第58章 收魔芋，收人心!
1981：開局帶女知青吃雞 作者：意通明 投票推薦 加入書簽 留言反饋
堂屋裏一片熱鬧景象！
有了昨晚的經驗，陳大山等人各負其責，配合格外默契，角落裏的魔芋也是越堆越高。
趙慧蘭隻要看到有小孩子跟著大人來，立馬就會從口袋裏摸出幾顆水果糖遞過去。
孩子們開心極了，一口一個“嬸嬸”，叫得格外甜。
他們小心翼翼地剝開糖紙，舍不得一口把糖放進嘴裏，而是拿在手上，用舌頭一下一下地輕輕舔著。
“哎呀，這多不好意思呀！”
“大山家的，這水果糖可不便宜，你給一顆也就夠了，給這麽多幹啥呢！”
“大山可真是個好孩子，賺了錢一點都沒忘咱們，還專門花錢給孩子們買了水果糖！”
村民們也紛紛表達著感謝！
可他們全都不知道，這些水果糖，其實是陳大山買給趙慧蘭吃的！
在他們眼中，這種既貴又填不飽肚子的東西，給小孩子吃還行，大人要是把錢花在這上麵，簡直就跟犯罪沒啥區別。
“二十一斤六兩！”
“媳婦兒，你按二十二斤算，馬二嬸這些日子可沒少幫襯咱們……”
“二十七斤八兩，按二十八斤算……”
陳大山不停地報出斤兩，每次都會多算幾兩湊個整。
周圍的村民見狀越發激動，不住地誇獎他。
實際上多算的這些，全加起來也就是一塊多錢的事兒。
用這麽點錢就能換來這麽多人的好感，何樂而不為？
不一會兒的功夫，李大柱和李二柱兩個就完全熟練上手了！
眼見這會兒來賣魔芋的人還不多，早就被擠到一邊的陳大山，也就轉頭去廚房做起了早飯。
買回來的白麵昨晚就揉好悶在鍋裏發酵了！
陳大山切了些野豬肉剁成了臊子，又倒了點白酒進去去腥，再撈出泡好的紅薯粉條切成小段，準備好蔥薑蒜末等調料，然後一起放進搪瓷盆裏攪拌均勻。
僅僅十幾分鍾，一盆豬肉粉條餡兒就做好了！
天氣冷，麵粉發酵速度慢！
所以陳大山早早地就在灶裏生了火，手腳麻利地把包子包好以後，直接就放在了鍋裏的竹篦子上。
等到包子再次膨發的時候，竹篦子下麵的水也快要開了，陳大山當即蓋上了鍋蓋，跑到灶門口又往灶裏塞了幾根柴火。
他做的包子個頭很大，足足用了二十來分鍾才蒸熟。
掀開鍋蓋，白麵的甜香味和餡料的肉香味，眨眼就隨著蒸騰的熱氣彌漫了整個廚房。
順著門縫透出去之後，甚至是讓原本喧鬧的堂屋瞬間安靜了下來。
“好香啊，大山這是在做啥好吃的？”
“我聞到肉香味兒了，娘，大山叔又在做肉吃了！”
“那個……大山家的，你們先吃飯，我待會兒再來……”
有人止不住地驚呼，也有人很識趣，轉頭就準備離開。
陳大山端著一簸箕包子，開門笑道：“竹篦子有點小，這一鍋做得不是很多，大夥兒就先一人拿一個嚐嚐鮮吧！”
堂屋裏一片寂靜！
所有人的目光，都直勾勾地看著簸箕裏白白胖胖的包子，被那誘人的香氣勾得使勁地咽起了口水。
而這個時候，在外麵徘徊了半天的王嬸子，也厚著臉皮進來了。
剛一進門，她就看到了陳大山端到了桌上的，那一簸箕包子！
熱氣騰騰的大肉包，一個比一個飽滿！
包子皮被撐得透亮，裏麵鮮嫩多汁的肉餡都油汪汪地浸了出來，還在順著包子褶往下淌。
聞著拚命往鼻子裏鑽的誘人香味，王嬸子呼吸急促，一雙三角眼瞬間瞪得溜圓！
這是……肉包子？
用白麵做的大肉包子？
老天爺，陳大山到底是賺了多少錢？
他昨天給李新鼎家的可是一百塊，是整整十張大團結！
他怎麽還敢這麽大手大腳？還敢用白麵做大肉包子吃的？
想到昨晚自己跑過來說的那些風涼話，王嬸子的臉一陣紅一陣白，費了好大勁才挪開了目光，磨著牙問道：“陳大山，我家的魔芋你收不收？”
她其實很清楚，自己這兩天一個勁地上躥下跳，早就把她之前給趙慧蘭那把玉米麵的情分，給消耗得一幹二淨了。
