1984年,香港超級市場之間發生了一場激烈的


    “戰爭”,所使用的武器不是槍炮、火箭,而是大減價。這場


    “戰爭”由百佳超級市場集團打響第一槍。1984年4月26日,在香港擁有79家分店的


    “百佳”集團,突然刊登減價廣告,宣布幾十種商品削價出售,減價幅度10%到30%不等。


    擁有78家分店的另一超級市場集團


    “惠康”立刻做出應戰的姿態,把商品的價格壓得比


    “百佳”更低。它所有的分店午夜關門之後,連夜更改價格標簽,第二天早市,顧客們就發現價格大幅度下降。


    “戰爭”愈演愈烈,從食品到日用品,降價的商品越來越多。


    “百佳”、


    “惠康”分屬兩個財團,互相之間早有激烈競爭。當時,香港超級市場越開越多。


    1984年4月,香港有超級市場393家,商場雲湧,再大的消費能力總是有限的,必然使競爭白熱化。


    同時,香港市場物品增加,供過於求,加上貨物進港渠道增多,許多工廠都希望到香港推銷產品,而香港市民的購買力並沒有什麽提高,這就造成滯銷積壓。


    為了刺激消費,吃掉許多


    “小魚”,就爆發了這次降價戰。這兩家集團所以敢發動降價戰,是因為它們的貨源與銀期占有優勢。


    香港的超級市場都向洋行訂貨,由於數量大,成交價十分優惠,售價削它十元八元還不虧本。


    它們的銀期比較長,通常付款期是60天,如果是包購包銷,可延長到120天。


    這場商戰把香港市場攪得風雲亂滾。香港的


    “百佳”和


    “惠康”兩大超級市場是集團經營,所訂貨物占全港超級市場購貨量的80%以上,因此,享受優惠的成交價格,售價上回旋餘地很大。


    兩大超級市場集團為爭取顧客,從4月下旬開始削價競銷,酣鬥數月,不肯罷手,多數商品削價10%~20%,甚至一些主要商品降價到成本以下。


    人們形容這是一場


    “肉搏戰”,而且


    “拳拳到肉”。兩大超級市場集團削價競銷,苦了眾多的中小型超級市場和商店——有的應聲而倒,有的氣喘籲籲,岌岌可危,但也有的中小商店卻安如泰山,還增加了部分顧客,有所發展。


    後者的訣竅就是采用了隔岸觀火之計。在兩大集團削價競銷之時,它們不是跟著削價,而是冷靜分析兩大超級市場集團經營的商品中競相削價的有哪些,市場需求狀況如何,采取你削價的商品我不經營,來個


    “你無我有”,


    “不搞熱門鑽冷門”。試想一下,能力本來很小的企業如果不采取隔岸觀火之計,而跟著盲目介入,財不大,氣不粗,必然倒黴。


    兩大超級市場集團削價競爭戰達4個月之久,元氣均有損傷,隨之,價格回升。


    這時,一些跟著起哄削價競銷的中小企業因無資金隻好


    “望價興歎”了。而隔岸觀火的中小企業看到時機已到,積極經營,獲益不少。

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