廊下丫鬟
穿成亡國公主後我成了首富 作者：水清淺暗香 投票推薦 加入書簽 留言反饋
剛坐下不久，魏興旺吸了吸鼻子，喊道：“哇，好香啊，是什麽味道？”
趙思辰不慌不忙，招了招手。
站在一旁候著的雲碧，忙端著一個瓷盤上前。
瓷盤裏麵放著四個碧油油的陶瓷小碗，裏麵裝著黃澄澄的蜜水。
魏興旺好奇地看著：“這蜜水看著一般，聞著確實極香，有，有……”
魏興旺一時想不起什麽味道。
茅陽澤接道：“是柑橘的味道。”
趙思辰笑盈盈地說道：“茅公子的鼻子好靈敏，試一試吧。”
魏興旺早忍不住，好奇地大喝了一口。
又酸又甜的味道入口，他忍不住連連喝了三口，喊道：“普通的柑橘怎有如此酸甜可口？”
茅陽澤也奇怪道：“是用橘子蒸出來的汁兒？不對，橘子蒸出來的汁兒帶著略微的苦澀味，不會如此甘甜。”
其實，這是趙思辰用橘子皮蒸餾出來的精油，加入了蜜水之中。
雖然因為工具所限，蒸餾出來的精油沒有後世那麽純粹濃鬱，但已經足以在這個時代，驚豔眾人。
魏乾琅說道：“這是趙姑娘的獨門秘方，怎麽好直接告知你們。”
趙思辰笑著說道：“不忙，兩位公子若是喜歡，回頭我送幾瓶到府上，你們自己搭配著喝，夏日很是開胃解渴。”
正說著，各式菜肴源源不斷地送了上來。
青翠的豌豆苗，嫩嫩地炒了一盤，上麵淋著黑褐色醬汁。
茅陽澤嚐了一口，眼前一樣：“這豌豆苗兒雖然又嫩又鮮，也不是什麽新鮮玩意。但這豌豆苗上淋的醬汁……”
“看著不起眼，吃起來香，真香！”魏興旺差點連舌頭都吞進肚子裏。
魏乾琅連吃了幾口，才矜持地放下了筷子，說道：“後麵還有許多菜式，慢慢來。”
“好吃啊，阿兄，好吃！”魏興旺又連連吃了幾口。
趙思辰輕笑，說道：“不巧，第二道菜，還是素菜，請眾位品嚐”
魏興旺滿臉疑惑：“這不就是普通的炒茄子丁嗎？”
趙思辰笑道：“這道菜看著不起眼，卻是最耗神，最耗時間的。”
她招了招手，喚道：“雲碧姐姐，有勞你為眾位公子說一說，我們這道菜是怎麽做的。”
雲碧上前兩步，站在趙思辰身後，輕聲介紹道：“這道菜叫做茄鯗。把才摘下來的茄子把皮去了，隻要淨肉，切成碎丁子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐幹、各色幹果子，俱切成丁子，用雞湯煨幹，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子裏封嚴，要吃時拿出來，用炒的雞瓜一拌就是。”
茅陽澤瞠目結舌：“就這麽一盤拌茄子丁，這麽多工序？”
趙思辰笑著用公筷幫茅陽澤舀了一勺子茄子丁，慢悠悠地放在茅陽澤的碗中，說道：“茅公子，請您一試。”
魏乾琅坐在趙思辰右側，趙思辰的手腕在他麵前一晃而過，露出了一節皓腕，白嫩如同骨瓷一般。
魏乾琅捏了捏手中的勺子，突然後悔自己手速怎麽這麽快，自己就給自己夾了菜。
茅陽澤豎起了大拇指：“看起來不起眼，吃起來太香了。”
魏興旺：“唔唔唔！！！”
連連點頭，表達讚同。
魏興旺的嘴巴裏麵塞滿了東西，已經是講不出話來了。
趙思辰忍不住笑了起來。
魏興旺雖然身份尊貴，但性格至誠，她很喜歡。
魏乾琅看著趙思辰對著魏興旺微笑，口中的食物突然之間不香了。
他看看趙思辰，又看看魏興旺——
趙姑娘喜歡魏興旺那種類型的？
魏乾琅臉上閃過一絲疑惑，和遺憾。
要變成像魏興旺那麽傻的，好難啊！
