其實這也沒什麽,一個人從事一項工作久了,自然而然會受到工作的影響,尤其是思維。
老師當久了喜歡說教,看什麽都想總結個中心思想;醫生當久了看什麽都從是否健康的角度,見到路人咳嗽都想上去問問病史;警察當久了覺得這個社會到處是風險和陷阱,連過個馬路都懷疑對麵那個人是不是在踩點。
楊平大概覺得自己也是這樣吧,做一件事情,如果不從嚴謹的科學角度出發,他就會渾身不舒服,覺得這件事沒有做好,是在敷衍,所以做菜自然而然就這樣了。
雖然很久沒有下廚,但是楊平這頓認真的早餐,無論是從口感還是營養都是非常優秀的,得到了小蘇和大寶的喜歡,從最後的“光盤”就可以看出來。
整個周日,楊平都和家人在一起度過,平靜、祥和、幸福。
他沒有打開電腦查論文,沒有打電話問實驗室進度,甚至連手機都調成了靜音。他陪大寶拚了樂高,陪小蘇看了會兒劇,雖然那部劇他完全沒看懂,但沒關係,看著小蘇笑得前仰後合的樣子,他覺得這比任何文獻都有營養。
傍晚的時候,他站在陽台上,看著天邊的晚霞,忽然想起了一句話,這是他在某本不知道什麽書裏看到的:人生最好的狀態,不是把所有事情都做對,而是有些事情可以不用做得那麽對。
他想了想,覺得這話說得挺有道理。
然後他又想了想,覺得這句話“邏輯不嚴謹”。
算了,周日不想這些。
周一早晨,楊平剛到研究所,就被一陣激烈的爭吵聲吸引了注意力。
聲音來自走廊盡頭的實驗室,德語和英語混雜在一起,間或還夾雜著幾句中文。楊平走近一聽,是曼因斯坦和韋伯在吵架。
說實話,這兩人吵架不是什麽新鮮事。曼因斯坦和韋伯,現在研究所的大台柱子,都是各自領域的頂尖專家,但性格截然相反,曼因斯坦像一座隨時會噴發的火山,韋伯像一座永遠不會噴發的冰山。火山和冰山湊在一起,有點意思。
今天這陣仗,明顯比平時大。
“你這是在浪費細胞!浪費試劑!浪費電!”曼因斯坦的聲音像被踩了尾巴的貓,尖銳得能劃破玻璃,“第三次了!第三次重複失敗!你的溫度暴露時間理論根本就是錯的!”
楊平能想象曼因斯坦現在的表情,眉毛擰成一團,鼻翼擴張,嘴唇因為憤怒而微微發抖,整個人像一隻炸了毛的獅子。說實話,如果憤怒能發電,曼因斯坦一個人就能照亮整個研究所。
“不是理論錯,”韋伯的聲音低沉但堅定,像一把鈍刀在磨刀石上慢慢拉,“是變量沒找全。前兩次失敗,我找到了室溫波動的問題。這次……”
“這次什麽?這次你連培養箱都換了!”
“我懷疑是二氧化碳濃度。”
曼因斯坦冷笑了一聲,“二氧化碳濃度?監控顯示百分之五,誤差正負零點二!”
“監控的是水箱溫度,不是培養皿裏的實際濃度。”韋伯說,語氣沒有任何起伏,仿佛曼因斯坦的憤怒對他來說就像空氣一樣透明,“我放了一個獨立傳感器在培養皿旁邊,發現每次開門,co濃度會掉到百分之三點五,恢複需要二十分鍾。這二十分鍾,培養基ph值從七點四升到七點六,足夠改變細胞狀態。”
曼因斯坦沉默了。
楊平推門進去,實驗室裏,兩個德國老頭麵對麵站著,中間隔著一台培養箱,像兩隻好鬥的公雞。看到楊平,兩人同時轉過頭。
“教授!”曼因斯坦搶先開口,語速快得像機關槍,“韋伯瘋了,他要給每個培養皿配獨立co監控,每個!你知道那要多少錢嗎?你知道那要多大的工作量嗎?你知道……”
“好想法!”楊平說。
曼因斯坦愣住了,嘴巴還保持著“知道”的口型,整個人像被按了暫停鍵。過了一會,他才反應過來:“什麽?”
