……
崔校長去找崔棲潮的時候,他正在給小白梳毛,最近寵物醫院給他推薦了一把據說好評度很高的貓咪專用按摩梳。
小白癱在桌上,任崔棲潮把它翻來翻去,像張貓餅,它已經毫無抵抗能力了。
崔校長看了他半天擼貓,心想我侄子真有愛心,然後把來意一說。
崔棲潮對別人可以不客氣,但是崔校長的麵子他卻一定要賣,就這滿校園的菜地,還是崔校長縱容出來的。
不過他聽完後,卻說:“叔叔,他們不是說要當地著名的特色美食嗎?”
崔校長:“對啊。”
崔棲潮:“接待可以,但我們的特色就是大鍋菜,如果做成小炒,豈不是不太尊重對方的意願?”
崔校長:“……”
他也是想到人家可能就要吃個原汁原味,所以連讓食堂開發新菜色都沒有,隻說單獨炒一盤兒,沒想到崔棲潮更狠,說小炒也過了。
“菜色,我認為按照當天的供應就行了,這不也是特色之一。”崔棲潮淡淡說道,“但是,看在叔叔你的麵子上,我也可以給一個非常特別的優待。”
崔校長好奇了起來,他是知道的,崔棲潮在後山還種了人參,當然,人參肯定沒這麽快熟,但是崔棲潮是不是有其他特別的食材?能夠一下子,提升檔次?
崔棲潮說:“我可以殺一隻鴨。”
崔校長:“…………”
……
崔校長隻要出去轉一圈就知道,這隻鴨有多難得,多少學生盯著啊。每天的蛋都是有數的,隻有幸運兒才能吃到,更別提鴨肉了。
崔棲潮肯殺隻鴨子,真的很給麵子,都是當過年了。
招商局的人一聽反饋也呆滯了很久,上下商量,開會時還專項討論了一番,最後決定聽c大的意思。
這波投資商是他們好不容易爭取到的,考察之行非常重要,局裏特別重視,如果完成了,今年任務不但完成,還輕鬆超過很多。所以,在招待上也絞盡腦汁,誰知道那頭專門提出要去c大吃食堂。
一群人精想了半天,說不定,人家就是要返璞歸真一下呢。
考察團到了那天,接待組的人就把人領到了食堂去,這時候正值學生打晚飯的時候,從旁邊的樓梯——沒錯,一食堂隻有貨運電梯——上到頂樓,進了單間。
然後,連個專門的服務員都沒有,一樓的幾個打菜阿姨端著托盤進來,把菜往桌上一放,就忙著回去打菜了,臨走前還回頭大大咧咧說了一句:“啊對了,領導,我們崔總說要是吃了不夠喊我,再給你們續上。”
一屋子的人:“……”
打菜阿姨走了後,屋裏的投資商之一端起杯子,“嗬嗬,樸實,挺好的。”
“對對,真誠,熱情!為了諸位,咱們c大食堂,還特意做了一道菜,就是這個口味鴨,鴨子是自己養的。”招商局負責接待工作的王京抹了把臉,盡量把一道鴨子誇出鮑魚的感覺,他都沒好意思說是一食堂特意殺的鴨。
c大食堂出名,他也知道,但在他的概念裏,再好吃,那也是食堂菜啊,就算現在的確很香,他的內心深處,還是覺得檔次不一樣的。眼下,也是為了迎合投資商,揣摩他們的心理,感覺是吃多了大魚大肉,要來點剛健樸實的土菜吧。
“哦?”投資商點了點頭,一臉微笑,說道,“那可真是難得,我對c大食堂菜可是耳聞已久,我兒子都跟我說過,想考c大(眾人好像忽然明白,他為什麽點名吃c大了),不過大多是自種蔬菜最受褒獎,自己養的鴨子,不知道怎麽樣。來,動筷動筷。”
投資商挾了第一筷子,其他人也陸續下手,因為剛誇過是重點菜,都去挾那鴨子。
這道鴨肉裏頭加了不少料,什麽八角、大蒜、生薑,還有幹辣椒,這辣椒是用cx七號曬幹出來的。一大盤鴨肉炒成了醬色,夾雜幹辣椒的紅色與生薑的黃色。
單論賣相,其實比較普通,什麽裝盤,點綴,通通沒有。相比在其他高檔餐廳,人家恨不得餐具都是純金的,每道菜做得美輪美奐。
