張麗愕然,不敢相信自己的耳朵,看著小周來:“所以他是為了吃加澀兒才說話的?”


    林易點頭,在這裏生活了大幾個月,經常跟張麗聊天,他也知道這個地方的人把零食稱為加澀兒。


    “真的呀?”


    林易:“真的。”


    張麗不得不信了,感歎:“辣加澀兒居然還有這個用處!”


    “不過好像也有點道理,那些娃兒都喜歡得不得了,你莫說小娃兒,就是我的那個娃兒,都上班了,還一天喜歡吃這些東西,啷個說都不聽。”


    她對林易說:“要我說,還是你把娃兒照顧得好,以前那些護工,啷個帶他他都不說話,我估計就是當時就拿辣加澀兒給他,他也還是不得說,還是你的功勞!”


    林易笑著說:“沒有沒有。”


    雖然他也覺得之前的護工在照顧幾個孩子這件事情上很不合格,但小來突然會說話這事,除了辣條的誘惑之外,他還真找不出其他原因。


    又跟張姐聊了幾句,林易把牛奶、紙巾提到了福利院,放在飯廳,又去提第二次,帶著小周來,讓他拉著抽紙的提口處,遷就著小孩兒的步子,慢慢回到了福利院。


    ……


    周四周五兩天是期末考試的兩天,周四放學,一年級的許晨月、二年級的陳然和三年級的趙小茜徹底放假了,等到周五放學,四年級的李莎莎跟六年級的安驍也放假了。


    林易打算做一大桌子菜來慶祝他們放假。


    上午買回來的排骨放在盆裏,加入食用小蘇打、麵粉,再加清水,抓洗幹淨,放入碗中。


    接著調料汁,豆豉簡單清洗放在菜板上剁碎,捧入碗中,再切些蒜末、薑末,放入裝著豆豉的碗中,熱油倒入其中,然後加鹽、白糖、生抽、蠔油,攪拌均勻後,倒在排骨上,放點生粉,把料汁、生粉、排骨抓拌均勻,加蓋,放在一邊醃製。


    上午買的新鮮的雞拿出來,清洗之後剁成小塊,焯水,放在一邊瀝幹。調料汁:黃豆醬、生抽、蠔油均等混合,攪拌均勻。


    鍋中加油,放入冰糖,炒成焦糖色之後,把雞肉倒入鍋中翻炒上色,然後加入醬料和薑粒、蒜粒,繼續翻炒,炒出香味後,加入開水,把雞肉連湯倒入他買回來的砂鍋中,加早就泡發的香菇、鹽,蓋上蓋子燜煮。


    燜了差不多十分鍾,把切好的土豆塊加入其中。


    這個時候,他把買回來的生蠔刷洗幹淨,大鍋中加水開始燒,蒸籠放上去。


    拿一個碟子,底部墊上芋頭,把醃製好的排骨擺上去,放在蒸籠最下麵一層,洗幹淨的生蠔擺在盤子裏,放在上麵一層,加蓋開蒸。


    蒸了大概三分鍾,把生蠔取出來,對半打開,中間的蠔肉用水衝一衝,放在一邊,把之前就做好的蒜蓉醬舀著放在每個生蠔上,最後把生蠔放在一邊,不急著蒸。


    趁著這個時間,把油麥菜洗了。


    黃燜雞燜了差不多二十分鍾了,再開蓋,把青椒和紅椒都放進入,繼續燜,青紅椒燜熟之後,關火,用帕子包著砂鍋,把鍋放在一邊的灶台上。


    看看時間也差不多了,把生蠔放入蒸籠上層。


    蒸的這點時間,拿出鐵鍋,加豬油,煎蛋,然後加水,燒開後,加入油麥菜,煮不到一分鍾,就關火出鍋,與此同時,蒸排骨和蒜蓉生蠔也好了。


    林易走到廚房門口,喊了一聲:“吃飯了!”


    喊完,就聽到男生房間裏嘻嘻哈哈的聲音停了下來,然後是慌亂穿鞋的聲音,許晨月在喊著:“吃飯了吃飯了!”


    幾個孩子跑了出來,林易讓他們幫著拿碗,而他跟安驍一起把菜端到了隔壁。


    正吃著飯,放在桌子上的手機突然亮了起來,是一條短信,來自林易就職的企業,點開短信,內容是通知他,企業將派人在一周內到星星福利院進行安全檢查。


    林易看向幾個孩子,幾個孩子也看著他,林易問:“你們記得去年這個時候有人來福利院檢查嗎?”


    年紀小的小周來、許晨月都一臉茫然,安驍說:“好像有,是兩個人,一個男的一個女的,他們來福利院看了看就走了。”


    趙小茜補充:“我偷偷看到光頭給他們塞錢了,一人好幾張一百呢!”


