“明日我再給你幾個備用的方子,本錢更低一些,但也有效果。”
“好好好。”
回去的路上,林竹感慨道:“沒想到那貨郎也是個熱心人。”
江清淮嗯了一聲,“我打算把藥液的配方也給他。”
“藥液,咱家後院用的那個嗎?”
“嗯。”
第二天貨郎拿到這麽多東西簡直都快哭了,這些東西每一樣拿出去都能賣上一筆,但江清淮說,全都免費給他。
隻要他能帶去給嶺南那些百姓。
這些東西甚至不止嶺南能用,他完全可以轉手賣去別的城鎮,即便賣的再便宜,多賣幾回也能掙上一大筆了。
像是看出了他的心思,江清淮道:“你可以隨便賣,畢竟在嶺南也賣不上價。”
做好事也需要本錢,江清淮不是死板的人,他其實還挺鼓勵貨郎這麽幹。
貨郎深吸了一口氣,難得沒了平日裏的嬉皮笑臉,“江大夫你放心,我必然會把這些東西帶去給嶺南的百姓,絕不會私吞一文錢。”
“言重了。”
貨郎暗自下了決心,隻要這些東西能賣出去,必定會分江清淮一份,但他知道說出來必然會遭到拒絕,便沒提。
又過了兩日,貨郎終於等來了他的同伴,兩人帶著貨物和這些藥粉藥方踏上了去往嶺南的路。
隨著天氣越來越熱,天色也黑的越來越晚了。
用過晚食,一家子圍坐在後院裏吃炒螺。
炒螺做的比上回要更複雜些,畢竟打算拿出去賣的。
這幾日他們小攤子生意很不錯,尤其是江清淮的涼茶,一鍋已經供不應求了,因此昨日收攤的時候,江清淮順勢在仁安堂裏買了一口新的藥鍋回來。
山野泡那些果子到底少了些,周紅花和江長順兩人花上大半日也尋不著多少,實在太不合算了,索性現在已經不賣了,兩個小孩專心賣酸梅。
等林竹賣炒螺以後,木蓮凍也要交給他們,畢竟這東西做起來簡單,他們兩個跟著做了這麽多回早就會了。
隨著江清淮名氣散播的越來越廣,他們的小攤子已經變成了一個小醫館,畢竟隻要花六文錢買上一碗涼茶就能讓大夫替你診一回脈開一回方子,這種好事哪個病人不喜歡呢?
當然江清淮也不傻,他也就第一天的時候用了幾張紙,後頭用的全是竹片,寫字的時候用的也不是墨,而是草液汁。
一杯藥酒下肚,江長順臉上已經紅透了,他直接夾起一顆螺螄丟進嘴裏吸裏頭的湯汁,另一隻手搖著大蒲扇,美滋滋道:“今年日子好過多了。”
往年這個時候可難受了,夜裏熱的沒法合眼,白日裏還要頂著大日頭去山裏尋藥材和食材拿去鎮上賣,好補貼一下家裏,但通常曬上一整日也賣不完,回來全蔫了。
即便如此,第二日還得繼續。
要不就出去給人家做工,賣力氣掙一些,還要小心不能中了暑熱,不然進了醫館全都白幹。
但今年就不同了,酸梅木蓮兩樣果子又多又好找,也不用苦巴巴地去鎮上傻站一整日,家裏家外有了江清淮的藥液,蚊蟲大大減少,人都舒心多了。
每日再喝上一兩碗涼茶,別說中暑熱了,暑氣都消了一半。
現在還能一邊吃著炒螺一邊喝著酒,村裏誰家日子有他家舒坦?
第53章
林竹又端了一盆炒螺出來, 江長順立刻看過去,“裏頭加了酒嗎?”
