“不會。”單羽說。
“全員參加不能缺席，給你個麵團你在旁邊捏兔子玩吧。”陳澗說。
第096章
單羽的確不會包餃子, 老爸老媽是不包餃子的，從小到大他在家過年的記憶裏，餃子基本都是買的速凍水餃。
他們自己也包過一次, 老爸擀出來的花瓣形餃子皮兒加上老媽對半一折的包餃子技法, 下鍋餃子皮兒就化了大半, 那天喝的是茴香肉末濃湯。
這次印象深刻是因為他發現老爸老媽還記得他愛吃茴香餃子。
一樓餐廳裏已經擺好了包餃子的陣式，和好的麵，三種餃子餡兒。
店裏的人都圍在桌子旁邊, 還有幾個看著臉生的應該是湊熱鬧的遊客，動作快的都已經開始包了。
除了陳爸爸，幾個遊客看上去也都比店裏的小年輕員工們利索。
“還有茴香餡兒的啊？”單羽下樓的時候就聞到了茴香味兒，走過去看了看，確定其中一種是茴香的。
“嗯, ”陳澗在他旁邊應了一聲, “還有酸菜和韭菜的。”
“為什麽會有茴香餡兒？”單羽低聲問。
“因為這是我爸和的餡兒。”陳澗說。
“他愛吃啊？”單羽問。
“我愛吃啊。”陳澗壓低聲音，“這就是搞裙帶關係的好處。”
單羽笑著拉了張椅子坐下了。
“你不愛吃嗎？”陳澗彎腰在他耳後輕聲問, “那你吃酸菜和韭菜的行嗎？”
“我就是愛吃才問的。”單羽說。
陳澗掃過他頸側的呼吸和壓低了帶著些沙啞的聲音讓他下意識抬了手，想往後摸摸陳澗的臉。
“這麽巧嗎？”陳澗說，然後從他身後伸出手, 在他手背上彈了一下。
“嘶……”單羽偏了偏頭。
陳澗坐到了他旁邊的椅子上, 看了他一眼。
“你倆洗手了嗎？”孫娜娜問了一句。
“我去洗。”陳澗起身去了廚房那邊。
“你呢？”孫娜娜左手拿著餃子皮兒，右手很優雅地夾著一個用來舀餡兒的長柄咖啡勺，看著單羽。
“陳店長安排我玩麵團兒。”單羽說著還是站了起來, 往廚房走，“是不是可以不洗了？”
“萬一你心血來潮想包幾個呢？”胡畔說, “這也不難……”
“你這包的，一下鍋就得開口, ”三餅一邊包一邊看了一眼她手裏的餃子，“捏緊點兒……”
“你怎麽還在這兒，”胡畔說，“你不回家嗎？今天都放假了，你們幾個怎麽還不回家啊？”
“我吃完中午這頓餃子才回去。”陳二虎說，“我和我爸今天要上我大伯家吃飯，去早了一堆人圍著給我上人生課。”
“我也是，”三餅說，“我晚上還要過來放煙花呢。”
“老五呢？”孫娜娜問正埋頭揪劑子的老五。
“不用管我，”老五說，“我本就是無人在意的……”
“好的。”孫娜娜說。
“給我擠點兒洗手液。”單羽伸手。
陳澗拿起洗手液往他手上擠的時候發現他手背衝上。
“……看到了。”陳澗往他手背上被彈紅的那一塊上擠了點兒洗手液，“那不是你手欠麽。”
“下手真重啊。”單羽搓著手。
“嚇了一跳，”陳澗說，“我慢一點兒你手都要摸我臉上了，顧不上力度了。”
單羽笑了笑，回頭往餐廳那邊看了一眼，視線被牆角擋住了，他伸手在陳澗臉上摸了一下。
“你對咱們民宿是真的不熟悉啊。”陳澗看著他。
“嗯？”單羽又捏了捏他下巴。
“你居然不知道從餐廳看不到這兒？”陳澗說。
“怎麽了，”單羽說，“我又不是店長。”
“手重新洗一下。”陳澗說完往餐廳那邊走過去了。
“就玩個麵團兒，”單羽打開水龍頭，“衛生要求是不是有點兒太高了……”
手剛衝上水，兜裏的手機響了。
