第161章 大佬(上)
種地做菜的我，在修仙界無敵啦！ 作者：徽色 投票推薦 加入書簽 留言反饋
白萌萌這會兒自然不清楚，宋師傅在想些什麽，她全部的心思這會兒都已經放到了鱖魚身上了。
費城的通知交上去，很快就讓鱖魚發出了咯吱的聲音。
宋師傅和白萌萌兩個人一起咽著口水。
“感覺很美味呀，色香味俱全。”宋師傅笑嘻嘻的。
“我再炒個螺螄，做一個蔥油桂魚，就齊活了。”
白萌萌將剩下的那一半魚肉，切成片了之後，就給了花骨朵，讓她放到鍋子裏麵，直接蒸熟，他則是往鍋裏重新加上熱油打算把螺螄炒了。
水裏的石螺抓上來之後，已經在水裏泡了大半天，而且又加了鹽，吐去了大部分的泥沙，現在經過清水的衝洗，把尾巴剪掉，如今已經幹幹淨淨。
等到油鍋變熱，往裏頭撒上花椒和香料，然後再放上蒜片辣椒，都不用焯水，就把螺螄放到裏麵翻炒。
蔥薑去腥，白酒調味。
白萌萌動作迅速的掂了兩下勺子，然後再往裏麵放入蠔油，鹽還有糖之類的調味料。
之後，又加入一勺酒糟，以及一點點高湯，開始熬煮，等到湯汁沸騰，螺螄裏麵已經飽吸了滿滿的湯水，立刻就有一股特別特殊的香味，從裏麵散發了出來。
這味道鮮香麻辣，就像是夜市攤上最常聞到的那股香氣，帶著滿滿的人間煙火。
一瞬間，後廚都不太淡定了。
“真香呀，感覺好久都沒有聞到這種味道了。”
而在食堂裏麵，有些吃上比較晚的，這會兒還沒有離開。
這股味道一出來，一群人瞬間紛紛轉頭。
“什麽東西聞起來這麽香！”
“感覺來到了燒烤攤，味道也太香了吧。”
“今天好像有水煮肉片，難道是水煮肉片的香味？”
殷元一這個時候，頓時感覺一盤子搶來的薄荷酥紅豆，沒有那麽的好吃了。
他忍不住咽了口唾沫，忽然大聲開口：“絕對不可能是水煮肉片的味道，水煮肉片是用機器做出來的，不可能有這種香味，我看是廚房裏的廚子在背著我們，偷偷的吃好吃的！”
他連飯都不想吃了，站起來後直接就往後廚衝。
然而在即將踏入後廚的一瞬間，忽然隻聽到砰的一下，大門瞬間打開，將他無情的關在了後麵。
之前濃烈的香味瞬間減弱了很多。
他不太死心，把鼻子擠在門縫之間，用力的往裏麵吸氣，鑽石就有一股股鮮香麻辣的味道，往他鼻子裏麵鑽。
他瞬間激動了起來，趕緊對著後麵大聲的開口：“趕緊快來聞一聞，在廚房後麵，是不是在開小灶！”
花慶平和花慶安：“還是不要了吧……”
殷元一吸了半天的氣，整個人心中越發的不爽。
他覺得這實在是太過分了，居然偷偷的做好吃的！
用力的拍著大門，大聲的開口喊道：
“你們在裏麵幹什麽，我都聞到了香味，又酸又麻的，香香辣辣的，肯定特別好吃！”
“快把門打開呀！”
沉默之後，許伯把頭探出來。
“我們是在試菜，要不明天再來？”
殷元一卻根本不理，反而把頭用力的伸進去：“趕緊讓我去嚐一嚐，讓我試一試口味！我也可以試菜！”
兩個朋友實在看不下去了，趕緊把人拉出來。
“別這樣，有點太丟人了……”
……
廚房裏。
湯汁呈現乳白色，香氣濃鬱的魚頭豆腐湯，以及香辣可口的炒螺螄，加上酸酸辣辣的鬆鼠鱖魚，還有蔥香味濃鬱的清蒸魚，以及滿滿一盤薄荷酥紅豆，最後再加一點炒青菜。
三個人和宋師傅，一起坐在椅子上。
“開吃開吃！”
這話說完，白貓貓就迫不及待的，嚐了一口蔥油鱖魚。
這鱖魚剛剛從鍋裏盛出來，火候恰到好處。
蒜瓣一樣的魚肉十分的肥美，口感也是極其爽滑，加上新鮮熬製的蔥油，以及古優的鮮香味。
不僅僅沒有一點點腥味，進入到了喉嚨裏麵，反而滿嘴都是魚肉的原香原汁原味。
