斤的熟肉,明兒到鎮上很快都能賣完了,都不愁賣。
這會兒院子裏沒人了,兩人又起鍋燒火忙起來了做把子肉,一會兒天黑了點著油燈不大好看清。
胡彩雲也聞見周大家飄出來的香味了,兩家本來離得就沒多遠,聞不見才怪呢。
胡彩雲倚在她家門框上罵罵咧咧了起來,周老二聽了也插嘴道:“你去大哥家瞅瞅,弄啥呢這麽香。”
胡彩雲呸了一句,“上次我去就沒討個好,我去拿個肉,大哥和寧哥兒還沒說啥呢,那沈臨川個小兔崽子攔著不讓給!”
周老二也嘖了一聲,“這沈臨川是個厲害的,這一來把幾家欠著不給的銅板要過來不說,聽說還跟著大哥在鎮上做生意呢,大哥真是的,不過是個上門贅婿,也讓爬到他頭上,改日我和大哥說道說道,總不能讓一個外人爬到咱家頭上去。”
恰好一位年輕夫郎端著碗從周老二門口經過,胡彩雲喊住了人家,“你在周大家買得什麽呀,你家今兒怎麽舍得買肉了?”
那夫郎停下了腳步,“是周大叔家煮了一鍋豬雜碎出來,我買了一些。”
胡彩雲撇了下嘴,“那玩意能吃呀,上不來台麵的東西,這東西乞丐都不吃呢。”
這夫郎原是好心搭兩句話,誰知道胡彩雲竟然嘲諷他家過得連乞丐都不如,這位夫郎不搭理她了悶頭就走了。
越想越生氣,他們家窮,想沾個葷腥怎麽了,這豬雜碎他聞著香才買的,也就要了五文錢。
他家兩個月都沒沾個葷腥,還不容易碰上個便宜的葷腥,還被胡彩雲嘲諷是乞丐,心裏越發委屈。
也是,她胡彩雲是誰呀,和周屠戶家是親戚,家裏好肉都不缺的,還有個考中童生的讀書人兒子,這日子過得風光著呢,才看不起他們這些窮人呢。
周小南也端著一碗賒賬的豬雜碎回家去了,看著一碗誘人的豬雜碎他咽了咽口水,哎,他還不如托生給周大叔家,有個當屠戶的爹,家裏頓頓都能吃上肉。
可惜了,他沒有寧哥兒命好,周大叔能掙,還給招了個讀書人的哥兒婿,他呢,有個酒鬼老爹,娘受不了苦日子跑了,下麵還有個十歲的弟弟。
周小南的弟弟周狗娃見他哥端著肉回來了,忙圍過來看看他哥這次弄回來了啥好肉,周狗娃一看是一碗豬雜碎瞬間不高興了,“怎麽不是肉呀。”
“是肉的,是肉的,咱村裏不少人都買了呢。”
“什麽肉呀,分明是沒人要的豬雜碎,周大叔也真是的,給你也不給些好肉,弄一碗這東西糊弄你。”
周小南聽得有些臉紅,“住嘴,周大叔對咱好你又不是不知道,那欠銀都沒找咱家要過。”
周狗娃撇嘴,“什麽嘛,上次寧哥兒兩口子不就想要了,還好哥你機靈趕緊給關了門,要不然……”
“別說了,我去做飯。”
這會兒家家戶戶趁著天沒黑呢都忙著做飯呢,周小南端著那碗他弟看不上眼的雜碎進棚子裏做飯去了。
周小南有些懊惱,家裏的就靠著幾畝地過活兒,他爹又喜歡喝酒,能給他留下幾個子買鹽都不錯了。
他弟弟聞見了周大叔家飄出來的肉香味兒鬧著要吃肉,除了過年那次家裏吃了次肉,他也三個多月連口葷腥都沒沾上了,能去周大叔家賒些雜碎已經不錯了,哪還有挑得理呀。
周小南盛了些苞穀麵準備貼幾個餅子,周狗娃看見了嚷嚷道:“哥,我不想吃苞穀麵了,刺得我嗓子疼,你抓點白麵進去,咱家不還有點白麵。”
周小南不想抓白麵,家裏的白麵本來就沒多少,每年收下來的麥子不夠吃,還得拿出去跟人家換一些雜麵,誰不想天天吃大白饅頭。
周狗娃站在門口一個勁兒地說讓抓白麵,周小南這才給苞穀麵裏摻了一把,好在他爹今兒出去打牌去了,這個時候了還不見人應該是不會回來了吧,那還能省一口吃的呢。
家裏還有一些他從後山摘回來的藠頭,周小南洗了一把出來,鍋裏都舍不得放油的,先幹炒了豬雜煸出了一些油花,然後把一碗藠頭給放進去一起炒炒。
周狗娃在院子裏逗螞蟻呢,聞見香味兒棍子一扔跑了進來,“哥,你炒得可真香!”