林竹臉上蒙著一層薄汗,襯得他膚色愈加白皙,走過來的時候他便抬起手臂拭了。
“是啊爹, 阿淮拿果子做了一種新酒, 我嚐了覺得很清爽, 便想著試試,阿淮也說了可以加的。”
他把盤子放下,江長順立刻迫不及待地夾起一顆,先湊近聞了一下, 而後才丟進嘴巴裏。
剛入口便是一陣果子的清香, 這是很神奇的, 畢竟盤子裏根本沒有果子。
而後便是一陣辣香味, 和先前吃的那盤不同,這種辣香味和果香味融合的很好, 給人一種耳目一新的感覺。
江長順沒顧得上說什麽,又連著夾了幾顆,表情漸漸從驚奇變成了享受。
“這也很不錯,不輸前頭這碗。”
林竹這才露出個笑來。
江清淮拉著他坐下, 拿帕子給他擦汗,心疼道:“怎麽做了這麽多, 也不怕熱壞了。”
林竹笑得靦腆,“娘說這東西肯定好賣, 叫我試試多做一些, 免得到時候手忙腳亂的,不會熱壞的。”
“隻賣一種就夠了,後頭再慢慢加。”
“我就想試試新做法。”
江清淮摸摸林竹的腦袋, 笑眯眯道:“咱家竹子真勤快。”
“沒有。”爹還坐在對麵呢,林竹害羞地把江清淮推開,小聲道:“娘還在廚房呢,我要過去了。”
話音剛落,周紅花已經來了,她幹活利索,這點功夫已經折騰出了一道菜。
涼拌馬齒莧。
馬齒莧這個時節也多起來了,和雜草一樣到處都是,不過挖的人也多。
裏頭沒放調料,隻是簡單地煮熟了,不過周紅花往裏頭倒了些炒螺的醬汁,拌一拌滋味照樣好的不得了。
“小野小月,出來吧。”
兩個小孩擺完攤回來還是要讀書的,趁著天還亮抓緊完成大哥交代的功課。
兩人早就聞見外頭的香味了,這會兒一聽周紅花喊,忙不迭就飛奔到桌邊。
周紅花話音剛落,他倆已經吃上了。
江清淮都懶得說他們。
江雲月吃的小嘴巴油乎乎的,“大嫂,我喜歡這個新口味,太好吃了。”
林竹衝她笑了一下,溫聲道:“慢些吃,挺辣的。”
“不辣,我吃著正好。”
江雲野看著一口菜一口酒的他爹,羨慕壞了,“大哥,我能喝一口嗎,就一口?”
江清淮看了他一眼,沒反對。
江雲野高興壞了,忙不迭去抓酒提子,江清淮踢了他一腳,“旁邊那個,這個你大嫂做菜要用。”
江雲野也不在意,高高興興地換了旁邊的酒提子。
酒的味道還是出乎了他的意料,江雲野伸著舌頭努力吸氣,“怎麽會這麽辣呢,明明聞著很香啊。”
做菜也很香,一點兒也不辣,太奇怪了。
一聽很辣,江雲月頓時也來了興趣,“大哥,我能嚐一點兒嗎?”
江清淮嗯了一聲。
江雲月就著她二哥的碗謹慎地抿了一點點,小眉頭皺了皺,然後又抿了一點。
最後她二哥剩的那點碗底全被她喝完了。
周紅花不可思議道:“你愛喝?”
江雲月搖頭,“不好喝。”
周紅花:“那你還喝完了?”
江雲月嘿嘿笑,“我看爹這麽喜歡,許是我沒嚐出好來。”
大家都被她逗笑了。
再不提喝酒的話,一家子一塊兒專心品嚐林竹的炒螺。
因為要拿出去賣,所以周紅花沒有上手幫忙,隻在旁邊指點了幾句。
林竹想往裏頭加酒時,她也沒說什麽,讓林竹自己做主。
反正就算不好吃,他們也不會浪費的。
結果嚐了一口發現居然很不錯,甚至不比原先那個薄荷炒螺差。
對於江長順這樣愛酒的人來說,顯然這個還要更夠味一些。
周紅花拍板,“我覺得能賣。”
林竹眼睛瞬間亮了,這是他
第一回自己想出一道吃食,結果大家都誇,這種感覺簡直又陌生又神奇。
他下意識去看江清淮。
江清淮好像知道他要看自己一樣,笑著點點頭,“我也覺得能賣。”
他夾了幾顆放到林竹碗裏,催促道:“你快嚐一下。”
林竹小聲道:“方才做的時候就嚐過了。”
說完他還是乖乖地把螺螄吃了。
江雲月好奇道:“大嫂,這個幾文錢一碗啊?”
先前的薄荷炒螺,價錢已經定下了,十文錢一碗。
林竹又去看江清淮。
“那個藥酒裏頭主要就是果子和糖,若專門拿來炒螺的話味道還可以製的更淡些……”江清淮想了想,道:“不如就定十五文一碗吧,這個買的人定然是愛喝酒的,對他們來說不算貴的。”
林竹點點頭,“好。”
江長順拿酒提子撈了撈,提醒他們,“裏頭沒多少了。”
江清淮嗯了一聲,“本來隻是製出來當飲子喝的,明日我再多做一些吧。”
他把需要的果子說了。
這種果子名叫竹荊子,之所以叫這個名兒,是因為它和竹子一樣長得很快,從開花到掛果隻需要短短的一個月,而且果子生的極多,口感上和酸梅有幾分像。
不過屬性卻完全相反。
“好好好。”
回去的路上,林竹感慨道:“沒想到那貨郎也是個熱心人。”
江清淮嗯了一聲,“我打算把藥液的配方也給他。”
“藥液,咱家後院用的那個嗎?”