“培養箱的監控是箱級別的,不是皿級別的。”楊平走到培養箱前,打開玻璃門,低頭看了看裏麵的布局,“箱級別隻能保證箱內環境的平均值,但具體到每個培養皿,因為擺放位置不同、距離門口遠近不同、周圍有沒有熱源不同,實際環境參數可能會有差異。韋伯,你的傳感器數據呢?”
韋伯從口袋裏掏出一個u盤,楊平注意到他的黑眼圈比上次淡多了,這說明他已經注意到自己的作息時間,沒有再動不動就熬夜加班。
數據曲線在屏幕上展開。
藍色線是培養箱的設定值,穩定在百分之五,筆直得像一條被尺子畫出來的線。紅色線是培養皿旁邊的實測值,像心電圖一樣起伏,每次開門就是一個深穀,最深的地方掉到了百分之三,然後緩緩回升。
“看這裏,”韋伯指著屏幕,手指在曲線上劃過,“上周那個漂亮數據,是周六上午做的。周六實驗室沒人,沒人開門,沒人進進出出,沒人拿試劑、放樣本、聊天、打電話,總之,co濃度穩定了四個小時。這三次重複,都是工作日,隔壁實驗室的人頻繁開門,濃度一直在波動,像坐過山車一樣。”
楊平盯著那條紅色曲線,看了足足一分鍾。
他緩緩地說,“所以,你的溫度暴露時間,可能隻是表象。真正的原因是co濃度波動和溫度波動的協同效應。單獨一個變量,影響有限;兩個變量同時波動,相互作用,產生了1+1大於2的效果。”
韋伯那雙灰藍色的眼睛裏像點亮了兩盞燈,“對!就像……就像燉湯,火大了可以加水,水多了可以大火收,但如果火大水還多,湯就毀了。”
楊平挑了挑眉,嘴角忍不住往上翹,“你這個比喻很接地氣。”
曼因斯坦在旁邊翻了個白眼,但沒說話。他知道,當楊平說出“好想法”這三個字的時候,討論就已經結束。
“韋伯,你的驗證方案是什麽?”
“兩個對照!”韋伯說得很快,“第一,固定溫度,隻變co濃度,看單獨效應。第二,固定co濃度,隻變溫度,看單獨效應。第三,兩個同時變,看交互效應。如果交互效應顯著,就能確認假說。”
“樣本量?”
“每組至少六個重複,做三次獨立實驗。總計……”韋伯心算了一下,“五十四組。”
“時間?”
“兩周。”
楊平點點頭,把u盤還給韋伯,“好吧,加油!”
韋伯接過u盤,轉身就往超淨台走,腳步比進來時輕快了一倍。曼因斯坦站在原地,看看韋伯的背影,又看看楊平,最後歎了口氣,用德語嘟囔了一句什麽,楊平沒聽清。
中午,楊平在研究所餐廳簡單吃了一頓。
餐廳裏人不多,他端著托盤找了個角落坐下,—這是他的習慣,吃飯的時候喜歡安靜。剛扒了兩口飯,對麵就坐了一個人。
“楊教授。”
是陸小路,他端著一碗牛肉麵,熱氣騰騰的,麵上漂著一層紅油,看起來辣得能讓人懷疑人生。楊平一直不明白,一個南方人怎麽能吃這麽辣。
“有事?”楊平問。
陸小路吸溜了一口麵,辣得吸了口氣,然後才說:“第一,k療法的藥物到了,質檢報告我放您桌上了。第二……”他頓了頓,壓低聲音,像在說什麽見不得人的事,“夏院長早上找我,說新研究所的裝修出了點問題。”
“什麽問題?”
“消防驗收,疏散通道寬度差十毫米,消防局不給過。”
楊平皺了皺眉:“十毫米?”