周小南也聞著挺香的,他去周大叔家賒肉的時候,寧哥兒還切了給大家嚐嚐,大家都說好吃,但他不好意思上前伸手,也不知道啥味兒呢,這配著藠頭炒竟然挺香的,比炒肉還香呢。
周小南難得露出個笑臉,“肉咱家是吃不上,若是以後能嚐吃上豬雜碎也是好的。”
周小南歎了口氣,他還欠著寧哥兒家二百來文呢,今年和去年過年的肉都是周大叔賒給他了一塊,他這才能包上了燉餃子,這豬雜碎倒是不貴,就是他之前還欠著賬呢。
周狗娃嘴饞,菜還在鍋裏呢就忍不住下手捏了一塊,“哥,真的好吃!”
周小南也沒想到這豬雜碎竟然這麽好吃,寧哥兒他弄的時候也不知道在裏麵放了什麽東西,吃起來就連豬下水都沒有腥臭味。
今天也算是難得吃個葷腥,周小南挺高興的,歡歡喜喜端了飯出去,“狗娃,拿筷子!”
“知道的!”
周狗娃一提起吃比誰都起勁,不用周小南催促就已經慌裏慌張把碗筷給拿了出來。
周小南這次炒的豬雜挺香的,住他家隔壁的刁婆子聳著鼻子吸了吸,“那南哥兒今兒竟然能吃上肉了,哼,明明他家也欠了肉錢,那沈臨川偏生來我家鬧,我呸!”
刁婆子不怨自己欠人家銀子不還,反倒埋怨沈臨川兩人鬧上了門,就連她家雞不天天下蛋了都賴到了二人頭上,特別是沈臨川,肯定是他哄著周寧過來要銀子的,要不然以前怎麽不見這麽會纏磨的。
周老拐背著手哼著小曲溜溜達達朝家走去,今兒打葉子牌贏了十來個銅板心情好,周老拐鼻子靈著呢,還沒走到他家門口呢就聞見了炒肉的香味兒呢。
“誰家炒肉呢這是,不年不節的吃什麽肉呀!”
周老拐咒罵了一聲,他靠著臉皮厚經常去他那些個狐朋狗友家賴著不走,就等著在人家吃飯,惹得那些家的夫郎娘子們不喜,臉皮薄一點的還真不好意思攆他走。
今兒他跟人家打葉子牌,那家夫郎是個厲害的,他原本想多打會兒牌還能在人家家吃口好飯,那夫郎不僅罵他,連自己男人都拎著擀麵杖給攆了出來。
他現在肚子餓著呢,又聞見了這炒肉的香味兒勾得他肚子裏的酒蟲又咕蛹了起來,“嘖,要是來口酒再來肉,快活似神仙,似神仙呦~”
周老拐又哼著小曲回家去了,一到院子就看見家裏兩個孩子滿臉笑容吃飯呢,那股肉香味兒更濃了!
“南哥兒,今兒吃肉呢!”
周小南一看見他爹回來了臉上的笑僵住了,他爹三天兩頭不著家的,在家了也是躺在床上,一個村子就數他家的莊稼種得不好了。
周狗娃嘴裏塞得滿滿地,“爹!哥他今兒買了豬雜碎,不知道咋弄的好香!”
周老拐已經坐在了桌子旁,下手從粗瓷土碗裏捏了一塊,眼珠子都要瞪出來了,“好吃!”
周老拐捏的是一小節肥腸,幹煸之後外麵焦焦的,裏麵油脂炸開嘴裏都是肉香味兒,勾得周老拐肚子的酒蟲都要爬出來了,“南哥兒,快快快,去給爹打點酒去!”
一聽他爹要喝酒,周小南臉色更難看了,他爹一喝酒就要鬧上一場,有時候還會動手打人,他怕了。
“爹,家裏沒銅板了。”
“你這孩子慣會掃興。”周老拐今兒贏了一些銅板,摸出來拍在了桌子上,“今兒酒錢不用賒,快些打來去。”
第27章
周小南啃了一口苞穀餅子沒有動, 村裏人誰不知道他爹是個酒鬼家裏又窮,誰會願意賒給他爹酒,也就周大叔心善願意賒給他家一些肉。
見周小南不動,周老拐有些惱火呢, “賠錢貨, 在不聽話爹就把你給嫁出去!”
周小南嚇得抖了一下, 他爹他還不知道,他今年十六了,在鄉下正是相看的年紀,倒是有媒婆上門,因著他爹名聲不好, 過來相看的多是窮苦人家或者名聲不少的人家。
在家是過苦日子,嫁出去了還是過苦日子, 周小南怕過苦日子, 他爹更是不願意,喝醉的時候說過要把他嫁給有錢人,他爹不過是想把他給賣個好價兒。
“哥,你快去呀,爹還等著喝酒呢。”
周小南暗中瞪了一眼他弟弟周狗娃, 他起身拿著銅板出去買酒去了。
村中有的人家會自己釀一些酒,周小南知道誰家有,他打算去王二家買酒, 王二的夫郎釀酒手藝不好,酒也不烈,省得喝多了又鬧起來。
周小南抱著瓦罐剛走到門口就聽見背後傳來他爹的聲音,“去老六他家買,他家的酒香!”
