第六十五章:請客吃火鍋
農門長姐之帶著弟妹發家致富 作者：溪亭日暮九 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李淼淼又在木藝軒呆了兩天，見生意雖沒有頭一天開業時好，但也逐漸穩定了下來，每天收成保底也有幾時兩。便專心在家給木雕上色，把生意全權交給春娘打理了。
見木藝軒生意如此的好，吳家兩兒媳都起了心思，軟磨硬泡的讓自家相公從中多撈點好處，被吳老頭知道後一頓臭罵，直罵她們是忘恩負義的東西。
妯娌兩個氣不過都回了娘家，好在吳家兩兄弟都堅守了本心，才不至於做出些錯事。
吳家最近的氣氛極其的差，這李淼淼自是不知道的，就算知道，她也不準備去管，如果吳家兄弟真的做出點什麽，她也不會顧及什麽，直接解雇了就是。
在家的日子格外的悠閑，有李村桃的幫襯，上色的活十分的輕鬆，兩個人邊做邊聊天，一天很快就過去了。
人不再忙碌了，心思也便多了起來，她一直在考慮火鍋的事，但三月都過半了，還是沒想出什麽章程。
李淼淼做了兩手打算，一是自己做。那就需要再買鋪子，還要請人打理，雖然她有些點子，其實在管理生意方麵是不擅長的。
身邊能用的人都用上了，雖然生意慢慢都起來了，但她也沒結識一些有能耐的人，圈子還是那麽大，找人這方麵也是一個難題。
另一個想法則是和錢掌櫃繼續合作。
福滿樓在鎮子上是一家獨大，且在縣裏也有酒樓，又認識官府的人，後台是有的，自然不怕有人鬧事。
樹大招風的道理她懂，對於普通老百姓來說，掙錢或許容易，守財卻不簡單。更何況她年紀又小，真有人要打她的主意，自己恐怕也應付不了。
再三考慮，她選了第二種。
三月十六這天，李淼淼便帶著李村桃去了鎮上，既然要忙火鍋店的事，那木雕上色的事自己就顧不過來了。
她決定去找李小芳，李小芳在刺繡方麵很有天賦，那上色的活做起來也會更加容易。
以後就在她鎮上買的房子裏做工，反正李大壯每天也要來往鎮上，接著她和李村桃也很方便。
也不怪她多此一舉，李淼淼就怕自己不在家，李村桃鎮不住村裏那些有些想法的人。
而且她還是覺得要和鑫鑫和妍妍兩個孩子商量一下，送去學堂的好，畢竟以後她越來越忙，恐怕顧不上兩人了。跟著朱掌櫃學習的時間也不是很多，麵館也確實不是學習的環境。
像今天她出門，隻能把孩子丟在老宅了。
先去找了李小芳，聽說她的來意，李小芳先是看了看自己的婆婆。
“你想去就去吧，咱家也不是那迂腐的人家。”張母見兒媳看過來便說道。
李淼淼見她答應了，忙說道，“嬸子盡管放心，小芳姐就做些上色的活，和我堂姐一起，在我鎮上的家裏，平常不用出門的。”
李淼淼知道讀書人家最是規矩多，很多都要求女子不可拋頭露麵，雖然大禹國並不限製女子經商，但傳統的觀念還是束縛了很多女人。
“小芳姐今日就不必過去了，明天早上直接去我家就行”，李淼淼也給了他們一家人商量的時間，還有一家之主張先生沒做決定呢。
從張家離開，去鐵匠鋪子取了前些天定做的鐵鍋，是一種簡易的鴛鴦鍋。
然後便回了自己家裏，本來想去麵館的，但想準備材料的話又要一番忙碌，到時候反倒會累了其他幾人，好在家裏雖然不常住人，但一應物品都不缺，今天也剛打掃過。
回到家裏，李村桃正在忙，李淼淼便讓她停下手中的活先給自己打下手。
兩人去街上買了很多的肉類和蔬菜，種類卻十分多。豬肉，牛肉，雞肉，魚肉都有。
回到家中，兩人便開始處理肉類，李村桃弄大棒骨，李淼淼便做丸子。吃火鍋自然少不了各種丸子，上次吃時間來不及，她都沒來得及做。
兩人輪流著剁肉末，忙碌了好久，才將將做好。牛肉丸，魚肉丸，豬肉丸，雞肉丸，各做了一碗。剩下的都切成了薄片用來涮著吃。
蔬菜豆腐什麽的也處理好了，看天上馬上就午時了，李淼淼才匆匆出門，先是去了福滿樓，福滿樓此時已經開始忙碌了。
