黎向榮慢慢放下筷子,輕聲說,“我可能,隻是有點搞不清狀況。”
棲鳳居裏,整張餐桌上隻有許先生胃口很好,吃得讚不絕口,尤其喜歡一碟脆皮茄子,那是用嫩茄子十字花刀切塊,滾了澱粉糊炸製之後澆上調味汁,絕妙之處在於燒汁用的高湯是黃豆芽湯而不是雞湯之類,不僅保證了純素的意境,而且口味上別有一絲鮮甜,許先生讚道,“步兄,您真的是把餐館當孩子養,一絲一毫絕無閃失,生怕讓他受點委屈,給他吃穿用度都是最好最精,伺候他的人都是精挑細選,可是在西方,有句話說要把企業當豬養,養大就是拿來賣錢的。賺錢,不能僅僅隻考慮賣一碗麵、賣一盤菜的賺錢,更應該認可資本增值、資本擴大也是賺錢,像肯德基、可口可樂的品牌經營和資本經營,在股市上一年賺的錢比企業利潤乘10倍還多,你為什麽不能打開胸懷,接受合適的合作夥伴呢?”
步微淡淡笑道,“我既然把他當兒子養,又怎麽舍得賣掉親骨肉呢?這件事我們道不同不相為謀,各安天命吧。”
許先生一肚子資本主義的價值觀得不到認可,也隻得悶頭吃菜,他安靜了一會兒又挑起話題道,“尊夫人是法國人?令郎是混血兒,他們的想法都跟您一樣——傳統?”
步朗尼為他斟滿一杯酒,碧綠色的眼眸沉靜而平和,許先生喝幹酒,歎著氣笑道,“本來我以為今夜受邀會是一個轉機,沒想到這是步先生的禮,兵戎相見太傷客氣,我還是圍而不攻,靜待天時吧。”
步微感慨道,“許先生好涵養,承情了,以後還請許先生常來喝酒。”
一頓飯吃得眾人雲裏霧裏,呂永算是明白人,後來勸步微說何必王要見王,雙方都有點傷了臉麵。步微歎著氣也不好解釋自己承受了多大的壓力。
除了自家的存款和朋友的幫助,他湊不到其他資金,甚至所有人都在奇怪他為什麽要拒絕一個大資本家的注資,他們說餐飲做的是品牌,隻要還打著步家菜的牌子,誰拿控股權又有什麽關係;他們說現在效益不好最害怕的就是資金鏈斷裂,勉強自己承擔地產真是自尋死路;他們說人家比爾蓋茨的股權都沒有超過20%,你何必非要全盤把握?你步微隻是個眼界狹窄的美食家,並不是一個聰明通透的企業家。
置身事外的人可以滿嘴跑火車,反正又不用承擔任何責任,而是步家曆史之沉重、發展之艱難又有誰會在乎呢?
他們喜歡撿自己順口的話說,毫不在乎是為誰造勢為誰煽風,有很多時候我們遇到的情況就是這樣,一個動向一個暗示,再加上有心人的揣摩,就形成了千篇一律的輿論,然後最主流的言辭會被當做真理,當成唯一的真相。
逆流者不可避免地會被孤立,所有人都說你不應該這樣的時候,堅持就成了最難的事情,而困境之後是更深的困境,一個槽糕後麵還有一個是更糟糕,似乎在很短的時間裏聚集起來無數的艱難險阻,實際上不過是隱藏在平靜河流下的礁石,當現金流量漸漸幹涸,它們就會露出嶙峋的礁石和無數陷阱,令人寸步難行。
晚上回到臥室的步微分外疲憊,可愛的小兒子從媽媽身邊的翻身而起,撲到父親懷裏,從睡衣口袋中掏出一疊紙張塞進他手裏。
爸爸辛苦了,我和哥哥把自己的全部財產都交出來啦,媽媽的她自己給你。
將兒子小小的身體摟進懷裏,臉上傳來柔軟的觸摸,妻子溫柔的目光有強大的魔力,讓一位年近五旬的老人濕潤了眼眶。
他捏著屬於兒子的財產手指顫抖,想塞回步朗寧鵝黃色的維尼熊睡衣中卻被小手死死按住,清澈的童音差點要哭出來,直到父親將紙張全部珍重地放入自己的衣袋又按了按才安心地親了父親的臉。
有人說,現在不懂得合作就是不懂經營,全世界的國與國在合作,跨國企業之間也在合作,任何一個企業想做成小而全或者大而全的企業的想法都是錯誤的,但誰又能保證你選擇的合作夥伴就是那麽合適呢?尤其是兩方的理念和文化存在著根本的衝突。