周小南低著頭走了, 老六家的酒烈。
周大家那邊也熱鬧著呢,下午賣了一會兒豬雜碎,這會兒鍋裏又煮上把子肉,沈臨川特意教了周寧怎麽做把子肉,這把子肉做起來簡單,主要是調料,配比放好了事半功倍。
周寧看一遍就學會兒了,倒不是他做飯手藝不好,主要是各家做飯有各家的味兒,手藝好的廚娘廚夫郎那都是有傳承的,輕易不會教給外人。
灶底火燒得汪汪的,鍋裏油汪汪地爊著把子肉,旁邊還整整齊齊碼著豆幹、虎皮雞蛋和幹豆角,但這一鍋的成本就不低呢。
周寧看著一鍋肉跟看一鍋銅板似的,“沈臨川,你可真厲害!”
看著自己夫郎眼睛放光的樣子,沈臨川看得有點好笑,寧哥兒臉上難得流出孩子氣的一麵。
“你還沒嚐呢就知道我厲害不厲害呢?”
“聞著就香!”
周大也進屋瞅瞅,這味兒確實香,“臨川這手藝呀真沒話說,以前學過?”
“哪有,不過是跟著鎮上那些公子哥吃過些好的,又多翻了一些雜書,這才知道些方子。”
沈臨川扯了個借口,這些他爹都是知道,他大哥大嫂給他相看的時候,可是好的壞的都和他爹說得一清二楚,這些事他爹都是知道的,幹脆拿這做了個借口。
周大哈哈笑了起來,“果然還得多讀書呀。”
周大在廚屋轉了一圈又出去了,周寧拿胳膊捅咕了一下身旁的人,“以後不許那些人頑,不好。”
“嘶。”沈臨川捂住了肚子,周寧忙看了過來,他力氣大,可別把他弱不禁風的小相公給打壞了,“哪裏疼了,我,我收著力氣呢。”
周寧怕自己真使大了力氣傷到了沈臨川,手忙腳亂要解開沈臨川的短褐看看是不是傷哪了。
沈臨川被周寧摸得不由破功笑出了聲,“騙你的,是腰又不是肚子。”
周寧板下臉不理他了,沈臨川見他家夫郎被逗弄過頭了,忙黏糊糊地擠了過去,拿腦袋在周寧的脖頸間蹭,“哎呀,我錯了,我逗你玩呢。”
周寧耳朵紅得都要滴血了,這也太親昵了些,沈臨川怎麽這樣呀,跟小孩子似的,他伸手把胸口的腦袋給推一邊去了,“沒,沒生氣。”
沈臨川還想多黏糊會呢,他就喜歡貼著他家夫郎,恨不得掛他身上,見他夫郎臉都紅了,又伸頭親了人家一口,啵得一聲,周寧的臉更紅了,“晚,晚上給你。”
沈臨川實在沒忍住笑出了聲,周寧臉埋得更深了,惹得沈臨川心動不已,他家夫郎怎麽這麽可愛!
晚上周大家蒸了白米飯,打了鍋裏的肉汁兒給澆上去,上麵蓋了一塊把子肉一個雞蛋一塊豆幹還有一把幹豆角,周寧很是喜歡,周大也連連誇沈臨川手藝好。
沈臨川覺得明天生意應該不會太差,前兩日打了底子了,也算是有些客人了,這次把子肉都是好肉,那些看不上豬雜的婦人夫郎應該會喜歡。
吃了飯沈臨川洗漱了一番就關上了屋門,飯桌也擦得幹幹淨淨,他擺上書接著用功。
四書五經自然是不能少的,還有諸子百家,《左傳》、《國語》這些字數加起來都超過百萬了,都是要背得滾瓜爛熟的,院試的時候誰知道會從中間抽出哪一句讓做策論呢。
周寧已經收拾好躺床上了,等了半天也沒見堂屋的油燈熄滅,周寧身著裏衣出來了,看見沈臨川正坐在堂屋用功呢。
周寧拿了剪刀把燈芯往上撥了撥,讓光更亮一些,“我把裏屋的油燈也給你端過來。”
“不用了,一盞燈就夠了。”
“那怎麽成,要是得了眼疾可怎麽辦。”
周寧把裏屋的油燈給端了出來,“不用心疼油錢,傷了眼睛不劃算。”
“好。”沈臨川沒忍住牽了一下他夫郎的手,惹得周寧不好意思把手抽了回來,沈臨川笑了一聲,“你先去睡。”
周寧點了點頭回裏屋歇息去了。