第18章 試菜失敗
惡毒後娘：靠美食養活一窩小反派 作者：來羅織 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這個場景讓她有些措手不及，沒想到在這裏會遇到他。
沈澤看見她的眼神後，輕輕挑了挑眉毛，帶著幾分好奇地問道：“見到我，很意外？”
的確挺意外的。
這到底是怎麽回事？
他怎麽會出現在這裏？
盡管心中滿是疑惑，舒雅還是努力保持住臉上的笑容。
“不知道沈先生想吃哪種？”
她禮貌地詢問著對方的需求。
沈澤緩緩地在桌前坐下來。
“你為什麽要跟著鏢局的人喊我先生？”
聽到這話，舒雅心中頓時產生了一種不好的預感。
這個人是不是來找麻煩的？
但她還記得之前沈澤曾經慷慨解囊給過她一兩銀子的情誼，於是按捺住了自己的脾氣，溫和地開口問道：“那麽，不叫您沈先生的話，那我該怎樣稱呼您呢？”
麵對這個問題，沈澤淡淡地給出了答案。
“如果咱們是在一年前認識的話，你應該稱我為沈公子。但現在我早已落魄不堪，你就直接喊我的名字沈澤吧！”
“那我叫您沈大哥好了，沈大哥想要吃哪一種餡？”
聽完她的話語，沈澤略微思索了一下。
“每樣一碗。”
“好的，請稍等。”
隨後，舒雅開始忙碌起來，隻見她一邊等待著鍋裏的水開，一邊手腳利落地包起了餛飩。
當清水開始沸騰時，舒雅先是下了一碗用豬肉做成內餡的小餛飩進去烹煮。
待其完全熟透之後，便端到了沈澤麵前。
正當她準備遞過去之時。
“等等！”
一聲響起，打斷了她的動作。
原來，沈澤提出了一個特別的要求。
“我不喜歡吃含有蔥花的東西，請幫我把這些東西去掉。”
他指著碗裏漂浮著幾片翠綠說道。
其實，在舒雅工作的過程中也曾遇到過不少口味挑剔的顧客。
所以沈澤這樣的小要求並不讓她感到過分。
她沒有多說什麽，立刻照做了，小心翼翼地將那些蔥花逐一剔除幹淨。
沈澤這才拿起筷子品嚐了一口。
但他很快皺起了眉頭，並且評價道：“實際上，製作餛飩最好的湯底應該是雞骨架熬製出來的高湯；如果沒有雞肉可用，排骨或者是鴨子骨頭燉出的清湯作為替代品，也還勉強可以接受；實在不行的話，至少也要使用豬骨湯來湊合。”
“你用的是白水，就算碗裏放了點海菜增鮮，但湯底還是缺了點醇厚的味道。”
沈澤皺眉道，“我本來看你還算會做菜，怎麽這餛飩卻做得這麽勉強？”
舒雅忍住氣，深吸了一口氣說：“昨天我熬了湯，可我家離這兒有點遠，帶著湯湯水水過來不方便。”
沈澤道：“那你為什麽不開個鋪子？有了鋪子，熬湯燉水啥的，這不是更為方便了？”
舒雅忍不住反駁：“說得簡單！租個鋪子要花許多錢。要是我有錢，何必在這裏擺攤賣餛飩呢？”
心裏暗暗加了一句，還得受你挑三揀四。
沈澤道：“你既然沒錢開店，又覺得在這兒擺攤不好，不如回鏢局吧！我們鏢局正好缺個廚子。如果你願意來，，一個月給你二兩。咋樣，願意跟我回去嗎？”
麵對沈澤的邀請，舒雅直接拒絕了。
“多謝沈大哥的好意，但我已經習慣了自由。在這擺攤雖然辛苦，可不用看人的臉色，賣完就可以回家。”
沈澤臉色有些難看。
“隻有一次機會，你可別後悔。”
舒雅堅定地說道：“我不後悔。”
在這賣餛飩，天天都可以收到客人的反饋積分，每天就可以攢上一兩百個。
來自四麵八方的客人各自喜好不一。
有的喜歡清淡口味，有的偏好重油重辣。
而每次根據他們的反饋調整之後，她總能得到不錯的積分回報。
而鏢局那邊總共就十幾個人，每天積分撐死也就百來個。
鏢師們雖然辛苦奔波，但畢竟人數有限，就算每個人都盡力完成任務，所得積分也遠不及她這裏。
