第346章 創業艱辛
嫁糙漢養崽崽，縱享八零甜寵 作者：朱寶寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“爸爸，月月姐姐和子琪哥哥都說你在電視上很帥！”丫丫驕傲地揚起小臉，“還有軒軒哥都說有機會要來吃爸爸做的菜呢！”
丫丫的一番話直接將剛剛還在不知所措的孫旭誌聽得紅了眼眶，大滴的淚水往地上砸。
或許是見到許久沒有見的丫丫過於思念，又或許是因為丫丫那句“月月姐姐和子琪哥哥都說你在電視上很帥”。
他的夢想眼看著已經凱斯慢慢啟航，可越是這樣他越是覺得愧對了丫丫。
他一直安慰丫丫，不要妄自菲薄，等他們賺到很多錢，就要帶著丫丫去找全國最權威的醫生給她治眼睛！
可丫丫直到現在都還隻能從別人的口中知道自己的爸爸在做什麽，自己的爸爸帥不帥，厲不厲害……
看著孫旭誌將小小的丫丫抱在懷裏，哭得反而更像一個孩子，眾隻當是孫旭誌在外麵比賽很辛苦，終於卸下壓力。
看著這溫馨的一幕，眾人都會心地笑了。
範姐擦了擦眼角，笑著說，“咱們孫師傅真是事業家庭兩不誤，既是廚神，又是好爸爸。”
正當孫旭誌不知該如何應對大家的誇獎時，沈音音從樓梯上走下來，笑吟吟地解圍。
“都聚在這兒，是打算改行當迎賓隊了？”
眾人這才笑著散開，各回各位，孫旭誌如釋重負地鬆了口氣，感激地看向沈音音。
沈音音走到他麵前，溫柔地摸了摸丫丫的頭。
“孫大哥，這一路辛苦了。走吧，咱們上樓聊聊，正好有些工作上的事要和你商量。”
孫旭誌點點頭，抱起丫丫，又小心翼翼地拿起獎杯。
在走上樓梯的那一刻，他回頭看了眼忙碌的同事們，心裏湧起一股暖流。
這些朝夕相處的夥伴們的真誠祝福，比那個金光閃閃的獎杯更讓他感到珍貴，也他也暗下決心，一定要用更好的手藝回報大家的信任和支持。
兩人來到二樓辦公室，沈音音從抽屜裏拿出一疊整理好的報紙——每一期廚神大賽的報道都被她仔細地收藏著。
“孫大哥，你來看看，”沈音音攤開報紙，“這次比賽中湧現了不少創新菜式，我特別看中這幾道。”
她指著報紙上的圖片和介紹：“這道‘金湯佛跳牆’，還有這個‘鬆茸蒸東星斑’，都是既上檔次又有新意的菜式，我在想，你能不能研發兩個版本？”
孫旭誌仔細看著報紙，眉頭有些為難地皺起來。
不過很快他就想通了，也很快領悟了沈音音的意圖。
如果非要問，他這些年帶著丫丫漂泊學到了什麽的話，那就是變通！
從前他自認清高，認為食材該怎麽樣搭配就怎麽樣搭配，高端的食材搭配高端的烹飪方式才能將菜品做到極致，如果因為成本讓他改配方，他認為這是對食材和廚藝的褻瀆！
可吃了這麽多年的苦，早就讓他明白一個道理，他所謂的高端食材可能隻是富人們習以為常的一餐，確實普通人一年甚至幾年的工資！
他不認為普通人沒有資格享用美食！
“音音你是想研發，一個惠民版，一個高端版？”
“沒錯！”沈音音讚賞地點頭，“惠民版要用實惠的食材，讓普通老百姓也吃得起，高端版則要精益求精，專門用於政府宴席。”
她壓低聲音，透露了一個好消息。
通過這次的政府交流會，再加上你奪得廚神大賽冠軍的加持，政府已經決定，以後的宴席招待都要和我們和平飯店合作，合同已經在擬定了！”
“真的？”孫旭誌激動得聲音都有些發顫。
他想起爺爺生前常說的那句話——“咱們做廚子的，最高的榮譽就是能為國宴效力”。
雖然現在隻是市政府的宴席，但這無疑是在向著爺爺期望的方向邁進。
