本站:參加完慈善晚宴之後顧若曦還真是拓寬了她做甜品店的思路,之前一直都盯著普通的消費者也就是toc的這部分人群,其實tob的策略獲得的利潤會更高,這讓她感覺到很是開心,覺得一旦自己的甜品店開業,分分鍾自己就有可能走向人生的巔峰。


    自從遭遇葉修誠叛變之後,顧若曦的自我修複能力就變得異常的強大,這種強大基於她自己的yy,要不然她會覺得無望,其實很多時候我們都是這樣子的,凡事都要從好的一麵去想,也許你開始做的時候並不是你想的樣子,但是隻要你拚盡自己的全力去努力就夠了,至於能不能成為自己想想中的樣子,除了能力努力之外還需要運氣。


    既然有了新的可能性,依照顧若曦的性子一點要把它弄清楚,現在店鋪的裝修不用自己盯著,基本上李秋月、趙宏亮還有顧曼香三個人就能搞定,而且讓她欣喜的是留下來的這三個人,都很盡職盡責,每天都會認真的回報相應的進度,遇到的一些問題以及他們自己的解決方法,實在解決不了的需要顧若曦拿主意的事情,也都會在郵件中標注的很是清楚,發完郵件都會在微信中再提醒一下,這讓顧若曦很是欣慰。


    針對tob的這個方向,顧若曦回到甜點學校找到陳老師,了解了一下這個市場的相關情況,陳老師又針對企業的這塊市場做了分析,讓顧若曦受益匪淺,更加堅定了她要做這塊市場的信心。


    隻不過做tob這塊的業務,不


    不像做toc這樣簡單,toc隻要你把店門打開,你的產品好吃就有人主動上門購買,而tob業務需要你找企業做相應的推廣,把你的產品介紹給企業的相關人員,一般是行政主管或是分管的副總,甚至有時候需要見他們的總經理進行推銷,是一個有一段攻堅的過程的,在這個過程中找對人做對事很重要。


    不過就像是陳老師說的那樣,一旦承接了相應的業務,他的利潤率的貢獻要把你一個一個麵包賣的高的多的多,不過難點就在於怎麽找到第一家企業,放心的把甜品這塊的業務放心的交給一個新的門店。


    萬事開頭難說的就是這個,一旦撕破了第一個企業的口子,就會形成一個連鎖的反應,畢竟每個老板都會有朋友,老板的朋友基本都會開公司,這就是圈層文化,也就是俗語說的什麽樣的人跟什麽樣的人在一起玩。


    隻要做好一個成功的案例,後續推廣起來也就更容易,像這種更多的靠口碑來梳理企業的品牌形象。你給這家做了,這家說好,那麽跟這家熟悉的企業自然就會找你來做。


    顧若曦翻閱了大量的材料,搜集了很多相關的信息,在這些基礎上,她自己想了一些套餐,每個套餐都有不同的主題,都各具特色。受到套餐啟發之後,她又加做了一些婚禮甜品套餐、生日甜品套餐這些針對個人的套餐類型。


    顧若曦看著自己的這些成果,長舒一口氣覺得成就感十足。


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