“這野生鱖魚，果然好吃的不可思議呀！”
吃了一口魚，夾了一口飯，簡直停不下來。
許伯和花骨朵，這會兒就是盯上了螺螄。
螺螄原本不容易入味，但是跟著放滿香料的湯汁熬煮之後，滋味浸潤到了最深處，滿滿的鮮香。
更加厲害的是螺螄加了薄荷，更是多了一股清爽味道，讓人吃了就忘不掉。
至於宋師傅，這會兒看著鬆鼠鱖魚。
這道鬆鼠鱖魚，賣相上和別的倒也差不太多，沒什麽特殊的，但是引人注意的是，上麵紅紅的酸甜醬汁。
真不知道是怎麽做出來的，不但酸甜爽口，滿嘴留香，更是有一股濃鬱的番茄味道，這酸甜的口感，甚至能夠從舌尖直衝天靈蓋。
簡直太頂級了！
這輩子都沒怎麽吃過這種味道。
再加上這鬆鼠鱖魚炸的香香脆脆，外酥裏嫩，他吃的簡直抬不起頭。
每道菜都吃過之後，肚子變得半飽，大家這才慢了下來，一邊悠閑的喝著湯汁，啃兩個螺，一邊聊天。
宋師傅也在吸螺螄，裝成不經意間詢問到：
“白師傅，剛才忘記問了，你男朋友名字叫涼茶？”
“……”
許伯荷花骨朵，原本在喝魚湯，聽到了這話，頓時一下子把湯噴到了外麵。
白萌萌本來，也在吸著螺螄，這話一出，一塊螺肉直接滑到了喉嚨裏。
“咳咳咳……”她掐住自己的脖子，差點就淹死了。
這宋師傅說話也太嚇人了，就良茶那副小孩一樣的身體，讓別人知道了，非得把她抓起來不可。
無語的看了一眼宋師傅：“當然不可能，良茶那麽小，這是在犯罪呀！”
宋師傅表情古怪：“這一屆有一個叫涼茶的，我見過他，好像也是二十幾歲，你們相差應該沒多少吧？怎麽這麽激動啊。”
“年齡是年齡，外表是外……”
白萌萌一句話沒說完，人就愣住了。
其他兩個人，這會兒也驚訝起來，許伯甚至開始雙手顫抖。
白萌萌最先冷靜下來：“宋師傅，請問你是如何知道……”
宋師傅麵露微笑：“看一眼不就知道了？他天賦升級出了問題，所以外表長不大嘛。”
費城的通知交上去，很快就讓鱖魚發出了咯吱的聲音。
宋師傅和白萌萌兩個人一起咽著口水。
“感覺很美味呀，色香味俱全。”宋師傅笑嘻嘻的。
“我再炒個螺螄，做一個蔥油桂魚，就齊活了。”
白萌萌將剩下的那一半魚肉，切成片了之後，就給了花骨朵，讓她放到鍋子裏麵，直接蒸熟，他則是往鍋裏重新加上熱油打算把螺螄炒了。
水裏的石螺抓上來之後，已經在水裏泡了大半天，而且又加了鹽，吐去了大部分的泥沙，現在經過清水的衝洗，把尾巴剪掉，如今已經幹幹淨淨。
等到油鍋變熱，往裏頭撒上花椒和香料，然後再放上蒜片辣椒，都不用焯水，就把螺螄放到裏麵翻炒。
蔥薑去腥，白酒調味。
白萌萌動作迅速的掂了兩下勺子，然後再往裏麵放入蠔油，鹽還有糖之類的調味料。
之後，又加入一勺酒糟，以及一點點高湯，開始熬煮，等到湯汁沸騰，螺螄裏麵已經飽吸了滿滿的湯水，立刻就有一股特別特殊的香味，從裏麵散發了出來。
這味道鮮香麻辣，就像是夜市攤上最常聞到的那股香氣，帶著滿滿的人間煙火。
一瞬間，後廚都不太淡定了。
“真香呀，感覺好久都沒有聞到這種味道了。”
而在食堂裏麵，有些吃上比較晚的，這會兒還沒有離開。
這股味道一出來，一群人瞬間紛紛轉頭。
“什麽東西聞起來這麽香！”
“感覺來到了燒烤攤，味道也太香了吧。”
“今天好像有水煮肉片，難道是水煮肉片的香味？”
殷元一這個時候，頓時感覺一盤子搶來的薄荷酥紅豆，沒有那麽的好吃了。
他忍不住咽了口唾沫，忽然大聲開口：“絕對不可能是水煮肉片的味道，水煮肉片是用機器做出來的，不可能有這種香味，我看是廚房裏的廚子在背著我們，偷偷的吃好吃的！”