他隻好關了水，掏出手機看了一眼，是老媽。
有些意外，他回大隱之後跟家裏就一直沒再聯係，雖然心裏的距離消失了不少，但多年來的習慣還是很難改變。
他本來想著明天給老媽打個電話的，沒想到老媽先打過來了。
“媽。”他接起電話。
“你塞這麽多餡兒肯定會破啊！你看這個皮兒都已經透明啦！”胡畔的喊聲從餐廳那邊傳了過來。
大隱要是弄個喊山比賽，胡畔絕對能拿個冠軍。
“在包餃子嗎？”老媽問。
“是。”單羽笑笑。
“這餃子包得挺有爭議啊。”老媽說。
“沒幾個會包的，擀皮兒都靠陳澗他爸和客人。”單羽說。
“我們初二過去的話，他爸爸還在店裏吧？”老媽問。
“嗯，沒他爸爸在，我們過年吃不上飯。”單羽說。
“他爸爸知道你們的事兒嗎？”老媽又問。
“沒讓他說，”單羽說，“時間不合適。”
“那我知道了。”老媽說。
“你們什麽時候聚？”單羽問。
“現在就出發，中午跟你大姑二姑他們一塊兒，下午去你舅那邊兒，”老媽說，“行程都安排滿了，上班都沒這麽緊湊，不拿工資還要倒貼錢。”
“你往回扒拉點兒啊，讓他們給我壓歲錢。”單羽說。
“我都多少年沒給你壓歲錢了。”老媽說，聲音突然有些感慨。
“現在給吧。”單羽說。
“那你拜年吧。”老媽笑笑。
“爸爸媽媽過年好，”單羽說，“身體健康萬事如意。”
老媽那邊沒了聲音，過了幾秒，老爸的聲音傳了出來：“過年好，恭喜發財，事業順利。”
“謝謝爸，”單羽笑了起來，“我媽呢？”
“她哭了。”老爸說。
“過年不許哭啊。”單羽說。
“哭一哭吧，今年最後一天，”老爸說，“明天就不哭了。”
“嗯。”單羽應了一聲。
“你去包餃子吧，”老爸說，“初二我們出發前再跟你說。”
“好。”單羽說。
掛了電話之後他又洗了洗手，回到了餐廳。
陳澗接替了笨手笨腳的陳二虎，正在擀皮兒，動作還挺熟練，旁邊客人笑著說：“還得是店長。”
單羽走到他旁邊，拿出手機拍了幾張照片，又退後幾步，拍了點兒大家跟客人一塊兒包餃子的溫馨場麵。
倒不是為了以後做樣子，是真的有種說不清的溫暖。
“看這邊兒。”單羽說。
大家一塊兒看了過來，舉起手裏的餃子和擀麵杖，臉上笑得很愉快。
單羽走回陳澗身邊：“我試試。”
“洗手。”陳澗說。
“……那給我個麵團兒吧。”單羽一秒都沒猶豫就放棄了。
陳澗看了他一眼，笑著揪了一小團麵遞給了他。
單羽拿了根牙簽，坐到了桌子最角落，這個位置是放餃子的。
他把手裏的麵團揉了揉，分成了兩小坨，一坨搓成了一個橢圓形，一坨按了按，弄成了一個厚扁片兒。
玩麵團倒是玩得很專注。
陳澗往那邊兒看了好幾眼也沒弄明白單羽在做什麽玩意兒，兔子的話一個整坨就可以，狗也是，哪怕是做個二哥，也不用分兩坨。
不過這個麵團明顯不夠單羽玩的，沒過多大一會兒，他就完成了他的作品，端正地放在桌邊，然後起身去洗了個手。
“我試試。”他重新站回了陳澗身邊。
“好倔強啊，”孫娜娜笑了起來，“讓他玩玩，反正現在皮兒我們都來不及包了。”
“用不了的就煮麵片兒湯。”老爸說。
陳澗拿了兩個劑子放在單羽麵前，把擀麵杖給了他。
單羽一手拿起擀麵杖，一手捏著劑子，橫著豎著比劃了好幾下，有些無從下手，最後無意識地手一甩，擀麵杖往前飛出去半尺，飛速地轉著圈兒又回到了他手裏。
大家頓時發出了一陣歡呼，客人還鼓起了掌。
