第347章 傳授手藝,甜蜜
卿卿如此多嬌,八零硬漢競折腰 作者:扶渺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
起床後,薑瑤匆匆吃了個幾個餃子,又喝了碗溫熱的疙瘩湯,就跑去上課了。
這學期,為了讓其他時間更緊湊,她把兩個學校的課都安排在上午,八點到十二點都要上課,用中間的休息時間來趕路,去到另一個學校,無縫銜接。
有阿七接送,不需要腿著去,時間完全夠,就是辛苦了點。
課程結束後,她正想走,學生都圍了過來,打聽麵試的事,她一一做了回答,讓他們有意願的,這周日早上九點到影視公司麵試。
告別了他們,薑瑤回到車上的時候,感覺嗓子快要冒煙了。
她喝了口潤喉的水,慢慢呼了口氣,調整呼吸,這才覺得舒服了點。
還好有師父給的潤喉藥,不然,嗓子要報廢了。
?
到家後,吃了飯,又午休了一個小時,起來後,發現賀洵已經找電焊師傅做好了她要的鋁合金蛋糕轉台。
她試著轉了一下,發現轉台轉動流暢,不卡頓,聲音很小,穩定性也強,不容易晃動。
這讓她特別驚喜,“賀團團,這做得也太好了!我還以為會有哪裏做得不到位,需要改進呢。”
“都是老師傅,手藝很好,要求講得清楚,基本都能做到。”賀洵嘴角噙著淡淡的笑容,“要不要試著做一個蛋糕?”
“好呀,正好我也想試試其他口味。”
薑瑤說幹就幹。
製作蛋糕胚的材料,比如雞蛋,麵粉,細砂糖,牛奶,玉米油,檸檬汁等,家裏都有,賀清也在家,可以一起學。
“姐姐,開工了!”她一邊操作,一邊解說,“我們先製作蛋糕胚,第一步分離蛋清和蛋黃……第二步製作蛋黃糊,蛋黃裏,加入糖,油,牛奶攪拌均勻……”
“原來是這樣做。”賀清在一旁認真看著,記好筆記。
寫著寫著,她微微皺了皺眉,有些疑惑,“瑤瑤,這可是一門能賺大錢的手藝,你就這麽教我們了?你得留點壓箱底的關鍵技術啊!”
看她這麽認真,薑瑤啞然失笑,“沒事,我們是一家人,我相信你們,不要透露出去就行,畢竟,我們還有用則會手藝賺錢呢,要是別人知道了,就賺不了了。”
“瑤瑤,你也太放心了。”賀清一臉感動,“你放心,我和阿洵肯定不會透露出去!”
“好。”薑瑤笑了笑,“那我們繼續,加入剛剛說的材料之後,篩進麵粉,z字形攪拌到順滑。”
弄好這個之後,她將目光放到蛋白那邊,“第三步,打發蛋白,就是在蛋白裏加檸檬汁,分三次加糖,打到硬性發泡,提起小尖角……”
她手有點累了,還沒停下來,賀洵就感受到了,接過了她的活,按照她的手法,繼續操作。
這舉動,太體貼了,薑瑤笑著看著他,“辛苦啦~”
“不辛苦。”賀洵嘴角微微上揚,“要做什麽,你教了我之後,直接叫我做就行。”
“好。”
看著他們那拉絲的眼神,賀清抿嘴笑了。
突然,她意識到了什麽,“瑤瑤,下次讓我來吧,這次,我先學好理論知識,下次再好好實踐。”
“好。”薑瑤笑著點點頭,“姐,你現在說話,真是一套一套的了,越來越有範了。”
“那必須的,看了這麽久的書,做了這麽久的生意,還跟你學了這麽久,必須得進步!”
“真棒!”薑瑤豎起大拇指。
“還行吧。”賀清有點不好意思,臉都紅了,“都是瑤瑤你教得好。”
兩人還在說著話,賀洵已經打發好蛋白。
薑瑤一臉驚喜,“賀團團,你打得真好!又好又快!第一次做這麽就熟練,真厲害!”
