第三十八章 大領導
四合院之開局一隻旅行青蛙 作者：災厄渡鴉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
飯菜還沒有端上來，香味就已經讓整個餐廳的人都有些迫不及待了。
料理講究色香味俱全，佳肴還未入口，色澤與香氣先勾起人的食欲。
如果是個瞎子又得了鼻塞，那他吃再好吃的東西也嚐不出個好來。
吳媽端著飯菜進門的時候，就看到每個人都眼巴巴的望著她，確切的說是望著她手裏麵端著的幾道菜。
她趕緊走過來，把菜端上桌子。
就見到四盤精致的仿佛藝術品一樣的涼菜呈現在眾人麵前。
看著這四道菜，陳經理忍不住“謔！”了一聲，“這廚子手藝真不賴！這麽好看的模樣，我都有些舍不得下口了。”
而婁曉娥作為女孩子，更是視覺係動物，被麵前四道涼菜的精美刀工和拚盤手藝深深吸引到了。
“柱子哥好厲害啊！”
她內心暗暗說道，眼睛裏麵充滿了崇拜的光芒。
婁靜齋看到大家的反應非常滿意，他對坐在首位的領導李愛民說道：“李書記，您對於吃一向都有研究。不知道這四道菜您能不能給我們講講？”
今天的李愛民才是主角。
他作為區裏的領導，當然是婁靜齋主要巴結的對象。
而且李愛民有個最大的愛好，那就是美食！
所以婁靜齋才特地請何雨柱過來做一頓飯，一來是自己和妻女能夠飽飽口福，二來也是趁機討好李愛民。
他故意這麽說，其實就是給李愛民一個機會展示自己對美食的淵博知識。
陳經理和馬經理也很識趣的說道：“對啊，李書記您給我們普及普及知識！讓我們也長長見識。”
李愛民聞言，淡淡一笑，“這四道菜可都有講究！說實話，婁經理你請來的這個廚子有點驚到我了！”
他暗暗吞了口唾沫，雖然聞著味道就已經饞了，可是作為領導還是耐著性子給幾個人講解。
“這四道菜分別是桂花鴨子，鎮江肴肉，蝦籽冬筍和油吃冬菇。放在京城幾個大飯店裏麵都是數得著的名菜！這可是上得了國宴席麵的！”
說到這裏，李愛民不禁感慨：“這個廚子不一般啊！竟然能做得出國宴的飯菜來，就是不知道味道如何？”
李愛民說話的時候眼睛直勾勾的盯著一盤桂花鴨子。
婁靜齋聽懂了這句話的意思，領導是在說他餓了。
他連忙說道：“那就請領導好好品鑒品鑒！”
李愛民笑嗬嗬的舉起筷子，“那大家就一起動筷子吧！”
一群人望著一桌子美味，早就口水吞了八回了，好容易等到領導開口，這才舉起手中的筷子。
“來來來！李書記您先請！”
“大家都不要客氣啊！”
等到李愛民先夾了一口菜之後，其他人才敢下筷子。
夾了一口菜放入口中之後，每個人臉上的表情隻剩下一種。
驚訝、幸福、不可思議。
李愛民緩慢的咀嚼著鴨肉，隻感覺這輩子沒有吃過這麽好吃的鴨子。
肉質軟爛，牙齒輕輕一碰鴨肉纖維就在口中散開，伴隨著桂花的香味和鴨肉本身的鮮美，差點讓他把舌頭都吞了下去。
鴨肉本身就結實，很難做到軟爛這種程度。
若是燉鴨子容易燉老，而涼菜的鴨子普遍存在鴨肉過硬不好咀嚼的問題。
可是何雨柱做的鴨子卻完美的處理了鴨肉的質地，訣竅就在於料理之前先給鴨肉做二十分鍾的按摩。
婁曉娥吃的是鎮江肴肉。
這道菜肉紅皮白，光滑晶瑩，鹵凍透明，猶如水晶，香味濃鬱，食味醇厚。吞入口中之後牙齒輕輕觸碰，竟然感覺如同肉汁一般在口腔流動，唇齒留香。
婁曉娥高興的甚至有些顧不得淑女形象了，急急忙忙的又伸手去夾。
這時候她才發現，不光是自己的吃相有些走樣，就連領導和父親的兩位朋友也迫不及待的大口吃了起來。
食色性也，對於美食的喜好是人類的本能。
絕佳的美食更是能夠讓人暫時忘卻俗世的條條框框，隻想著能夠多吃兩口。