“對,十毫米。”陸小路低著頭說,“夏院長說,現在新研究所工程,各個部門可是盯得死死的,生怕出什麽問題。不過這樣也好,到時質量肯定杠杠的。”
“嗯,嚴謹是對的。”楊平說。
“還有,”楊平放下筷子,“林曉雨的治療,你親自盯。一切按流程來,有任何異常,隨時叫停。”
陸小路正色道:“明白。”
吃完麵,陸小路擦了擦嘴說,“教授,您最近……是不是太累了?”
楊平抬眼看他。
“我看您今天吃飯的時候,揉了三次脖子。”陸小路說。
他笑了笑:“觀察力不錯,但我不累,隻是……”
“隻是什麽?”
楊平認真地說:“隻是在想,今晚回家做什麽菜。”
陸小路張了張嘴,表情像是聽到了什麽不可思議的事情。在他的印象裏,楊教授的大腦應該被各種高大上的醫學理論占滿,怎麽還會有空間考慮“今晚做什麽菜”這麽日常的問題?
陸小路笑著走了。
傍晚,楊平準時下班。
他先去超市買了排骨、米醋、冰糖,還有小蘇點名要的“酸到倒牙的話梅”,孕婦的口味總是奇奇怪怪的,上一秒想吃甜的,下一秒想吃酸的,你永遠猜不到她的味蕾下一秒會提出什麽要求。路過水果攤,看到西瓜又大又圓,想起大寶上次“西瓜比排骨甜”的評價,挑了一個最圓的,讓攤主稱了稱,十二斤八兩,夠一家人吃兩頓。
到家的時候,小蘇正在沙發上躺著,肚子已經很明顯了,像扣了一個圓滾滾的小鍋。大寶趴在她旁邊,用彩筆在紙上畫著什麽。
“爸爸!”大寶彈射起來,抱住了他的大腿,仰著臉說,“你買了西瓜!”
“還有排骨。”楊平把袋子舉高,“今晚做糖醋排骨。”
“耶!”大寶在客廳裏跑了兩圈,像一隻歡快的小狗。
廚房裏,楊平係上圍裙。小蘇買的,藍色的,上麵印著“廚神”兩個字,是大寶的手筆。
他開始處理排骨。
洗、切、焯水、炒糖色,每一步都嚴格按照流程來,但腦子裏卻響著陸小路那句話:“多放糖,少放醋。”
糖色的火候是關鍵,冰糖在鍋裏慢慢融化,從白色變成金黃,再變成琥珀色,整個過程像一場化學反應的慢鏡頭。楊平盯著那團翻滾的糖漿,忽然想起韋伯的培養箱,溫度、co濃度、時間,三個變量協同作用,決定最終的產物。
那家庭烹飪呢?
糖、醋、火候,加上一個……情感加權係數。
他想了想,多放了一勺糖。
排骨下鍋,“滋啦”一聲,香氣瞬間炸開,像一場小型爆炸。大寶從客廳探出頭來,鼻子一抽一抽的:“爸爸,好香!”
“去洗手,準備吃飯。”
小蘇也聞到了。她扶著腰走進廚房,從後麵環住他的腰,這個動作現在做起來有點困難,因為肚子擋在中間,像一個圓滾滾的障礙物,下巴擱在他肩膀上:“今天怎麽這麽乖?準時下班,還主動做飯?”
楊平說,“研究所最近效率高,韋伯找到了實驗失敗的原因,曼因斯坦的未知因子數據在補,陸小路盯著k療法……我可以偷個懶。”
“偷懶?”小蘇笑道,“你這叫‘動態優先級調整’,對吧?”
楊平一愣,“……你偷看我流程圖?”
“何止流程圖,”小蘇鬆開手,掏出那張紙,四十八個節點的流程圖,得意地晃了晃。
糖醋排骨出鍋的時候,色澤紅亮,香氣撲鼻,每一塊排骨都裹著晶瑩剔透的糖醋汁,像鍍了一層琥珀。大寶迫不及待地夾了一塊,咬了一口,眼睛眯成一條縫,那表情,像吃到全世界最好吃的東西。
“爸爸,這個比上次的甜!”