“全員參加不能缺席，給你個麵團你在旁邊捏兔子玩吧。”陳澗說。
第096章
單羽的確不會包餃子, 老爸老媽是不包餃子的，從小到大他在家過年的記憶裏，餃子基本都是買的速凍水餃。
他們自己也包過一次, 老爸擀出來的花瓣形餃子皮兒加上老媽對半一折的包餃子技法, 下鍋餃子皮兒就化了大半, 那天喝的是茴香肉末濃湯。
這次印象深刻是因為他發現老爸老媽還記得他愛吃茴香餃子。
一樓餐廳裏已經擺好了包餃子的陣式，和好的麵，三種餃子餡兒。
店裏的人都圍在桌子旁邊, 還有幾個看著臉生的應該是湊熱鬧的遊客，動作快的都已經開始包了。
除了陳爸爸，幾個遊客看上去也都比店裏的小年輕員工們利索。
“還有茴香餡兒的啊？”單羽下樓的時候就聞到了茴香味兒，走過去看了看，確定其中一種是茴香的。
“嗯, ”陳澗在他旁邊應了一聲, “還有酸菜和韭菜的。”
“為什麽會有茴香餡兒？”單羽低聲問。
“因為這是我爸和的餡兒。”陳澗說。
“他愛吃啊？”單羽問。
“我愛吃啊。”陳澗壓低聲音，“這就是搞裙帶關係的好處。”
單羽笑著拉了張椅子坐下了。
“你不愛吃嗎？”陳澗彎腰在他耳後輕聲問, “那你吃酸菜和韭菜的行嗎？”
“我就是愛吃才問的。”單羽說。
陳澗掃過他頸側的呼吸和壓低了帶著些沙啞的聲音讓他下意識抬了手，想往後摸摸陳澗的臉。
“這麽巧嗎？”陳澗說，然後從他身後伸出手, 在他手背上彈了一下。
“嘶……”單羽偏了偏頭。
陳澗坐到了他旁邊的椅子上, 看了他一眼。
“你倆洗手了嗎？”孫娜娜問了一句。
“我去洗。”陳澗起身去了廚房那邊。
“你呢？”孫娜娜左手拿著餃子皮兒，右手很優雅地夾著一個用來舀餡兒的長柄咖啡勺，看著單羽。
“陳店長安排我玩麵團兒。”單羽說著還是站了起來, 往廚房走，“是不是可以不洗了？”
“萬一你心血來潮想包幾個呢？”胡畔說, “這也不難……”
“你這包的，一下鍋就得開口, ”三餅一邊包一邊看了一眼她手裏的餃子，“捏緊點兒……”
“你怎麽還在這兒，”胡畔說，“你不回家嗎？今天都放假了，你們幾個怎麽還不回家啊？”
“我吃完中午這頓餃子才回去。”陳二虎說，“我和我爸今天要上我大伯家吃飯，去早了一堆人圍著給我上人生課。”
“我也是，”三餅說，“我晚上還要過來放煙花呢。”
“老五呢？”孫娜娜問正埋頭揪劑子的老五。
“不用管我，”老五說，“我本就是無人在意的……”
“好的。”孫娜娜說。
“給我擠點兒洗手液。”單羽伸手。
陳澗拿起洗手液往他手上擠的時候發現他手背衝上。
“……看到了。”陳澗往他手背上被彈紅的那一塊上擠了點兒洗手液，“那不是你手欠麽。”
“下手真重啊。”單羽搓著手。
“嚇了一跳，”陳澗說，“我慢一點兒你手都要摸我臉上了，顧不上力度了。”
單羽笑了笑，回頭往餐廳那邊看了一眼，視線被牆角擋住了，他伸手在陳澗臉上摸了一下。
“你對咱們民宿是真的不熟悉啊。”陳澗看著他。
“嗯？”單羽又捏了捏他下巴。
“你居然不知道從餐廳看不到這兒？”陳澗說。
“怎麽了，”單羽說，“我又不是店長。”
“手重新洗一下。”陳澗說完往餐廳那邊走過去了。
“就玩個麵團兒，”單羽打開水龍頭，“衛生要求是不是有點兒太高了……”
手剛衝上水，兜裏的手機響了。