可一想到自家那一百多斤魔芋能賣八塊多錢，她還是硬著頭皮進來問了這一句。
結果她剛說完，屋裏就有人嗤笑了起來：“王嬸子，你這臉皮還真夠厚的！”
“昨兒晚上李新鼎他們倒打一耙，找大山他們要錢的時候，可就數你跳得最歡，你咋還有臉來問他收不收你家魔芋的？”
“馬二嬸兒，這你就不知道了吧？”有人冷笑著接過話茬，嘲諷道：“人家之前隨手丟給小趙的那把玉米麵，可都用金磚磨出來的，金貴著呢！”
還有人氣不過，直接就開罵了：“人家大山兩口子都想盡法子報恩了，她倒好，把人家兩口子當成了仇人，啥事兒都要摻和一把，真是又惡心又不要臉……”
陳大山得意地朝趙慧蘭遞了個眼色，立馬“憨厚”地大聲說道：“大夥兒都別說了，王嬸子可是我們兩口子的恩人，我不許你們這麽說她！”
他說著，便目光真誠地看著王嬸子說道：“嬸子，你先坐會兒，嚐嚐我做的包子！”
“等吃完飯，我就去幫你把魔芋搬過來……”
因為剛被眾人罵了個狗血淋頭，所以這會兒陳大山說得越是真誠，王嬸子就越是覺得他是在陰陽自己。
她氣得兩隻手都在發顫。
聽到“吃包子”三個字的時候，雖然不由自主地咽了一口口水，卻還是咬牙轉頭走向了門外，沒好氣地吼道：“我家還沒窮到連飯都吃不上的地步，誰稀罕你家的破包子！”
“這魔芋你愛收不收，既然能賺錢，我就不信就隻有你一個人收！”
陳大山微微一笑，也不挽留，直接朝屋裏眾人喊道：“來來來，大家別客氣，快來吃！”
他說著就拿起一個包子咬了一大口，同時用另一隻手拿了一個遞到了趙慧蘭嘴邊。
麵對他的投喂，趙慧蘭有些不好意思。
可剛用木炭寫過字，她手上又是烏漆抹黑的。
她偷偷瞥了一眼，發現大家都還在盯著包子看，這才趕緊低頭咬了一大口，隨即做賊似的起身去洗手。
包子皮鬆軟可口，豬肉粉條餡兒鹹香多汁！
濃鬱的鮮香，瞬間在她口腔裏綻放，好吃到她眼睛都眯了起來。
她這一起身，仿佛是打開了某個開關！
剛才還不好意思伸手拿包子的幾個村民，再也按捺不住內心的渴望，一邊連聲道謝，一邊小心翼翼地上前拿了一個肉包子。
“嗚，好吃，太好吃了！”
“這包子可太香了，這是咋做出來的？咋就這麽好吃哩？”
“大山這廚藝，怕是能到城裏的國營飯店當大廚了，小趙可真是有福氣呀！”
不知不覺放緩腳步走在門口的王嬸子，聽到屋裏傳來的一聲聲驚歎，氣到臉都變了形，忍不住狠狠跺腳罵道：“有什麽了不起的？”
“噎死你們這群王八蛋！”
“陳大山那個忘恩負義的兔崽子，傻兮兮地花八分錢一斤收魔芋，還收了那麽大一堆，遲早得虧到連褲子都沒得穿！”
……
昨晚吃得很飽，早上又起得早，所以陳大山這會兒並不怎麽餓！
三兩口吃完嘴裏的包子，他就跟趙慧蘭說了一聲，出門走向了李有財家。
夾在他咯吱窩裏的，是兩套嶄新的棉衣棉褲，端在手上的大海碗裏，還裝著六個大肉包子。
剛重生那會兒，僅用一隻小野雞，就找李有財換到了兩套棉衣棉褲的事兒，他可是一直記在心裏的！
棉衣棉褲最便宜也得十幾塊錢一套，還得憑票買！
而且當時李有財給的那兩套衣裳，從某種程度上來說，也算是救了陳大山和趙慧蘭的命的！
這麽大的人情，哪裏是兩包煙和一瓶酒，外加一碗果子狸肉就能還得上的？
而他這一出門，還在附近一邊走一邊罵的王嬸子，突然就停下了腳步，鼻子也用力地吸了幾下。
她還以為自己出現了幻覺！
怎麽離陳大山家越來越遠了，包子的香味反而更濃了？
結果她下意識地一回頭，就看到了身後快步“追”來的陳大山。
王嬸子的眼睛一下就亮了！
她呼吸急促地看著那兩套新衣服和那碗大肉包子，激動到臉上都泛起了潮紅。
下一秒，她就高傲地昂起了頭，將鼻孔對準了陳大山，同時在心裏想道：“倒也有幾分眼力勁兒，知道之前那些破爛玩意兒糊弄不了我！”
