白孤抬頭，看著麵前的餃子館，喉嚨不自覺地滾動了一下，一段不算塵舊的記憶浮現於心。
去年冬天，都是餓了兩三天的白孤和老乞丐二人蹲在老槐樹下，搓著手取暖，滿腦子都在想著上哪裏弄吃的。
但，兜裏沒錢，手裏沒活，咋辦嘛？
一分錢難倒英雄漢。
老乞丐一陣思考後，便讓白孤在樹下等著，自己有辦法了。
等了好一陣，白孤還以為老乞丐不回來了，但偏偏那家夥冒著風雪，手舞足蹈地回來了。
帶著一個銅板。
然後老乞丐就帶著白孤去了一家館子，讓他在門口等著，自己進館子裏買吃的。
隻是沒一會兒，老乞丐就被店小二罵著趕出來了。
老乞丐站在門口啐了一口，嘴裏罵著店小二真不是個東西，都不知道尊敬老人，開門做生意的迎來送往，這麽勢利眼注定做不長久……
就是不敢說得太大聲，話還在嘴裏就被風吹散了。
看得一旁的白孤不禁笑出聲。
老乞丐走過去，踹了白孤屁股一腳，罵了一句臭小子，然後就從懷裏拿出一個小紙袋，拿出一個還冒著熱氣的餃子丟進嘴裏，就把整個小紙袋給了白孤。
小紙袋裏還有兩個餃子。
“一個是你的，另外一個是給小小的。”老乞丐嘴裏嚼著滾燙的餃子，被燙得齜牙咧嘴的，但還是舍不得吞下去，繼續放嘴裏嚼著。
白孤捧著小紙袋，一陣無言。
他看過餃子館的菜單，就連最便宜的豬肉白菜餡餃子都要六個銅板一兩。老乞丐的一個銅板頂多就隻買得起一個餃子，那這三個餃子他又是怎麽弄出來的？
想來是費了不少口舌，豁出去老臉才換來的吧？
白孤想到這裏，心裏頭就更難受了。
老乞丐沒有理會白孤一臉的異樣，隻是一個勁兒地催他趕緊回去，別讓小小吃涼餃子。
白孤隻好起身回家。
他隻記得，那天風雪很大，餃子很燙很好吃。
當時那家餃子館，就是現在白孤眼前的這一家。
吳老看出白孤臉上的黯然，拍了拍他的肩膀，“吃餃子是件開心的事，別愁眉苦臉的。少年年少沒幾年，多笑笑，那些個煩心事，至少吃飯的時候就不要想了。”
白孤點點頭。
人生兩大事，吃飯，睡覺。
如果一個人連做這兩件事都不開心的話，那白孤實在是想不出這人生還有什麽意思。
很快餃子就端上桌了。
有四盤餃子。
都是牛肉大蔥餡的餃子。
吳老笑著說：“我一盤就夠了，其他三盤都是你的。老家夥說過，你飯量大，吃得多，所以得多點一些。”
白孤看著麵前的三盤餃子，每一盤都足足有四兩。他有些無奈，“確實是，但老家夥的原話應該沒這麽好聽吧？”
吳老笑了笑。
那確實是。
老乞丐的原話確實很直白。
“那臭小子就是個飯桶，吃東西就像拿著碗往泔水桶裏倒，吃得又多又快！我就沒見過他真正吃飽過，跟特麽餓死鬼投胎一樣！”
吳老先遞給白孤一雙筷子，然後自己再拿起筷子，“快吃吧，餃子涼了就不好吃了。”
白孤嘿嘿一笑，便開始動筷子了。
當餃子皮在嘴裏咬破，裏的肉餡、汁水在嘴裏迸開的時候，白孤再一次體會到為什麽這家館子不大，但卻是在全城排得上號的餃子館，回頭客還不是一般的多。
牛肉餡汁水飽滿，些許的顆粒感讓人滿足不已。大蔥的味道與牛肉相輔相成，越吃越香，細嚼之下還能吃到大蔥的脆感！
好吃！
白孤一連夾了好幾個餃子，一口氣塞進嘴裏，滿滿當當地嚼了起來。
這才叫吃飯，這才叫滿足！
白孤瞄了吳老一眼，後者正夾起一個餃子，放進嘴裏，細細地、慢慢地嚼著，嚼了好一陣才咽下去，看得白孤心裏頭有些無語。
嚼這麽多下不累，不嫌麻煩嗎？恐怕別人都吃飽了，自己碗裏的飯都可能還沒少幾粒米吧，這還叫吃飯嗎？
這麽……斯文的吃法，白孤著實欣賞不來。
但吳老畢竟是上了年紀的人，牙口不好，多嚼幾下情有可原。
能理解。
白孤又扒拉了幾個餃子塞進嘴裏，吃得滿嘴流油。
白孤把這兩種吃法分別叫做富人吃法和窮人吃法。
