第一百六十九章·魔術師
邱煌鎮東
村東酒館
原本掛在天上待嫁的月亮姑娘不知道是不是出閣了,已經完全沒有了蹤影,墨色的夜更深了。
柳思意盯著眼前阿晉端上來的這盤兒紅燒肉仔細的瞅了瞅,然後拿起筷子沾了沾湯在嘴裏品了一下,才朝著坐在對麵檀口已是不停的往下咽著口水的安欣點了點頭,
“沒問題,吃吧!”
安欣這才如遇大赦一般拿起筷子,已然是沒有了原來的大家閨秀的半分模樣,一塊接著一塊的把這肥而不膩的紅燒肉往嘴裏丟著,也不知道她那櫻桃小嘴兒是如何容納下這麽多東西的,要是被安老爺子看到,少不得又是一頓責難,嗔她沒個吃相。
“思意姐,你也嚐嚐,真的很好吃!”
柳思意本來就餓,看著安欣吃的這麽香,自然也是忍不住夾了一塊放在嘴裏慢慢的咀嚼起來,任由那外酥裏嫩的肉汁配著不斷湧進鼻孔中的鮮香一起混合在嘴裏,然後緩緩下咽,柔軟的肉質緩緩劃過食道的瞬間,那種難以名狀的美妙簡直無與倫比,
不知道是不是因為餓急了的緣故,這紅燒肉的味道真心的不錯。
安欣咕嚕一口把一塊肥瘦相間的肉塊咽下了肚子,然後朝著廚房的方向看了看,不算飄出的香氣似乎預示著裏麵的人正在準備著下一道菜,
她好奇的問向柳思意:“思意姐,這兩個人看起來也不是普通人家出身,怎麽還會做菜呢?”
柳思意用筷子一小心翼翼的把一塊肉上麵沾著鮮紅湯汁的肥膘剔掉,然後才夾起那塊瘦肉放進檀口,邊嚼邊說道:“這有什麽稀奇的呀,很多大戶人家都是要教姑娘一道兩道看家菜的,不是有句話說日後要留住夫君的心就要先留住夫君的胃嘛,所以就算是公子哥兒會那麽一兩手也不是什麽稀奇的事兒。”
“啊?這樣啊?”
安欣好像是被柳思意一下子打開了新世界的大門,不由的撅起小嘴兒埋怨道:“都怪我哥!小時候就知道帶著我摸魚掏鳥蛋,從來也沒跟我說過女孩子家還要學會做菜,現在可好了,什麽都不會了,以後怎麽抓住我夫君的心呐。”
柳思意被她這模樣逗的發笑,安慰道:“沒關係的,又沒有規定嫁人一定要學會做菜啊,我就不會啊,不也一樣嫁給你哥了?”
“嘁~哪有人都像我哥那麽好的脾氣,像我這樣又不會做菜,又沒有多好的女紅,搞不好啊,要讓婆家給趕回來。”
柳思意用筷子敲了敲那盤碟兒,讓清脆的陶瓷聲兒把安欣胡思亂想的腦袋又拉回到了飯桌上,
“放心吧我的大小姐,都指揮使的親妹妹、高殿下的小姑子,整個四川恐怕也沒有人敢把你從家門裏趕出來。”
安欣卻看起來還是很不樂意道:“那我總不至於一輩子讓我哥和影疏姐給我撐腰吧?”
她想了一想,還是決定用行動來改變現狀,
“不行,我還是要有點兒手藝,我要去讓那個阿懿教我做菜。”
說著,她便站起身來,向著裏麵還熱火朝天的廚房就跑了過去,弄得柳思意都沒跟上她跳躍的思維,
“哎哎哎,你不吃啦?”