“沈老板，您放心！”孫旭誌眼中閃著堅定的光，“我一定會研發出既實惠又高端的兩個版本！比如這道金湯佛跳牆，惠民版可以用雞架、豬骨熬製高湯，配上香菇、筍片等普通食材，高端版則嚴格按照傳統配方，用鮑參翅肚等珍貴食材。”
沈音音滿意地點頭。“
就按你說的辦，另外，我還想推出一個‘廚神套餐’，作為一次活動，也算是回饋大家，把你比賽時的幾道招牌菜組合起來，既可以推廣你的名氣，也能讓老百姓嚐嚐廚神的手藝。”
“這個主意好！”孫旭誌連連點頭，“我可以把比賽時的那道‘翡翠蝦仁’也加進去，這道菜用料普通，但做工精細，正好符合惠民的理念。”
窗外，陽光正好。
孫旭誌撫摸著金光閃閃的獎杯，心中湧起一股熱流，爺爺，您看到了嗎？孫家廚藝的香火，我會讓它傳承下去，而且還要發揚光大。
晚上沈音音為孫旭誌準備的慶功宴十分熱鬧，大家一一為他送上祝福，整個和平飯店被善意所包圍……
說幹就幹！再送走王誌遠的第二天，沈音音就開始了創辦公司的漫漫征程。
之前在許真真的引薦下，她就和“秦嶽律師事務所”簽訂了法律顧問合同，現在又正式聘請秦嶽作為公司的專職法務。
秦嶽也在收到她的電話以後直接從省城趕到江市。
他聽完沈音音的創業計劃後，推了推眼鏡，直言不諱，“音音，現在辦私營企業執照不容易，你要有心理準備。”
果然，接下來的三個月，沈音音深刻體會到了在這個計劃經濟向市場經濟轉型的特殊時期，創業的艱辛。
和秦嶽會麵的第二天一早，沈音音和秦嶽就帶著厚厚一遝材料來到了市工商行政管理局，辦事大廳裏人頭攢動，每個窗口前都排著長隊，牆上貼著“發展經濟、保障供給”的標語。
等了將近一個小時，終於輪到他們。
窗口後麵坐著個四十多歲的中年幹部，戴著套袖，正在慢條斯理地整理著票據。
“同誌，我們要辦企業營業執照。”
說著，秦嶽把已經準備好的材料遞進去。
丫丫的一番話直接將剛剛還在不知所措的孫旭誌聽得紅了眼眶，大滴的淚水往地上砸。
或許是見到許久沒有見的丫丫過於思念，又或許是因為丫丫那句“月月姐姐和子琪哥哥都說你在電視上很帥”。
他的夢想眼看著已經凱斯慢慢啟航，可越是這樣他越是覺得愧對了丫丫。
他一直安慰丫丫，不要妄自菲薄，等他們賺到很多錢，就要帶著丫丫去找全國最權威的醫生給她治眼睛！
可丫丫直到現在都還隻能從別人的口中知道自己的爸爸在做什麽，自己的爸爸帥不帥，厲不厲害……
看著孫旭誌將小小的丫丫抱在懷裏，哭得反而更像一個孩子，眾隻當是孫旭誌在外麵比賽很辛苦，終於卸下壓力。
看著這溫馨的一幕，眾人都會心地笑了。
範姐擦了擦眼角，笑著說，“咱們孫師傅真是事業家庭兩不誤，既是廚神，又是好爸爸。”
正當孫旭誌不知該如何應對大家的誇獎時，沈音音從樓梯上走下來，笑吟吟地解圍。
“都聚在這兒，是打算改行當迎賓隊了？”
眾人這才笑著散開，各回各位，孫旭誌如釋重負地鬆了口氣，感激地看向沈音音。
沈音音走到他麵前，溫柔地摸了摸丫丫的頭。
“孫大哥，這一路辛苦了。走吧，咱們上樓聊聊，正好有些工作上的事要和你商量。”
孫旭誌點點頭，抱起丫丫，又小心翼翼地拿起獎杯。
在走上樓梯的那一刻，他回頭看了眼忙碌的同事們，心裏湧起一股暖流。
這些朝夕相處的夥伴們的真誠祝福，比那個金光閃閃的獎杯更讓他感到珍貴，也他也暗下決心，一定要用更好的手藝回報大家的信任和支持。