“嗯。”
第二天貨郎拿到這麽多東西簡直都快哭了,這些東西每一樣拿出去都能賣上一筆,但江清淮說,全都免費給他。
隻要他能帶去給嶺南那些百姓。
這些東西甚至不止嶺南能用,他完全可以轉手賣去別的城鎮,即便賣的再便宜,多賣幾回也能掙上一大筆了。
像是看出了他的心思,江清淮道:“你可以隨便賣,畢竟在嶺南也賣不上價。”
做好事也需要本錢,江清淮不是死板的人,他其實還挺鼓勵貨郎這麽幹。
貨郎深吸了一口氣,難得沒了平日裏的嬉皮笑臉,“江大夫你放心,我必然會把這些東西帶去給嶺南的百姓,絕不會私吞一文錢。”
“言重了。”
貨郎暗自下了決心,隻要這些東西能賣出去,必定會分江清淮一份,但他知道說出來必然會遭到拒絕,便沒提。
又過了兩日,貨郎終於等來了他的同伴,兩人帶著貨物和這些藥粉藥方踏上了去往嶺南的路。
隨著天氣越來越熱,天色也黑的越來越晚了。
用過晚食,一家子圍坐在後院裏吃炒螺。
炒螺做的比上回要更複雜些,畢竟打算拿出去賣的。
這幾日他們小攤子生意很不錯,尤其是江清淮的涼茶,一鍋已經供不應求了,因此昨日收攤的時候,江清淮順勢在仁安堂裏買了一口新的藥鍋回來。
山野泡那些果子到底少了些,周紅花和江長順兩人花上大半日也尋不著多少,實在太不合算了,索性現在已經不賣了,兩個小孩專心賣酸梅。
等林竹賣炒螺以後,木蓮凍也要交給他們,畢竟這東西做起來簡單,他們兩個跟著做了這麽多回早就會了。
隨著江清淮名氣散播的越來越廣,他們的小攤子已經變成了一個小醫館,畢竟隻要花六文錢買上一碗涼茶就能讓大夫替你診一回脈開一回方子,這種好事哪個病人不喜歡呢?
當然江清淮也不傻,他也就第一天的時候用了幾張紙,後頭用的全是竹片,寫字的時候用的也不是墨,而是草液汁。
一杯藥酒下肚,江長順臉上已經紅透了,他直接夾起一顆螺螄丟進嘴裏吸裏頭的湯汁,另一隻手搖著大蒲扇,美滋滋道:“今年日子好過多了。”
往年這個時候可難受了,夜裏熱的沒法合眼,白日裏還要頂著大日頭去山裏尋藥材和食材拿去鎮上賣,好補貼一下家裏,但通常曬上一整日也賣不完,回來全蔫了。
即便如此,第二日還得繼續。
要不就出去給人家做工,賣力氣掙一些,還要小心不能中了暑熱,不然進了醫館全都白幹。
但今年就不同了,酸梅木蓮兩樣果子又多又好找,也不用苦巴巴地去鎮上傻站一整日,家裏家外有了江清淮的藥液,蚊蟲大大減少,人都舒心多了。
每日再喝上一兩碗涼茶,別說中暑熱了,暑氣都消了一半。
現在還能一邊吃著炒螺一邊喝著酒,村裏誰家日子有他家舒坦?
第53章
林竹又端了一盆炒螺出來, 江長順立刻看過去,“裏頭加了酒嗎?”