廚房中
阿懿手裏正抄著個大勺,借著灶台下麵的燎起老高的火焰,正在翻炒這鐵鍋中的菜肴,從這彌漫著細細膩膩的香味兒來看,應該是魚香肉絲無疑了,
在他手裏上下翻飛的鐵勺鍋鏟確實煞有其事,隻是這大夏朝還真從來都沒有見過穿著錦袍炒菜的廚子。
“阿晉,還有幹淨的盤子嗎?給我拿一個空的來。”
旁邊兒搭手的阿晉應聲從旁邊的水池裏洗了個中等大小的瓷碟放到了他的手邊兒,然後朝著他有些埋怨的說道:“懿哥,咱這都快成別人的廚師了,蘭州我們還去不去了?”
阿懿一邊炒著菜一邊瞥了他一眼道:“你還好意思問我,不是你沒來由的把人家惹到了,用得著給別人賠不是嗎?”
阿晉卻是一臉質疑的表情,似乎對他的這套說辭很不認可,
“得了吧懿哥,我看你就是喜歡上那個白衣服的姑娘了,我都看見了,你的眼睛就沒從人家的身上離開過,還說什......好好好我不說了。”
阿晉這突變的話風完全就是因為那公子哥兒高高揚起的大勺就欲要砸在他的腦袋上,
不過他好像沒有停下的意思,隻是話鋒一轉接著說道:“不過我真是不明白,你要是真的看上她了,直接給她說不就完了?把她收到王府裏做個妾室,還不得美死她?”
“有些事情,說了你也不明白,就像是這菜一樣,自己炒出來的就是比禦膳房裏的好吃,知道麽?”
說著說著,這鍋裏的菜看起來應該是熟了,被這公子哥熟練的端裏了灶台,淩空翻炒了兩下,然後順勢就全部鋪在了早已準備在旁邊的盤子裏,
“去,拿去吧!”
阿晉不知道他沒頭沒腦的在說些個什麽,隻管老老實實的做著店小二,把這盤冒著香氣的魚香肉絲給端了出去。
這小酒館的廚房真是麻雀雖小五髒俱全,沒有多大的地方還是要什麽有什麽,
阿懿把手裏的鐵鍋往旁邊的水槽一丟,隨手就找過了一個跟他下一道菜要求大大小小正相仿的湯鍋,
把這湯鍋灌足了水就撂在了鍋台上,但是當他想要拿出了兩個番薯放在菜板上切的時候,卻發現剛剛還放在這兒的那個滿是裂紋的菜板不見了,他上下找了半天都沒有找到,心道索性算了,反正這廚房裏東西多,再找一個就是,
他剛好聽見身後有腳步聲走來,還道是阿晉回來的,便頭也沒回的往後一伸手,
“給我找個菜板來。”
哪知道身後大約沉默的有半晌功夫,才接上一個帶著疑惑的清脆聲音,
“..........哪個是.........菜板?”
阿懿一聽聲音不對,猛的一回頭,看到身後的人哪裏是阿晉,竟然是安欣!
“不是吧,你們都吃了兩道菜了還不放心我?”
安欣看他以為自己是過來監視他的,忙擺手解釋道:“哎呀你誤會了,我是來跟你學做菜的。”
“做菜?”
這個答案讓阿懿有些始料未及,不過他很快就深吸了一口氣,安慰自己可能有的時候幸福來得就是這麽突然。
阿懿看她們倆的打扮就不是尋常人家的小姐,饒有興致的問道:“你為什麽想到要學做菜?”
“我......”
安欣剛想開口,卻又把話咽了回去,總不能說自己什麽都不會怕以後嫁不出去,所以來跟他學做菜的吧?
索性直接把俏臉一板:“不要你管,你就隻負責教我就可以,你要是不認真教我,我就把思意姐叫來讓她來教教你。”
阿懿哭笑不得,心道這小姑娘自己不會武功,但是嚇唬人的本事倒是一流,
“好,既然你要學,正好我這道菜剛剛開始做,我就一點點教你。”
說著,他就在廚房裏轉了兩圈,從一個小角落裏找到了個趁手的案板,放在水槽裏洗了洗然後把剛剛找出來的兩個紅薯放在了案板上,對安欣道:“你知道一個廚師最重要的是什麽嗎?”