富人們有錢有閑，吃的飯種類又多又好，需要細細品嚐，慢慢回味。要的是規整儀態，就連啃雞腿都要求嘴角不能沾有一點油星兒，自然就吃得慢，吃得久。
至於窮人嘛，每天都得為了生活奔波勞累，爭分奪秒，吃飯的時候越簡單越好，越便宜越好，追求的是性價比與快捷。吃相也就不太好看了，狼吞虎咽的，沒辦法，趕時間嘛。
這一點白孤和老乞丐誌同道合，都覺得富人吃法太做作了，連吃什麽都要管，規矩太多，吃個飯都吃得不舒服。
窮人吃法就很好了，自由、快活，想吃什麽就吃什麽，想怎麽吃就怎麽吃，誰都管不著。
多好！
而且這也是符合更多人的日常吃法，這才是對的！
“那群家夥就不是人，吃個飯都要做樣子，裝給誰看呢！真惡心！萬千農民辛辛苦苦種的糧食給這種人吃，簡直就是浪費，喂狗都好過給他們吃！有錢人就擱那兒肆意浪費糧食，談笑風生，窮人難道就活該餓著肚子幹活嗎？這世道太不公平！”
老乞丐曾經蹲在路邊，餓著肚子，跟同樣餓了好幾天的白孤抱怨發牢騷，後者表示強烈的讚同。
白孤剛又夾了幾個餃子塞進嘴裏，就聽見後麵傳來一陣叫罵聲。
白孤鼓著腮幫子轉頭看去，就看見高大的店小二正揪著一個人的衣領，破口大罵道：“好你個臭牛鼻子，竟然想吃白食兒？你把這兒當什麽地方了？上次饒你一頓已經算我們掌櫃的好心了，這次你又來，看我不把你腿打斷！”
“哎呦呦，少年！好漢！別這樣別這樣，大庭廣眾的，影響不好。這樣吧，貧道給你們館子占一卦，占占財運，抵了這餃子錢好不好？”
“哼，你這臭牛鼻子還真不要臉！你那卦才值幾個錢，就你也配？趕緊還錢，不然腿打斷！”
“啊喲，店家打人了喂，沒人性啊……”
“……”
周圍人指指點點，竊竊私語，都隻是當看個笑話。
白孤連忙將頭轉回來，若無其事地繼續吃著餃子。
吳老掃了一眼，便笑著問道：“認識？”
白孤聳了聳肩，“沒見過，好奇看一眼而已。”
就在這時，隻聽見那人突然大叫一聲，“先別急，別急！那位小兄弟與貧道是過命的交情，他能給貧道付餃子錢！”
去年冬天，都是餓了兩三天的白孤和老乞丐二人蹲在老槐樹下，搓著手取暖，滿腦子都在想著上哪裏弄吃的。
但，兜裏沒錢，手裏沒活，咋辦嘛？
一分錢難倒英雄漢。
老乞丐一陣思考後，便讓白孤在樹下等著，自己有辦法了。
等了好一陣，白孤還以為老乞丐不回來了，但偏偏那家夥冒著風雪，手舞足蹈地回來了。
帶著一個銅板。
然後老乞丐就帶著白孤去了一家館子，讓他在門口等著，自己進館子裏買吃的。
隻是沒一會兒，老乞丐就被店小二罵著趕出來了。
老乞丐站在門口啐了一口，嘴裏罵著店小二真不是個東西，都不知道尊敬老人，開門做生意的迎來送往，這麽勢利眼注定做不長久……
就是不敢說得太大聲，話還在嘴裏就被風吹散了。
看得一旁的白孤不禁笑出聲。
老乞丐走過去，踹了白孤屁股一腳，罵了一句臭小子，然後就從懷裏拿出一個小紙袋，拿出一個還冒著熱氣的餃子丟進嘴裏，就把整個小紙袋給了白孤。
小紙袋裏還有兩個餃子。
“一個是你的，另外一個是給小小的。”老乞丐嘴裏嚼著滾燙的餃子，被燙得齜牙咧嘴的，但還是舍不得吞下去，繼續放嘴裏嚼著。
白孤捧著小紙袋，一陣無言。
他看過餃子館的菜單，就連最便宜的豬肉白菜餡餃子都要六個銅板一兩。老乞丐的一個銅板頂多就隻買得起一個餃子，那這三個餃子他又是怎麽弄出來的？
想來是費了不少口舌，豁出去老臉才換來的吧？
白孤想到這裏，心裏頭就更難受了。
老乞丐沒有理會白孤一臉的異樣，隻是一個勁兒地催他趕緊回去，別讓小小吃涼餃子。
白孤隻好起身回家。
他隻記得，那天風雪很大，餃子很燙很好吃。
當時那家餃子館，就是現在白孤眼前的這一家。
吳老看出白孤臉上的黯然，拍了拍他的肩膀，“吃餃子是件開心的事，別愁眉苦臉的。少年年少沒幾年，多笑笑，那些個煩心事，至少吃飯的時候就不要想了。”