沈澤開出的工錢不低。
這對於一般人家來說已經算是不錯的收入了。
尤其對於那些需要養家糊口的人來說。
但舒雅在這兒賣餛飩，也可以掙不少錢。
她的攤位雖小，卻常常顧客盈門。
尤其是那些早起趕路或是忙碌了一天的人們，都喜歡在這裏歇歇腳，吃上一碗熱騰騰的餛飩。
她昨天隻準備了一種的餡，就賣了150個銅板。
盡管選擇不多，但因為做工精良、口感極佳，仍然受到了不少食客的喜愛。
豬肉、白麵都可以拿積分換。
因此在材料上她幾乎沒有額外的開銷，幾乎可以說是零成本經營。
這些掙的錢幾乎沒有成本，全是淨賺。
由於所有的食材都通過積分兌換得來。
一天掙150個銅板，一月就是4500錢，換成銀子是四兩半。
這樣算下來，她每月的收入甚至超過了普通人家半年的生活所需。
而如果生意好點，還能掙更多。
隻要能夠不斷改進自己的菜品質量，吸引更多回頭客，收入自然會隨之增長。
所以舒雅才不願意去鏢局。
比起每天麵對著固定的幾位鏢師，處理重複且單調的工作。
她更願意繼續守著自己的小攤，與來來往往的陌生人打交道。
而且更重要的是，這樣的生活不僅能使她衣食無憂，更能讓她感到滿足與幸福。
她看著沈澤的臉色越來越差，以為他會生氣走人。
對方從進門開始就一直皺著眉頭。
正當她以為這場“試菜”即將以失敗告終時……
沒想到沈澤瞪了她後問：“我要三碗，那剩的兩碗呢？？”
原來他還記得自己曾經點了三碗，並沒有忘記。
這讓原本緊張的氣氛略微緩和了些許。
舒雅沒想到他還想吃餛飩，快速包了排骨肉餡的送上來。
為了不讓他等待太久，她迅速地將事先準備好的食材包好下鍋。
這次沈澤故意挑剔說：“排骨的肉不夠碎，肥的太膩，瘦的太柴。香菇沒香味。”
舒雅當作沒聽見，又送上雞肉餡餛飩。
不出所料，雞肉餡的也遭到了嫌棄。
“蝦仁還不錯，但應該用刀背拍，而不是刀刃切。”
沈澤再次給出了自己的意見。
沈澤看見她的眼神後，輕輕挑了挑眉毛，帶著幾分好奇地問道：“見到我，很意外？”
的確挺意外的。
這到底是怎麽回事？
他怎麽會出現在這裏？
盡管心中滿是疑惑，舒雅還是努力保持住臉上的笑容。
“不知道沈先生想吃哪種？”
她禮貌地詢問著對方的需求。
沈澤緩緩地在桌前坐下來。
“你為什麽要跟著鏢局的人喊我先生？”
聽到這話，舒雅心中頓時產生了一種不好的預感。
這個人是不是來找麻煩的？
但她還記得之前沈澤曾經慷慨解囊給過她一兩銀子的情誼，於是按捺住了自己的脾氣，溫和地開口問道：“那麽，不叫您沈先生的話，那我該怎樣稱呼您呢？”
麵對這個問題，沈澤淡淡地給出了答案。
“如果咱們是在一年前認識的話，你應該稱我為沈公子。但現在我早已落魄不堪，你就直接喊我的名字沈澤吧！”
“那我叫您沈大哥好了，沈大哥想要吃哪一種餡？”
聽完她的話語，沈澤略微思索了一下。
“每樣一碗。”
“好的，請稍等。”
隨後，舒雅開始忙碌起來，隻見她一邊等待著鍋裏的水開，一邊手腳利落地包起了餛飩。
當清水開始沸騰時，舒雅先是下了一碗用豬肉做成內餡的小餛飩進去烹煮。
待其完全熟透之後，便端到了沈澤麵前。
正當她準備遞過去之時。
“等等！”
一聲響起，打斷了她的動作。
原來，沈澤提出了一個特別的要求。
“我不喜歡吃含有蔥花的東西，請幫我把這些東西去掉。”
他指著碗裏漂浮著幾片翠綠說道。
其實，在舒雅工作的過程中也曾遇到過不少口味挑剔的顧客。
所以沈澤這樣的小要求並不讓她感到過分。
她沒有多說什麽，立刻照做了，小心翼翼地將那些蔥花逐一剔除幹淨。
沈澤這才拿起筷子品嚐了一口。