“是做菜好吃嗎?”
阿懿搖了搖頭,
“那是做菜速度快?”
阿懿又搖了搖頭,
這下安欣不得其解了,廚師除了這兩樣還有什麽重要的?
阿懿看她答不上來,方才一本正經的開口道:“廚師,就像是戰場上的將軍一樣,這些鍋碗瓢盆就是武器,各樣的食材就是兵馬。最好的將軍能用最少的兵馬獲得最大的勝利,廚師也一樣,可以撒豆成兵一樣,用最少的食材做出最多的菜。”
“這如何說的?”
安欣不解,她指了指案板上的兩個紅薯道:“那照你這麽說,你這兩個紅薯還能做出三個紅薯的菜?”
“不信你就來看。”
安欣的腦袋順著他的話就伸到了案板前,看到阿懿拿出了三個瓷碗,然後分別扣住其中兩個紅薯,最後一個碗放空,緊接著就在她麵前捯飭這三個碗,
晃啊晃啊晃啊,晃的安欣眼都要花了的時候,
阿懿猛地就把這三個碗全部打開!
“這........”
安欣驚奇的發現,原本空空如也的第三隻碗下麵竟然多了一個紅薯,案板上的紅薯從原來的的兩個赫然就變成了三個!
阿懿看著安欣驚詫的目光,得意道:“看到沒,這才是一個最好的廚師應該有的本事。”
不過安欣很快就從反過醒來,
“你騙人,你這就是變戲法兒,怎麽可能兩個變成了三個。”
可能安欣自己都沒有發現,她說這句話的時候,已經不知不覺的把她臉頰上那兩顆淺淺的梨渦露了出來,
安欣這兩個帶著笑意的梨渦就像是裝滿了純純的老酒,全都灌到了阿懿的嘴裏,有道是酒不醉人人自醉,饒是麵容還帶著清醒,心裏卻早就難以自拔了。
阿懿故作認真的說道:“我真的會法術,你要是不信,我再讓你看一招。”
他帶著安欣又轉身轉到灶台的旁邊,指著已經熄滅了的灶洞道:“你不信你把幹草扔進去,我在這兒運功,就能把它點著!”
安欣當然不信,她抱起腳旁的一捆幹草丟了進去,朝著灶洞裏一指,饒有興致的看著阿懿,
“我不信,你點!”
阿懿向著灶洞就紮起了馬步,一臉凝重的雙手左右的往虛空裏抓著,然後像模像樣的一把把的往灶洞裏丟著,似乎是在往裏麵填什麽看不見的東西,
安欣的目光光注意在這灶洞了,哪裏看到阿懿的手裏不知道什麽時候多了一個小火折子。
這種小火折子不是安欣見到安逸用的那種長長的火折子,甚至高影疏都沒怎麽見過,因為這小火折子一般都是出現在宮裏,小太監們拿著給各宮的娘娘們掌燈時候用的多,雖然著不了多久,但是煙少而且體積小方便攜帶,也就小拇指那麽大個兒。
這黑漆漆的灶台裏,阿懿在前麵跳大神一樣一把把的往裏麵丟空氣,不知道哪一下就把這小火折子丟了進去,滿灶洞的幹草碰到這火星還不一下就著起來了?
“騰!”
就這一聲,真相是阿懿有什麽法術一樣,原本黑乎乎的灶洞一下子就被衝天的火光照的剔明趟亮。
“你真的會法術?”
安欣的眼睛裏充滿的來自於少女對於未知事物的崇拜,
阿懿更是臉上寫滿了被心儀異性所欣賞的那種滿足感,他故作高冷的朝著灶台上的湯鍋一指,
“來,現在我教你如何用法術燉湯!”