“還行。”賀洵也迷糊了。
薑瑤笑著看著這迷糊姐弟二人組,“現在,到第四步了,混合麵糊,用三分之一的蛋白霜和蛋黃糊攪拌均勻,再倒回到剩下的蛋白霜裏麵,輕輕攪拌。”
弄好之後,她拍了一下手,笑得更輕鬆了,“最後一步,把麵糊倒進模具震出氣泡,用160c左右的溫度烤25到30分鍾,就可以啦!”
“太好了!”賀清鬆了口氣。
薑瑤笑得眉眼彎彎,“蛋糕胚解決了,接下來,就到奶油了,有奶油分離機,很簡單,用奶油分離機獲得稀奶油後,把稀奶油和細砂糖混合,用打蛋器低速打到出現紋路,再用中高速打到直立小尖角形成,就可以了,我先演示一遍,一會我們做蛋糕,用昨天剩下的冷藏的奶油就可以了。”
接下來,就到做蛋糕奶油的環節了。
薑瑤一邊解說一邊演示,加深印象。
直到最後,一切都準備就緒了,她用上賀洵找人做的轉台,現場做了一個蛋糕,還擠了花式的奶油和放了水果做裝飾,特別好看。
完成的那一瞬間,賀洵和賀清都有點驚到了。
原來是這麽完成的!
賀清高興地抱著薑瑤親了一口,“瑤瑤,你也太厲害了!”
那清脆的“啵”的聲音,讓賀洵眉頭微蹙,攬著薑瑤的肩膀,把薑瑤護在身側,“姐,你怎麽可以親瑤瑤?”
“我怎麽不可以?”賀清挑了挑眉,理直氣壯,“我是女的!”
“女的也不行。”賀洵拿出手帕,輕輕擦了擦薑瑤臉上被親過的地方,那認真細致的模樣,像是在擦拭珍藏品,但看在賀清眼裏,滿滿的都是嫌棄。
薑瑤忍著笑,沒有出聲,想聽聽他們要怎麽說。
下一刻,果然聽到了姐姐氣惱的聲音,“阿洵,你也太小氣了,瑤瑤又不是你一個人的!”
“她是我老婆,就是我的,要親也隻能我親,你想親,找別人去。”賀洵寸步不讓。
賀清更生氣了,“什麽叫我找別人去,我不去!”
“那就別親別人的老婆。”賀洵攬著薑瑤的肩膀,“瑤瑤,我們走吧。”
兩人吵得像小孩一樣,薑瑤難得看到了這對沉穩姐弟掐架的場麵。
她差點沒忍住,笑出聲,“沒關係啦,都可以親親。”
說著,給了賀清一個飛吻,又給了賀洵一個飛吻,“給你們一人一個吻,滿滿的都是我的愛哦,不要生氣啦~”
那明媚的笑容和甜膩的語氣,還拉著他們撒嬌,瞬間熄滅了賀清和賀洵心裏的火,一想到自己剛剛居然在瑤瑤麵前拌嘴,頓時漲紅了臉。
“瑤瑤,忘記剛剛的事。”賀洵握著她的手,一臉認真。
賀清也言辭懇切,立馬和他站在一條線上,“對,瑤瑤,快忘記,剛剛什麽都沒發生。”
被這兩雙急切的眼睛看著,薑瑤啞然失笑,一臉無辜,“嗯?剛剛發生了什麽,我什麽都沒看到呀~”
用最純真的語氣說著顯而易見的謊言。
賀洵低頭笑了,“確實什麽都沒發生,我們去屋裏坐一會吧。”
“好。”
三人去客廳休息。
不久後,滿滿,賀爸爸和沈阿姨陸續回來了。
吃完飯後,蛋糕也冰得正合適。
她在打奶油的時候加了檸檬皮粉一起打,奶油帶著清新的檸檬果香,口感更佳。
滿滿吃得特別開心。
梅花嬸子和邱蘭花再次被驚豔到,一通誇誇誇。
昨天的蛋糕,也有留給她們,她們到今天早上才吃的,喜歡得不得了,沒想到,現在的更好吃。
梅花嬸子看著碟子上蛋糕,一臉不舍,“瑤瑤,你咋什麽都會啊!這太好吃了,又這麽金貴,我都不舍得吃了。”
薑瑤知道,她是覺得貴,也可能是想到了家裏的孩子,笑著說道,“不用不舍得,以後還會嚐試新的口味,時不時就會吃一次,你們可都是我的試吃員,對我幫助很大的,不能不舍得吃,下次回家屬院的時候,我多帶一些回去,給鐵蛋他們嚐嚐,聽聽他們的看法。”
聽到自己是有任務的,梅花嬸子心裏頓時輕鬆了不少,“那行,不過,我就知道好吃,說不出什麽。”
“沒關係,覺得好吃,說明合口味,這也是一種看法。”
“是嗎?”
