36、沈陽 同學 餡餅 警察
一個奧斯汀榮譽市民的美國生活 作者：畢勝福 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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第三十章：海外萬家燈火天下奇聞軼事
36、沈陽同學餡餅警察
同主題閱讀][版麵：德克薩斯州][作者：bishengfu],2011年07月12日12:06:15bishengfu
信人:bishengfu(海天),信區:texas
標題:忘不了沈陽的同學，忘不了沈陽的餡餅，也忘不了沈陽的警察。
關鍵字:沈陽的同學沈陽的餡餅沈陽的警察
信站:bbs未名空間站(tuejul12:06:152011,美東)
1971年，也就是說，40年前，我由一個下鄉知識青年到沈陽裕國鐵路電務學校讀書，學的是師範專業，畢業後，分在鐵路係統的子弟學校當教師。
有些沈陽人也不知道裕國在哪裏，這一次，我們來美國探親，到美國駐沈陽領事館簽證。在火車上，我們對麵坐著一對六十多歲的夫妻，先生是大連人，女士是沈陽人。我們說起話來，這位在沈陽住了幾十年的女士也不知道裕國在哪裏。
裕國在馬三家子附近，距離沈陽好像有幾十公裏，周圍是朝鮮族人的水田，大片的水田，一眼望不到邊。農忙的時候，我們還去幫助他們除草，用的一種機具，下麵是可以旋轉的刀片，在水田推著走的時候，刀片把水田的雜草除去。雖然我們在農村幹了幾年農活，現在幹這個活，感覺非常累人。
沈陽的裕國附近有一個全國聞名的監獄，好像是叫“馬三家子監獄”，前些年因為某些事情，這所監獄的名字經常在新聞媒體出現。
那時候，食品供應比較貧乏，學校的夥食比較差。星期天休息的時候，同學們結伴去沈陽下館子解解饞。我們主要是去沈陽火車站附近的餐館吃餡餅。吃餡餅可不容易，因為想吃餡餅的人非常多，要排隊等候很長時間，一般要等幾個小時，現在這種事情簡直無法想象。我們一大早就到火車站等火車，爭取趕上最早的一班火車。
因為我們是鐵路係統的學校，同學中有不少人父母是鐵路係統的員工，他們知道鐵路係統的許多待遇。所以我們坐火車去沈陽市中心，也不用買票，有許多長途列車在裕國停車，裕國有一個鐵路編組站，許多長途列車因為種種原因，在這裏停一下。裕國車站，我們上車的地方沒有火車站台，列車的踏板距離地麵非常高，所以我們上火車，挺費勁。
在裕國編組站，我們不管遇到那一趟火車，隻要是往沈陽方向開的，我們就上去，我們知道，不管哪一趟火車，到沈陽一定會停車。我們一定要去吃沈陽火車站附近餐館的餡餅。
到了沈陽火車站，我們從鐵路員工的出入口出站，過了馬路，就到了餐館一條街，趕緊去餡餅餐館排隊。排隊幾個小時後，才能買到四五個餡餅，餡餅外麵油漬麻花，裏麵又是肉餡，吃起來，真解饞。
中國人有一句俗話，當一個人遇到了突如其來的好事，就說：“天上掉餡餅了。”而不是說：“天上掉餃子了，天上掉麻花了”什麽的，因為普通老百姓都認為餡餅是人間美食，是最好吃的食品。自古到今，有權有勢有錢的人，可以吃飛禽走獸，可以吃山珍海味。那個年代，咱老百姓，星期天能吃上一頓餡餅就心滿意足了。
沈陽的餡餅好吃，完全在於用料和做法。首先是做餡餅的麵，調理的比較稀，放到手裏軟軟的，在包上加了許多調料的肉餡，然後放到平底油鍋裏，用手按平，在蓋上油鍋，把餡餅煎熟。在那個年代，這樣做出了的餡餅，美味可口、人見人愛。
我們吃完餡餅，時間就到了下午了。到沈陽的商業街逛一逛，就要進沈陽火車站，找到去裕國方向並且在裕國停車的火車，返回學校。在沈陽逛街，我們基本上也不買什麽東西，因為我們口袋裏沒有多少錢，省點錢就等著禮拜天去沈陽買餡餅吃。