婁靜齋雖然是第二次吃何雨柱做的飯菜了，但是內心的驚訝甚至遠勝過上一次。
畢竟上一次在軋鋼廠條件有限，也沒有多好的材料，何雨柱隻能做一些家常菜。
可這一回材料充足，他大大發揮了一番，所做的也都是八大菜係當中的名菜，能夠端上國宴的席道！
吳媽那邊端來炒菜的時候，驚訝的發現四道涼菜幾乎已經被吃了個精光。
而麵前的這些貴客眼巴巴看著她端來的炒菜，目光愈發的熾熱。
吳媽不敢耽誤，趕緊把菜給放到桌子上。
回到廚房之後，她一臉驚喜的對何雨柱說道：“何師傅，你真是太厲害了！幾位客人吃了你做的菜之後，簡直像是餓了三天的災民。就連大領導都沒有了吃相！”
何雨柱聞言心頭一動。
他來給婁靜齋做菜，實際上就是想要結識一下婁靜齋這位大老板。
雖然過幾年婁靜齋肯定會被打倒，但是現在他的人脈和資源對何雨柱很有幫助。
讓婁靜齋把自己的手藝宣揚出去，自己才有機會接觸到更多上層的人士。
人脈，永遠是混跡社會最關鍵的因素。
他裝作漫不經心的問道：“大領導？來的是啥領導啊？”
吳媽說道：“就是咱們區領導李書記啊！你不會連他都不知道吧？”
吳媽的表情帶著幾分自豪，作為大戶人家的幫傭，她見過的上流社會人物自然比一般小老百姓多一些。
何雨柱心中了然，這可真是個大官！
他笑著對吳媽說道：“瞧您說的，我就是一在軋鋼廠食堂做飯的，哪有機會接觸這種領導啊！不像您，可以在大院裏工作，周圍都是有頭有臉的人物。”
何雨柱的一番話讓吳媽的虛榮心爆棚。
千穿萬穿馬屁不穿，誰不喜歡聽好聽的話？
“哎呀，我這算什麽。說起來何師傅你這手藝才叫厲害呢！先生吃過你做的飯菜以後那是讚不絕口！哎，你有沒有過來的打算？”
何雨柱聽到這番話，嗬嗬一笑，知道吳媽這是擔心何雨柱過來搶了她的飯碗。
他趕緊說道：“我還是算了吧！還是國營單位的工作幹著踏實。”
吳媽聽罷，這才稍微有些放心。
“那也是！國營單位好啊，穩定踏實。不像我們，說不定什麽時候就讓人家給辭了。”
料理講究色香味俱全，佳肴還未入口，色澤與香氣先勾起人的食欲。
如果是個瞎子又得了鼻塞，那他吃再好吃的東西也嚐不出個好來。
吳媽端著飯菜進門的時候，就看到每個人都眼巴巴的望著她，確切的說是望著她手裏麵端著的幾道菜。
她趕緊走過來，把菜端上桌子。
就見到四盤精致的仿佛藝術品一樣的涼菜呈現在眾人麵前。
看著這四道菜，陳經理忍不住“謔！”了一聲，“這廚子手藝真不賴！這麽好看的模樣，我都有些舍不得下口了。”
而婁曉娥作為女孩子，更是視覺係動物，被麵前四道涼菜的精美刀工和拚盤手藝深深吸引到了。
“柱子哥好厲害啊！”
她內心暗暗說道，眼睛裏麵充滿了崇拜的光芒。
婁靜齋看到大家的反應非常滿意，他對坐在首位的領導李愛民說道：“李書記，您對於吃一向都有研究。不知道這四道菜您能不能給我們講講？”
今天的李愛民才是主角。
他作為區裏的領導，當然是婁靜齋主要巴結的對象。
而且李愛民有個最大的愛好，那就是美食！
所以婁靜齋才特地請何雨柱過來做一頓飯，一來是自己和妻女能夠飽飽口福，二來也是趁機討好李愛民。
他故意這麽說，其實就是給李愛民一個機會展示自己對美食的淵博知識。
陳經理和馬經理也很識趣的說道：“對啊，李書記您給我們普及普及知識！讓我們也長長見識。”
李愛民聞言，淡淡一笑，“這四道菜可都有講究！說實話，婁經理你請來的這個廚子有點驚到我了！”
他暗暗吞了口唾沫，雖然聞著味道就已經饞了，可是作為領導還是耐著性子給幾個人講解。
“這四道菜分別是桂花鴨子，鎮江肴肉，蝦籽冬筍和油吃冬菇。放在京城幾個大飯店裏麵都是數得著的名菜！這可是上得了國宴席麵的！”