真要選擇合作夥伴,需要投資方,也不能選許先生那種的,步微狠狠地想到,猶如一個堅決不同意將女兒嫁給文盲地主的老學究,頑固,隻是一味地頑固。
因為除了頑固之外,他沒有任何武器。
為兒子準備的成長基金和妻子的私有財產,在維持步家運作上無疑是杯水車薪,將很快地在持久的旱季中消耗幹淨。在中國這樣一個曆史悠久的文明古國,潛規則無處不在,如果步家不和許先生合作,那麽還是爭取不到來自官方的公務宴請,哪怕步家另得貴人提攜,也必須在更廣闊的領域裏尋找新的利潤點,那更艱難。
從前的夜夜笙歌現在隔三差五才能出現,蕭瑟的秋意越來越深,正如許先生說過的圍而不攻,現在的步家隻能坐困愁城。
曾經以為自己會開創一個新時代的步朗尼收藏了所有的傲慢和自以為是,脫下交際用的華麗衣服,抹掉眼底的唯我獨尊,他每天平靜的上學聽課,閑暇時和廚師們一起收拾廚房打掃清理,用最淡然的態度堅持著決不妥協的立場。
這樣的轉變是令人吃驚的,看到步朗尼挽起衣袖帶著圍裙忙東忙西,最驚訝的人是陶星明,他趕緊要伸手幫忙卻被對方輕輕擋開,“陶師兄,你忙你的。”
“可,這些事不該你來幹啊。”陶星明為難地說。
“沒關係,現在沒請清潔工嘛,服務員也少了四個,”步朗尼開朗地笑道,“我也幹不了多少活,還是你們比較辛苦,真是謝謝了!”他自然而然地對陶星明鞠了一躬。
不得已最先從削減人手和節省日常開始開始,緊張感很快會蔓延到方方麵麵,除了最核心的這幾位廚師,其他人不得不開始擔心自己本月的工資。
也許在某一天早上,有一位領頭的廚師不再出現,那時其他人也再無需顧忌,他們盡可以另投門庭也有足夠的能力自立門戶,他們終將脫離步家的支撐來成就自己的人生理想,這個時代沒有教會我們“忠誠”,而“服從”不過是一種簡單的慣性,當一個人成長到足夠的高度,能束縛他的不再是威懾力。
或許在呂永身上還殘留著對步微的忠誠,這樣顯而易見的美德甚至連許先生都不忍心加以破壞,他沒有用金錢那麽低俗的手段去試探呂永,他也怕自取其辱。
還有黎向榮,從他進入步家的時日和目前的待遇做出考量,許先生直截了當地問他想要多少錢就可以改變立場,他盡可以拿著一大筆錢去自立或者學習,也可以玩樂著等待許先生將步家收入囊中之後再來工作,繼續做這裏的廚師,這個條件不可謂不寬鬆,然而黎向榮想也未想就拒絕。
“你再好好想想,”許先生可刻意按動著計算器,他麵前的筆記本電腦顯示著銀行轉賬的頁麵,定下來的金額可以在幾秒鍾之內進入黎向榮的個人賬戶,然後再幾秒之內黎向榮的手機會接到確認收款的短訊,他就會立即成為一個小富翁,擁有一筆起碼能夠開一家鹵肉店的財富。
“沒什麽好想的,”黎向榮搖搖頭,動作有些刻板故意的成分,給這個並不出眾的少年增添了一點滑稽的氣質,他用語文課上詩朗誦的腔調說,“我不會為了錢離開我的朋友,不要玷汙我的友情。”
許先生很想嘲笑孩子對友情的天真,但那雙圓滾滾的眼睛裏釋放出的認真和誠摯令他留下口德,他無奈歎道,“年輕人,你很不錯,如果有一天,跟友情無關,隻是你個人想要更好的發展,我還是願意幫助你。”
作者有話要說:有點羅嗦了,職場神馬的,很難混啊……年底了,大家都要加油!
65
65、16 ...
16.
接到久未謀麵的表哥林沙的電話,讓黎向榮很是吃驚,這位哥哥年長他五歲,正是農大動物學院樂正教授的關門弟子,去年已奔赴美利堅留學,現在還沒過年呢,怎麽就回來了?
林沙得意洋洋道,你哥哥我智商太高絕頂聰明,吃得多學得快,現在已拿下一個大項目,老板高興放我休假一個月,過了聖誕還要去賣命,聽說小弟當了廚師,還不趕快洗手做羹湯為兄長接風?