1971年，那個難忘的年代，那個難忘的沈陽，難忘的裕國電務學校患難與共的同學，最難忘的是沈陽餡餅。
我家住在大連，從2003年以來，我四次來美國探親，有三次是到美國沈陽領事館辦理簽證，每一次去沈陽，我都想找一找當年的同學。有幾位同學是家在沈陽的，我記得：有一位叫李延峰，畢業後在沈陽鐵路中學當教師。他年齡與我差不多，也六十多了，在沈陽我去過他家。還有一位叫李彥傑，年齡小一點，還有一位女同學，叫席振傑，因為她姓席，比較特殊，就記住了。
我們學校全部是招收下鄉知識青年的，大部分是沈陽和沈陽周邊的，本溪的、鐵嶺的、丹東的都有，家在大連的隻有兩個人。剛剛從農村來到這裏，大家都非常珍惜學習機會，同學們相處非常友好。
沈陽和沈陽附近的幾個同學，特別能侃。每天晚上睡覺前，他們侃天南海北的奇聞軼事，有一點像趙本山的小品，有時候樂得我們難以入睡。
這一次我們來美國探親之前，去沈陽辦理簽證，是今年的4月，簽證通過過後，我去了美國大使館附近的沈陽公安局的一個派出所，請他們幫忙找一找。我說出了一些線索，比如姓名、性別、年齡、工作單位，等等。我說：“有困難，找警察。”沒有想到碰了一鼻子灰，人家警察根本不理會。他們說：“有困難，找警察？沒有那事，你有公安局的辦案介紹信，我們才能幫助查找。”沒有想到，在沈陽找同學這麽難。
沈陽的警察不肯幫助一個在沈陽生活過的外地人尋找當年的同窗好友，並且振振有詞，使得我非常失望，真是乘興而來，敗興而歸，無可奈何。我的印象中一向助人為樂的警察同誌，什麽時候變成這個樣子了？
沈陽啊沈陽，是我生活過的地方。
生活過的地方，就有一份感情，一份留戀，一份想念。
沈陽啊沈陽，讓我愛你，太不容易了。
可是，沈陽啊沈陽，我永遠忘不了你！
忘不了沈陽的同學，忘不了沈陽的餡餅，也忘不了沈陽的警察。
我的帖子在美國留學生網站上傳之後，點擊量快速增加，有許多跟帖，其中有許多是在美國的沈陽朋友，謝謝你們了。
有沈陽的朋友，看到我的文章，方便的時候，可以幫助我找一下當年（1971年）裕國電務學校師範班的同學，我的聯係方法：電子信箱：bishen謝謝！
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第三十章：海外萬家燈火天下奇聞軼事
36、沈陽同學餡餅警察
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1971年，也就是說，40年前，我由一個下鄉知識青年到沈陽裕國鐵路電務學校讀書，學的是師範專業，畢業後，分在鐵路係統的子弟學校當教師。
有些沈陽人也不知道裕國在哪裏，這一次，我們來美國探親，到美國駐沈陽領事館簽證。在火車上，我們對麵坐著一對六十多歲的夫妻，先生是大連人，女士是沈陽人。我們說起話來，這位在沈陽住了幾十年的女士也不知道裕國在哪裏。
裕國在馬三家子附近，距離沈陽好像有幾十公裏，周圍是朝鮮族人的水田，大片的水田，一眼望不到邊。農忙的時候，我們還去幫助他們除草，用的一種機具，下麵是可以旋轉的刀片，在水田推著走的時候，刀片把水田的雜草除去。雖然我們在農村幹了幾年農活，現在幹這個活，感覺非常累人。
沈陽的裕國附近有一個全國聞名的監獄，好像是叫“馬三家子監獄”，前些年因為某些事情，這所監獄的名字經常在新聞媒體出現。
那時候，食品供應比較貧乏，學校的夥食比較差。星期天休息的時候，同學們結伴去沈陽下館子解解饞。我們主要是去沈陽火車站附近的餐館吃餡餅。吃餡餅可不容易，因為想吃餡餅的人非常多，要排隊等候很長時間，一般要等幾個小時，現在這種事情簡直無法想象。我們一大早就到火車站等火車，爭取趕上最早的一班火車。