雲碧手腳輕快，各種新奇菜式不斷地往桌子上麵端，一邊輕聲介紹：
“這是蓮葉羹，用調好的麵放在銀模子裏印成豆子大小的菊花、梅花、蓮蓬、菱角等花樣，借點新荷葉的清香，仗著好湯做的。”
“豆腐皮包子，用糯米、火腿、香菜梗、熟花生仁、小蔥、蒜末，一起調成包子餡，然後將豆腐皮平鋪在案板上，放入適量餡料，兩邊向裏折，再由下向上卷起，製成長方形生坯，最後上熱鍋煎到外脆內軟，取出裝盤。”
“鮑汁鴨掌，這是用鮑汁熬已經去了骨頭的鴨掌，入口酥軟，香味噴鼻。”
“桂花糖蒸新栗粉糕，用西湖藕粉作羹，調入糖燒鮮栗子粉，撒入桂花蒸製而成。”
眾人讚不絕口，紛紛說好吃。
趙思辰笑盈盈地看著，魏乾琅心情也是大好，眾人對於各式菜式的誇獎聽在他的耳中，仿佛也是在誇獎他一般。
趙思晨說道：“兩位公子，你們可不要隻是誇獎我家的菜式呀。
今天請大家來試菜，主要是請你們來挑毛病的。”
魏乾琅也笑著說道：“你們都說說，這些菜有什麽毛病，讓他們回去改進一下。”
茅陽澤說道：“如果說有什麽毛病的話，那就是每一盤菜裏麵的分量太少了，太輕巧。”
魏興旺一聽，也跟著說道：“確實是，肉菜太少了，雖然今日菜很多，我也吃得飽，但是總感覺有點不過癮。”
茅陽澤說道：“並且，像茄鯗，蓮葉羹，豆腐包子，做起來費時又費勁，雖然精巧，卻不討好。並且食材不夠貴重，怕也賣不出好價錢。”
趙思辰笑道：“您說的極是，這次是我考慮不周。以後啊，大家常來，秋天來蒸螃蟹，冬天請大家吃鹿肉，保管能讓你們吃得開心。”
魏乾琅卻說道：“這家私房菜隻招待女眷，菜式自然要精巧靈動。”
茅陽澤一聽，趕緊致歉說道：“抱歉抱歉，我家隻有我一個獨子，沒有妹妹，所以沒想起這事。如果是諸位世家小姐來品嚐菜式，那自然是要精巧為主。”
魏興旺大大地歎了一口氣：“隻招待女眷？那我以後不是吃不到這麽好吃的菜了？！”
眾人皆是笑了起來，趙思辰說道：“魏公子倒不必擔心，如果您有需要，我請廚師上門給您做菜去。”
吃完了飯，雲碧又遞上了另一款蜜露。
頓時，雅間之內，芳香撲鼻。
趙思辰說道：“這是我們即將推出的一款主打產品，玫瑰蜜露，也請大家品鑒一番。”
茅陽澤和魏興旺嚐試了幾口，連連誇獎。
茅陽澤又說道：“雖然好喝，但玫瑰對於我們來說，未免太甜了一些，我還是比較喜歡一開始的柑橘蜜露。”
趙思辰笑著說道：“這容易，回頭我給您送幾瓶過去，您可以自己在家裏調配著吃，若是有做菜的話，往上滴上幾滴也是很好的。”
吃完了飯，趙思辰邀請大家一起散散步：“宅子不大，但是也可走上幾步，消消食。”
茅陽澤和魏興旺都是世家出生，年紀不大，眼界不淺。
他們在宅子裏麵走上幾步，立刻發現處處好風景，處處設計巧妙，也是讚賞不已。
四個人一起走過圍欄，走向後院——
突然，趙思辰的眉頭，幾不可見地皺了一下。
誰在哪裏？！
在往前幾步，眾人都看見了。
原來，有一位身穿碧綠衣服的丫鬟，正躲在廊後偷偷看著大家。
看見幾位公子走來，丫鬟佯裝忙碌的樣子，端著盤子，從眾人麵前經過。
到了眾人眼前，才仿似突然發現了眾人一般，丫鬟身姿窈窈窈窕，走到趙思辰身前，款款下蹲，福了一福。
丫鬟麵似桃花含春，春腰似柳枝軟軟。
一隻金鐲子呆在丫鬟手腕，無意之間抬手，鐲子從白皙的手腕滑落。
趙思辰看到這位丫鬟濃妝豔抹，一股女子常用的桂花油香味撲鼻，不由得往後退了一步。