“好吃嗎?”
“好吃!比西瓜還甜!”
楊平看向小蘇,她夾了一塊,細細嚼了嚼,點點頭:“確實不錯,糖多了?”
“多了一勺。”
“為什麽?”
楊平想了想,認真地說:“因為孕婦想吃甜的,這是……情感加權。”
小蘇愣了一下,她伸手幫楊平理了理被蒸汽熏得翹起的額發:“楊教授,我接受你的情感加權了。”
“謝謝!”楊平給她盛了一碗飯,然後又想起什麽,“第四十九個節點,還沒想好。”
“不用想了,”小蘇說,眼睛裏倒映著燈光,亮晶晶的,“最好的節點,就是沒有節點。想做就做,想放多少糖就放多少糖,錯了也沒關係。反正……”
“反正什麽?”
“反正你做的,我們都愛吃。”
楊平看著她,看著燈光下她溫柔的眼睛,看著旁邊啃排骨啃得滿臉油光的大寶。
他忽然覺得,這個世界實在太美好了。
他說,“好,第五十個節點:沒有節點。”
大寶抬起頭,嘴裏還含著一塊排骨,油光滿麵的,像剛從油鍋裏撈出來:“爸爸,沒有節點是什麽意思?”
楊平給他擦了擦嘴角的油漬:“意思是以後爸爸做飯,不查論文了。”
“那查什麽?”
“查……”楊平想了想,認真地說,“查大寶想吃什麽,查媽媽想吃什麽。”
大寶滿意地點點頭,然後又提出一個讓楊平陷入沉思的要求:“那我要吃奧特曼形狀的排骨!”
“……這個,需要研究一下。”
小蘇在旁邊笑得直不起腰,肚子上的“小鍋”一顫一顫的:“進步明顯,獎勵你今晚不用洗碗。”
“那誰洗?”
“我洗!”
大寶舉手。
老師當久了喜歡說教,看什麽都想總結個中心思想;醫生當久了看什麽都從是否健康的角度,見到路人咳嗽都想上去問問病史;警察當久了覺得這個社會到處是風險和陷阱,連過個馬路都懷疑對麵那個人是不是在踩點。
楊平大概覺得自己也是這樣吧,做一件事情,如果不從嚴謹的科學角度出發,他就會渾身不舒服,覺得這件事沒有做好,是在敷衍,所以做菜自然而然就這樣了。
雖然很久沒有下廚,但是楊平這頓認真的早餐,無論是從口感還是營養都是非常優秀的,得到了小蘇和大寶的喜歡,從最後的“光盤”就可以看出來。
整個周日,楊平都和家人在一起度過,平靜、祥和、幸福。
他沒有打開電腦查論文,沒有打電話問實驗室進度,甚至連手機都調成了靜音。他陪大寶拚了樂高,陪小蘇看了會兒劇,雖然那部劇他完全沒看懂,但沒關係,看著小蘇笑得前仰後合的樣子,他覺得這比任何文獻都有營養。
傍晚的時候,他站在陽台上,看著天邊的晚霞,忽然想起了一句話,這是他在某本不知道什麽書裏看到的:人生最好的狀態,不是把所有事情都做對,而是有些事情可以不用做得那麽對。
他想了想,覺得這話說得挺有道理。
然後他又想了想,覺得這句話“邏輯不嚴謹”。
算了,周日不想這些。
周一早晨,楊平剛到研究所,就被一陣激烈的爭吵聲吸引了注意力。
聲音來自走廊盡頭的實驗室,德語和英語混雜在一起,間或還夾雜著幾句中文。楊平走近一聽,是曼因斯坦和韋伯在吵架。
說實話,這兩人吵架不是什麽新鮮事。曼因斯坦和韋伯,現在研究所的大台柱子,都是各自領域的頂尖專家,但性格截然相反,曼因斯坦像一座隨時會噴發的火山,韋伯像一座永遠不會噴發的冰山。火山和冰山湊在一起,有點意思。
今天這陣仗,明顯比平時大。
“你這是在浪費細胞!浪費試劑!浪費電!”曼因斯坦的聲音像被踩了尾巴的貓,尖銳得能劃破玻璃,“第三次了!第三次重複失敗!你的溫度暴露時間理論根本就是錯的!”