但是鴨肉入口,立時就不一般了。鴨肉一絲鴨子特別的腥膻也沒有,反而被翻炒得極香。肉質特別肥美,連皮的肉火候剛好,軟得剛好,不會嚼不爛,瘦肉幹一些卻一點也不柴,油滋滋的。
適量幹辣椒的辣味恰到好處,與鴨肉的鮮香摻在一起,多了幾分刺激,讓人口水長流。
投資商把鴨翅膀挾來,這連骨的肉更是好吃,幾口把肉咬出來,骨頭的筋也啃下來,特別香脆。皮是滑嫩濃香的,比裏頭的肉味道更加重,讓人食欲大開,非常有吃米飯的衝動。
投資商平時吃主食有些少,這時也忍不住裝了一碗米飯,還往上頭澆了一點湯汁,這下米飯也噴噴香了。
頭三分鍾,愣是沒有人說話,全都在啃鴨肉。
投資商抽出空來,感慨道:“好像很久沒有吃得這麽爽快了,這個辣椒是不是就是很出名的那個辣椒?炒鴨肉很合適啊。”
沒有什麽花哨,就是一盤爆炒的口味鴨肉,讓他吃慣了天下美食的口舌再次活躍起來,有了久違的對美食的享受。
“沒錯,這個辣椒叫cx七號,因為在c大培育出來的,已經在搞審定工作了,說起來,這還是沒上市的新品種。還有,薑好像也是自己種的,都是原滋原味。”王京來前特意準備過的,知道他們對一食堂感興趣。
他也算是自打臉了,這會兒被一食堂的菜迷住,看一大盤鴨肉幾分鍾就隻剩一半了,起身道,“我去請食堂再上一盤鴨子。”
“哎,好好!”沒人會不同意。
他走出去,叫住一個阿姨,請他們再上一盤鴨子,要自己養的那種,不要市場買的。
“什麽?我們崔老板說了,殺一隻鴨子啊,沒有多的了。”阿姨說道。
王京:“……不是,這邊不夠吃了。”
阿姨:“那也沒辦法的咯,而且現在鴨子都出去了,到水塘那邊散養去了,抓不到咧。”
王京:“……”
王京知道這裏老板是誰,又沒辦法,一咬牙道,“那就普通的鴨子吧。”
回去之後,大家已經在品嚐其他的菜色了,他都沒好意思說自己剛才被斷然拒絕了。
因為投資商也提到了蔬菜,剛才又都專注鴨肉,這會兒也吃點蔬菜。這裏有蒜蓉菠菜、腐乳空心菜、韭菜雞蛋等,主要原料基本都是一食堂自種的。
菠菜除了油鹽,隻放了蒜蓉而已,味道極香,鮮嫩的菠菜葉炒出來極為香滑,好像滋溜一下就進嘴了,哢嚓哢嚓咬幾口,又爽又甜。
這都不知道是怎麽種出來的,沒有土腥味,不幹不澀,從菜杆子到菜葉,通體的水嫩清甜,加點兒蒜蓉、鹽快速炒出來,一目了然,怎麽想這道菜總體費時也不會超過十分鍾。完全就是原料好,簡單的烹飪方式更能凸顯這一點,這簡直就是優點被放大了十倍,缺點統統拉去槍斃後的成品。
崔校長去找崔棲潮的時候,他正在給小白梳毛,最近寵物醫院給他推薦了一把據說好評度很高的貓咪專用按摩梳。
小白癱在桌上,任崔棲潮把它翻來翻去,像張貓餅,它已經毫無抵抗能力了。
崔校長看了他半天擼貓,心想我侄子真有愛心,然後把來意一說。
崔棲潮對別人可以不客氣,但是崔校長的麵子他卻一定要賣,就這滿校園的菜地,還是崔校長縱容出來的。
不過他聽完後,卻說:“叔叔,他們不是說要當地著名的特色美食嗎?”
崔校長:“對啊。”
崔棲潮:“接待可以,但我們的特色就是大鍋菜,如果做成小炒,豈不是不太尊重對方的意願?”
崔校長:“……”
他也是想到人家可能就要吃個原汁原味,所以連讓食堂開發新菜色都沒有,隻說單獨炒一盤兒,沒想到崔棲潮更狠,說小炒也過了。
“菜色,我認為按照當天的供應就行了,這不也是特色之一。”崔棲潮淡淡說道,“但是,看在叔叔你的麵子上,我也可以給一個非常特別的優待。”
崔校長好奇了起來,他是知道的,崔棲潮在後山還種了人參,當然,人參肯定沒這麽快熟,但是崔棲潮是不是有其他特別的食材?能夠一下子,提升檔次?
