崔棲潮笑了笑,“應該還是比不上各大修道院產出的葡萄酒。”
“不不,我覺得……”威廉想到自己還隻是聞了而已,於是先飲了一口,有一點兒酸澀,這是必然的,但這種酸澀是恰到好處,而不像那些粗陋的、下等人喝的酸酒,在醇厚酒液間更為迷人,像是蘋果的味道。
回味起來,更是帶著迷人的甜味,威廉敢確信自己在其他修道院的酒中從未嚐到類似的味道。要比較起來,這也絕對不輸給任何一座大名鼎鼎的修道院葡萄園產出的紅葡萄酒。果然,他就說諾森伯蘭的原料葡萄看起來質量很高。
威廉閉著眼睛回味良久,才得以接上前半句話,“我覺得,並不遜色任何修道院的酒。男爵閣下,您莊園產出的葡萄酒太出色了,無愧您對葡萄的細心照料。”
“謝謝您的誇獎,請嚐嚐牛肉吧。”崔棲潮示意廚娘把燉好了的牛肉盛上來。
威廉嚐了一口這用奢侈烹飪方法煮出來的牛肉,起初可能還有一點點認為用葡萄酒煮牛肉有炫耀之嫌,嚐了才知道,這根本是恰到好處,天作之合。
牛肉肉質本來是有些老了,畢竟是老死的耕牛肉,但是,紅酒一燉,牛肉軟爛,口感大為提升,因為牛肉煎過,表麵又稍微堅硬一點,更具層次。而紅酒其中那原本自帶的微酸與一些澀味在經由燉煮,也完全消失,隻留下了濃鬱的香味,
一口酒香四溢的軟熱牛肉入口,威廉已經醉了,“男爵閣下,您的葡萄酒和食譜,無論放到哪一個修道院,都會讓所有人想破戒的。”
第49章 傳播知識
威廉教士不會知道在他吃牛肉的時候, ljj的頻道裏多少人一起打開了各種食物的包裝盒, 跟著他的節奏一起吃。
這個節目兼下飯、農科、訓寵等元素於一體, 觀眾樂於欺騙自己、欺騙他人、互相欺騙,儼然是ljj各檔節目中的一股濁流。這裏的觀眾已經惡名在外。
崔棲潮也不會知道也擁有了一大批畫風奇特的觀眾, 他讓廚娘給威廉準備的甜點是葡萄酒蘋果。
對半切開的蘋果用紅葡萄酒和少許香料小火一直煮到兩人品嚐完其他食物與酒,原本淡黃色的果肉已經浸透成了誘人的紫紅色,兩種水果的香味融合, 帶著甜甜的味道。
威廉把已經煮軟的果肉輕鬆分開,放入嘴裏,發出了愜意的感歎聲。這吃法真是新鮮別致又非常顯身份, 除了富有的貴族,誰還能這麽吃。
有了威廉的保證, 崔棲潮對品質有了大致了解。這批紅酒被貿易隊拉到教區的貿易點, 其他貴族領主沒有搶到半滴, 全都被教會買走了。這格外出色、又有特點的聖血,供高層神職人員們品嚐還不夠呢。
隻需要一次品嚐, 諾森伯蘭葡萄酒就能給人留下深刻的印象, 加上被教會一搶而空,品牌好像一夜之間就立了起來。
這個偏遠的男爵領名氣一直傳到了北部去, 隨著注意的人多起來, 大家也留心到了, 諾森伯蘭每次貿易還會出手紅糖、棉布。
紅糖還好說,教會開始與大領主交易,給他們甜菜種子了。
諾森伯蘭製造出來的棉布, 就如同漂洋過海而來的一樣好,在花樣上卻更偏向本土審美,質量說是不相上下都委屈了,明明有過之而無不及。
一個小領地,按理說人力短缺,沒有多餘的精力來發展這些。
如此一來,局限於諾森伯蘭附近的言論也散開了,原來改變是從諾森伯蘭的新領主,大主教的外甥,虐貓者男爵開始,他曾在東方遊學。