因為我們是鐵路係統的學校，同學中有不少人父母是鐵路係統的員工，他們知道鐵路係統的許多待遇。所以我們坐火車去沈陽市中心，也不用買票，有許多長途列車在裕國停車，裕國有一個鐵路編組站，許多長途列車因為種種原因，在這裏停一下。裕國車站，我們上車的地方沒有火車站台，列車的踏板距離地麵非常高，所以我們上火車，挺費勁。
在裕國編組站，我們不管遇到那一趟火車，隻要是往沈陽方向開的，我們就上去，我們知道，不管哪一趟火車，到沈陽一定會停車。我們一定要去吃沈陽火車站附近餐館的餡餅。
到了沈陽火車站，我們從鐵路員工的出入口出站，過了馬路，就到了餐館一條街，趕緊去餡餅餐館排隊。排隊幾個小時後，才能買到四五個餡餅，餡餅外麵油漬麻花，裏麵又是肉餡，吃起來，真解饞。
中國人有一句俗話，當一個人遇到了突如其來的好事，就說：“天上掉餡餅了。”而不是說：“天上掉餃子了，天上掉麻花了”什麽的，因為普通老百姓都認為餡餅是人間美食，是最好吃的食品。自古到今，有權有勢有錢的人，可以吃飛禽走獸，可以吃山珍海味。那個年代，咱老百姓，星期天能吃上一頓餡餅就心滿意足了。
沈陽的餡餅好吃，完全在於用料和做法。首先是做餡餅的麵，調理的比較稀，放到手裏軟軟的，在包上加了許多調料的肉餡，然後放到平底油鍋裏，用手按平，在蓋上油鍋，把餡餅煎熟。在那個年代，這樣做出了的餡餅，美味可口、人見人愛。
我們吃完餡餅，時間就到了下午了。到沈陽的商業街逛一逛，就要進沈陽火車站，找到去裕國方向並且在裕國停車的火車，返回學校。在沈陽逛街，我們基本上也不買什麽東西，因為我們口袋裏沒有多少錢，省點錢就等著禮拜天去沈陽買餡餅吃。
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我家住在大連，從2003年以來，我四次來美國探親，有三次是到美國沈陽領事館辦理簽證，每一次去沈陽，我都想找一找當年的同學。有幾位同學是家在沈陽的，我記得：有一位叫李延峰，畢業後在沈陽鐵路中學當教師。他年齡與我差不多，也六十多了，在沈陽我去過他家。還有一位叫李彥傑，年齡小一點，還有一位女同學，叫席振傑，因為她姓席，比較特殊，就記住了。
我們學校全部是招收下鄉知識青年的，大部分是沈陽和沈陽周邊的，本溪的、鐵嶺的、丹東的都有，家在大連的隻有兩個人。剛剛從農村來到這裏，大家都非常珍惜學習機會，同學們相處非常友好。
沈陽和沈陽附近的幾個同學，特別能侃。每天晚上睡覺前，他們侃天南海北的奇聞軼事，有一點像趙本山的小品，有時候樂得我們難以入睡。
這一次我們來美國探親之前，去沈陽辦理簽證，是今年的4月，簽證通過過後，我去了美國大使館附近的沈陽公安局的一個派出所，請他們幫忙找一找。我說出了一些線索，比如姓名、性別、年齡、工作單位，等等。我說：“有困難，找警察。”沒有想到碰了一鼻子灰，人家警察根本不理會。他們說：“有困難，找警察？沒有那事，你有公安局的辦案介紹信，我們才能幫助查找。”沒有想到，在沈陽找同學這麽難。
沈陽的警察不肯幫助一個在沈陽生活過的外地人尋找當年的同窗好友，並且振振有詞，使得我非常失望，真是乘興而來，敗興而歸，無可奈何。我的印象中一向助人為樂的警察同誌，什麽時候變成這個樣子了？
沈陽啊沈陽，是我生活過的地方。
生活過的地方，就有一份感情，一份留戀，一份想念。
沈陽啊沈陽，讓我愛你，太不容易了。
可是，沈陽啊沈陽，我永遠忘不了你！
忘不了沈陽的同學，忘不了沈陽的餡餅，也忘不了沈陽的警察。
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