“嗯。”
薑瑤一臉認真,梅花嬸子和邱蘭花鬆了口氣。
沒有心理負擔後,都輕鬆了不少,吃得也更開心了。
薑瑤低頭笑了笑。
海城的麥淇淋蛋糕,一個賣到十塊錢左右。
在這個普通工人的月工資普遍還在30到50元之間的年代,十塊錢的分量一點都不輕,確實金貴。
但也不愁沒人買。
蛋糕這門生意,還是值得做的。
她還沉浸在思考當中,賀洵突然開口,“爸,我和瑤瑤今晚上和明天要研究自動蛋糕機,在家裏不方便,這兩天,我們打算住在對街的那個房子。”
“正事要緊,去吧。”賀爸爸一臉認真。
“嗯。”賀洵也一臉認真。
隻有知道實情的薑瑤臉頰微紅,莫名羞恥。
這家夥是怎麽一本正經說出這麽冠冕堂皇的理由的?
還編得像模像樣的。
她簡直沒眼看。
簡單收拾了一些東西,她就和某人出發去對街那個房子了。
到了目的地,進屋後,她沒忍住調侃道,“賀團團,我怎麽記得,某人以前是不會說謊的~”
“為了吃肉,說點小謊,無傷大雅。”賀洵聲音低啞。
薑瑤抿嘴笑了,還沒來得及再調侃兩句,就被堵住了嘴。
強勢的吻落了下來,她抬手摟著他的脖子,慢慢沉溺在這熱烈的歡愉之中。
下一秒,賀洵就攬著她的腰,單手把她抱起來,放在櫃子上,裙子也被推了上去……
這學期,為了讓其他時間更緊湊,她把兩個學校的課都安排在上午,八點到十二點都要上課,用中間的休息時間來趕路,去到另一個學校,無縫銜接。
有阿七接送,不需要腿著去,時間完全夠,就是辛苦了點。
課程結束後,她正想走,學生都圍了過來,打聽麵試的事,她一一做了回答,讓他們有意願的,這周日早上九點到影視公司麵試。
告別了他們,薑瑤回到車上的時候,感覺嗓子快要冒煙了。
她喝了口潤喉的水,慢慢呼了口氣,調整呼吸,這才覺得舒服了點。
還好有師父給的潤喉藥,不然,嗓子要報廢了。
?
到家後,吃了飯,又午休了一個小時,起來後,發現賀洵已經找電焊師傅做好了她要的鋁合金蛋糕轉台。
她試著轉了一下,發現轉台轉動流暢,不卡頓,聲音很小,穩定性也強,不容易晃動。
這讓她特別驚喜,“賀團團,這做得也太好了!我還以為會有哪裏做得不到位,需要改進呢。”
“都是老師傅,手藝很好,要求講得清楚,基本都能做到。”賀洵嘴角噙著淡淡的笑容,“要不要試著做一個蛋糕?”
“好呀,正好我也想試試其他口味。”
薑瑤說幹就幹。
製作蛋糕胚的材料,比如雞蛋,麵粉,細砂糖,牛奶,玉米油,檸檬汁等,家裏都有,賀清也在家,可以一起學。
“姐姐,開工了!”她一邊操作,一邊解說,“我們先製作蛋糕胚,第一步分離蛋清和蛋黃……第二步製作蛋黃糊,蛋黃裏,加入糖,油,牛奶攪拌均勻……”
“原來是這樣做。”賀清在一旁認真看著,記好筆記。
寫著寫著,她微微皺了皺眉,有些疑惑,“瑤瑤,這可是一門能賺大錢的手藝,你就這麽教我們了?你得留點壓箱底的關鍵技術啊!”