兩人來到二樓辦公室，沈音音從抽屜裏拿出一疊整理好的報紙——每一期廚神大賽的報道都被她仔細地收藏著。
“孫大哥，你來看看，”沈音音攤開報紙，“這次比賽中湧現了不少創新菜式，我特別看中這幾道。”
她指著報紙上的圖片和介紹：“這道‘金湯佛跳牆’，還有這個‘鬆茸蒸東星斑’，都是既上檔次又有新意的菜式，我在想，你能不能研發兩個版本？”
孫旭誌仔細看著報紙，眉頭有些為難地皺起來。
不過很快他就想通了，也很快領悟了沈音音的意圖。
如果非要問，他這些年帶著丫丫漂泊學到了什麽的話，那就是變通！
從前他自認清高，認為食材該怎麽樣搭配就怎麽樣搭配，高端的食材搭配高端的烹飪方式才能將菜品做到極致，如果因為成本讓他改配方，他認為這是對食材和廚藝的褻瀆！
可吃了這麽多年的苦，早就讓他明白一個道理，他所謂的高端食材可能隻是富人們習以為常的一餐，確實普通人一年甚至幾年的工資！
他不認為普通人沒有資格享用美食！
“音音你是想研發，一個惠民版，一個高端版？”
“沒錯！”沈音音讚賞地點頭，“惠民版要用實惠的食材，讓普通老百姓也吃得起，高端版則要精益求精，專門用於政府宴席。”
她壓低聲音，透露了一個好消息。
通過這次的政府交流會，再加上你奪得廚神大賽冠軍的加持，政府已經決定，以後的宴席招待都要和我們和平飯店合作，合同已經在擬定了！”
“真的？”孫旭誌激動得聲音都有些發顫。
他想起爺爺生前常說的那句話——“咱們做廚子的，最高的榮譽就是能為國宴效力”。
雖然現在隻是市政府的宴席，但這無疑是在向著爺爺期望的方向邁進。
“沈老板，您放心！”孫旭誌眼中閃著堅定的光，“我一定會研發出既實惠又高端的兩個版本！比如這道金湯佛跳牆，惠民版可以用雞架、豬骨熬製高湯，配上香菇、筍片等普通食材，高端版則嚴格按照傳統配方，用鮑參翅肚等珍貴食材。”
沈音音滿意地點頭。“
就按你說的辦，另外，我還想推出一個‘廚神套餐’，作為一次活動，也算是回饋大家，把你比賽時的幾道招牌菜組合起來，既可以推廣你的名氣，也能讓老百姓嚐嚐廚神的手藝。”
“這個主意好！”孫旭誌連連點頭，“我可以把比賽時的那道‘翡翠蝦仁’也加進去，這道菜用料普通，但做工精細，正好符合惠民的理念。”
窗外，陽光正好。
孫旭誌撫摸著金光閃閃的獎杯，心中湧起一股熱流，爺爺，您看到了嗎？孫家廚藝的香火，我會讓它傳承下去，而且還要發揚光大。
晚上沈音音為孫旭誌準備的慶功宴十分熱鬧，大家一一為他送上祝福，整個和平飯店被善意所包圍……
說幹就幹！再送走王誌遠的第二天，沈音音就開始了創辦公司的漫漫征程。
之前在許真真的引薦下，她就和“秦嶽律師事務所”簽訂了法律顧問合同，現在又正式聘請秦嶽作為公司的專職法務。
秦嶽也在收到她的電話以後直接從省城趕到江市。
他聽完沈音音的創業計劃後，推了推眼鏡，直言不諱，“音音，現在辦私營企業執照不容易，你要有心理準備。”
果然，接下來的三個月，沈音音深刻體會到了在這個計劃經濟向市場經濟轉型的特殊時期，創業的艱辛。
和秦嶽會麵的第二天一早，沈音音和秦嶽就帶著厚厚一遝材料來到了市工商行政管理局，辦事大廳裏人頭攢動，每個窗口前都排著長隊，牆上貼著“發展經濟、保障供給”的標語。
等了將近一個小時，終於輪到他們。
窗口後麵坐著個四十多歲的中年幹部，戴著套袖，正在慢條斯理地整理著票據。
“同誌，我們要辦企業營業執照。”
說著，秦嶽把已經準備好的材料遞進去。