白孤點點頭。
人生兩大事，吃飯，睡覺。
如果一個人連做這兩件事都不開心的話，那白孤實在是想不出這人生還有什麽意思。
很快餃子就端上桌了。
有四盤餃子。
都是牛肉大蔥餡的餃子。
吳老笑著說：“我一盤就夠了，其他三盤都是你的。老家夥說過，你飯量大，吃得多，所以得多點一些。”
白孤看著麵前的三盤餃子，每一盤都足足有四兩。他有些無奈，“確實是，但老家夥的原話應該沒這麽好聽吧？”
吳老笑了笑。
那確實是。
老乞丐的原話確實很直白。
“那臭小子就是個飯桶，吃東西就像拿著碗往泔水桶裏倒，吃得又多又快！我就沒見過他真正吃飽過，跟特麽餓死鬼投胎一樣！”
吳老先遞給白孤一雙筷子，然後自己再拿起筷子，“快吃吧，餃子涼了就不好吃了。”
白孤嘿嘿一笑，便開始動筷子了。
當餃子皮在嘴裏咬破，裏的肉餡、汁水在嘴裏迸開的時候，白孤再一次體會到為什麽這家館子不大，但卻是在全城排得上號的餃子館，回頭客還不是一般的多。
牛肉餡汁水飽滿，些許的顆粒感讓人滿足不已。大蔥的味道與牛肉相輔相成，越吃越香，細嚼之下還能吃到大蔥的脆感！
好吃！
白孤一連夾了好幾個餃子，一口氣塞進嘴裏，滿滿當當地嚼了起來。
這才叫吃飯，這才叫滿足！
白孤瞄了吳老一眼，後者正夾起一個餃子，放進嘴裏，細細地、慢慢地嚼著，嚼了好一陣才咽下去，看得白孤心裏頭有些無語。
嚼這麽多下不累，不嫌麻煩嗎？恐怕別人都吃飽了，自己碗裏的飯都可能還沒少幾粒米吧，這還叫吃飯嗎？
這麽……斯文的吃法，白孤著實欣賞不來。
但吳老畢竟是上了年紀的人，牙口不好，多嚼幾下情有可原。
能理解。
白孤又扒拉了幾個餃子塞進嘴裏，吃得滿嘴流油。
白孤把這兩種吃法分別叫做富人吃法和窮人吃法。
富人們有錢有閑，吃的飯種類又多又好，需要細細品嚐，慢慢回味。要的是規整儀態，就連啃雞腿都要求嘴角不能沾有一點油星兒，自然就吃得慢，吃得久。
至於窮人嘛，每天都得為了生活奔波勞累，爭分奪秒，吃飯的時候越簡單越好，越便宜越好，追求的是性價比與快捷。吃相也就不太好看了，狼吞虎咽的，沒辦法，趕時間嘛。
這一點白孤和老乞丐誌同道合，都覺得富人吃法太做作了，連吃什麽都要管，規矩太多，吃個飯都吃得不舒服。
窮人吃法就很好了，自由、快活，想吃什麽就吃什麽，想怎麽吃就怎麽吃，誰都管不著。
多好！
而且這也是符合更多人的日常吃法，這才是對的！
“那群家夥就不是人，吃個飯都要做樣子，裝給誰看呢！真惡心！萬千農民辛辛苦苦種的糧食給這種人吃，簡直就是浪費，喂狗都好過給他們吃！有錢人就擱那兒肆意浪費糧食，談笑風生，窮人難道就活該餓著肚子幹活嗎？這世道太不公平！”
老乞丐曾經蹲在路邊，餓著肚子，跟同樣餓了好幾天的白孤抱怨發牢騷，後者表示強烈的讚同。
白孤剛又夾了幾個餃子塞進嘴裏，就聽見後麵傳來一陣叫罵聲。
白孤鼓著腮幫子轉頭看去，就看見高大的店小二正揪著一個人的衣領，破口大罵道：“好你個臭牛鼻子，竟然想吃白食兒？你把這兒當什麽地方了？上次饒你一頓已經算我們掌櫃的好心了，這次你又來，看我不把你腿打斷！”
“哎呦呦，少年！好漢！別這樣別這樣，大庭廣眾的，影響不好。這樣吧，貧道給你們館子占一卦，占占財運，抵了這餃子錢好不好？”
“哼，你這臭牛鼻子還真不要臉！你那卦才值幾個錢，就你也配？趕緊還錢，不然腿打斷！”
“啊喲，店家打人了喂，沒人性啊……”
“……”
周圍人指指點點，竊竊私語，都隻是當看個笑話。
白孤連忙將頭轉回來，若無其事地繼續吃著餃子。
吳老掃了一眼，便笑著問道：“認識？”
白孤聳了聳肩，“沒見過，好奇看一眼而已。”
就在這時，隻聽見那人突然大叫一聲，“先別急，別急！那位小兄弟與貧道是過命的交情，他能給貧道付餃子錢！”