邱煌鎮東
村東酒館
原本掛在天上待嫁的月亮姑娘不知道是不是出閣了,已經完全沒有了蹤影,墨色的夜更深了。
柳思意盯著眼前阿晉端上來的這盤兒紅燒肉仔細的瞅了瞅,然後拿起筷子沾了沾湯在嘴裏品了一下,才朝著坐在對麵檀口已是不停的往下咽著口水的安欣點了點頭,
“沒問題,吃吧!”
安欣這才如遇大赦一般拿起筷子,已然是沒有了原來的大家閨秀的半分模樣,一塊接著一塊的把這肥而不膩的紅燒肉往嘴裏丟著,也不知道她那櫻桃小嘴兒是如何容納下這麽多東西的,要是被安老爺子看到,少不得又是一頓責難,嗔她沒個吃相。
“思意姐,你也嚐嚐,真的很好吃!”
柳思意本來就餓,看著安欣吃的這麽香,自然也是忍不住夾了一塊放在嘴裏慢慢的咀嚼起來,任由那外酥裏嫩的肉汁配著不斷湧進鼻孔中的鮮香一起混合在嘴裏,然後緩緩下咽,柔軟的肉質緩緩劃過食道的瞬間,那種難以名狀的美妙簡直無與倫比,
不知道是不是因為餓急了的緣故,這紅燒肉的味道真心的不錯。
安欣咕嚕一口把一塊肥瘦相間的肉塊咽下了肚子,然後朝著廚房的方向看了看,不算飄出的香氣似乎預示著裏麵的人正在準備著下一道菜,
她好奇的問向柳思意:“思意姐,這兩個人看起來也不是普通人家出身,怎麽還會做菜呢?”
柳思意用筷子一小心翼翼的把一塊肉上麵沾著鮮紅湯汁的肥膘剔掉,然後才夾起那塊瘦肉放進檀口,邊嚼邊說道:“這有什麽稀奇的呀,很多大戶人家都是要教姑娘一道兩道看家菜的,不是有句話說日後要留住夫君的心就要先留住夫君的胃嘛,所以就算是公子哥兒會那麽一兩手也不是什麽稀奇的事兒。”
“啊?這樣啊?”
安欣好像是被柳思意一下子打開了新世界的大門,不由的撅起小嘴兒埋怨道:“都怪我哥!小時候就知道帶著我摸魚掏鳥蛋,從來也沒跟我說過女孩子家還要學會做菜,現在可好了,什麽都不會了,以後怎麽抓住我夫君的心呐。”
柳思意被她這模樣逗的發笑,安慰道:“沒關係的,又沒有規定嫁人一定要學會做菜啊,我就不會啊,不也一樣嫁給你哥了?”
“嘁~哪有人都像我哥那麽好的脾氣,像我這樣又不會做菜,又沒有多好的女紅,搞不好啊,要讓婆家給趕回來。”
柳思意用筷子敲了敲那盤碟兒,讓清脆的陶瓷聲兒把安欣胡思亂想的腦袋又拉回到了飯桌上,
“放心吧我的大小姐,都指揮使的親妹妹、高殿下的小姑子,整個四川恐怕也沒有人敢把你從家門裏趕出來。”
安欣卻看起來還是很不樂意道:“那我總不至於一輩子讓我哥和影疏姐給我撐腰吧?”
她想了一想,還是決定用行動來改變現狀,
“不行,我還是要有點兒手藝,我要去讓那個阿懿教我做菜。”
說著,她便站起身來,向著裏麵還熱火朝天的廚房就跑了過去,弄得柳思意都沒跟上她跳躍的思維,
“哎哎哎,你不吃啦?”