林沙的家在離蓉城一百公裏的綿城,姨媽和姨夫在那邊過著退休工人的幸福小日子,唯一的兒子現在出息了,老人家很欣慰,常常回老家看望外公外婆,姨媽也勸母親考慮再找個老伴,可現在母親一心向佛,是沒有那個心思了。
林沙下了飛機先回學校看望導師,聽樂正教授提起見過表弟,居然是在他慕名已久卻從未見識過的步家做廚師,實在是意外的驚喜,對於一個吃相能把學校食堂的大師傅感動到哭的帥哥吃貨來說,一個廚師弟弟簡直比家財萬貫的遠親還有用的多,二話不說就要敲定晚上的飯局。
林沙心想總算能混進步家吃一頓了吧,就算吃不起包間咱吃個廚房的灶台也行啊,反正探親去的,絕對不花錢。
黎向榮為難的是請你吃飯沒問題,你要來步家看我也沒問題,可我沒辦法把你當客人招待啊,大名鼎鼎的步家菜你果然還是吃不起的……
林沙快樂地說吃什麽不重要,重要的是我們兄弟能見麵,他在學校再辦點事就直接過來,吃什麽晚飯就看弟弟的麵子了。
黎向榮哭喪著臉掛了電話,哥哥從小智力過人,相貌出色,不說話不吃飯時絕對一優質青年,可是那張嘴一說話就損人,一吃飯就嚇人……
幫忙拖地的步朗尼察覺到黎向榮放下手機後的鬱悶神色,關心地詢問起來,黎向榮一五一十地做了匯報,把不知如何招待兄長的苦悶全部傾述。
步朗尼想起來很早以前他聽阿榮提起過這麽一位人物,好像還是自己的學長。反正也見過阿榮的母親和外祖,自己也該做東請人家的表哥吃頓飯,開飯店的還怕吃貨?就怕你吃的不香不給麵子!
步朗尼知道今晚本來也沒有預定,幹脆地做了決定,“阿榮,晚上把你表哥叫上,他有朋友也行,我們在流月台吃飯吧,其他人不好忙活我先放他們假,你來做幾道菜好了,材料隨便你用。”
阿榮的圓眼睛裏立刻綻放出喜悅的光芒,可馬上又擔心地說,“這周都放了兩天假了,再說我隨便做什麽也不太好吧。”
步朗尼無所謂地笑道,“大家都忙忙碌碌地還差不多,現在又沒生意,在廚房裏幹耗著也沒意思,新鮮的材料又不多,你看著辦吧。”
棲鳳居裏,整張餐桌上隻有許先生胃口很好,吃得讚不絕口,尤其喜歡一碟脆皮茄子,那是用嫩茄子十字花刀切塊,滾了澱粉糊炸製之後澆上調味汁,絕妙之處在於燒汁用的高湯是黃豆芽湯而不是雞湯之類,不僅保證了純素的意境,而且口味上別有一絲鮮甜,許先生讚道,“步兄,您真的是把餐館當孩子養,一絲一毫絕無閃失,生怕讓他受點委屈,給他吃穿用度都是最好最精,伺候他的人都是精挑細選,可是在西方,有句話說要把企業當豬養,養大就是拿來賣錢的。賺錢,不能僅僅隻考慮賣一碗麵、賣一盤菜的賺錢,更應該認可資本增值、資本擴大也是賺錢,像肯德基、可口可樂的品牌經營和資本經營,在股市上一年賺的錢比企業利潤乘10倍還多,你為什麽不能打開胸懷,接受合適的合作夥伴呢?”
步微淡淡笑道,“我既然把他當兒子養,又怎麽舍得賣掉親骨肉呢?這件事我們道不同不相為謀,各安天命吧。”
許先生一肚子資本主義的價值觀得不到認可,也隻得悶頭吃菜,他安靜了一會兒又挑起話題道,“尊夫人是法國人?令郎是混血兒,他們的想法都跟您一樣——傳統?”
步朗尼為他斟滿一杯酒,碧綠色的眼眸沉靜而平和,許先生喝幹酒,歎著氣笑道,“本來我以為今夜受邀會是一個轉機,沒想到這是步先生的禮,兵戎相見太傷客氣,我還是圍而不攻,靜待天時吧。”
步微感慨道,“許先生好涵養,承情了,以後還請許先生常來喝酒。”
一頓飯吃得眾人雲裏霧裏,呂永算是明白人,後來勸步微說何必王要見王,雙方都有點傷了臉麵。步微歎著氣也不好解釋自己承受了多大的壓力。
除了自家的存款和朋友的幫助,他湊不到其他資金,甚至所有人都在奇怪他為什麽要拒絕一個大資本家的注資,他們說餐飲做的是品牌,隻要還打著步家菜的牌子,誰拿控股權又有什麽關係;他們說現在效益不好最害怕的就是資金鏈斷裂,勉強自己承擔地產真是自尋死路;他們說人家比爾蓋茨的股權都沒有超過20%,你何必非要全盤把握?你步微隻是個眼界狹窄的美食家,並不是一個聰明通透的企業家。
置身事外的人可以滿嘴跑火車,反正又不用承擔任何責任,而是步家曆史之沉重、發展之艱難又有誰會在乎呢?