茅陽澤和魏興旺兩個人對視一眼，眼睛裏麵皆是戲謔的笑意。
他們雖然年紀尚小，但是出身富貴。
從十歲起，想要爬他們床的丫鬟婢女，不知凡幾。
走在路上，也時常有些想要飛上枝頭的平常人家的女子，頻送秋波。
因此，看見丫鬟如此做作前來，已經猜出了丫鬟心思，不由得心知肚明地笑了起來，
魏乾琅心中自然也明白，隻是他心中更多的是厭惡。
他皺著眉頭，看向了趙思辰。
果不其然，他看到趙思辰的臉，已經沉了下來。
魏乾琅一天的好心情，猛然被風吹散。
丫鬟這場“偶遇”，雖然是打臉趙思辰，但是也好像是重重的一巴掌打在魏乾琅身上一般。
如果丫鬟不是趙思辰的人，他已經喊人拉下去發賣了——
魏乾琅剛想開口維護趙思辰。趙思辰已經整理好了情緒，把臉上那抹不悅的情緒抹去。
趙思辰轉過身，對三位公子說道：“今日時候不早，不敢留諸位貴人久坐。”
茅陽澤和魏興旺立刻就聽出了趙思辰的意思。
他們知道魏乾琅對趙思辰很是看重，也不好故意留下來看趙思辰的笑話，因此兩個人紛紛拱手。
一個人說道：“到家中有急事要處理，先告辭了。”
另外一人說道：“我還約了其他人，不敢久留。”
於是，茅陽澤和魏興旺兩個人告辭離開。
身旁婢女頗為失望，看到幾位貴人被趙思辰一句話就趕走，不由得沮喪地垂下了嘴角。
趙思辰看都沒有再看鴛鴦一眼，而是禮儀周到地送著幾位公子出門。
魏乾琅本來想留下來和趙思辰說說話——
看到趙思辰臉上笑容有些勉強，知道她心情不佳，也隻好作罷。
上馬之前，魏乾琅低聲對趙思辰說道：“我下次再來看你。”
趙思辰有些疲倦地點了點頭。
她抬頭看到魏乾琅坐在馬背之上，低頭看她。
魏乾琅臉上神色莫辯，似乎想開口說些什麽。
隻是趙思辰心情不佳，衝著魏乾琅點了點頭，說道：“慢走。”
魏乾琅隻好把到了嘴邊的話，又收了回去。
趙思辰不慌不忙，招了招手。
站在一旁候著的雲碧，忙端著一個瓷盤上前。
瓷盤裏麵放著四個碧油油的陶瓷小碗，裏麵裝著黃澄澄的蜜水。
魏興旺好奇地看著：“這蜜水看著一般，聞著確實極香，有，有……”
魏興旺一時想不起什麽味道。
茅陽澤接道：“是柑橘的味道。”
趙思辰笑盈盈地說道：“茅公子的鼻子好靈敏，試一試吧。”
魏興旺早忍不住，好奇地大喝了一口。
又酸又甜的味道入口，他忍不住連連喝了三口，喊道：“普通的柑橘怎有如此酸甜可口？”
茅陽澤也奇怪道：“是用橘子蒸出來的汁兒？不對，橘子蒸出來的汁兒帶著略微的苦澀味，不會如此甘甜。”
其實，這是趙思辰用橘子皮蒸餾出來的精油，加入了蜜水之中。
雖然因為工具所限，蒸餾出來的精油沒有後世那麽純粹濃鬱，但已經足以在這個時代，驚豔眾人。
魏乾琅說道：“這是趙姑娘的獨門秘方，怎麽好直接告知你們。”
趙思辰笑著說道：“不忙，兩位公子若是喜歡，回頭我送幾瓶到府上，你們自己搭配著喝，夏日很是開胃解渴。”
正說著，各式菜肴源源不斷地送了上來。
青翠的豌豆苗，嫩嫩地炒了一盤，上麵淋著黑褐色醬汁。
茅陽澤嚐了一口，眼前一樣：“這豌豆苗兒雖然又嫩又鮮，也不是什麽新鮮玩意。但這豌豆苗上淋的醬汁……”
“看著不起眼，吃起來香，真香！”魏興旺差點連舌頭都吞進肚子裏。
魏乾琅連吃了幾口，才矜持地放下了筷子，說道：“後麵還有許多菜式，慢慢來。”
“好吃啊，阿兄，好吃！”魏興旺又連連吃了幾口。
趙思辰輕笑，說道：“不巧，第二道菜，還是素菜，請眾位品嚐”
魏興旺滿臉疑惑：“這不就是普通的炒茄子丁嗎？”
