許思文抻著脖子一瞧,頓時樂不可支,原來金榜題名就是水晶豬肘子!
而山珍飛龍,卻是臻蘑燉山雞,山雞在東北,也叫飛龍,臻蘑也是山珍的一種。
“飛禽走獸”是小雞蘑菇燉粉條。
“招財進寶”是紅燒肉燉小土豆。
“五福臨門”是東北風味涼拌菜。
“倒掛金鉤”排骨燉豆角土豆幹。
“青龍過江”竟然是一甕青菜湯。
“金玉滿堂”蛋黃裹著銀魚炸熟。
“瑞雪豐年”西紅柿上撒白糖咧。
“金銀元寶”就是玉米細麵做散麵,白麵做皮包的餃子。
一共是十二道菜,盤大菜多,餃子下鍋的時候,武大老板帶著許思文和三個小的三個年輕的出去放了鞭炮和煙花,外麵已經陸陸續續的有鞭炮聲和煙花升空,隻不過武家地理位置太好,這附近就他們一戶人家。
廚房裏最後一個出來的翠花嫂子朝大家喊了一嗓子:“齊嘍!”
“齊啦!”一大幫子人嘻嘻哈哈的跟著喊話。
“坐坐!都坐好。”武國剛這位真正意義上的武家家主,頭一個拿起了摟錢耙子,一人分了一塊到碗裏:“都啃幹淨嘍,明年都摟錢啊!”
眾人哄笑著啃了豬蹄子,武家才殺了一頭年豬,也就兩隻豬前蹄而已,豬的後蹄是不能作為“錢耙子”出現的,所以不能一人一個,隻能一人分一點兒了。
“來!大家幹一杯!”武國剛作為老大哥,在啃完摟錢耙子之後,頭一個舉杯。
這回喝的可就是白酒了,東北人最喜歡的燒刀子。
“幹!”
眾人齊齊喝了,連翠花嫂子都幹了一杯進肚,許思文也硬著頭皮喝了,但是卻感覺那酒一進嘴裏,就從口腔一直到胃裏,一路上都跟著了火一樣熱辣辣啊!
許思文的臉一下子就變的粉紅了,連耳朵脖子都沒放過,大家喝完吃了口菜再一看許技術員兒,全都笑噴了!
整個人都變色兒了呀!
“趕緊拿茶水來!”武大老板心疼死,文化人原來是喝不得烈酒,他們的燒刀子,起碼六十五度以上。
“沒事兒!”許思文笑了笑,接過武雙喜拿來的茶水喝了兩口,不過自我感覺還挺好。
眾人見他真沒事兒,也就放心了,開始放開了吃吃喝喝,但是卻沒人再敢跟許技術員兒喝酒,別人敬酒最多是跟許思文的茶杯碰一下,一開始還挺正常,可是後來就不太正常了。
“吃點兒菜壓壓酒。”武大老板在一旁,給許技術員兒夾了涼菜夾熱菜,夾了雞魚剃排骨,伺候的特別殷勤,生怕許思文裝假吃不飽飯一樣。
“想吃柿子!”許思文也不知道是喝多了還是真醉了,一撅嘴就要吃西紅柿拌白糖。
“吃!可勁兒吃!”武大老板拿起盤子扒拉了半盤子瑞雪豐年到許思文的碗裏。
許思文眯著眼睛盡挑自己喜歡的指使武大老板往他碗裏扒拉,他自己則是一邊吃一邊美滋滋,完全展開了自己挑食的本來麵目,喜歡的就吃,不喜歡的,他做了一個讓一桌子人都目瞪口呆的舉動,直接夾起來,丟到了武大老板的碗裏,還撅著嘴不高興嘀咕:“不要吃這個,不喜歡。”
所有人:“……!”
二爺爺笑的如同成了精的老狐狸,對著同樣被許技術員兒這一手震驚的呆住了的武大老板嘰咕眼睛:“這是醉了,小子兒,趕緊的照顧著吧你!”
“這啥酒量啊?”幾個能喝的用看珍稀動物的眼神欻欻許技術員兒,從來隻聽說過“一杯倒”,今兒算是看到真人真事了。
其實他們還真是冤枉許思文了,他怎麽著,也是在外麵這麽多年了,酒量還是有點兒的,可是你不要忘了,武大老板他們喝習慣了燒刀子這樣的高度白酒,所以他們能喝個半斤八兩才醉。
而許思文是南方人,生長在江南小鎮,魚米之鄉,從小喝的是米酒水酒,長大了喝的最多的是啤酒和紅酒,果酒也常喝。
他還不是常喝白酒的人,最多應酬的時候喝個一小杯,一口就能幹杯的那種小杯子。
不過哪怕是喝白酒呢,他喝的也不是普通的白酒,最高也就四十度的窖藏白酒,醇香綿長。
燒刀子呢?