楊平能想象曼因斯坦現在的表情,眉毛擰成一團,鼻翼擴張,嘴唇因為憤怒而微微發抖,整個人像一隻炸了毛的獅子。說實話,如果憤怒能發電,曼因斯坦一個人就能照亮整個研究所。
“不是理論錯,”韋伯的聲音低沉但堅定,像一把鈍刀在磨刀石上慢慢拉,“是變量沒找全。前兩次失敗,我找到了室溫波動的問題。這次……”
“這次什麽?這次你連培養箱都換了!”
“我懷疑是二氧化碳濃度。”
曼因斯坦冷笑了一聲,“二氧化碳濃度?監控顯示百分之五,誤差正負零點二!”
“監控的是水箱溫度,不是培養皿裏的實際濃度。”韋伯說,語氣沒有任何起伏,仿佛曼因斯坦的憤怒對他來說就像空氣一樣透明,“我放了一個獨立傳感器在培養皿旁邊,發現每次開門,co濃度會掉到百分之三點五,恢複需要二十分鍾。這二十分鍾,培養基ph值從七點四升到七點六,足夠改變細胞狀態。”
曼因斯坦沉默了。
楊平推門進去,實驗室裏,兩個德國老頭麵對麵站著,中間隔著一台培養箱,像兩隻好鬥的公雞。看到楊平,兩人同時轉過頭。
“教授!”曼因斯坦搶先開口,語速快得像機關槍,“韋伯瘋了,他要給每個培養皿配獨立co監控,每個!你知道那要多少錢嗎?你知道那要多大的工作量嗎?你知道……”
“好想法!”楊平說。
曼因斯坦愣住了,嘴巴還保持著“知道”的口型,整個人像被按了暫停鍵。過了一會,他才反應過來:“什麽?”
“培養箱的監控是箱級別的,不是皿級別的。”楊平走到培養箱前,打開玻璃門,低頭看了看裏麵的布局,“箱級別隻能保證箱內環境的平均值,但具體到每個培養皿,因為擺放位置不同、距離門口遠近不同、周圍有沒有熱源不同,實際環境參數可能會有差異。韋伯,你的傳感器數據呢?”
韋伯從口袋裏掏出一個u盤,楊平注意到他的黑眼圈比上次淡多了,這說明他已經注意到自己的作息時間,沒有再動不動就熬夜加班。
數據曲線在屏幕上展開。
藍色線是培養箱的設定值,穩定在百分之五,筆直得像一條被尺子畫出來的線。紅色線是培養皿旁邊的實測值,像心電圖一樣起伏,每次開門就是一個深穀,最深的地方掉到了百分之三,然後緩緩回升。
“看這裏,”韋伯指著屏幕,手指在曲線上劃過,“上周那個漂亮數據,是周六上午做的。周六實驗室沒人,沒人開門,沒人進進出出,沒人拿試劑、放樣本、聊天、打電話,總之,co濃度穩定了四個小時。這三次重複,都是工作日,隔壁實驗室的人頻繁開門,濃度一直在波動,像坐過山車一樣。”
楊平盯著那條紅色曲線,看了足足一分鍾。
他緩緩地說,“所以,你的溫度暴露時間,可能隻是表象。真正的原因是co濃度波動和溫度波動的協同效應。單獨一個變量,影響有限;兩個變量同時波動,相互作用,產生了1+1大於2的效果。”
韋伯那雙灰藍色的眼睛裏像點亮了兩盞燈,“對!就像……就像燉湯,火大了可以加水,水多了可以大火收,但如果火大水還多,湯就毀了。”
楊平挑了挑眉,嘴角忍不住往上翹,“你這個比喻很接地氣。”
曼因斯坦在旁邊翻了個白眼,但沒說話。他知道,當楊平說出“好想法”這三個字的時候,討論就已經結束。
“韋伯,你的驗證方案是什麽?”