說到這裏，李愛民不禁感慨：“這個廚子不一般啊！竟然能做得出國宴的飯菜來，就是不知道味道如何？”
李愛民說話的時候眼睛直勾勾的盯著一盤桂花鴨子。
婁靜齋聽懂了這句話的意思，領導是在說他餓了。
他連忙說道：“那就請領導好好品鑒品鑒！”
李愛民笑嗬嗬的舉起筷子，“那大家就一起動筷子吧！”
一群人望著一桌子美味，早就口水吞了八回了，好容易等到領導開口，這才舉起手中的筷子。
“來來來！李書記您先請！”
“大家都不要客氣啊！”
等到李愛民先夾了一口菜之後，其他人才敢下筷子。
夾了一口菜放入口中之後，每個人臉上的表情隻剩下一種。
驚訝、幸福、不可思議。
李愛民緩慢的咀嚼著鴨肉，隻感覺這輩子沒有吃過這麽好吃的鴨子。
肉質軟爛，牙齒輕輕一碰鴨肉纖維就在口中散開，伴隨著桂花的香味和鴨肉本身的鮮美，差點讓他把舌頭都吞了下去。
鴨肉本身就結實，很難做到軟爛這種程度。
若是燉鴨子容易燉老，而涼菜的鴨子普遍存在鴨肉過硬不好咀嚼的問題。
可是何雨柱做的鴨子卻完美的處理了鴨肉的質地，訣竅就在於料理之前先給鴨肉做二十分鍾的按摩。
婁曉娥吃的是鎮江肴肉。
這道菜肉紅皮白，光滑晶瑩，鹵凍透明，猶如水晶，香味濃鬱，食味醇厚。吞入口中之後牙齒輕輕觸碰，竟然感覺如同肉汁一般在口腔流動，唇齒留香。
婁曉娥高興的甚至有些顧不得淑女形象了，急急忙忙的又伸手去夾。
這時候她才發現，不光是自己的吃相有些走樣，就連領導和父親的兩位朋友也迫不及待的大口吃了起來。
食色性也，對於美食的喜好是人類的本能。
絕佳的美食更是能夠讓人暫時忘卻俗世的條條框框，隻想著能夠多吃兩口。
婁靜齋雖然是第二次吃何雨柱做的飯菜了，但是內心的驚訝甚至遠勝過上一次。
畢竟上一次在軋鋼廠條件有限，也沒有多好的材料，何雨柱隻能做一些家常菜。
可這一回材料充足，他大大發揮了一番，所做的也都是八大菜係當中的名菜，能夠端上國宴的席道！
吳媽那邊端來炒菜的時候，驚訝的發現四道涼菜幾乎已經被吃了個精光。
而麵前的這些貴客眼巴巴看著她端來的炒菜，目光愈發的熾熱。
吳媽不敢耽誤，趕緊把菜給放到桌子上。
回到廚房之後，她一臉驚喜的對何雨柱說道：“何師傅，你真是太厲害了！幾位客人吃了你做的菜之後，簡直像是餓了三天的災民。就連大領導都沒有了吃相！”
何雨柱聞言心頭一動。
他來給婁靜齋做菜，實際上就是想要結識一下婁靜齋這位大老板。
雖然過幾年婁靜齋肯定會被打倒，但是現在他的人脈和資源對何雨柱很有幫助。
讓婁靜齋把自己的手藝宣揚出去，自己才有機會接觸到更多上層的人士。
人脈，永遠是混跡社會最關鍵的因素。
他裝作漫不經心的問道：“大領導？來的是啥領導啊？”
吳媽說道：“就是咱們區領導李書記啊！你不會連他都不知道吧？”
吳媽的表情帶著幾分自豪，作為大戶人家的幫傭，她見過的上流社會人物自然比一般小老百姓多一些。
何雨柱心中了然，這可真是個大官！
他笑著對吳媽說道：“瞧您說的，我就是一在軋鋼廠食堂做飯的，哪有機會接觸這種領導啊！不像您，可以在大院裏工作，周圍都是有頭有臉的人物。”
何雨柱的一番話讓吳媽的虛榮心爆棚。
千穿萬穿馬屁不穿，誰不喜歡聽好聽的話？
“哎呀，我這算什麽。說起來何師傅你這手藝才叫厲害呢！先生吃過你做的飯菜以後那是讚不絕口！哎，你有沒有過來的打算？”
何雨柱聽到這番話，嗬嗬一笑，知道吳媽這是擔心何雨柱過來搶了她的飯碗。
他趕緊說道：“我還是算了吧！還是國營單位的工作幹著踏實。”
吳媽聽罷，這才稍微有些放心。
“那也是！國營單位好啊，穩定踏實。不像我們，說不定什麽時候就讓人家給辭了。”