大主教的一些動作很快也被聯係上了,推算一下時間似乎也差不多是崔棲潮繼承爵位後。
大貴族們好說,諾森伯蘭比較偏,地方也小,產出對他們來說不算什麽,東西就算優質,也不是獨一無二。對中小貴族來說,這就是塊肥肉了,即便有教會護著,他們也蠢蠢欲動。
這些都是必然發生的,甚至早就該出現,隻是被人工延遲了。
別說崔棲潮不擔憂,連諾森伯蘭的管事們都不擔憂了。
開什麽玩笑,諾森伯蘭農具大量增加,包括鐵質農具,部分養豬法被借鑒到牛馬身上,存活率增加,人力被解放出來進行全民軍訓,現在這些人去倒個糞都排一字隊。可以說,服役士兵不多,但所有人都是預備役。
……
第一次較大規模的入侵發生在農奴迪倫大兒子的婚禮那天,領主老爺仁慈,免除了所需要繳納的一切稅費,甚至還贈給新人一條棉被。
迪倫的大兒子娶了一名自耕農的女兒。放在以前,這是沒法想的,大家都是農民,卻也屬於不同的階層。
可是誰叫迪倫家走運,大兒子進了糖坊做工人,每年服役兩個月,就能拿到不少好處,除了老爺的報酬,那些甜菜渣足夠他換來許多生活必需品,小夥子很快把結婚需要的東西攢齊了。放在以往,打光棍到四十歲也不一定能結婚。
除此之外,他們地裏的甜菜收息也很好,迪倫照顧得極為用心。
迪倫家原來住的是茅屋,現在都換成木屋了,大兒子的新房也是木屋。
婚後,他們就是單獨的一戶了,會在老爺那裏登記,自己種一塊份地。但是大兒子一點兒也不覺得恐懼,反而對未來充滿了奔頭。畢竟他在糖坊工作,比其他人多接觸到管事和老爺。
在這樣的情形下,迪倫家雖然是農奴,境況卻比一些自耕農還要好了,這還是指諾森伯蘭的自耕農。要和別的領地農奴比起來……還是別比了,諾森伯蘭的奴隸可是都有屋子住。
階層歸根結底還是財富定的,所以,迪倫家和自耕農結親的事情順順利利。
婚禮當天,所有人圍在迪倫大兒子家的新房中,看新婚夫婦展示老爺送的棉被,蓋在身上,顯得小夫妻特別體麵。
就因為是新房,蓋在靠邊緣一些,幾乎到牧場的地方。
——以前沒廣場的時候,大家都散著住,遠近隻是相對自己的份地而言。領主老爺建了廣場後,隱隱約約就成了莊園的中心,因為大家都樂意聚在這裏,提起遠近都愛用這裏做參照了。說住得遠,不就是去廣場玩兒費時久。
大家吃飽喝足,正在調侃新婚夫婦之時,就聽到了外頭的動靜,迪倫出門一看,竟然有七八十名士兵策馬而來。
迪倫立刻大喊:“有入侵者,又有入侵者了!”
如果那些人聽到了,就發現迪倫的聲音中沒有驚慌,反而帶著喜色。
諾森伯蘭附近流竄的盜賊,都被雷蒙德收服得差不多了,上一次諾森伯蘭入侵,還要追溯到高文了。
可是誰不知道,如果打了勝仗,領主獎勵大大的。
諾森伯蘭的農民自信心在訓練後空前膨脹,好多還暗暗說,如果諾森伯蘭戰爭多,他們好多人說不定早就立功被封騎士了。
迪倫一陣狂喜,“快去拿兵器啦,不要讓別人搶先了!”
這裏參加婚禮的就有幾十人,都是兩家的親朋好友,想法也差不多,迪倫的大兒子也是一喜,從棉被裏躥出來,抄起自己的藤甲和農具,“走走走!”
跑到一半,他還記得回頭安撫一下妻子,“你在家好好躲著,我去抓賊了!”