“兩個對照!”韋伯說得很快,“第一,固定溫度,隻變co濃度,看單獨效應。第二,固定co濃度,隻變溫度,看單獨效應。第三,兩個同時變,看交互效應。如果交互效應顯著,就能確認假說。”
“樣本量?”
“每組至少六個重複,做三次獨立實驗。總計……”韋伯心算了一下,“五十四組。”
“時間?”
“兩周。”
楊平點點頭,把u盤還給韋伯,“好吧,加油!”
韋伯接過u盤,轉身就往超淨台走,腳步比進來時輕快了一倍。曼因斯坦站在原地,看看韋伯的背影,又看看楊平,最後歎了口氣,用德語嘟囔了一句什麽,楊平沒聽清。
中午,楊平在研究所餐廳簡單吃了一頓。
餐廳裏人不多,他端著托盤找了個角落坐下,—這是他的習慣,吃飯的時候喜歡安靜。剛扒了兩口飯,對麵就坐了一個人。
“楊教授。”
是陸小路,他端著一碗牛肉麵,熱氣騰騰的,麵上漂著一層紅油,看起來辣得能讓人懷疑人生。楊平一直不明白,一個南方人怎麽能吃這麽辣。
“有事?”楊平問。
陸小路吸溜了一口麵,辣得吸了口氣,然後才說:“第一,k療法的藥物到了,質檢報告我放您桌上了。第二……”他頓了頓,壓低聲音,像在說什麽見不得人的事,“夏院長早上找我,說新研究所的裝修出了點問題。”
“什麽問題?”
“消防驗收,疏散通道寬度差十毫米,消防局不給過。”
楊平皺了皺眉:“十毫米?”
“對,十毫米。”陸小路低著頭說,“夏院長說,現在新研究所工程,各個部門可是盯得死死的,生怕出什麽問題。不過這樣也好,到時質量肯定杠杠的。”
“嗯,嚴謹是對的。”楊平說。
“還有,”楊平放下筷子,“林曉雨的治療,你親自盯。一切按流程來,有任何異常,隨時叫停。”
陸小路正色道:“明白。”
吃完麵,陸小路擦了擦嘴說,“教授,您最近……是不是太累了?”
楊平抬眼看他。
“我看您今天吃飯的時候,揉了三次脖子。”陸小路說。
他笑了笑:“觀察力不錯,但我不累,隻是……”
“隻是什麽?”
楊平認真地說:“隻是在想,今晚回家做什麽菜。”
陸小路張了張嘴,表情像是聽到了什麽不可思議的事情。在他的印象裏,楊教授的大腦應該被各種高大上的醫學理論占滿,怎麽還會有空間考慮“今晚做什麽菜”這麽日常的問題?
陸小路笑著走了。
傍晚,楊平準時下班。
他先去超市買了排骨、米醋、冰糖,還有小蘇點名要的“酸到倒牙的話梅”,孕婦的口味總是奇奇怪怪的,上一秒想吃甜的,下一秒想吃酸的,你永遠猜不到她的味蕾下一秒會提出什麽要求。路過水果攤,看到西瓜又大又圓,想起大寶上次“西瓜比排骨甜”的評價,挑了一個最圓的,讓攤主稱了稱,十二斤八兩,夠一家人吃兩頓。
到家的時候,小蘇正在沙發上躺著,肚子已經很明顯了,像扣了一個圓滾滾的小鍋。大寶趴在她旁邊,用彩筆在紙上畫著什麽。
“爸爸!”大寶彈射起來,抱住了他的大腿,仰著臉說,“你買了西瓜!”