他們喜歡撿自己順口的話說,毫不在乎是為誰造勢為誰煽風,有很多時候我們遇到的情況就是這樣,一個動向一個暗示,再加上有心人的揣摩,就形成了千篇一律的輿論,然後最主流的言辭會被當做真理,當成唯一的真相。
逆流者不可避免地會被孤立,所有人都說你不應該這樣的時候,堅持就成了最難的事情,而困境之後是更深的困境,一個槽糕後麵還有一個是更糟糕,似乎在很短的時間裏聚集起來無數的艱難險阻,實際上不過是隱藏在平靜河流下的礁石,當現金流量漸漸幹涸,它們就會露出嶙峋的礁石和無數陷阱,令人寸步難行。
晚上回到臥室的步微分外疲憊,可愛的小兒子從媽媽身邊的翻身而起,撲到父親懷裏,從睡衣口袋中掏出一疊紙張塞進他手裏。
爸爸辛苦了,我和哥哥把自己的全部財產都交出來啦,媽媽的她自己給你。
將兒子小小的身體摟進懷裏,臉上傳來柔軟的觸摸,妻子溫柔的目光有強大的魔力,讓一位年近五旬的老人濕潤了眼眶。
他捏著屬於兒子的財產手指顫抖,想塞回步朗寧鵝黃色的維尼熊睡衣中卻被小手死死按住,清澈的童音差點要哭出來,直到父親將紙張全部珍重地放入自己的衣袋又按了按才安心地親了父親的臉。
有人說,現在不懂得合作就是不懂經營,全世界的國與國在合作,跨國企業之間也在合作,任何一個企業想做成小而全或者大而全的企業的想法都是錯誤的,但誰又能保證你選擇的合作夥伴就是那麽合適呢?尤其是兩方的理念和文化存在著根本的衝突。
真要選擇合作夥伴,需要投資方,也不能選許先生那種的,步微狠狠地想到,猶如一個堅決不同意將女兒嫁給文盲地主的老學究,頑固,隻是一味地頑固。
因為除了頑固之外,他沒有任何武器。
為兒子準備的成長基金和妻子的私有財產,在維持步家運作上無疑是杯水車薪,將很快地在持久的旱季中消耗幹淨。在中國這樣一個曆史悠久的文明古國,潛規則無處不在,如果步家不和許先生合作,那麽還是爭取不到來自官方的公務宴請,哪怕步家另得貴人提攜,也必須在更廣闊的領域裏尋找新的利潤點,那更艱難。
從前的夜夜笙歌現在隔三差五才能出現,蕭瑟的秋意越來越深,正如許先生說過的圍而不攻,現在的步家隻能坐困愁城。
曾經以為自己會開創一個新時代的步朗尼收藏了所有的傲慢和自以為是,脫下交際用的華麗衣服,抹掉眼底的唯我獨尊,他每天平靜的上學聽課,閑暇時和廚師們一起收拾廚房打掃清理,用最淡然的態度堅持著決不妥協的立場。
這樣的轉變是令人吃驚的,看到步朗尼挽起衣袖帶著圍裙忙東忙西,最驚訝的人是陶星明,他趕緊要伸手幫忙卻被對方輕輕擋開,“陶師兄,你忙你的。”
“可,這些事不該你來幹啊。”陶星明為難地說。
“沒關係,現在沒請清潔工嘛,服務員也少了四個,”步朗尼開朗地笑道,“我也幹不了多少活,還是你們比較辛苦,真是謝謝了!”他自然而然地對陶星明鞠了一躬。
不得已最先從削減人手和節省日常開始開始,緊張感很快會蔓延到方方麵麵,除了最核心的這幾位廚師,其他人不得不開始擔心自己本月的工資。
也許在某一天早上,有一位領頭的廚師不再出現,那時其他人也再無需顧忌,他們盡可以另投門庭也有足夠的能力自立門戶,他們終將脫離步家的支撐來成就自己的人生理想,這個時代沒有教會我們“忠誠”,而“服從”不過是一種簡單的慣性,當一個人成長到足夠的高度,能束縛他的不再是威懾力。
或許在呂永身上還殘留著對步微的忠誠,這樣顯而易見的美德甚至連許先生都不忍心加以破壞,他沒有用金錢那麽低俗的手段去試探呂永,他也怕自取其辱。
