沈月容在門外聽得入神，直到劉氏來喊她。
沈月容問劉氏：“劉奶奶，你平時都去哪裏買菜？”
劉氏回答：“我們家種的菜少，平時有需要就去村頭買點青菜，你王爺爺也不怎麽愛吃肉，他嫌豬肉有膻味，肉我也就很少買。”
沈月容若有所思的點點頭。
兩人很快就買了點榛蘑，這榛蘑是早上王大娘剛從山上摘下來的，新鮮的很，沈月容就全給買下來了，整整一小籃，才花了十五文。
這榛蘑可是好東西，滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，更何況這還是野生的。
劉氏有些不解：“月兒，咱們人雖然多，但這也太多了，吃不完啊！”
沈月容笑了笑：“劉奶奶，吃不完可以曬幹，能存放很久的，下次吃的時候泡一泡一樣很好吃。”
劉氏有些疑惑，也有些心疼錢，這樣也可以嗎？
沈月容要去買隻雞，劉氏不讓：“這不年不節的買什麽雞？不買了，不買了。”
沈月容轉了轉眼珠，拉著劉氏的手：“劉奶奶，早上我娘他們家給了賠償金，我們就買隻雞，年兒長身體呢，多吃肉總歸是好的。”
沈月容拿沈年華當擋箭牌，劉氏也就不好再多說些什麽，兩個人買了半隻的土雞，整整兩斤。
這土雞可不一般，鄉野長大的，個子大，肉緊實，這要是在前世，可是有錢也買不著的好東西，沈月容十分的滿意，花了三十文。
一旁的劉氏對錢有些肉疼，畢竟她們酒坊賺錢也不容易，所以等沈月容去買豬肉的時候，劉氏無論如何也不肯讓步，死活不讓沈月容買五花肉。
沈月容本來想做頓好飯菜，對王秀才夫婦表達一下歉意，哪知劉氏這麽為她著想。
最後沈月容沒有堅持，在豬肉攤隻花了五文錢，買了一塊豬肝。
這個劉氏沒有攔著，豬肝雖然不好吃，但是便宜，也能吃，就不多浪費錢了。
然後兩人又去買了些土豆，青椒，菜心，就回了前院。
沈月容在劉氏的廚房看著買回來這些菜，想著要做些什麽。
有雞有蘑菇，做個小雞燉蘑菇，豬肝和青椒可以做南煎肝，再炒個醋溜土豆絲，弄個蒜末菜心。
想好了菜譜，沈月容就動手了，劉氏也進來幫忙。
沈月容把豬肝切成小薄片，放在木盆裏泡著。
劉氏好奇：“月兒，你這豬肝是打算做什麽？”
沈月容不知道該如何解釋南煎肝，嘴角抽了一下隻好說：“豬肝我要炒著吃，這樣泡一泡就沒那麽大血腥味了。”
劉氏幫忙把買回來的半隻雞剁成了塊，沈月容也洗好了買回來的蘑菇，留了一半燉小雞，另一半拿到後院的竹簸箕上去曬著了。
沈月容讓劉氏幫忙切土豆和配菜，自己準備動手做小雞燉蘑菇。
她麻利的燒上火，待火旺了，往鍋裏放入少量油，等油熱了放入剁好洗幹淨的雞塊，翻炒起來。
等雞肉顏色有些發黃，沈月容再放進去蔥薑蒜，醬油，一些酒、糖、鹽，再翻炒均勻，最後加入兩碗水，開始燉小雞。
沈月容坐在灶台前燒著火，沒多會兒就問到了雞肉香味。
她把洗好的榛蘑放了進去，瞬間香味又升級了，肉香味加上榛蘑香味，真的是要饞哭隔壁小孩了。
這個隔壁小孩自然是還在念書的沈年華了。
這是什麽香味？也太香了，肯定很好吃。
沈年華走了神，被王秀才輕打了一下手心，才回過神來。
劉氏也聞著香味拿著切好的配菜進來了：“月兒，你這咋做的？怎麽這樣香？”