林竹臉上蒙著一層薄汗,襯得他膚色愈加白皙,走過來的時候他便抬起手臂拭了。
“是啊爹, 阿淮拿果子做了一種新酒, 我嚐了覺得很清爽, 便想著試試,阿淮也說了可以加的。”
他把盤子放下,江長順立刻迫不及待地夾起一顆,先湊近聞了一下, 而後才丟進嘴巴裏。
剛入口便是一陣果子的清香, 這是很神奇的, 畢竟盤子裏根本沒有果子。
而後便是一陣辣香味, 和先前吃的那盤不同,這種辣香味和果香味融合的很好, 給人一種耳目一新的感覺。
江長順沒顧得上說什麽,又連著夾了幾顆,表情漸漸從驚奇變成了享受。
“這也很不錯,不輸前頭這碗。”
林竹這才露出個笑來。
江清淮拉著他坐下, 拿帕子給他擦汗,心疼道:“怎麽做了這麽多, 也不怕熱壞了。”
林竹笑得靦腆,“娘說這東西肯定好賣, 叫我試試多做一些, 免得到時候手忙腳亂的,不會熱壞的。”
“隻賣一種就夠了,後頭再慢慢加。”
“我就想試試新做法。”
江清淮摸摸林竹的腦袋, 笑眯眯道:“咱家竹子真勤快。”
“沒有。”爹還坐在對麵呢,林竹害羞地把江清淮推開,小聲道:“娘還在廚房呢,我要過去了。”
話音剛落,周紅花已經來了,她幹活利索,這點功夫已經折騰出了一道菜。
涼拌馬齒莧。
馬齒莧這個時節也多起來了,和雜草一樣到處都是,不過挖的人也多。
裏頭沒放調料,隻是簡單地煮熟了,不過周紅花往裏頭倒了些炒螺的醬汁,拌一拌滋味照樣好的不得了。
“小野小月,出來吧。”
兩個小孩擺完攤回來還是要讀書的,趁著天還亮抓緊完成大哥交代的功課。
兩人早就聞見外頭的香味了,這會兒一聽周紅花喊,忙不迭就飛奔到桌邊。
周紅花話音剛落,他倆已經吃上了。
江清淮都懶得說他們。
江雲月吃的小嘴巴油乎乎的,“大嫂,我喜歡這個新口味,太好吃了。”
林竹衝她笑了一下,溫聲道:“慢些吃,挺辣的。”
“不辣,我吃著正好。”
江雲野看著一口菜一口酒的他爹,羨慕壞了,“大哥,我能喝一口嗎,就一口?”
江清淮看了他一眼,沒反對。
江雲野高興壞了,忙不迭去抓酒提子,江清淮踢了他一腳,“旁邊那個,這個你大嫂做菜要用。”
江雲野也不在意,高高興興地換了旁邊的酒提子。
酒的味道還是出乎了他的意料,江雲野伸著舌頭努力吸氣,“怎麽會這麽辣呢,明明聞著很香啊。”
做菜也很香,一點兒也不辣,太奇怪了。
一聽很辣,江雲月頓時也來了興趣,“大哥,我能嚐一點兒嗎?”
江清淮嗯了一聲。
江雲月就著她二哥的碗謹慎地抿了一點點,小眉頭皺了皺,然後又抿了一點。
最後她二哥剩的那點碗底全被她喝完了。
周紅花不可思議道:“你愛喝?”
江雲月搖頭,“不好喝。”
周紅花:“那你還喝完了?”
江雲月嘿嘿笑,“我看爹這麽喜歡,許是我沒嚐出好來。”
大家都被她逗笑了。
再不提喝酒的話,一家子一塊兒專心品嚐林竹的炒螺。
因為要拿出去賣,所以周紅花沒有上手幫忙,隻在旁邊指點了幾句。
林竹想往裏頭加酒時,她也沒說什麽,讓林竹自己做主。
反正就算不好吃,他們也不會浪費的。
結果嚐了一口發現居然很不錯,甚至不比原先那個薄荷炒螺差。
對於江長順這樣愛酒的人來說,顯然這個還要更夠味一些。
周紅花拍板,“我覺得能賣。”
林竹眼睛瞬間亮了,這是他
第一回自己想出一道吃食,結果大家都誇,這種感覺簡直又陌生又神奇。
他下意識去看江清淮。
江清淮好像知道他要看自己一樣,笑著點點頭,“我也覺得能賣。”
他夾了幾顆放到林竹碗裏,催促道:“你快嚐一下。”
林竹小聲道:“方才做的時候就嚐過了。”
說完他還是乖乖地把螺螄吃了。
江雲月好奇道:“大嫂,這個幾文錢一碗啊?”
先前的薄荷炒螺,價錢已經定下了,十文錢一碗。
林竹又去看江清淮。
“那個藥酒裏頭主要就是果子和糖,若專門拿來炒螺的話味道還可以製的更淡些……”江清淮想了想,道:“不如就定十五文一碗吧,這個買的人定然是愛喝酒的,對他們來說不算貴的。”
林竹點點頭,“好。”
江長順拿酒提子撈了撈,提醒他們,“裏頭沒多少了。”
江清淮嗯了一聲,“本來隻是製出來當飲子喝的,明日我再多做一些吧。”
他把需要的果子說了。
這種果子名叫竹荊子,之所以叫這個名兒,是因為它和竹子一樣長得很快,從開花到掛果隻需要短短的一個月,而且果子生的極多,口感上和酸梅有幾分像。
不過屬性卻完全相反。