“咳咳。”蘇雪瑞差點被自己的口水嗆到。她還從來沒覺得李當歸傻過,沒想到他試探自己那麽久,得出的結論竟然是這個。


    也難怪,不管李當歸怎麽調查,也猜不到原主的芯子被人調換了。


    “是啊。”蘇雪瑞順勢胡謅。


    “果有此事,你的廚藝已經如此,不知道什麽時候,我才有機會嚐嚐你師傅的手藝。”李當歸喃喃。


    “有機會,有機會吧。”蘇雪瑞尷尬說。


    醃好了雞肉,蘇雪瑞把藥材塞進雞肚子裏,均勻地在雞皮上抹了一層鹽。裝盤,加入蔥、薑、紅棗、枸杞,放進蒸籠裏隔水蒸。大半個時辰後,她又下入了薄荷。


    很快,藥雞就蒸好了。蘇雪瑞嚐了一口湯汁,這藥雞不僅不苦,反而馨香鮮甜。


    蘇雪瑞忙撕了一片雞腿肉:“當歸,你嚐嚐。”


    李當歸慢條斯理地吃了一片肉,雞肉很嫩,藥味滲入了雞肉裏,鮮甜回甘,淡淡的薄荷香氣在唇齒間溢散。


    李當歸點點頭:“嗯,不錯。”


    “太好了。有了這隻雞,馬記的生意一定會好起來的。”說著,蘇雪瑞又犯了難,“隻是不知道給這隻雞取什麽名字……藥蒸雞?”


    “去病雞?還是防瘟雞?”


    李當歸見她一本正經地思考著,忍不住笑了:“不如叫‘清瘟雞’。”


    “清瘟,清瘟……果然還是你比較雅。”


    “不是我雅,是你太俗。”李當歸笑。


    馬記的清瘟雞一經推出,就在康旺鎮火了。客人絡繹不絕,甚至不惜排隊求雞。


    “百年前江南大旱,疫病肆虐……藥膳大師龜仙人下凡,賜一良方予馬記先祖,先祖依照此方製成清瘟雞……馬記後人服用後無一再患瘟病,此雞不僅能夠除瘟,還能夠防瘟……”


    馬記店外,楊誠站在蘇雪瑞特製的廣告牌前仔細讀了半天,才將這一長串的帶有故事情節的廣告看完。


    他也是偶然得知馬記推出了清瘟雞,才打算過來看看。但看了這廣告,他便忍不住蹙眉。


    這種故事騙騙百姓可以,但他看著卻像一個笑話。這不是虛假宣傳嗎?還在這疫病肆虐的當口。


    “三爺,您若是想吃,屬下馬上把這些人給您趕走。”侍從說。


    “不必了。”楊誠直接走進店裏。


    蘇雪瑞今天心情好,也在櫃台前麵幫何叔算賬。遠遠地,她看見了一個熟悉的身影。


    蘇雪瑞認得他,那天他來馬記吃飯的時候,身邊也跟著這個四十來歲,麵白無須的侍從。而且青年還跟她賒賬,把一塊麒麟玉佩當在了這裏。


    楊誠一見蘇雪瑞就向她打招呼:“姑娘,我們又見麵了。你可還記得上次我給你留了一塊玉佩,我今天來贖了。”


    “裘高,把銀子拿出來。”


    侍從裘高取出了一個荷包,將兩錠碎銀子交給蘇雪瑞:“姑娘,這是上次的飯錢。”


    蘇雪瑞聽了他的聲音,心中一驚。很快,她就把錢原封不動地還了回去,又把楊誠的玉佩取出來,也一並還了回去。


    “這錢我不能要。”


    “為什麽?”楊誠疑惑。


    蘇雪瑞忙說:“草民哪敢要三皇子的錢。”說著,蘇雪瑞還想給楊誠磕頭,“上次是草民有眼無珠,禮數不周,還望三皇子恕罪。”


    “免禮。”楊誠攔著說,“你這樣大家都知道我身份了。”


    “那請三皇子移步雅間說話。”蘇雪瑞從善如流說。


    楊誠無奈,自己的身份左右瞞不住了,隻好跟蘇雪瑞上了雅間。一落座,楊誠就好奇問:“蘇雪瑞,你如何得知我的身份,我明明什麽都沒說。”


    蘇雪瑞瞥了眼裘高,訥訥說:“上次三皇子留下玉佩的時候,我已經猜出您身份不凡了。方才裘公公一說話,我便全猜出來了。”


    裘高的聲音很尖細,雖然不明顯,但身上還有一股淡淡的尿騷。而且,他年逾四十,臉上沒有胡須。隻可能是一個閹人,或者說,是宮裏的宦官。


    能讓一個宦官當侍從的人,多半是皇親國戚。


    “即便如此,你又怎知我是三皇子?”楊誠好奇。


    “因為傳聞三皇子和胡太醫奉命來賑災,我想,八九不離十就是您了。”


    楊誠笑了笑:“有點意思。沒想到你不僅廚藝了得,還很聰明。”楊誠喝了口茶,忽然眸色一凜,“你雖然聰明,如何不把這聰明用在正道上,反而要借瘟疫肆虐的機會,大發橫財?”


    “冤枉,草民不知做了什麽,會讓三皇子如此誤會?”蘇雪瑞緊張說。


    “冤枉?那這‘清瘟雞’怎麽說?”楊誠問。


    “哦,您說‘清瘟雞’啊。這雞的宣傳語雖然是我隨便寫的,但我可沒有誇大它的藥效。這是我從一個人那裏得到的除瘟的方子,加以改進做成的一道藥膳。吃了它真的能夠起到除瘟健體的功效。”


    “方子?給我看看。”


    蘇雪瑞忙把李當歸的藥方交給楊誠。


    楊誠粗略瞥了一眼,發現藥方和胡柳風研製的“傷寒散”接近。胡柳風這些天一直跟在自己身邊,應該沒有機會把“傷寒散”的方子給蘇雪瑞。而且,胡柳風也沒有理由把方子給蘇雪瑞。


    楊誠先把方子放在一邊,想了想,狡黠一笑:“你說你所做的是藥膳雞,恰好我餓了。先給我呈上來,我嚐嚐好不好吃。”


    楊誠總是笑眯眯的,蘇雪瑞也猜不透他到底想幹什麽,便吩咐小二給楊誠把“清瘟雞”端上來。楊誠聞了聞,這雞的味道馨香無比,不像胡柳風的方子那麽難聞。


    裘高嫻熟地幫楊誠剔骨取肉,楊誠慢條斯理地吃了一口,這雞肉的味道竟也很適口,吃完後,嘴裏還充斥著淡淡的藥香。


    “單做為一道菜,它也足夠美味。”楊誠忍不住讚歎,頓了頓,他又問,“蘇雪瑞,你說這藥方是一個人給你的,那個人是誰?”


    李當歸曾說他認識楊誠,但李當歸並不想參與除瘟的事,蘇雪瑞想了想還是沒把李當歸的名字供出來。


    “這……恕我不能說。”蘇雪瑞硬著頭皮說。


    “放肆!在三皇子麵前也敢隱瞞?!”裘高忍不住斥罵。


    “無妨。”楊誠反倒不惱,隻是饒有興味地打量蘇雪瑞。好一會,他才說,“倘若你身後的高人不願意透露身份,我也隻好勉為其難讓你幫忙了。蘇雪瑞,不如你跟我走一趟把。”


    “哈?我?去哪?”蘇雪瑞懵了。


    楊誠笑說:“當然是,草頭村。”

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