看她這麽認真,薑瑤啞然失笑,“沒事,我們是一家人,我相信你們,不要透露出去就行,畢竟,我們還有用則會手藝賺錢呢,要是別人知道了,就賺不了了。”
“瑤瑤,你也太放心了。”賀清一臉感動,“你放心,我和阿洵肯定不會透露出去!”
“好。”薑瑤笑了笑,“那我們繼續,加入剛剛說的材料之後,篩進麵粉,z字形攪拌到順滑。”
弄好這個之後,她將目光放到蛋白那邊,“第三步,打發蛋白,就是在蛋白裏加檸檬汁,分三次加糖,打到硬性發泡,提起小尖角……”
她手有點累了,還沒停下來,賀洵就感受到了,接過了她的活,按照她的手法,繼續操作。
這舉動,太體貼了,薑瑤笑著看著他,“辛苦啦~”
“不辛苦。”賀洵嘴角微微上揚,“要做什麽,你教了我之後,直接叫我做就行。”
“好。”
看著他們那拉絲的眼神,賀清抿嘴笑了。
突然,她意識到了什麽,“瑤瑤,下次讓我來吧,這次,我先學好理論知識,下次再好好實踐。”
“好。”薑瑤笑著點點頭,“姐,你現在說話,真是一套一套的了,越來越有範了。”
“那必須的,看了這麽久的書,做了這麽久的生意,還跟你學了這麽久,必須得進步!”
“真棒!”薑瑤豎起大拇指。
“還行吧。”賀清有點不好意思,臉都紅了,“都是瑤瑤你教得好。”
兩人還在說著話,賀洵已經打發好蛋白。
薑瑤一臉驚喜,“賀團團,你打得真好!又好又快!第一次做這麽就熟練,真厲害!”
“還行。”賀洵也迷糊了。
薑瑤笑著看著這迷糊姐弟二人組,“現在,到第四步了,混合麵糊,用三分之一的蛋白霜和蛋黃糊攪拌均勻,再倒回到剩下的蛋白霜裏麵,輕輕攪拌。”
弄好之後,她拍了一下手,笑得更輕鬆了,“最後一步,把麵糊倒進模具震出氣泡,用160c左右的溫度烤25到30分鍾,就可以啦!”
“太好了!”賀清鬆了口氣。
薑瑤笑得眉眼彎彎,“蛋糕胚解決了,接下來,就到奶油了,有奶油分離機,很簡單,用奶油分離機獲得稀奶油後,把稀奶油和細砂糖混合,用打蛋器低速打到出現紋路,再用中高速打到直立小尖角形成,就可以了,我先演示一遍,一會我們做蛋糕,用昨天剩下的冷藏的奶油就可以了。”
接下來,就到做蛋糕奶油的環節了。
薑瑤一邊解說一邊演示,加深印象。
直到最後,一切都準備就緒了,她用上賀洵找人做的轉台,現場做了一個蛋糕,還擠了花式的奶油和放了水果做裝飾,特別好看。
完成的那一瞬間,賀洵和賀清都有點驚到了。
原來是這麽完成的!
賀清高興地抱著薑瑤親了一口,“瑤瑤,你也太厲害了!”
那清脆的“啵”的聲音,讓賀洵眉頭微蹙,攬著薑瑤的肩膀,把薑瑤護在身側,“姐,你怎麽可以親瑤瑤?”
“我怎麽不可以?”賀清挑了挑眉,理直氣壯,“我是女的!”
“女的也不行。”賀洵拿出手帕,輕輕擦了擦薑瑤臉上被親過的地方,那認真細致的模樣,像是在擦拭珍藏品,但看在賀清眼裏,滿滿的都是嫌棄。
薑瑤忍著笑,沒有出聲,想聽聽他們要怎麽說。
下一刻,果然聽到了姐姐氣惱的聲音,“阿洵,你也太小氣了,瑤瑤又不是你一個人的!”
“她是我老婆,就是我的,要親也隻能我親,你想親,找別人去。”賀洵寸步不讓。
賀清更生氣了,“什麽叫我找別人去,我不去!”