李淼淼自然不會此時把人請走，找到了錢掌櫃，“本來想請您去吃個午飯的，看這會您也走不開。午飯就不要吃了，等酒樓忙活完了之後去我家，我準備了些好吃的。”
“啊，行啊，等樓裏不忙了我就過去。”錢掌櫃一頭霧水，這怎麽突然就請吃飯了。
“那別忘了，就在鎮上的家裏，您去過，應該知道地方吧。”
“知道的”。
“那就好。”李淼淼說罷就離開了，錢掌櫃都有點沒反應過來。
又去了全滿樓請顧掌櫃，顧掌櫃聽說有好吃的，也不等午時了過後了，直接跟著李淼淼回去了。
李淼淼無法，現在又到吃午飯的點，自己確實也有些餓了。便回去做了些丸子湯，又烙了幾張餅，三人先湊合著吃點。
李村桃和顧掌櫃倒吃的十分滿足。
直到末時，錢掌櫃才姍姍來遲，李淼淼趕緊拿出爐子，把鍋子架上，倒入熬了很久的骨湯。一麵加上之前熬製的牛油底料，另一麵什麽都不加，正宗的菌菇湯底。
錢掌櫃和顧掌櫃都好奇的盯著她做這些，等李淼淼和李村桃把所有的東西一一在桌子上擺好，才問道，“這是什麽吃法？”
李淼淼看兩人一臉的求知欲，笑著說道，“這叫火鍋。”
“火鍋？”
“對，在火上煮的鍋子，可不叫火鍋。”
說著，鍋裏已經沸騰，李淼淼便把丸子在兩邊個下入些，然後用公筷夾片切薄的肉片，燙了稍許，撈出放入顧掌櫃的調料碗中，又同樣的給錢掌櫃也燙了一片。不怪她厚此薄彼，實在是顧掌櫃臉上垂涎欲滴的表情讓人忍不住。
兩人吃到嘴裏，表情都亮了，之後也不用李淼淼上手，自己動手吃起來，很快，各種丸子也熟了，兩人嚐到嘴裏，又是一番美妙的滋味。
李淼淼便招呼這李村桃一起吃，開始時李村桃還有些放不開，但美味到嘴裏，也顧不上那些了。
四人直吃的大汗淋漓，過癮極了，李淼淼也吃的十分滿足，果然，很少有人能拒絕火鍋的誘惑。
吃到最後，實在吃不下了，幾人才作罷。
李淼淼便請人到客廳裏坐著，上了茶水。
待得她坐下，顧掌櫃就忍不住開口，“你這丫頭在吃你上麵真的是深有造詣啊，這火鍋，絕妙啊。”
“是啊，這吃食是真的不錯，一個鍋子就能吃到各種的食材，那鍋底的味道也甚好”錢掌櫃也誇讚道。
李淼淼聽到誇讚，心裏也美滋滋的。
見木藝軒生意如此的好，吳家兩兒媳都起了心思，軟磨硬泡的讓自家相公從中多撈點好處，被吳老頭知道後一頓臭罵，直罵她們是忘恩負義的東西。
妯娌兩個氣不過都回了娘家，好在吳家兩兄弟都堅守了本心，才不至於做出些錯事。
吳家最近的氣氛極其的差，這李淼淼自是不知道的，就算知道，她也不準備去管，如果吳家兄弟真的做出點什麽，她也不會顧及什麽，直接解雇了就是。
在家的日子格外的悠閑，有李村桃的幫襯，上色的活十分的輕鬆，兩個人邊做邊聊天，一天很快就過去了。
人不再忙碌了，心思也便多了起來，她一直在考慮火鍋的事，但三月都過半了，還是沒想出什麽章程。
李淼淼做了兩手打算，一是自己做。那就需要再買鋪子，還要請人打理，雖然她有些點子，其實在管理生意方麵是不擅長的。
身邊能用的人都用上了，雖然生意慢慢都起來了，但她也沒結識一些有能耐的人，圈子還是那麽大，找人這方麵也是一個難題。
另一個想法則是和錢掌櫃繼續合作。
福滿樓在鎮子上是一家獨大，且在縣裏也有酒樓，又認識官府的人，後台是有的，自然不怕有人鬧事。
樹大招風的道理她懂，對於普通老百姓來說，掙錢或許容易，守財卻不簡單。更何況她年紀又小，真有人要打她的主意，自己恐怕也應付不了。
再三考慮，她選了第二種。
三月十六這天，李淼淼便帶著李村桃去了鎮上，既然要忙火鍋店的事，那木雕上色的事自己就顧不過來了。
她決定去找李小芳，李小芳在刺繡方麵很有天賦，那上色的活做起來也會更加容易。
以後就在她鎮上買的房子裏做工，反正李大壯每天也要來往鎮上，接著她和李村桃也很方便。
也不怪她多此一舉，李淼淼就怕自己不在家，李村桃鎮不住村裏那些有些想法的人。