自己一把年紀了，吃的東西也不算少了，可是這也太香了。
沈月容笑笑：“就是雞肉加剛才買的榛蘑，劉奶奶你要是喜歡吃，我以後就經常做。”
劉氏在一旁笑開了花。
燉小雞的工夫，沈月容把豬肝撈了起來，放上一點鹽巴，一點土豆澱粉，還有一點酒，稍微醃製一下。
等鍋裏的水燒的差不多了，沈月容拿筷子嚐了一下，覺得味道不錯，就裝了出來。
這一鍋小雞燉榛蘑整整裝了倆碟還要多些。
沈月容麻利的添柴燒火，放入多一些的油，把醃製好的豬肝也下入油鍋迅速劃開，待豬肝變色裝出來，留一些底油，把青椒放進去翻炒。
青椒翻炒好了再加入豬肝微微翻炒，最後加入沈月容早調好的醬汁，翻炒一下即可出鍋了。
這醬汁比列沈月容記得特別清楚，隻因為這是她最愛吃的一道菜。
兩勺醬油，兩勺酒，再加一勺糖。
香味散發出來，劉氏一臉的驚奇。
這豬肝一般也就是買回來醬著吃好吃些，沒想到炒著吃也能做的這麽好吃，月兒真是不得了。
沈月容又做了醋溜土豆絲，蒜蓉菜心。
本來是想做個酸辣土豆絲，怕王秀才夫婦吃不了辣，就改成醋溜，一樣好吃。
等一桌子菜上了桌，沈月容叫上還在念書的王秀才和沈年華。
沈年華一臉驚奇的坐在桌子前麵，看著一桌子菜直咽口水。
這是什麽？看著怎麽這麽好吃，還有這個土豆絲，怎麽聞著跟以前的味道不一樣了。
沈月容把菜一共分成了三份，最大份就放在廚房跟王秀才和弟弟一起吃，另一份拿給了後院幹活的孫嬸和錢大娘，還有一份是打算留給沈大山的。
沈大山早上吃了飯就急匆匆的走了，沈月容沒來得及烙餅，沈大山並沒有帶走什麽午飯。
幹農活本來就辛苦，更何況現在是犁地，這要是餓上一天得多難受。
沈月容裝了不少的雞肉放在沈大山的那份飯菜裏，打算吃完午飯給沈大山送去地裏。
秀才夫婦和沈月容姐弟倆一起落了座，開始了一頓愉快的午餐。
沈年華自然是大快朵頤，吃的嘴巴鼓鼓的，話都不講，沈月容問到啥，隻會嗯、啊的回答著。
劉氏剛才在廚房聞著香味就一直好奇，現在一吃就更不得了了。
這小雞燉榛蘑不僅香，吃起來也爽滑。
以前難得買一回雞也多是拿來燒湯，沒想到拿來燉榛蘑這麽好吃。
還有這個豬肝，吃起來都感覺不像豬肝了，跟肉似的。這一塊豬肝才五文錢，這樣吃，倒是比吃肉要劃算多了。
還有這土豆，放了醋吃起來味道也跟以前的平淡味道不一樣了。
就連平日裏不愛吃肉的王秀才，也不禁多吃了兩塊雞肉。
沈月容看著眼前這三天吃的心滿意足，她的心裏也十分的滿足，這種平平淡淡的日子，倒是給了沈月容一種前所未有的體驗。
沈月容問劉氏：“劉奶奶，你平時都去哪裏買菜？”
劉氏回答：“我們家種的菜少，平時有需要就去村頭買點青菜，你王爺爺也不怎麽愛吃肉，他嫌豬肉有膻味，肉我也就很少買。”
沈月容若有所思的點點頭。
兩人很快就買了點榛蘑，這榛蘑是早上王大娘剛從山上摘下來的，新鮮的很，沈月容就全給買下來了，整整一小籃，才花了十五文。
這榛蘑可是好東西，滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，更何況這還是野生的。
劉氏有些不解：“月兒，咱們人雖然多，但這也太多了，吃不完啊！”