“那就別親別人的老婆。”賀洵攬著薑瑤的肩膀,“瑤瑤,我們走吧。”
兩人吵得像小孩一樣,薑瑤難得看到了這對沉穩姐弟掐架的場麵。
她差點沒忍住,笑出聲,“沒關係啦,都可以親親。”
說著,給了賀清一個飛吻,又給了賀洵一個飛吻,“給你們一人一個吻,滿滿的都是我的愛哦,不要生氣啦~”
那明媚的笑容和甜膩的語氣,還拉著他們撒嬌,瞬間熄滅了賀清和賀洵心裏的火,一想到自己剛剛居然在瑤瑤麵前拌嘴,頓時漲紅了臉。
“瑤瑤,忘記剛剛的事。”賀洵握著她的手,一臉認真。
賀清也言辭懇切,立馬和他站在一條線上,“對,瑤瑤,快忘記,剛剛什麽都沒發生。”
被這兩雙急切的眼睛看著,薑瑤啞然失笑,一臉無辜,“嗯?剛剛發生了什麽,我什麽都沒看到呀~”
用最純真的語氣說著顯而易見的謊言。
賀洵低頭笑了,“確實什麽都沒發生,我們去屋裏坐一會吧。”
“好。”
三人去客廳休息。
不久後,滿滿,賀爸爸和沈阿姨陸續回來了。
吃完飯後,蛋糕也冰得正合適。
她在打奶油的時候加了檸檬皮粉一起打,奶油帶著清新的檸檬果香,口感更佳。
滿滿吃得特別開心。
梅花嬸子和邱蘭花再次被驚豔到,一通誇誇誇。
昨天的蛋糕,也有留給她們,她們到今天早上才吃的,喜歡得不得了,沒想到,現在的更好吃。
梅花嬸子看著碟子上蛋糕,一臉不舍,“瑤瑤,你咋什麽都會啊!這太好吃了,又這麽金貴,我都不舍得吃了。”
薑瑤知道,她是覺得貴,也可能是想到了家裏的孩子,笑著說道,“不用不舍得,以後還會嚐試新的口味,時不時就會吃一次,你們可都是我的試吃員,對我幫助很大的,不能不舍得吃,下次回家屬院的時候,我多帶一些回去,給鐵蛋他們嚐嚐,聽聽他們的看法。”
聽到自己是有任務的,梅花嬸子心裏頓時輕鬆了不少,“那行,不過,我就知道好吃,說不出什麽。”
“沒關係,覺得好吃,說明合口味,這也是一種看法。”
“是嗎?”
“嗯。”
薑瑤一臉認真,梅花嬸子和邱蘭花鬆了口氣。
沒有心理負擔後,都輕鬆了不少,吃得也更開心了。
薑瑤低頭笑了笑。
海城的麥淇淋蛋糕,一個賣到十塊錢左右。
在這個普通工人的月工資普遍還在30到50元之間的年代,十塊錢的分量一點都不輕,確實金貴。
但也不愁沒人買。
蛋糕這門生意,還是值得做的。
她還沉浸在思考當中,賀洵突然開口,“爸,我和瑤瑤今晚上和明天要研究自動蛋糕機,在家裏不方便,這兩天,我們打算住在對街的那個房子。”
“正事要緊,去吧。”賀爸爸一臉認真。
“嗯。”賀洵也一臉認真。
隻有知道實情的薑瑤臉頰微紅,莫名羞恥。
這家夥是怎麽一本正經說出這麽冠冕堂皇的理由的?
還編得像模像樣的。
她簡直沒眼看。
簡單收拾了一些東西,她就和某人出發去對街那個房子了。
到了目的地,進屋後,她沒忍住調侃道,“賀團團,我怎麽記得,某人以前是不會說謊的~”
“為了吃肉,說點小謊,無傷大雅。”賀洵聲音低啞。
薑瑤抿嘴笑了,還沒來得及再調侃兩句,就被堵住了嘴。
強勢的吻落了下來,她抬手摟著他的脖子,慢慢沉溺在這熱烈的歡愉之中。
下一秒,賀洵就攬著她的腰,單手把她抱起來,放在櫃子上,裙子也被推了上去……