除了二鍋頭,就它的度數最高,這酒可是以前行軍打仗用來驅寒的烈酒,最是熱辣不過的好東西,東北人後來用它來驅寒都習慣了,純糧釀造,保證喝進嘴裏全身都熱。
“他這是喝不慣咱們這邊的燒刀子,沒看剛才一下肚就整個人都燒紅了麽?”二爺爺很是理解許思文這個南方娃娃的苦楚:“他現在眼睛都快沒焦距了,剛子看好了人,不然為你是問。”
大爺爺看了看二爺爺,又看了看武大老板,眼睛猛的瞪大,想要說些什麽,被二爺爺在桌子底下狠狠的踹了一腳還掐了一下。
結果做他老人家旁邊的順子很是委屈的看著二爺爺,眼淚叭叉的問他老人家:“二爺爺,你掐俺幹啥呀?”
二爺爺:“……!”
“吃飯吃飯!喝酒喝酒!夾菜夾菜!”武元吉沒辦法,老爹木訥老娘潑辣老叔現在隻顧著身邊的人了,他作為武家長子也隻能肩負起主持大局。
因為許思文喝醉了,現在感覺特別好玩兒,大家都想逗逗他,無奈武大老板在一旁太護犢子,愣是沒讓人得手!
等吃完了年夜飯,武大老板直接提溜著許技術員兒跟大家拜年,因為過了零點啦!
“給大爺爺二爺爺拜年,祝二老吉祥如意身體康健!”所有人都給大爺爺和二爺爺兩位老人磕頭拜年,許思文磕的都帶響了。
“都紅了!那使勁兒幹啥?”武大老板一邊揉一邊心疼,這小醉鬼怎麽喝了酒幹啥都那麽實在呢。
“新春快樂!紅包拿來!”許思文別看喝多了,可也喝出了童心,仿佛回到了小時候,給家裏長輩拜完年,就有紅包可拿,他見自己手裏沒紅包,就伸手朝人家要上了。
“給給!”二爺爺做主,挨著個兒的給發紅包,給了許思文兩個紅封。
大爺爺在他身後給準備了一打紅包,方便二爺爺給晚輩們發紅包,二老合作愉快。
然後是平輩,武大老板趁著許技術員兒醉著呢,跟他一起給大哥大嫂鞠躬拜年,然後也得了紅包,許思文別看醉了,還知道紅包往自己兜裏揣。
而山珍飛龍,卻是臻蘑燉山雞,山雞在東北,也叫飛龍,臻蘑也是山珍的一種。
“飛禽走獸”是小雞蘑菇燉粉條。
“招財進寶”是紅燒肉燉小土豆。
“五福臨門”是東北風味涼拌菜。
“倒掛金鉤”排骨燉豆角土豆幹。
“青龍過江”竟然是一甕青菜湯。
“金玉滿堂”蛋黃裹著銀魚炸熟。
“瑞雪豐年”西紅柿上撒白糖咧。
“金銀元寶”就是玉米細麵做散麵,白麵做皮包的餃子。
一共是十二道菜,盤大菜多,餃子下鍋的時候,武大老板帶著許思文和三個小的三個年輕的出去放了鞭炮和煙花,外麵已經陸陸續續的有鞭炮聲和煙花升空,隻不過武家地理位置太好,這附近就他們一戶人家。
廚房裏最後一個出來的翠花嫂子朝大家喊了一嗓子:“齊嘍!”
“齊啦!”一大幫子人嘻嘻哈哈的跟著喊話。
“坐坐!都坐好。”武國剛這位真正意義上的武家家主,頭一個拿起了摟錢耙子,一人分了一塊到碗裏:“都啃幹淨嘍,明年都摟錢啊!”
眾人哄笑著啃了豬蹄子,武家才殺了一頭年豬,也就兩隻豬前蹄而已,豬的後蹄是不能作為“錢耙子”出現的,所以不能一人一個,隻能一人分一點兒了。
“來!大家幹一杯!”武國剛作為老大哥,在啃完摟錢耙子之後,頭一個舉杯。
這回喝的可就是白酒了,東北人最喜歡的燒刀子。
“幹!”
眾人齊齊喝了,連翠花嫂子都幹了一杯進肚,許思文也硬著頭皮喝了,但是卻感覺那酒一進嘴裏,就從口腔一直到胃裏,一路上都跟著了火一樣熱辣辣啊!
許思文的臉一下子就變的粉紅了,連耳朵脖子都沒放過,大家喝完吃了口菜再一看許技術員兒,全都笑噴了!
整個人都變色兒了呀!