“還有排骨。”楊平把袋子舉高,“今晚做糖醋排骨。”
“耶!”大寶在客廳裏跑了兩圈,像一隻歡快的小狗。
廚房裏,楊平係上圍裙。小蘇買的,藍色的,上麵印著“廚神”兩個字,是大寶的手筆。
他開始處理排骨。
洗、切、焯水、炒糖色,每一步都嚴格按照流程來,但腦子裏卻響著陸小路那句話:“多放糖,少放醋。”
糖色的火候是關鍵,冰糖在鍋裏慢慢融化,從白色變成金黃,再變成琥珀色,整個過程像一場化學反應的慢鏡頭。楊平盯著那團翻滾的糖漿,忽然想起韋伯的培養箱,溫度、co濃度、時間,三個變量協同作用,決定最終的產物。
那家庭烹飪呢?
糖、醋、火候,加上一個……情感加權係數。
他想了想,多放了一勺糖。
排骨下鍋,“滋啦”一聲,香氣瞬間炸開,像一場小型爆炸。大寶從客廳探出頭來,鼻子一抽一抽的:“爸爸,好香!”
“去洗手,準備吃飯。”
小蘇也聞到了。她扶著腰走進廚房,從後麵環住他的腰,這個動作現在做起來有點困難,因為肚子擋在中間,像一個圓滾滾的障礙物,下巴擱在他肩膀上:“今天怎麽這麽乖?準時下班,還主動做飯?”
楊平說,“研究所最近效率高,韋伯找到了實驗失敗的原因,曼因斯坦的未知因子數據在補,陸小路盯著k療法……我可以偷個懶。”
“偷懶?”小蘇笑道,“你這叫‘動態優先級調整’,對吧?”
楊平一愣,“……你偷看我流程圖?”
“何止流程圖,”小蘇鬆開手,掏出那張紙,四十八個節點的流程圖,得意地晃了晃。
糖醋排骨出鍋的時候,色澤紅亮,香氣撲鼻,每一塊排骨都裹著晶瑩剔透的糖醋汁,像鍍了一層琥珀。大寶迫不及待地夾了一塊,咬了一口,眼睛眯成一條縫,那表情,像吃到全世界最好吃的東西。
“爸爸,這個比上次的甜!”
“好吃嗎?”
“好吃!比西瓜還甜!”
楊平看向小蘇,她夾了一塊,細細嚼了嚼,點點頭:“確實不錯,糖多了?”
“多了一勺。”
“為什麽?”
楊平想了想,認真地說:“因為孕婦想吃甜的,這是……情感加權。”
小蘇愣了一下,她伸手幫楊平理了理被蒸汽熏得翹起的額發:“楊教授,我接受你的情感加權了。”
“謝謝!”楊平給她盛了一碗飯,然後又想起什麽,“第四十九個節點,還沒想好。”
“不用想了,”小蘇說,眼睛裏倒映著燈光,亮晶晶的,“最好的節點,就是沒有節點。想做就做,想放多少糖就放多少糖,錯了也沒關係。反正……”
“反正什麽?”
“反正你做的,我們都愛吃。”
楊平看著她,看著燈光下她溫柔的眼睛,看著旁邊啃排骨啃得滿臉油光的大寶。
他忽然覺得,這個世界實在太美好了。
他說,“好,第五十個節點:沒有節點。”
大寶抬起頭,嘴裏還含著一塊排骨,油光滿麵的,像剛從油鍋裏撈出來:“爸爸,沒有節點是什麽意思?”
楊平給他擦了擦嘴角的油漬:“意思是以後爸爸做飯,不查論文了。”
“那查什麽?”
“查……”楊平想了想,認真地說,“查大寶想吃什麽,查媽媽想吃什麽。”
大寶滿意地點點頭,然後又提出一個讓楊平陷入沉思的要求:“那我要吃奧特曼形狀的排骨!”
“……這個,需要研究一下。”
小蘇在旁邊笑得直不起腰,肚子上的“小鍋”一顫一顫的:“進步明顯,獎勵你今晚不用洗碗。”
“那誰洗?”
“我洗!”
大寶舉手。