    “光頭還說讓他們改改什麽記錄。”


    這是賄賂啊,林易都不用摸自己的包,就知道這筆錢他肯定是出不起的,就算擠一擠能擠出來,他也不可能把自己本來就不多的工資,和幾個孩子的補助拿去幹這種事情。


    但如果檢查不過怎麽辦?


    他的眉頭微皺,抬頭就看到幾個孩子都巴巴地看著他,李莎莎問:“大哥哥,檢查的人又要來了嗎?”


    林易點頭:“具體哪天不知道,但會在一周之內來。”


    陳然把生蠔肉扒拉進嘴裏,吃得滿嘴油光,把肉咽進肚子才說:“應該沒什麽吧,光頭在的時候都能過。”


    幾個孩子除了小周來之外,對檢查這個概念都不陌生,畢竟每天做完教室清潔後都得組長檢查後才能離開,還有每天的眼保健操,是其他班的老師來一個班一個班的檢查呢。


    而且在他們看來,大哥哥比起之前的護工不知道好了好了多少倍,沒道理光頭在的時候檢查能過,大哥哥在的時候檢查不過。


    安驍年紀大些,懂的也多一些,說:“那是因為光頭給他們錢了,給了錢才過的!”


    陳然很茫然,問林易:“大哥哥,我們也要給他們錢嗎?”


    林易搖頭:“那是賄賂,那種行為是不正確的,再說了,我們也沒那些錢來賄賂別人。”


    許晨月擔心起來:“那我們會不會過不了啊,過不了會怎麽樣?”


    林易趕緊安撫:“沒事的,我看看安全檢查的內容,做好準備就好。”


    吃完飯,碗筷清洗幹淨,林易拿著手機看安全檢查的內容,包括了食品安全、消防安全,檢查區域有生活區域、廚房、食堂、消防通道。


    內容看起來很多,但星星福利院隻有那麽大一點,孩子也隻有六個,說白了就是檢查幾個孩子的房間、飯廳和廚房,至於消防通道,打開房門就能到院子,到了院子就能無障礙離開福利院,關於這一項實在沒有什麽可以準備的。


    林易看手機的時候,幾個孩子聚在男生房間裏,星星跟著陳然、許晨月跑來跑去,小周來則跟著星星跑,三個孩子笑得開心極了。


    李莎莎提醒:“才吃了飯不能跑,不然腸子會破的!”


    跑著的三個孩子被嚇了一跳,趕緊停下來,都伸出手捂著自己的肚子,尤其是小周來,他站在原地,連路都不敢走了,生怕自己肚子裏的腸子下一刻就裂開了。


    趙小茜皺著眉頭,問:“安驍哥哥,莎莎姐姐。”


    安驍和李莎莎看向了她,安驍問:“什麽事?”


    趙小茜問:“那個檢查真的沒事嗎?”


    她說:“我剛剛想起了去年的檢查,那個女的說我們福利院這裏不行那裏不行,今年會不會也是這樣?”


    李莎莎擰眉:“不會吧,大哥哥跟光頭完全不一樣,光頭在的時候基本都不做清潔,地都不掃,可是大哥哥每天都會掃地拖地,還有廚房,光頭在的時候,廚房可髒了,現在廚房很幹淨啊。”


    趙小茜:“可是我們沒錢給他們。”


    陳然突然說:“我想起大哥哥上周給我們看的電視劇了,貪官隻想要錢,要是沒有錢,什麽都不行的。”


    這話一出,幾個小孩兒都擔心起來,李莎莎:“那要怎麽辦?我們沒錢啊。”


    許晨月又問了那個問題:“要是檢查不過會怎麽樣啊?懲罰我們做清潔嗎?”


    班上有調皮的同學,要是一個星期犯了五次錯,就會被老師懲罰做周五的大掃除。


    陳然詫異:“這麽簡單嗎?”


    趙小茜:“要是這樣就好了,就怕他們覺得大哥哥不好,要大哥哥離開”


    話還沒說完,許晨月跟陳然都喊了出來:“不行!”


    許晨月很著急:“大哥哥那麽好,我不要大哥哥離開!”


    陳然點頭:“大哥哥不能走!”


    就連小周來憋出了兩個字:“不走!”


    安驍站起來說:“我們在這裏說什麽都沒用,去找大哥哥!”


    於是看著手機的林易就聽到了劈裏啪啦的腳步聲,抬頭一看,安驍站在門口看著自己,往他身後看,1、2、3、4、5,六個孩子全來了。


    林易放下手機,問:“怎麽了?”


    安驍說:“大哥哥,那個檢查不過的話,那些人會讓你離開嗎?”