“既然他誠心誠意報恩，那我就勉為其難地收下他這點東西好了……”
有了昨晚的經驗，陳大山等人各負其責，配合格外默契，角落裏的魔芋也是越堆越高。
趙慧蘭隻要看到有小孩子跟著大人來，立馬就會從口袋裏摸出幾顆水果糖遞過去。
孩子們開心極了，一口一個“嬸嬸”，叫得格外甜。
他們小心翼翼地剝開糖紙，舍不得一口把糖放進嘴裏，而是拿在手上，用舌頭一下一下地輕輕舔著。
“哎呀，這多不好意思呀！”
“大山家的，這水果糖可不便宜，你給一顆也就夠了，給這麽多幹啥呢！”
“大山可真是個好孩子，賺了錢一點都沒忘咱們，還專門花錢給孩子們買了水果糖！”
村民們也紛紛表達著感謝！
可他們全都不知道，這些水果糖，其實是陳大山買給趙慧蘭吃的！
在他們眼中，這種既貴又填不飽肚子的東西，給小孩子吃還行，大人要是把錢花在這上麵，簡直就跟犯罪沒啥區別。
“二十一斤六兩！”
“媳婦兒，你按二十二斤算，馬二嬸這些日子可沒少幫襯咱們……”
“二十七斤八兩，按二十八斤算……”
陳大山不停地報出斤兩，每次都會多算幾兩湊個整。
周圍的村民見狀越發激動，不住地誇獎他。
實際上多算的這些，全加起來也就是一塊多錢的事兒。
用這麽點錢就能換來這麽多人的好感，何樂而不為？
不一會兒的功夫，李大柱和李二柱兩個就完全熟練上手了！
眼見這會兒來賣魔芋的人還不多，早就被擠到一邊的陳大山，也就轉頭去廚房做起了早飯。
買回來的白麵昨晚就揉好悶在鍋裏發酵了！
陳大山切了些野豬肉剁成了臊子，又倒了點白酒進去去腥，再撈出泡好的紅薯粉條切成小段，準備好蔥薑蒜末等調料，然後一起放進搪瓷盆裏攪拌均勻。
僅僅十幾分鍾，一盆豬肉粉條餡兒就做好了！
天氣冷，麵粉發酵速度慢！
所以陳大山早早地就在灶裏生了火，手腳麻利地把包子包好以後，直接就放在了鍋裏的竹篦子上。
等到包子再次膨發的時候，竹篦子下麵的水也快要開了，陳大山當即蓋上了鍋蓋，跑到灶門口又往灶裏塞了幾根柴火。
他做的包子個頭很大，足足用了二十來分鍾才蒸熟。
掀開鍋蓋，白麵的甜香味和餡料的肉香味，眨眼就隨著蒸騰的熱氣彌漫了整個廚房。
順著門縫透出去之後，甚至是讓原本喧鬧的堂屋瞬間安靜了下來。
“好香啊，大山這是在做啥好吃的？”
“我聞到肉香味兒了，娘，大山叔又在做肉吃了！”
“那個……大山家的，你們先吃飯，我待會兒再來……”
有人止不住地驚呼，也有人很識趣，轉頭就準備離開。
陳大山端著一簸箕包子，開門笑道：“竹篦子有點小，這一鍋做得不是很多，大夥兒就先一人拿一個嚐嚐鮮吧！”
堂屋裏一片寂靜！
所有人的目光，都直勾勾地看著簸箕裏白白胖胖的包子，被那誘人的香氣勾得使勁地咽起了口水。
而這個時候，在外麵徘徊了半天的王嬸子，也厚著臉皮進來了。
剛一進門，她就看到了陳大山端到了桌上的，那一簸箕包子！
熱氣騰騰的大肉包，一個比一個飽滿！
包子皮被撐得透亮，裏麵鮮嫩多汁的肉餡都油汪汪地浸了出來，還在順著包子褶往下淌。
聞著拚命往鼻子裏鑽的誘人香味，王嬸子呼吸急促，一雙三角眼瞬間瞪得溜圓！
這是……肉包子？
用白麵做的大肉包子？
老天爺，陳大山到底是賺了多少錢？
他昨天給李新鼎家的可是一百塊，是整整十張大團結！
他怎麽還敢這麽大手大腳？還敢用白麵做大肉包子吃的？
想到昨晚自己跑過來說的那些風涼話，王嬸子的臉一陣紅一陣白，費了好大勁才挪開了目光，磨著牙問道：“陳大山，我家的魔芋你收不收？”
她其實很清楚，自己這兩天一個勁地上躥下跳，早就把她之前給趙慧蘭那把玉米麵的情分，給消耗得一幹二淨了。
可一想到自家那一百多斤魔芋能賣八塊多錢，她還是硬著頭皮進來問了這一句。