“表現好一點!”新婚妻子也大聲囑咐。
宴會嘉賓住得近的趕緊回去抄家夥,家裏有多的農具還分給朋友。
入侵者一開始聽到喧嘩聲,還以為是莊園裏的農民在逃命,誰知道沒多久,冷箭嗖嗖直飛,仿佛早有埋伏一般,一群人衝殺上來。
“不不,我覺得……”威廉想到自己還隻是聞了而已,於是先飲了一口,有一點兒酸澀,這是必然的,但這種酸澀是恰到好處,而不像那些粗陋的、下等人喝的酸酒,在醇厚酒液間更為迷人,像是蘋果的味道。
回味起來,更是帶著迷人的甜味,威廉敢確信自己在其他修道院的酒中從未嚐到類似的味道。要比較起來,這也絕對不輸給任何一座大名鼎鼎的修道院葡萄園產出的紅葡萄酒。果然,他就說諾森伯蘭的原料葡萄看起來質量很高。
威廉閉著眼睛回味良久,才得以接上前半句話,“我覺得,並不遜色任何修道院的酒。男爵閣下,您莊園產出的葡萄酒太出色了,無愧您對葡萄的細心照料。”
“謝謝您的誇獎,請嚐嚐牛肉吧。”崔棲潮示意廚娘把燉好了的牛肉盛上來。
威廉嚐了一口這用奢侈烹飪方法煮出來的牛肉,起初可能還有一點點認為用葡萄酒煮牛肉有炫耀之嫌,嚐了才知道,這根本是恰到好處,天作之合。
牛肉肉質本來是有些老了,畢竟是老死的耕牛肉,但是,紅酒一燉,牛肉軟爛,口感大為提升,因為牛肉煎過,表麵又稍微堅硬一點,更具層次。而紅酒其中那原本自帶的微酸與一些澀味在經由燉煮,也完全消失,隻留下了濃鬱的香味,
一口酒香四溢的軟熱牛肉入口,威廉已經醉了,“男爵閣下,您的葡萄酒和食譜,無論放到哪一個修道院,都會讓所有人想破戒的。”
第49章 傳播知識
威廉教士不會知道在他吃牛肉的時候, ljj的頻道裏多少人一起打開了各種食物的包裝盒, 跟著他的節奏一起吃。
這個節目兼下飯、農科、訓寵等元素於一體, 觀眾樂於欺騙自己、欺騙他人、互相欺騙,儼然是ljj各檔節目中的一股濁流。這裏的觀眾已經惡名在外。
崔棲潮也不會知道也擁有了一大批畫風奇特的觀眾, 他讓廚娘給威廉準備的甜點是葡萄酒蘋果。
對半切開的蘋果用紅葡萄酒和少許香料小火一直煮到兩人品嚐完其他食物與酒,原本淡黃色的果肉已經浸透成了誘人的紫紅色,兩種水果的香味融合, 帶著甜甜的味道。
威廉把已經煮軟的果肉輕鬆分開,放入嘴裏,發出了愜意的感歎聲。這吃法真是新鮮別致又非常顯身份, 除了富有的貴族,誰還能這麽吃。
有了威廉的保證, 崔棲潮對品質有了大致了解。這批紅酒被貿易隊拉到教區的貿易點, 其他貴族領主沒有搶到半滴, 全都被教會買走了。這格外出色、又有特點的聖血,供高層神職人員們品嚐還不夠呢。
隻需要一次品嚐, 諾森伯蘭葡萄酒就能給人留下深刻的印象, 加上被教會一搶而空,品牌好像一夜之間就立了起來。
這個偏遠的男爵領名氣一直傳到了北部去, 隨著注意的人多起來, 大家也留心到了, 諾森伯蘭每次貿易還會出手紅糖、棉布。
紅糖還好說,教會開始與大領主交易,給他們甜菜種子了。
諾森伯蘭製造出來的棉布, 就如同漂洋過海而來的一樣好,在花樣上卻更偏向本土審美,質量說是不相上下都委屈了,明明有過之而無不及。
一個小領地,按理說人力短缺,沒有多餘的精力來發展這些。
如此一來,局限於諾森伯蘭附近的言論也散開了,原來改變是從諾森伯蘭的新領主,大主教的外甥,虐貓者男爵開始,他曾在東方遊學。