他隻好關了水，掏出手機看了一眼，是老媽。
有些意外，他回大隱之後跟家裏就一直沒再聯係，雖然心裏的距離消失了不少，但多年來的習慣還是很難改變。
他本來想著明天給老媽打個電話的，沒想到老媽先打過來了。
“媽。”他接起電話。
“你塞這麽多餡兒肯定會破啊！你看這個皮兒都已經透明啦！”胡畔的喊聲從餐廳那邊傳了過來。
大隱要是弄個喊山比賽，胡畔絕對能拿個冠軍。
“在包餃子嗎？”老媽問。
“是。”單羽笑笑。
“這餃子包得挺有爭議啊。”老媽說。
“沒幾個會包的，擀皮兒都靠陳澗他爸和客人。”單羽說。
“我們初二過去的話，他爸爸還在店裏吧？”老媽問。
“嗯，沒他爸爸在，我們過年吃不上飯。”單羽說。
“他爸爸知道你們的事兒嗎？”老媽又問。
“沒讓他說，”單羽說，“時間不合適。”
“那我知道了。”老媽說。
“你們什麽時候聚？”單羽問。
“現在就出發，中午跟你大姑二姑他們一塊兒，下午去你舅那邊兒，”老媽說，“行程都安排滿了，上班都沒這麽緊湊，不拿工資還要倒貼錢。”
“你往回扒拉點兒啊，讓他們給我壓歲錢。”單羽說。
“我都多少年沒給你壓歲錢了。”老媽說，聲音突然有些感慨。
“現在給吧。”單羽說。
“那你拜年吧。”老媽笑笑。
“爸爸媽媽過年好，”單羽說，“身體健康萬事如意。”
老媽那邊沒了聲音，過了幾秒，老爸的聲音傳了出來：“過年好，恭喜發財，事業順利。”
“謝謝爸，”單羽笑了起來，“我媽呢？”
“她哭了。”老爸說。
“過年不許哭啊。”單羽說。
“哭一哭吧，今年最後一天，”老爸說，“明天就不哭了。”
“嗯。”單羽應了一聲。
“你去包餃子吧，”老爸說，“初二我們出發前再跟你說。”
“好。”單羽說。
掛了電話之後他又洗了洗手，回到了餐廳。
陳澗接替了笨手笨腳的陳二虎，正在擀皮兒，動作還挺熟練，旁邊客人笑著說：“還得是店長。”
單羽走到他旁邊，拿出手機拍了幾張照片，又退後幾步，拍了點兒大家跟客人一塊兒包餃子的溫馨場麵。
倒不是為了以後做樣子，是真的有種說不清的溫暖。
“看這邊兒。”單羽說。
大家一塊兒看了過來，舉起手裏的餃子和擀麵杖，臉上笑得很愉快。
單羽走回陳澗身邊：“我試試。”
“洗手。”陳澗說。
“……那給我個麵團兒吧。”單羽一秒都沒猶豫就放棄了。
陳澗看了他一眼，笑著揪了一小團麵遞給了他。
單羽拿了根牙簽，坐到了桌子最角落，這個位置是放餃子的。
他把手裏的麵團揉了揉，分成了兩小坨，一坨搓成了一個橢圓形，一坨按了按，弄成了一個厚扁片兒。
玩麵團倒是玩得很專注。
陳澗往那邊兒看了好幾眼也沒弄明白單羽在做什麽玩意兒，兔子的話一個整坨就可以，狗也是，哪怕是做個二哥，也不用分兩坨。
不過這個麵團明顯不夠單羽玩的，沒過多大一會兒，他就完成了他的作品，端正地放在桌邊，然後起身去洗了個手。
“我試試。”他重新站回了陳澗身邊。
“好倔強啊，”孫娜娜笑了起來，“讓他玩玩，反正現在皮兒我們都來不及包了。”
“用不了的就煮麵片兒湯。”老爸說。
陳澗拿了兩個劑子放在單羽麵前，把擀麵杖給了他。
單羽一手拿起擀麵杖，一手捏著劑子，橫著豎著比劃了好幾下，有些無從下手，最後無意識地手一甩，擀麵杖往前飛出去半尺，飛速地轉著圈兒又回到了他手裏。
大家頓時發出了一陣歡呼，客人還鼓起了掌。