    林易唔了一聲,說:“我也不知道,不過如果檢查不過,那就表示我的工作不合格,也有離開的可能。”


    “不要!”


    許晨月從後麵跑出來,一把抱住林易,大聲說:“我不要大哥哥你走!”


    陳然也跑過來,抱住他另外一邊:“大哥哥你不要走!”


    接著小周來、趙小茜、李莎莎、安驍都過來了,把坐在凳子上的林易抱得死死的,林易趕緊說:“不走不走,我一定不走,誰抱住了我的脖子,稍微鬆一鬆,我快喘不過氣了!”


    安驍趕緊撒開了手,臉有點紅,不好意思地說:“大哥哥,我覺得我們得做點準備!”


    李莎莎和趙小茜也鬆開了,李莎莎點頭:“對,做好準備,讓他們檢查不出一點問題!”


    林易想了想,點頭說:“行,明天我們來做個大掃除吧。”


    大掃除


    新的一天, 周來睜開了眼睛,看到了一個長長的白色管子,他知道這個東西叫燈, 晚上會發出很亮很亮的光, 小茜姐姐教過他的, 他動了動嘴巴, 嘴唇微微張開又閉攏了,幾個哥哥姐姐每天都教他說好多話,現在不想說。


    小小的身體在被窩裏蛄蛹幾下, 翻過身, 他看到了睡在旁邊的大人, 是大哥哥。


    大哥哥的眼睛閉著, 他還在睡覺,周來眨了眨眼睛, 從被窩裏伸出一隻手開始揉眼睛,揉了幾下停下來, 繼續看著大哥哥。


    大哥哥為什麽還在睡覺呢?


    周來有些疑惑, 他記得很多時候, 他睜開眼睛之後都沒看到大哥哥,床上隻有他一個人的。


    他伸出手輕輕地摸了摸大哥哥的臉,大哥哥沒有動, 而且他的臉是軟軟的,小孩子濕潤的睫毛顫了顫,周來有些不敢相信,又伸手摸了摸, 這才確信,那麽高、那麽大的大哥哥, 摸起來是軟的。


    他看向了大哥哥的眉毛,長長的、黑黑的,眉毛下麵的是眼睛,小茜姐姐說,眼睛是心靈的窗戶,心靈是什麽,他完全不知道。


    再往下是鼻子,他伸手摸摸大哥哥的鼻子,又摸摸自己的鼻子,又開始疑惑了,大哥哥的鼻子硬硬的、好大一個,他的鼻子軟軟的、小小的,很不一樣,所以他的鼻子真的叫鼻子嗎?


    繼續往下看,是嘴巴,紅紅的,是吃東西的地方。


    他記得大哥哥吃的東西要比他吃的多很多,他隻能吃一點點飯,但大哥哥可以吃兩碗飯!


    那可是兩碗飯,那麽多,果然大哥哥很厲害!


    小孩兒有點睡不住了,他在被窩裏蛄蛹著趴起來,湊到林易身邊,認真地看著。


    周來在想大哥哥為什麽還沒睜開眼睛?


    大哥哥真的是在睡覺嗎?周來想到自己有時候會裝睡,沒有睡著卻閉著眼睛,陳然哥哥在跟他玩的時候也會裝睡,所以大哥哥現在是在裝睡嗎?


    這個念頭一生出來,小孩兒看著林易閉著的眼睛就有點控製不住自己了,要知道一個人是不是裝睡,在小孩子心裏有一個很簡單的判斷方法。


    小小的肉嘟嘟的手伸了出去,停在了林易左眼上空,然後下落,伸出小小圓圓的食指放在了林易的眼皮上,微微用力,往上拉。


    林易確實處於睡眠當中,但他不是豬,眼皮一被扒拉,身體上傳來的不適立刻喚醒了他沉睡的大腦。


    眼睛還沒睜開,手就抬了起來,一把抓住弄自己眼睛的東西,小小、軟軟的,一抓到手裏他就知道這是一隻手,還是一個小孩兒的手,眼睛唰地睜開,果然看到一張肉嘟嘟的臉湊在自己麵前,圓溜溜的眼睛看著自己,睜得大大的,像是很驚訝。


    林易歎了口氣,伸手揉揉小孩兒的腦袋,問:“什麽時候醒的?”


    這句話周來聽懂了,但他完全不知道該怎麽回答,嘴巴動了動,也不知道該說什麽,隻好睜大眼睛看著起身的大哥哥,大哥哥好像也不在乎他有沒有回答,打了個哈欠,說:“我先穿衣服,穿好再給你穿。”


    林易先拿起手機看了看時間,七點四十三,不算太早,但也不算晚,事實上,他本來打算睡到八點多才起的。

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