趙思辰笑道：“這道菜看著不起眼，卻是最耗神，最耗時間的。”
她招了招手，喚道：“雲碧姐姐，有勞你為眾位公子說一說，我們這道菜是怎麽做的。”
雲碧上前兩步，站在趙思辰身後，輕聲介紹道：“這道菜叫做茄鯗。把才摘下來的茄子把皮去了，隻要淨肉，切成碎丁子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐幹、各色幹果子，俱切成丁子，用雞湯煨幹，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子裏封嚴，要吃時拿出來，用炒的雞瓜一拌就是。”
茅陽澤瞠目結舌：“就這麽一盤拌茄子丁，這麽多工序？”
趙思辰笑著用公筷幫茅陽澤舀了一勺子茄子丁，慢悠悠地放在茅陽澤的碗中，說道：“茅公子，請您一試。”
魏乾琅坐在趙思辰右側，趙思辰的手腕在他麵前一晃而過，露出了一節皓腕，白嫩如同骨瓷一般。
魏乾琅捏了捏手中的勺子，突然後悔自己手速怎麽這麽快，自己就給自己夾了菜。
茅陽澤豎起了大拇指：“看起來不起眼，吃起來太香了。”
魏興旺：“唔唔唔！！！”
連連點頭，表達讚同。
魏興旺的嘴巴裏麵塞滿了東西，已經是講不出話來了。
趙思辰忍不住笑了起來。
魏興旺雖然身份尊貴，但性格至誠，她很喜歡。
魏乾琅看著趙思辰對著魏興旺微笑，口中的食物突然之間不香了。
他看看趙思辰，又看看魏興旺——
趙姑娘喜歡魏興旺那種類型的？
魏乾琅臉上閃過一絲疑惑，和遺憾。
要變成像魏興旺那麽傻的，好難啊！
雲碧手腳輕快，各種新奇菜式不斷地往桌子上麵端，一邊輕聲介紹：
“這是蓮葉羹，用調好的麵放在銀模子裏印成豆子大小的菊花、梅花、蓮蓬、菱角等花樣，借點新荷葉的清香，仗著好湯做的。”
“豆腐皮包子，用糯米、火腿、香菜梗、熟花生仁、小蔥、蒜末，一起調成包子餡，然後將豆腐皮平鋪在案板上，放入適量餡料，兩邊向裏折，再由下向上卷起，製成長方形生坯，最後上熱鍋煎到外脆內軟，取出裝盤。”
“鮑汁鴨掌，這是用鮑汁熬已經去了骨頭的鴨掌，入口酥軟，香味噴鼻。”
“桂花糖蒸新栗粉糕，用西湖藕粉作羹，調入糖燒鮮栗子粉，撒入桂花蒸製而成。”
眾人讚不絕口，紛紛說好吃。
趙思辰笑盈盈地看著，魏乾琅心情也是大好，眾人對於各式菜式的誇獎聽在他的耳中，仿佛也是在誇獎他一般。
趙思晨說道：“兩位公子，你們可不要隻是誇獎我家的菜式呀。
今天請大家來試菜，主要是請你們來挑毛病的。”
魏乾琅也笑著說道：“你們都說說，這些菜有什麽毛病，讓他們回去改進一下。”
茅陽澤說道：“如果說有什麽毛病的話，那就是每一盤菜裏麵的分量太少了，太輕巧。”
魏興旺一聽，也跟著說道：“確實是，肉菜太少了，雖然今日菜很多，我也吃得飽，但是總感覺有點不過癮。”
茅陽澤說道：“並且，像茄鯗，蓮葉羹，豆腐包子，做起來費時又費勁，雖然精巧，卻不討好。並且食材不夠貴重，怕也賣不出好價錢。”
趙思辰笑道：“您說的極是，這次是我考慮不周。以後啊，大家常來，秋天來蒸螃蟹，冬天請大家吃鹿肉，保管能讓你們吃得開心。”
魏乾琅卻說道：“這家私房菜隻招待女眷，菜式自然要精巧靈動。”
茅陽澤一聽，趕緊致歉說道：“抱歉抱歉，我家隻有我一個獨子，沒有妹妹，所以沒想起這事。如果是諸位世家小姐來品嚐菜式，那自然是要精巧為主。”