“趕緊拿茶水來!”武大老板心疼死,文化人原來是喝不得烈酒,他們的燒刀子,起碼六十五度以上。
“沒事兒!”許思文笑了笑,接過武雙喜拿來的茶水喝了兩口,不過自我感覺還挺好。
眾人見他真沒事兒,也就放心了,開始放開了吃吃喝喝,但是卻沒人再敢跟許技術員兒喝酒,別人敬酒最多是跟許思文的茶杯碰一下,一開始還挺正常,可是後來就不太正常了。
“吃點兒菜壓壓酒。”武大老板在一旁,給許技術員兒夾了涼菜夾熱菜,夾了雞魚剃排骨,伺候的特別殷勤,生怕許思文裝假吃不飽飯一樣。
“想吃柿子!”許思文也不知道是喝多了還是真醉了,一撅嘴就要吃西紅柿拌白糖。
“吃!可勁兒吃!”武大老板拿起盤子扒拉了半盤子瑞雪豐年到許思文的碗裏。
許思文眯著眼睛盡挑自己喜歡的指使武大老板往他碗裏扒拉,他自己則是一邊吃一邊美滋滋,完全展開了自己挑食的本來麵目,喜歡的就吃,不喜歡的,他做了一個讓一桌子人都目瞪口呆的舉動,直接夾起來,丟到了武大老板的碗裏,還撅著嘴不高興嘀咕:“不要吃這個,不喜歡。”
所有人:“……!”
二爺爺笑的如同成了精的老狐狸,對著同樣被許技術員兒這一手震驚的呆住了的武大老板嘰咕眼睛:“這是醉了,小子兒,趕緊的照顧著吧你!”
“這啥酒量啊?”幾個能喝的用看珍稀動物的眼神欻欻許技術員兒,從來隻聽說過“一杯倒”,今兒算是看到真人真事了。
其實他們還真是冤枉許思文了,他怎麽著,也是在外麵這麽多年了,酒量還是有點兒的,可是你不要忘了,武大老板他們喝習慣了燒刀子這樣的高度白酒,所以他們能喝個半斤八兩才醉。
而許思文是南方人,生長在江南小鎮,魚米之鄉,從小喝的是米酒水酒,長大了喝的最多的是啤酒和紅酒,果酒也常喝。
他還不是常喝白酒的人,最多應酬的時候喝個一小杯,一口就能幹杯的那種小杯子。
不過哪怕是喝白酒呢,他喝的也不是普通的白酒,最高也就四十度的窖藏白酒,醇香綿長。
燒刀子呢?
除了二鍋頭,就它的度數最高,這酒可是以前行軍打仗用來驅寒的烈酒,最是熱辣不過的好東西,東北人後來用它來驅寒都習慣了,純糧釀造,保證喝進嘴裏全身都熱。
“他這是喝不慣咱們這邊的燒刀子,沒看剛才一下肚就整個人都燒紅了麽?”二爺爺很是理解許思文這個南方娃娃的苦楚:“他現在眼睛都快沒焦距了,剛子看好了人,不然為你是問。”
大爺爺看了看二爺爺,又看了看武大老板,眼睛猛的瞪大,想要說些什麽,被二爺爺在桌子底下狠狠的踹了一腳還掐了一下。
結果做他老人家旁邊的順子很是委屈的看著二爺爺,眼淚叭叉的問他老人家:“二爺爺,你掐俺幹啥呀?”
二爺爺:“……!”
“吃飯吃飯!喝酒喝酒!夾菜夾菜!”武元吉沒辦法,老爹木訥老娘潑辣老叔現在隻顧著身邊的人了,他作為武家長子也隻能肩負起主持大局。
因為許思文喝醉了,現在感覺特別好玩兒,大家都想逗逗他,無奈武大老板在一旁太護犢子,愣是沒讓人得手!
等吃完了年夜飯,武大老板直接提溜著許技術員兒跟大家拜年,因為過了零點啦!
“給大爺爺二爺爺拜年,祝二老吉祥如意身體康健!”所有人都給大爺爺和二爺爺兩位老人磕頭拜年,許思文磕的都帶響了。
“都紅了!那使勁兒幹啥?”武大老板一邊揉一邊心疼,這小醉鬼怎麽喝了酒幹啥都那麽實在呢。
“新春快樂!紅包拿來!”許思文別看喝多了,可也喝出了童心,仿佛回到了小時候,給家裏長輩拜完年,就有紅包可拿,他見自己手裏沒紅包,就伸手朝人家要上了。
“給給!”二爺爺做主,挨著個兒的給發紅包,給了許思文兩個紅封。
大爺爺在他身後給準備了一打紅包,方便二爺爺給晚輩們發紅包,二老合作愉快。
然後是平輩,武大老板趁著許技術員兒醉著呢,跟他一起給大哥大嫂鞠躬拜年,然後也得了紅包,許思文別看醉了,還知道紅包往自己兜裏揣。