結果她剛說完，屋裏就有人嗤笑了起來：“王嬸子，你這臉皮還真夠厚的！”
“昨兒晚上李新鼎他們倒打一耙，找大山他們要錢的時候，可就數你跳得最歡，你咋還有臉來問他收不收你家魔芋的？”
“馬二嬸兒，這你就不知道了吧？”有人冷笑著接過話茬，嘲諷道：“人家之前隨手丟給小趙的那把玉米麵，可都用金磚磨出來的，金貴著呢！”
還有人氣不過，直接就開罵了：“人家大山兩口子都想盡法子報恩了，她倒好，把人家兩口子當成了仇人，啥事兒都要摻和一把，真是又惡心又不要臉……”
陳大山得意地朝趙慧蘭遞了個眼色，立馬“憨厚”地大聲說道：“大夥兒都別說了，王嬸子可是我們兩口子的恩人，我不許你們這麽說她！”
他說著，便目光真誠地看著王嬸子說道：“嬸子，你先坐會兒，嚐嚐我做的包子！”
“等吃完飯，我就去幫你把魔芋搬過來……”
因為剛被眾人罵了個狗血淋頭，所以這會兒陳大山說得越是真誠，王嬸子就越是覺得他是在陰陽自己。
她氣得兩隻手都在發顫。
聽到“吃包子”三個字的時候，雖然不由自主地咽了一口口水，卻還是咬牙轉頭走向了門外，沒好氣地吼道：“我家還沒窮到連飯都吃不上的地步，誰稀罕你家的破包子！”
“這魔芋你愛收不收，既然能賺錢，我就不信就隻有你一個人收！”
陳大山微微一笑，也不挽留，直接朝屋裏眾人喊道：“來來來，大家別客氣，快來吃！”
他說著就拿起一個包子咬了一大口，同時用另一隻手拿了一個遞到了趙慧蘭嘴邊。
麵對他的投喂，趙慧蘭有些不好意思。
可剛用木炭寫過字，她手上又是烏漆抹黑的。
她偷偷瞥了一眼，發現大家都還在盯著包子看，這才趕緊低頭咬了一大口，隨即做賊似的起身去洗手。
包子皮鬆軟可口，豬肉粉條餡兒鹹香多汁！
濃鬱的鮮香，瞬間在她口腔裏綻放，好吃到她眼睛都眯了起來。
她這一起身，仿佛是打開了某個開關！
剛才還不好意思伸手拿包子的幾個村民，再也按捺不住內心的渴望，一邊連聲道謝，一邊小心翼翼地上前拿了一個肉包子。
“嗚，好吃，太好吃了！”
“這包子可太香了，這是咋做出來的？咋就這麽好吃哩？”
“大山這廚藝，怕是能到城裏的國營飯店當大廚了，小趙可真是有福氣呀！”
不知不覺放緩腳步走在門口的王嬸子，聽到屋裏傳來的一聲聲驚歎，氣到臉都變了形，忍不住狠狠跺腳罵道：“有什麽了不起的？”
“噎死你們這群王八蛋！”
“陳大山那個忘恩負義的兔崽子，傻兮兮地花八分錢一斤收魔芋，還收了那麽大一堆，遲早得虧到連褲子都沒得穿！”
……
昨晚吃得很飽，早上又起得早，所以陳大山這會兒並不怎麽餓！
三兩口吃完嘴裏的包子，他就跟趙慧蘭說了一聲，出門走向了李有財家。
夾在他咯吱窩裏的，是兩套嶄新的棉衣棉褲，端在手上的大海碗裏，還裝著六個大肉包子。
剛重生那會兒，僅用一隻小野雞，就找李有財換到了兩套棉衣棉褲的事兒，他可是一直記在心裏的！
棉衣棉褲最便宜也得十幾塊錢一套，還得憑票買！
而且當時李有財給的那兩套衣裳，從某種程度上來說，也算是救了陳大山和趙慧蘭的命的！
這麽大的人情，哪裏是兩包煙和一瓶酒，外加一碗果子狸肉就能還得上的？
而他這一出門，還在附近一邊走一邊罵的王嬸子，突然就停下了腳步，鼻子也用力地吸了幾下。
她還以為自己出現了幻覺！
怎麽離陳大山家越來越遠了，包子的香味反而更濃了？
結果她下意識地一回頭，就看到了身後快步“追”來的陳大山。
王嬸子的眼睛一下就亮了！
她呼吸急促地看著那兩套新衣服和那碗大肉包子，激動到臉上都泛起了潮紅。
下一秒，她就高傲地昂起了頭，將鼻孔對準了陳大山，同時在心裏想道：“倒也有幾分眼力勁兒，知道之前那些破爛玩意兒糊弄不了我！”
“既然他誠心誠意報恩，那我就勉為其難地收下他這點東西好了……”