但他很快皺起了眉頭，並且評價道：“實際上，製作餛飩最好的湯底應該是雞骨架熬製出來的高湯；如果沒有雞肉可用，排骨或者是鴨子骨頭燉出的清湯作為替代品，也還勉強可以接受；實在不行的話，至少也要使用豬骨湯來湊合。”
“你用的是白水，就算碗裏放了點海菜增鮮，但湯底還是缺了點醇厚的味道。”
沈澤皺眉道，“我本來看你還算會做菜，怎麽這餛飩卻做得這麽勉強？”
舒雅忍住氣，深吸了一口氣說：“昨天我熬了湯，可我家離這兒有點遠，帶著湯湯水水過來不方便。”
沈澤道：“那你為什麽不開個鋪子？有了鋪子，熬湯燉水啥的，這不是更為方便了？”
舒雅忍不住反駁：“說得簡單！租個鋪子要花許多錢。要是我有錢，何必在這裏擺攤賣餛飩呢？”
心裏暗暗加了一句，還得受你挑三揀四。
沈澤道：“你既然沒錢開店，又覺得在這兒擺攤不好，不如回鏢局吧！我們鏢局正好缺個廚子。如果你願意來，，一個月給你二兩。咋樣，願意跟我回去嗎？”
麵對沈澤的邀請，舒雅直接拒絕了。
“多謝沈大哥的好意，但我已經習慣了自由。在這擺攤雖然辛苦，可不用看人的臉色，賣完就可以回家。”
沈澤臉色有些難看。
“隻有一次機會，你可別後悔。”
舒雅堅定地說道：“我不後悔。”
在這賣餛飩，天天都可以收到客人的反饋積分，每天就可以攢上一兩百個。
來自四麵八方的客人各自喜好不一。
有的喜歡清淡口味，有的偏好重油重辣。
而每次根據他們的反饋調整之後，她總能得到不錯的積分回報。
而鏢局那邊總共就十幾個人，每天積分撐死也就百來個。
鏢師們雖然辛苦奔波，但畢竟人數有限，就算每個人都盡力完成任務，所得積分也遠不及她這裏。
沈澤開出的工錢不低。
這對於一般人家來說已經算是不錯的收入了。
尤其對於那些需要養家糊口的人來說。
但舒雅在這兒賣餛飩，也可以掙不少錢。
她的攤位雖小，卻常常顧客盈門。
尤其是那些早起趕路或是忙碌了一天的人們，都喜歡在這裏歇歇腳，吃上一碗熱騰騰的餛飩。
她昨天隻準備了一種的餡，就賣了150個銅板。
盡管選擇不多，但因為做工精良、口感極佳，仍然受到了不少食客的喜愛。
豬肉、白麵都可以拿積分換。
因此在材料上她幾乎沒有額外的開銷，幾乎可以說是零成本經營。
這些掙的錢幾乎沒有成本，全是淨賺。
由於所有的食材都通過積分兌換得來。
一天掙150個銅板，一月就是4500錢，換成銀子是四兩半。
這樣算下來，她每月的收入甚至超過了普通人家半年的生活所需。
而如果生意好點，還能掙更多。
隻要能夠不斷改進自己的菜品質量，吸引更多回頭客，收入自然會隨之增長。
所以舒雅才不願意去鏢局。
比起每天麵對著固定的幾位鏢師，處理重複且單調的工作。
她更願意繼續守著自己的小攤，與來來往往的陌生人打交道。
而且更重要的是，這樣的生活不僅能使她衣食無憂，更能讓她感到滿足與幸福。
她看著沈澤的臉色越來越差，以為他會生氣走人。
對方從進門開始就一直皺著眉頭。
正當她以為這場“試菜”即將以失敗告終時……
沒想到沈澤瞪了她後問：“我要三碗，那剩的兩碗呢？？”
原來他還記得自己曾經點了三碗，並沒有忘記。
這讓原本緊張的氣氛略微緩和了些許。
舒雅沒想到他還想吃餛飩，快速包了排骨肉餡的送上來。
為了不讓他等待太久，她迅速地將事先準備好的食材包好下鍋。
這次沈澤故意挑剔說：“排骨的肉不夠碎，肥的太膩，瘦的太柴。香菇沒香味。”
舒雅當作沒聽見，又送上雞肉餡餛飩。
不出所料，雞肉餡的也遭到了嫌棄。
“蝦仁還不錯，但應該用刀背拍，而不是刀刃切。”
沈澤再次給出了自己的意見。