廚房中
阿懿手裏正抄著個大勺,借著灶台下麵的燎起老高的火焰,正在翻炒這鐵鍋中的菜肴,從這彌漫著細細膩膩的香味兒來看,應該是魚香肉絲無疑了,
在他手裏上下翻飛的鐵勺鍋鏟確實煞有其事,隻是這大夏朝還真從來都沒有見過穿著錦袍炒菜的廚子。
“阿晉,還有幹淨的盤子嗎?給我拿一個空的來。”
旁邊兒搭手的阿晉應聲從旁邊的水池裏洗了個中等大小的瓷碟放到了他的手邊兒,然後朝著他有些埋怨的說道:“懿哥,咱這都快成別人的廚師了,蘭州我們還去不去了?”
阿懿一邊炒著菜一邊瞥了他一眼道:“你還好意思問我,不是你沒來由的把人家惹到了,用得著給別人賠不是嗎?”
阿晉卻是一臉質疑的表情,似乎對他的這套說辭很不認可,
“得了吧懿哥,我看你就是喜歡上那個白衣服的姑娘了,我都看見了,你的眼睛就沒從人家的身上離開過,還說什......好好好我不說了。”
阿晉這突變的話風完全就是因為那公子哥兒高高揚起的大勺就欲要砸在他的腦袋上,
不過他好像沒有停下的意思,隻是話鋒一轉接著說道:“不過我真是不明白,你要是真的看上她了,直接給她說不就完了?把她收到王府裏做個妾室,還不得美死她?”
“有些事情,說了你也不明白,就像是這菜一樣,自己炒出來的就是比禦膳房裏的好吃,知道麽?”
說著說著,這鍋裏的菜看起來應該是熟了,被這公子哥熟練的端裏了灶台,淩空翻炒了兩下,然後順勢就全部鋪在了早已準備在旁邊的盤子裏,
“去,拿去吧!”
阿晉不知道他沒頭沒腦的在說些個什麽,隻管老老實實的做著店小二,把這盤冒著香氣的魚香肉絲給端了出去。
這小酒館的廚房真是麻雀雖小五髒俱全,沒有多大的地方還是要什麽有什麽,
阿懿把手裏的鐵鍋往旁邊的水槽一丟,隨手就找過了一個跟他下一道菜要求大大小小正相仿的湯鍋,
把這湯鍋灌足了水就撂在了鍋台上,但是當他想要拿出了兩個番薯放在菜板上切的時候,卻發現剛剛還放在這兒的那個滿是裂紋的菜板不見了,他上下找了半天都沒有找到,心道索性算了,反正這廚房裏東西多,再找一個就是,
他剛好聽見身後有腳步聲走來,還道是阿晉回來的,便頭也沒回的往後一伸手,
“給我找個菜板來。”
哪知道身後大約沉默的有半晌功夫,才接上一個帶著疑惑的清脆聲音,
“..........哪個是.........菜板?”
阿懿一聽聲音不對,猛的一回頭,看到身後的人哪裏是阿晉,竟然是安欣!
“不是吧,你們都吃了兩道菜了還不放心我?”
安欣看他以為自己是過來監視他的,忙擺手解釋道:“哎呀你誤會了,我是來跟你學做菜的。”
“做菜?”
這個答案讓阿懿有些始料未及,不過他很快就深吸了一口氣,安慰自己可能有的時候幸福來得就是這麽突然。
阿懿看她們倆的打扮就不是尋常人家的小姐,饒有興致的問道:“你為什麽想到要學做菜?”
“我......”
安欣剛想開口,卻又把話咽了回去,總不能說自己什麽都不會怕以後嫁不出去,所以來跟他學做菜的吧?
索性直接把俏臉一板:“不要你管,你就隻負責教我就可以,你要是不認真教我,我就把思意姐叫來讓她來教教你。”
阿懿哭笑不得,心道這小姑娘自己不會武功,但是嚇唬人的本事倒是一流,
“好,既然你要學,正好我這道菜剛剛開始做,我就一點點教你。”
說著,他就在廚房裏轉了兩圈,從一個小角落裏找到了個趁手的案板,放在水槽裏洗了洗然後把剛剛找出來的兩個紅薯放在了案板上,對安欣道:“你知道一個廚師最重要的是什麽嗎?”