還有黎向榮,從他進入步家的時日和目前的待遇做出考量,許先生直截了當地問他想要多少錢就可以改變立場,他盡可以拿著一大筆錢去自立或者學習,也可以玩樂著等待許先生將步家收入囊中之後再來工作,繼續做這裏的廚師,這個條件不可謂不寬鬆,然而黎向榮想也未想就拒絕。
“你再好好想想,”許先生可刻意按動著計算器,他麵前的筆記本電腦顯示著銀行轉賬的頁麵,定下來的金額可以在幾秒鍾之內進入黎向榮的個人賬戶,然後再幾秒之內黎向榮的手機會接到確認收款的短訊,他就會立即成為一個小富翁,擁有一筆起碼能夠開一家鹵肉店的財富。
“沒什麽好想的,”黎向榮搖搖頭,動作有些刻板故意的成分,給這個並不出眾的少年增添了一點滑稽的氣質,他用語文課上詩朗誦的腔調說,“我不會為了錢離開我的朋友,不要玷汙我的友情。”
許先生很想嘲笑孩子對友情的天真,但那雙圓滾滾的眼睛裏釋放出的認真和誠摯令他留下口德,他無奈歎道,“年輕人,你很不錯,如果有一天,跟友情無關,隻是你個人想要更好的發展,我還是願意幫助你。”
作者有話要說:有點羅嗦了,職場神馬的,很難混啊……年底了,大家都要加油!
65
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16.
接到久未謀麵的表哥林沙的電話,讓黎向榮很是吃驚,這位哥哥年長他五歲,正是農大動物學院樂正教授的關門弟子,去年已奔赴美利堅留學,現在還沒過年呢,怎麽就回來了?
林沙得意洋洋道,你哥哥我智商太高絕頂聰明,吃得多學得快,現在已拿下一個大項目,老板高興放我休假一個月,過了聖誕還要去賣命,聽說小弟當了廚師,還不趕快洗手做羹湯為兄長接風?
林沙的家在離蓉城一百公裏的綿城,姨媽和姨夫在那邊過著退休工人的幸福小日子,唯一的兒子現在出息了,老人家很欣慰,常常回老家看望外公外婆,姨媽也勸母親考慮再找個老伴,可現在母親一心向佛,是沒有那個心思了。
林沙下了飛機先回學校看望導師,聽樂正教授提起見過表弟,居然是在他慕名已久卻從未見識過的步家做廚師,實在是意外的驚喜,對於一個吃相能把學校食堂的大師傅感動到哭的帥哥吃貨來說,一個廚師弟弟簡直比家財萬貫的遠親還有用的多,二話不說就要敲定晚上的飯局。
林沙心想總算能混進步家吃一頓了吧,就算吃不起包間咱吃個廚房的灶台也行啊,反正探親去的,絕對不花錢。
黎向榮為難的是請你吃飯沒問題,你要來步家看我也沒問題,可我沒辦法把你當客人招待啊,大名鼎鼎的步家菜你果然還是吃不起的……
林沙快樂地說吃什麽不重要,重要的是我們兄弟能見麵,他在學校再辦點事就直接過來,吃什麽晚飯就看弟弟的麵子了。
黎向榮哭喪著臉掛了電話,哥哥從小智力過人,相貌出色,不說話不吃飯時絕對一優質青年,可是那張嘴一說話就損人,一吃飯就嚇人……
幫忙拖地的步朗尼察覺到黎向榮放下手機後的鬱悶神色,關心地詢問起來,黎向榮一五一十地做了匯報,把不知如何招待兄長的苦悶全部傾述。
步朗尼想起來很早以前他聽阿榮提起過這麽一位人物,好像還是自己的學長。反正也見過阿榮的母親和外祖,自己也該做東請人家的表哥吃頓飯,開飯店的還怕吃貨?就怕你吃的不香不給麵子!
步朗尼知道今晚本來也沒有預定,幹脆地做了決定,“阿榮,晚上把你表哥叫上,他有朋友也行,我們在流月台吃飯吧,其他人不好忙活我先放他們假,你來做幾道菜好了,材料隨便你用。”
阿榮的圓眼睛裏立刻綻放出喜悅的光芒,可馬上又擔心地說,“這周都放了兩天假了,再說我隨便做什麽也不太好吧。”
步朗尼無所謂地笑道,“大家都忙忙碌碌地還差不多,現在又沒生意,在廚房裏幹耗著也沒意思,新鮮的材料又不多,你看著辦吧。”