他連飯都不想吃了，站起來後直接就往後廚衝。
然而在即將踏入後廚的一瞬間，忽然隻聽到砰的一下，大門瞬間打開，將他無情的關在了後麵。
之前濃烈的香味瞬間減弱了很多。
他不太死心，把鼻子擠在門縫之間，用力的往裏麵吸氣，鑽石就有一股股鮮香麻辣的味道，往他鼻子裏麵鑽。
他瞬間激動了起來，趕緊對著後麵大聲的開口：“趕緊快來聞一聞，在廚房後麵，是不是在開小灶！”
花慶平和花慶安：“還是不要了吧……”
殷元一吸了半天的氣，整個人心中越發的不爽。
他覺得這實在是太過分了，居然偷偷的做好吃的！
用力的拍著大門，大聲的開口喊道：
“你們在裏麵幹什麽，我都聞到了香味，又酸又麻的，香香辣辣的，肯定特別好吃！”
“快把門打開呀！”
沉默之後，許伯把頭探出來。
“我們是在試菜，要不明天再來？”
殷元一卻根本不理，反而把頭用力的伸進去：“趕緊讓我去嚐一嚐，讓我試一試口味！我也可以試菜！”
兩個朋友實在看不下去了，趕緊把人拉出來。
“別這樣，有點太丟人了……”
……
廚房裏。
湯汁呈現乳白色，香氣濃鬱的魚頭豆腐湯，以及香辣可口的炒螺螄，加上酸酸辣辣的鬆鼠鱖魚，還有蔥香味濃鬱的清蒸魚，以及滿滿一盤薄荷酥紅豆，最後再加一點炒青菜。
三個人和宋師傅，一起坐在椅子上。
“開吃開吃！”
這話說完，白貓貓就迫不及待的，嚐了一口蔥油鱖魚。
這鱖魚剛剛從鍋裏盛出來，火候恰到好處。
蒜瓣一樣的魚肉十分的肥美，口感也是極其爽滑，加上新鮮熬製的蔥油，以及古優的鮮香味。
不僅僅沒有一點點腥味，進入到了喉嚨裏麵，反而滿嘴都是魚肉的原香原汁原味。
“這野生鱖魚，果然好吃的不可思議呀！”
吃了一口魚，夾了一口飯，簡直停不下來。
許伯和花骨朵，這會兒就是盯上了螺螄。
螺螄原本不容易入味，但是跟著放滿香料的湯汁熬煮之後，滋味浸潤到了最深處，滿滿的鮮香。
更加厲害的是螺螄加了薄荷，更是多了一股清爽味道，讓人吃了就忘不掉。
至於宋師傅，這會兒看著鬆鼠鱖魚。
這道鬆鼠鱖魚，賣相上和別的倒也差不太多，沒什麽特殊的，但是引人注意的是，上麵紅紅的酸甜醬汁。
真不知道是怎麽做出來的，不但酸甜爽口，滿嘴留香，更是有一股濃鬱的番茄味道，這酸甜的口感，甚至能夠從舌尖直衝天靈蓋。
簡直太頂級了！
這輩子都沒怎麽吃過這種味道。
再加上這鬆鼠鱖魚炸的香香脆脆，外酥裏嫩，他吃的簡直抬不起頭。
每道菜都吃過之後，肚子變得半飽，大家這才慢了下來，一邊悠閑的喝著湯汁，啃兩個螺，一邊聊天。
宋師傅也在吸螺螄，裝成不經意間詢問到：
“白師傅，剛才忘記問了，你男朋友名字叫涼茶？”
“……”
許伯荷花骨朵，原本在喝魚湯，聽到了這話，頓時一下子把湯噴到了外麵。
白萌萌本來，也在吸著螺螄，這話一出，一塊螺肉直接滑到了喉嚨裏。
“咳咳咳……”她掐住自己的脖子，差點就淹死了。
這宋師傅說話也太嚇人了，就良茶那副小孩一樣的身體，讓別人知道了，非得把她抓起來不可。
無語的看了一眼宋師傅：“當然不可能，良茶那麽小，這是在犯罪呀！”
宋師傅表情古怪：“這一屆有一個叫涼茶的，我見過他，好像也是二十幾歲，你們相差應該沒多少吧？怎麽這麽激動啊。”
“年齡是年齡，外表是外……”
白萌萌一句話沒說完，人就愣住了。
其他兩個人，這會兒也驚訝起來，許伯甚至開始雙手顫抖。
白萌萌最先冷靜下來：“宋師傅，請問你是如何知道……”
宋師傅麵露微笑：“看一眼不就知道了？他天賦升級出了問題，所以外表長不大嘛。”