很快我們裏麵的兩桌便開始上菜了。首先擺上的是幹果蜜餞攢盒,裏麵是:蜂蜜花生、怪味腰果、可可桃仁、雪山梅、蜜餞桂圓、蜜餞鮮桃、蜜餞銀杏、蜜餞金棗,共八樣。隨後是八冷碟:五香醬雞、紅油鴨子、鹹青魚幹、鹽水裏脊、蕃茄馬蹄、油燜草菇、紅棗蓮心、甜醬蘿卜,也是四葷四素。探春驚呼道,“這些菜已經夠多了。還隻是涼菜。”平兒微笑道,“且先吃著等吧。”我們這一桌都是女孩子,夥計拿了一個大桶進來,裏麵是冰塊,冰著一桶西瓜汁,也有不冰的,每個人白瓷的大杯子便斟了一杯。胤禮一桌都是黃酒,雖也有燒酒,各人也不敢多飲。


    雲霓進來笑道,“招待不周,多見諒。”湘雲便站起來笑道,“我們先來敬雲姐姐一杯,祝賀紅樓開張,生意興隆。”於是我們都一起舉杯,那裏胤禮也拿了杯子,帶著弘時兄弟過來,大家便一起飲了。胤禮他們自回自己桌上去。好在房間大,中間放了椅子茶幾,又拉開一麵世外桃源四扇屏風。平兒笑道,“姐姐,我在這裏做主人,你去陪著十七爺他們吧。”因雲霓與弘時等也算兄妹,故此可不避嫌。而且雲霓過去坐,也算兩桌建立起了聯係。雲霓想了想,隻得笑著客套了幾句,便在胤禮一桌加了位子,坐了過去。


    熱菜依次上來,一品海參、炭烤羊肉、金針菇牛柳、酸菜魚(我最喜歡的)、烤乳鴿、香辣大蝦、杏仁豆腐、花菇鴨掌、烤鴨三吃、香麻鹿肉十樣。還有冬瓜排骨湯、番茄雞蛋湯兩樣。隨後便是主食荷葉蓮子粥、蟹肉煎餃、蘋果煎餅、什錦炒飯。又上了水果拚盤。賈府每日的飲食已經夠好的了,但是迎春等看到如此豐盛還是大吃了一驚。夥計上了菜,躬身道,“這是廚師看著配的,各位若有什麽愛吃的,隻管吩咐小的,叫廚房做了來。(..info)”平兒笑道,“你先下去吧,要什麽自然叫你。”


    探春歎道,“怪道要一百兩銀子,這些菜裏麵,有多少是沒吃過的。房間裏還焚著檀香,上的茶是一品碧螺春。隻不知道什麽樣的人家才能吃得起這樣的飯菜。”湘雲是素來坦率無心機的,眾人也愛她這些,當下搛了些鴨肉仔細蘸了醬裹好吃掉,道,“三姐姐真是,自有吃得起的人來吃。今朝有酒今朝醉,何必看三國替古人擔憂。你若不多吃些,下次想吃隻怕不能夠了。”黛玉笑道,“你輕聲些兒,那裏還有些阿哥們呢,仔細叫別人聽見笑話。”湘雲吐了吐舌頭,方又吃起來。


    胤禮那裏早已聽到了,我隻聽到輕輕的笑聲,小聲地說笑。誰知裏麵桌上的醬雞吃完了,弘晝鬧著要吃,雲霓本欲叫人再切一碟來,弘晝等不得,便出來了。他本比眾人都小,又性格爽朗,眾人也喜愛他,便如待寶玉一般。便將醬雞和蜜餞挪到他麵前。湘雲是愛吃酸酸甜甜的,眼看蜜餞都給了弘晝麵前,便有些不甘,又被黛玉說了,顧著麵子,隻得忍痛,不時看一眼。我們看得好笑,也故意不說什麽。弘晝見沒有弘時他們管著,樂得隻挑自己喜歡的吃,惜春看他吃得香甜,便弘晝指什麽,就給他搛什麽。我們都看著弘晝吃得開心。裏頭胤禮等見有人照顧弘晝,也樂得自己逍遙,便不多問。隻是遙遙囑咐了不可吃多了,回去鬧肚子。


    一會兒弘晝終於吃得心滿意足,醬雞、鴨掌和蜜餞已經差不多了,湘雲便埋頭吃羊肉。弘晝笑道,“阿瑪說要惜福養生,總說我胖,不讓我多吃肉,今兒才算吃了頓飽飯。”惜春道,“你平日都餓肚子嗎?”弘晝苦臉道,“阿瑪不愛吃肉,要吃齋念佛。額娘也是。”惜春歎道,“可見人人都不能稱心如意。各有各的難處。都說家家有本難念的經,我看是人人都有本難念的經才是。”弘晝笑道,“多謝你給我東西吃。以後我常來這裏,雲霓姐姐定然不會委屈我的。你有什麽難處,說出來,爺幫你解決。”眾人見他小孩子家裝出大人口氣說話,自然是好笑的很。惜春也沒料到弘晝這樣講,愣了一下,笑道,“這豈是一兩句話能講清楚的?再說了,你能幫我什麽忙?”弘晝道,“你不說怎麽不知道我不能幫忙?阿瑪說滴水之恩當湧泉相報,又有投桃報李的說法。你今天給我吃了這麽多的好東西,我自然該謝你的。”