而且她還是覺得要和鑫鑫和妍妍兩個孩子商量一下，送去學堂的好，畢竟以後她越來越忙，恐怕顧不上兩人了。跟著朱掌櫃學習的時間也不是很多，麵館也確實不是學習的環境。
像今天她出門，隻能把孩子丟在老宅了。
先去找了李小芳，聽說她的來意，李小芳先是看了看自己的婆婆。
“你想去就去吧，咱家也不是那迂腐的人家。”張母見兒媳看過來便說道。
李淼淼見她答應了，忙說道，“嬸子盡管放心，小芳姐就做些上色的活，和我堂姐一起，在我鎮上的家裏，平常不用出門的。”
李淼淼知道讀書人家最是規矩多，很多都要求女子不可拋頭露麵，雖然大禹國並不限製女子經商，但傳統的觀念還是束縛了很多女人。
“小芳姐今日就不必過去了，明天早上直接去我家就行”，李淼淼也給了他們一家人商量的時間，還有一家之主張先生沒做決定呢。
從張家離開，去鐵匠鋪子取了前些天定做的鐵鍋，是一種簡易的鴛鴦鍋。
然後便回了自己家裏，本來想去麵館的，但想準備材料的話又要一番忙碌，到時候反倒會累了其他幾人，好在家裏雖然不常住人，但一應物品都不缺，今天也剛打掃過。
回到家裏，李村桃正在忙，李淼淼便讓她停下手中的活先給自己打下手。
兩人去街上買了很多的肉類和蔬菜，種類卻十分多。豬肉，牛肉，雞肉，魚肉都有。
回到家中，兩人便開始處理肉類，李村桃弄大棒骨，李淼淼便做丸子。吃火鍋自然少不了各種丸子，上次吃時間來不及，她都沒來得及做。
兩人輪流著剁肉末，忙碌了好久，才將將做好。牛肉丸，魚肉丸，豬肉丸，雞肉丸，各做了一碗。剩下的都切成了薄片用來涮著吃。
蔬菜豆腐什麽的也處理好了，看天上馬上就午時了，李淼淼才匆匆出門，先是去了福滿樓，福滿樓此時已經開始忙碌了。
李淼淼自然不會此時把人請走，找到了錢掌櫃，“本來想請您去吃個午飯的，看這會您也走不開。午飯就不要吃了，等酒樓忙活完了之後去我家，我準備了些好吃的。”
“啊，行啊，等樓裏不忙了我就過去。”錢掌櫃一頭霧水，這怎麽突然就請吃飯了。
“那別忘了，就在鎮上的家裏，您去過，應該知道地方吧。”
“知道的”。
“那就好。”李淼淼說罷就離開了，錢掌櫃都有點沒反應過來。
又去了全滿樓請顧掌櫃，顧掌櫃聽說有好吃的，也不等午時了過後了，直接跟著李淼淼回去了。
李淼淼無法，現在又到吃午飯的點，自己確實也有些餓了。便回去做了些丸子湯，又烙了幾張餅，三人先湊合著吃點。
李村桃和顧掌櫃倒吃的十分滿足。
直到末時，錢掌櫃才姍姍來遲，李淼淼趕緊拿出爐子，把鍋子架上，倒入熬了很久的骨湯。一麵加上之前熬製的牛油底料，另一麵什麽都不加，正宗的菌菇湯底。
錢掌櫃和顧掌櫃都好奇的盯著她做這些，等李淼淼和李村桃把所有的東西一一在桌子上擺好，才問道，“這是什麽吃法？”
李淼淼看兩人一臉的求知欲，笑著說道，“這叫火鍋。”
“火鍋？”
“對，在火上煮的鍋子，可不叫火鍋。”
說著，鍋裏已經沸騰，李淼淼便把丸子在兩邊個下入些，然後用公筷夾片切薄的肉片，燙了稍許，撈出放入顧掌櫃的調料碗中，又同樣的給錢掌櫃也燙了一片。不怪她厚此薄彼，實在是顧掌櫃臉上垂涎欲滴的表情讓人忍不住。
兩人吃到嘴裏，表情都亮了，之後也不用李淼淼上手，自己動手吃起來，很快，各種丸子也熟了，兩人嚐到嘴裏，又是一番美妙的滋味。
李淼淼便招呼這李村桃一起吃，開始時李村桃還有些放不開，但美味到嘴裏，也顧不上那些了。
四人直吃的大汗淋漓，過癮極了，李淼淼也吃的十分滿足，果然，很少有人能拒絕火鍋的誘惑。
吃到最後，實在吃不下了，幾人才作罷。
李淼淼便請人到客廳裏坐著，上了茶水。
待得她坐下，顧掌櫃就忍不住開口，“你這丫頭在吃你上麵真的是深有造詣啊，這火鍋，絕妙啊。”
“是啊，這吃食是真的不錯，一個鍋子就能吃到各種的食材，那鍋底的味道也甚好”錢掌櫃也誇讚道。
李淼淼聽到誇讚，心裏也美滋滋的。