崔棲潮說:“我可以殺一隻鴨。”
崔校長:“…………”
……
崔校長隻要出去轉一圈就知道,這隻鴨有多難得,多少學生盯著啊。每天的蛋都是有數的,隻有幸運兒才能吃到,更別提鴨肉了。
崔棲潮肯殺隻鴨子,真的很給麵子,都是當過年了。
招商局的人一聽反饋也呆滯了很久,上下商量,開會時還專項討論了一番,最後決定聽c大的意思。
這波投資商是他們好不容易爭取到的,考察之行非常重要,局裏特別重視,如果完成了,今年任務不但完成,還輕鬆超過很多。所以,在招待上也絞盡腦汁,誰知道那頭專門提出要去c大吃食堂。
一群人精想了半天,說不定,人家就是要返璞歸真一下呢。
考察團到了那天,接待組的人就把人領到了食堂去,這時候正值學生打晚飯的時候,從旁邊的樓梯——沒錯,一食堂隻有貨運電梯——上到頂樓,進了單間。
然後,連個專門的服務員都沒有,一樓的幾個打菜阿姨端著托盤進來,把菜往桌上一放,就忙著回去打菜了,臨走前還回頭大大咧咧說了一句:“啊對了,領導,我們崔總說要是吃了不夠喊我,再給你們續上。”
一屋子的人:“……”
打菜阿姨走了後,屋裏的投資商之一端起杯子,“嗬嗬,樸實,挺好的。”
“對對,真誠,熱情!為了諸位,咱們c大食堂,還特意做了一道菜,就是這個口味鴨,鴨子是自己養的。”招商局負責接待工作的王京抹了把臉,盡量把一道鴨子誇出鮑魚的感覺,他都沒好意思說是一食堂特意殺的鴨。
c大食堂出名,他也知道,但在他的概念裏,再好吃,那也是食堂菜啊,就算現在的確很香,他的內心深處,還是覺得檔次不一樣的。眼下,也是為了迎合投資商,揣摩他們的心理,感覺是吃多了大魚大肉,要來點剛健樸實的土菜吧。
“哦?”投資商點了點頭,一臉微笑,說道,“那可真是難得,我對c大食堂菜可是耳聞已久,我兒子都跟我說過,想考c大(眾人好像忽然明白,他為什麽點名吃c大了),不過大多是自種蔬菜最受褒獎,自己養的鴨子,不知道怎麽樣。來,動筷動筷。”
投資商挾了第一筷子,其他人也陸續下手,因為剛誇過是重點菜,都去挾那鴨子。
這道鴨肉裏頭加了不少料,什麽八角、大蒜、生薑,還有幹辣椒,這辣椒是用cx七號曬幹出來的。一大盤鴨肉炒成了醬色,夾雜幹辣椒的紅色與生薑的黃色。
單論賣相,其實比較普通,什麽裝盤,點綴,通通沒有。相比在其他高檔餐廳,人家恨不得餐具都是純金的,每道菜做得美輪美奐。
但是鴨肉入口,立時就不一般了。鴨肉一絲鴨子特別的腥膻也沒有,反而被翻炒得極香。肉質特別肥美,連皮的肉火候剛好,軟得剛好,不會嚼不爛,瘦肉幹一些卻一點也不柴,油滋滋的。
適量幹辣椒的辣味恰到好處,與鴨肉的鮮香摻在一起,多了幾分刺激,讓人口水長流。
投資商把鴨翅膀挾來,這連骨的肉更是好吃,幾口把肉咬出來,骨頭的筋也啃下來,特別香脆。皮是滑嫩濃香的,比裏頭的肉味道更加重,讓人食欲大開,非常有吃米飯的衝動。
投資商平時吃主食有些少,這時也忍不住裝了一碗米飯,還往上頭澆了一點湯汁,這下米飯也噴噴香了。
頭三分鍾,愣是沒有人說話,全都在啃鴨肉。
投資商抽出空來,感慨道:“好像很久沒有吃得這麽爽快了,這個辣椒是不是就是很出名的那個辣椒?炒鴨肉很合適啊。”
沒有什麽花哨,就是一盤爆炒的口味鴨肉,讓他吃慣了天下美食的口舌再次活躍起來,有了久違的對美食的享受。
“沒錯,這個辣椒叫cx七號,因為在c大培育出來的,已經在搞審定工作了,說起來,這還是沒上市的新品種。還有,薑好像也是自己種的,都是原滋原味。”王京來前特意準備過的,知道他們對一食堂感興趣。
他也算是自打臉了,這會兒被一食堂的菜迷住,看一大盤鴨肉幾分鍾就隻剩一半了,起身道,“我去請食堂再上一盤鴨子。”
“哎,好好!”沒人會不同意。
他走出去,叫住一個阿姨,請他們再上一盤鴨子,要自己養的那種,不要市場買的。
“什麽?我們崔老板說了,殺一隻鴨子啊,沒有多的了。”阿姨說道。
王京:“……不是,這邊不夠吃了。”
阿姨:“那也沒辦法的咯,而且現在鴨子都出去了,到水塘那邊散養去了,抓不到咧。”
王京:“……”
王京知道這裏老板是誰,又沒辦法,一咬牙道,“那就普通的鴨子吧。”
回去之後,大家已經在品嚐其他的菜色了,他都沒好意思說自己剛才被斷然拒絕了。
因為投資商也提到了蔬菜,剛才又都專注鴨肉,這會兒也吃點蔬菜。這裏有蒜蓉菠菜、腐乳空心菜、韭菜雞蛋等,主要原料基本都是一食堂自種的。
菠菜除了油鹽,隻放了蒜蓉而已,味道極香,鮮嫩的菠菜葉炒出來極為香滑,好像滋溜一下就進嘴了,哢嚓哢嚓咬幾口,又爽又甜。
這都不知道是怎麽種出來的,沒有土腥味,不幹不澀,從菜杆子到菜葉,通體的水嫩清甜,加點兒蒜蓉、鹽快速炒出來,一目了然,怎麽想這道菜總體費時也不會超過十分鍾。完全就是原料好,簡單的烹飪方式更能凸顯這一點,這簡直就是優點被放大了十倍,缺點統統拉去槍斃後的成品。