    探春和黛玉正喝茶呢,探春忙拿帕子掩了嘴角,黛玉卻嗆得咳嗽起來。湘雲忙輕輕的拍著。惜春好笑道,“不過是給你吃點東西,也算什麽正經的事情。才三阿哥說叫你少吃些,倘若你鬧肚子,我還擔著不是呢。”隻聽見胤禮他們也忍不住在笑,雲霓出來拉了弘晝道,“既是吃飽了,還是進來坐著吧。你在這裏,她姐妹們吃東西也不隨意。”弘晝覺得裏頭無趣,不肯去。黛玉道,“雲姐姐別勉強了。五阿哥還是小孩子呢,在這裏也不礙的。”雲霓方又進去。有弘晝這一鬧,席間的氣氛也輕鬆多了。索性將屏風撤了。好在也都吃好了,眾人都有心滿意足的感覺。唯湘雲仍舊嘀咕著,黛玉悄悄笑道,“你何必這樣小氣?回頭叫雲霓姐姐給你裝一箱子帶回去慢慢吃可不好?”湘雲方不吭聲了,又轉了喜色。


    便叫夥計撤了下去,重擺了茶水,又放了些幹果和瓜子之類的。又煮了濃濃的山楂水來好助消化。弘時笑道,“雲霓妹妹,怪道你要開這飯莊子。這些從哪裏想來?菜味固然都好,這些毛巾濃茶卻是細心體貼了,非女孩子家想不到的。”雲霓笑道,“我找到個好掌櫃,才想開這莊子的。你們要是喜歡,以後就常來。”弘時笑道,“今兒額娘幫我們備了厚禮才好意思來叨擾的。若隻憑我們自己,隻怕體己銀子都被你騙來了,也隻好吃幾頓吧。”雲霓笑道,“自家人,說的是哪裏話。你們若是來了,誰好意思要銀子?不過是賞些跑腿費給跑堂的,幾兩銀子,可不艱難了?十七叔也隻管來,就當是我孝敬了。那裏林妹妹也允了常和林伯父來這裏賞光呢,都是飯莊的臉麵。”


    胤禮和弘曆隻斯文的喝茶,聽到黛玉要常來的消息,兩個人都微微怔了一下,便又若無其事的喝茶了。弘時道,“上次見到的薛姑娘怎麽沒來呢?”雲霓笑道,“聽說是病了,過幾日想是要過來的。”弘時道,“上次薛姑娘的詩我寫了給王太傅瞧,誇讚個不停呢。我瞧她姐妹們的詩比那些夫子要好得多,倒不如常切磋,對我們的漢學也好長進,也免得阿瑪總責備。”雲霓道,“三阿哥又胡說了。這女紅針黹是女孩子家的本能。若認真談起詩書來,叫別人笑話。你更不該把姑娘們的詩寫了給別人瞧去。”弘時道,“這有什麽?各府的格格也常在外逛的,恨不得把自己標榜成才女。怎麽就看不得?”


    黛玉道,“格格們出身貴胄,自然請了極好的夫子來教,哪裏像我們,不過是自己胡亂看了幾本書,識得幾個字而已。三爺既然知道那些才女,就該找她們切磋去,何必叫我姐妹出醜?”惜春道,“林姐姐說得極是。當日也是寶姐姐提議,我們才勉強出醜。寶姐姐現在借住在我們府裏,三爺若是想會詩會文,盡可打發人去接出來,和那些才女們比試一番。至於我們,還是擱筆為高,免得出醜了。”弘時見大家都如此說,未免有些不高興。


    胤禮道,“才我來時候,見到了四哥。我說吃了飯去四哥那裏的,你們可一起走?”弘時等自然起身答應了,便一起出門。弘晝猶向惜春道,“下次我來吃飯,你過來,告訴我你有什麽事情需要我幫忙啊。”惜春忙笑著揮手,弘晝方跟著叔叔哥哥走了。


    見他們都走了,湘雲笑道,“看著五阿哥小小的,吃起東西可不含糊。看那蜜餞,都被吃光了。”迎春笑道,“才你已經念叨半天了,也不消停些。”雲霓回來笑道,“湘雲妹妹念叨什麽呢?”探春笑道,“雲姐姐也壞,明明聽到了的,還要問。”雲霓笑道,“我才吩咐廚房將各色蜜餞裝了些,也有你們今日吃過的,也有沒吃過的,帶回去消食吧。”湘雲笑道,“還是雲霓姐姐好。”雲霓道,“咱們到我院子裏去吧,好好說說話兒。林妹妹,林伯父和各位大人已經走了,叫你早些回去,記得吃藥。”黛玉忙答應了。


    眾人便起身又回到內院。探春道,“雲霓姐姐真是女中英豪。若是我姐妹也能像姐姐一樣做出一番事業,豈不羞煞那些須眉男兒?隻可惜我們身在這樣的人家,行動不得半分自由,別說是做番事業,便是出來見見姐姐,也不是件容易的事情。”


    雲霓道,“你羨慕我,我還羨慕你們呢。金尊玉貴的千金小姐,不像我,日日要念著這些生意,整個兒俗人一個。”惜春道,“姐姐慈悲心腸,救活了多少人。佛家說的,善有善報,姐姐必有後福的。”雲霓笑道,“但願如你們所說。”


    黛玉知道事情的始末,便不多說話,隻和迎春問問老太太和太太的情況。我便說了賈母要請林如海和黛玉來賈府過中秋的事情。黛玉道,“我回去問問父親。再打發人告訴姐姐。”


    (都是深夜碼字,辛苦啊)


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