“是做菜好吃嗎?”
阿懿搖了搖頭,
“那是做菜速度快?”
阿懿又搖了搖頭,
這下安欣不得其解了,廚師除了這兩樣還有什麽重要的?
阿懿看她答不上來,方才一本正經的開口道:“廚師,就像是戰場上的將軍一樣,這些鍋碗瓢盆就是武器,各樣的食材就是兵馬。最好的將軍能用最少的兵馬獲得最大的勝利,廚師也一樣,可以撒豆成兵一樣,用最少的食材做出最多的菜。”
“這如何說的?”
安欣不解,她指了指案板上的兩個紅薯道:“那照你這麽說,你這兩個紅薯還能做出三個紅薯的菜?”
“不信你就來看。”
安欣的腦袋順著他的話就伸到了案板前,看到阿懿拿出了三個瓷碗,然後分別扣住其中兩個紅薯,最後一個碗放空,緊接著就在她麵前捯飭這三個碗,
晃啊晃啊晃啊,晃的安欣眼都要花了的時候,
阿懿猛地就把這三個碗全部打開!
“這........”
安欣驚奇的發現,原本空空如也的第三隻碗下麵竟然多了一個紅薯,案板上的紅薯從原來的的兩個赫然就變成了三個!
阿懿看著安欣驚詫的目光,得意道:“看到沒,這才是一個最好的廚師應該有的本事。”
不過安欣很快就從反過醒來,
“你騙人,你這就是變戲法兒,怎麽可能兩個變成了三個。”
可能安欣自己都沒有發現,她說這句話的時候,已經不知不覺的把她臉頰上那兩顆淺淺的梨渦露了出來,
安欣這兩個帶著笑意的梨渦就像是裝滿了純純的老酒,全都灌到了阿懿的嘴裏,有道是酒不醉人人自醉,饒是麵容還帶著清醒,心裏卻早就難以自拔了。
阿懿故作認真的說道:“我真的會法術,你要是不信,我再讓你看一招。”
他帶著安欣又轉身轉到灶台的旁邊,指著已經熄滅了的灶洞道:“你不信你把幹草扔進去,我在這兒運功,就能把它點著!”
安欣當然不信,她抱起腳旁的一捆幹草丟了進去,朝著灶洞裏一指,饒有興致的看著阿懿,
“我不信,你點!”
阿懿向著灶洞就紮起了馬步,一臉凝重的雙手左右的往虛空裏抓著,然後像模像樣的一把把的往灶洞裏丟著,似乎是在往裏麵填什麽看不見的東西,
安欣的目光光注意在這灶洞了,哪裏看到阿懿的手裏不知道什麽時候多了一個小火折子。
這種小火折子不是安欣見到安逸用的那種長長的火折子,甚至高影疏都沒怎麽見過,因為這小火折子一般都是出現在宮裏,小太監們拿著給各宮的娘娘們掌燈時候用的多,雖然著不了多久,但是煙少而且體積小方便攜帶,也就小拇指那麽大個兒。
這黑漆漆的灶台裏,阿懿在前麵跳大神一樣一把把的往裏麵丟空氣,不知道哪一下就把這小火折子丟了進去,滿灶洞的幹草碰到這火星還不一下就著起來了?
“騰!”
就這一聲,真相是阿懿有什麽法術一樣,原本黑乎乎的灶洞一下子就被衝天的火光照的剔明趟亮。
“你真的會法術?”
安欣的眼睛裏充滿的來自於少女對於未知事物的崇拜,
阿懿更是臉上寫滿了被心儀異性所欣賞的那種滿足感,他故作高冷的朝著灶台上的湯鍋一指,
“來,現在我教你如何用法術燉湯!”