大主教的一些動作很快也被聯係上了,推算一下時間似乎也差不多是崔棲潮繼承爵位後。
大貴族們好說,諾森伯蘭比較偏,地方也小,產出對他們來說不算什麽,東西就算優質,也不是獨一無二。對中小貴族來說,這就是塊肥肉了,即便有教會護著,他們也蠢蠢欲動。
這些都是必然發生的,甚至早就該出現,隻是被人工延遲了。
別說崔棲潮不擔憂,連諾森伯蘭的管事們都不擔憂了。
開什麽玩笑,諾森伯蘭農具大量增加,包括鐵質農具,部分養豬法被借鑒到牛馬身上,存活率增加,人力被解放出來進行全民軍訓,現在這些人去倒個糞都排一字隊。可以說,服役士兵不多,但所有人都是預備役。
……
第一次較大規模的入侵發生在農奴迪倫大兒子的婚禮那天,領主老爺仁慈,免除了所需要繳納的一切稅費,甚至還贈給新人一條棉被。
迪倫的大兒子娶了一名自耕農的女兒。放在以前,這是沒法想的,大家都是農民,卻也屬於不同的階層。
可是誰叫迪倫家走運,大兒子進了糖坊做工人,每年服役兩個月,就能拿到不少好處,除了老爺的報酬,那些甜菜渣足夠他換來許多生活必需品,小夥子很快把結婚需要的東西攢齊了。放在以往,打光棍到四十歲也不一定能結婚。
除此之外,他們地裏的甜菜收息也很好,迪倫照顧得極為用心。
迪倫家原來住的是茅屋,現在都換成木屋了,大兒子的新房也是木屋。
婚後,他們就是單獨的一戶了,會在老爺那裏登記,自己種一塊份地。但是大兒子一點兒也不覺得恐懼,反而對未來充滿了奔頭。畢竟他在糖坊工作,比其他人多接觸到管事和老爺。
在這樣的情形下,迪倫家雖然是農奴,境況卻比一些自耕農還要好了,這還是指諾森伯蘭的自耕農。要和別的領地農奴比起來……還是別比了,諾森伯蘭的奴隸可是都有屋子住。
階層歸根結底還是財富定的,所以,迪倫家和自耕農結親的事情順順利利。
婚禮當天,所有人圍在迪倫大兒子家的新房中,看新婚夫婦展示老爺送的棉被,蓋在身上,顯得小夫妻特別體麵。
就因為是新房,蓋在靠邊緣一些,幾乎到牧場的地方。
——以前沒廣場的時候,大家都散著住,遠近隻是相對自己的份地而言。領主老爺建了廣場後,隱隱約約就成了莊園的中心,因為大家都樂意聚在這裏,提起遠近都愛用這裏做參照了。說住得遠,不就是去廣場玩兒費時久。
大家吃飽喝足,正在調侃新婚夫婦之時,就聽到了外頭的動靜,迪倫出門一看,竟然有七八十名士兵策馬而來。
迪倫立刻大喊:“有入侵者,又有入侵者了!”
如果那些人聽到了,就發現迪倫的聲音中沒有驚慌,反而帶著喜色。
諾森伯蘭附近流竄的盜賊,都被雷蒙德收服得差不多了,上一次諾森伯蘭入侵,還要追溯到高文了。
可是誰不知道,如果打了勝仗,領主獎勵大大的。
諾森伯蘭的農民自信心在訓練後空前膨脹,好多還暗暗說,如果諾森伯蘭戰爭多,他們好多人說不定早就立功被封騎士了。
迪倫一陣狂喜,“快去拿兵器啦,不要讓別人搶先了!”
這裏參加婚禮的就有幾十人,都是兩家的親朋好友,想法也差不多,迪倫的大兒子也是一喜,從棉被裏躥出來,抄起自己的藤甲和農具,“走走走!”
跑到一半,他還記得回頭安撫一下妻子,“你在家好好躲著,我去抓賊了!”
“表現好一點!”新婚妻子也大聲囑咐。
宴會嘉賓住得近的趕緊回去抄家夥,家裏有多的農具還分給朋友。
入侵者一開始聽到喧嘩聲,還以為是莊園裏的農民在逃命,誰知道沒多久,冷箭嗖嗖直飛,仿佛早有埋伏一般,一群人衝殺上來。