魏興旺大大地歎了一口氣：“隻招待女眷？那我以後不是吃不到這麽好吃的菜了？！”
眾人皆是笑了起來，趙思辰說道：“魏公子倒不必擔心，如果您有需要，我請廚師上門給您做菜去。”
吃完了飯，雲碧又遞上了另一款蜜露。
頓時，雅間之內，芳香撲鼻。
趙思辰說道：“這是我們即將推出的一款主打產品，玫瑰蜜露，也請大家品鑒一番。”
茅陽澤和魏興旺嚐試了幾口，連連誇獎。
茅陽澤又說道：“雖然好喝，但玫瑰對於我們來說，未免太甜了一些，我還是比較喜歡一開始的柑橘蜜露。”
趙思辰笑著說道：“這容易，回頭我給您送幾瓶過去，您可以自己在家裏調配著吃，若是有做菜的話，往上滴上幾滴也是很好的。”
吃完了飯，趙思辰邀請大家一起散散步：“宅子不大，但是也可走上幾步，消消食。”
茅陽澤和魏興旺都是世家出生，年紀不大，眼界不淺。
他們在宅子裏麵走上幾步，立刻發現處處好風景，處處設計巧妙，也是讚賞不已。
四個人一起走過圍欄，走向後院——
突然，趙思辰的眉頭，幾不可見地皺了一下。
誰在哪裏？！
在往前幾步，眾人都看見了。
原來，有一位身穿碧綠衣服的丫鬟，正躲在廊後偷偷看著大家。
看見幾位公子走來，丫鬟佯裝忙碌的樣子，端著盤子，從眾人麵前經過。
到了眾人眼前，才仿似突然發現了眾人一般，丫鬟身姿窈窈窈窕，走到趙思辰身前，款款下蹲，福了一福。
丫鬟麵似桃花含春，春腰似柳枝軟軟。
一隻金鐲子呆在丫鬟手腕，無意之間抬手，鐲子從白皙的手腕滑落。
趙思辰看到這位丫鬟濃妝豔抹，一股女子常用的桂花油香味撲鼻，不由得往後退了一步。
茅陽澤和魏興旺兩個人對視一眼，眼睛裏麵皆是戲謔的笑意。
他們雖然年紀尚小，但是出身富貴。
從十歲起，想要爬他們床的丫鬟婢女，不知凡幾。
走在路上，也時常有些想要飛上枝頭的平常人家的女子，頻送秋波。
因此，看見丫鬟如此做作前來，已經猜出了丫鬟心思，不由得心知肚明地笑了起來，
魏乾琅心中自然也明白，隻是他心中更多的是厭惡。
他皺著眉頭，看向了趙思辰。
果不其然，他看到趙思辰的臉，已經沉了下來。
魏乾琅一天的好心情，猛然被風吹散。
丫鬟這場“偶遇”，雖然是打臉趙思辰，但是也好像是重重的一巴掌打在魏乾琅身上一般。
如果丫鬟不是趙思辰的人，他已經喊人拉下去發賣了——
魏乾琅剛想開口維護趙思辰。趙思辰已經整理好了情緒，把臉上那抹不悅的情緒抹去。
趙思辰轉過身，對三位公子說道：“今日時候不早，不敢留諸位貴人久坐。”
茅陽澤和魏興旺立刻就聽出了趙思辰的意思。
他們知道魏乾琅對趙思辰很是看重，也不好故意留下來看趙思辰的笑話，因此兩個人紛紛拱手。
一個人說道：“到家中有急事要處理，先告辭了。”
另外一人說道：“我還約了其他人，不敢久留。”
於是，茅陽澤和魏興旺兩個人告辭離開。
身旁婢女頗為失望，看到幾位貴人被趙思辰一句話就趕走，不由得沮喪地垂下了嘴角。
趙思辰看都沒有再看鴛鴦一眼，而是禮儀周到地送著幾位公子出門。
魏乾琅本來想留下來和趙思辰說說話——
看到趙思辰臉上笑容有些勉強，知道她心情不佳，也隻好作罷。
上馬之前，魏乾琅低聲對趙思辰說道：“我下次再來看你。”
趙思辰有些疲倦地點了點頭。
她抬頭看到魏乾琅坐在馬背之上，低頭看她。
魏乾琅臉上神色莫辯，似乎想開口說些什麽。
隻是趙思辰心情不佳，衝著魏乾琅點了點頭，說道：“慢走。”
魏乾琅隻好把到了嘴邊的話，又收了回去。