沈月容笑了笑：“劉奶奶，吃不完可以曬幹，能存放很久的，下次吃的時候泡一泡一樣很好吃。”
劉氏有些疑惑，也有些心疼錢，這樣也可以嗎？
沈月容要去買隻雞，劉氏不讓：“這不年不節的買什麽雞？不買了，不買了。”
沈月容轉了轉眼珠，拉著劉氏的手：“劉奶奶，早上我娘他們家給了賠償金，我們就買隻雞，年兒長身體呢，多吃肉總歸是好的。”
沈月容拿沈年華當擋箭牌，劉氏也就不好再多說些什麽，兩個人買了半隻的土雞，整整兩斤。
這土雞可不一般，鄉野長大的，個子大，肉緊實，這要是在前世，可是有錢也買不著的好東西，沈月容十分的滿意，花了三十文。
一旁的劉氏對錢有些肉疼，畢竟她們酒坊賺錢也不容易，所以等沈月容去買豬肉的時候，劉氏無論如何也不肯讓步，死活不讓沈月容買五花肉。
沈月容本來想做頓好飯菜，對王秀才夫婦表達一下歉意，哪知劉氏這麽為她著想。
最後沈月容沒有堅持，在豬肉攤隻花了五文錢，買了一塊豬肝。
這個劉氏沒有攔著，豬肝雖然不好吃，但是便宜，也能吃，就不多浪費錢了。
然後兩人又去買了些土豆，青椒，菜心，就回了前院。
沈月容在劉氏的廚房看著買回來這些菜，想著要做些什麽。
有雞有蘑菇，做個小雞燉蘑菇，豬肝和青椒可以做南煎肝，再炒個醋溜土豆絲，弄個蒜末菜心。
想好了菜譜，沈月容就動手了，劉氏也進來幫忙。
沈月容把豬肝切成小薄片，放在木盆裏泡著。
劉氏好奇：“月兒，你這豬肝是打算做什麽？”
沈月容不知道該如何解釋南煎肝，嘴角抽了一下隻好說：“豬肝我要炒著吃，這樣泡一泡就沒那麽大血腥味了。”
劉氏幫忙把買回來的半隻雞剁成了塊，沈月容也洗好了買回來的蘑菇，留了一半燉小雞，另一半拿到後院的竹簸箕上去曬著了。
沈月容讓劉氏幫忙切土豆和配菜，自己準備動手做小雞燉蘑菇。
她麻利的燒上火，待火旺了，往鍋裏放入少量油，等油熱了放入剁好洗幹淨的雞塊，翻炒起來。
等雞肉顏色有些發黃，沈月容再放進去蔥薑蒜，醬油，一些酒、糖、鹽，再翻炒均勻，最後加入兩碗水，開始燉小雞。
沈月容坐在灶台前燒著火，沒多會兒就問到了雞肉香味。
她把洗好的榛蘑放了進去，瞬間香味又升級了，肉香味加上榛蘑香味，真的是要饞哭隔壁小孩了。
這個隔壁小孩自然是還在念書的沈年華了。
這是什麽香味？也太香了，肯定很好吃。
沈年華走了神，被王秀才輕打了一下手心，才回過神來。
劉氏也聞著香味拿著切好的配菜進來了：“月兒，你這咋做的？怎麽這樣香？”
自己一把年紀了，吃的東西也不算少了，可是這也太香了。
沈月容笑笑：“就是雞肉加剛才買的榛蘑，劉奶奶你要是喜歡吃，我以後就經常做。”
劉氏在一旁笑開了花。
燉小雞的工夫，沈月容把豬肝撈了起來，放上一點鹽巴，一點土豆澱粉，還有一點酒，稍微醃製一下。
等鍋裏的水燒的差不多了，沈月容拿筷子嚐了一下，覺得味道不錯，就裝了出來。
這一鍋小雞燉榛蘑整整裝了倆碟還要多些。
沈月容麻利的添柴燒火，放入多一些的油，把醃製好的豬肝也下入油鍋迅速劃開，待豬肝變色裝出來，留一些底油，把青椒放進去翻炒。
青椒翻炒好了再加入豬肝微微翻炒，最後加入沈月容早調好的醬汁，翻炒一下即可出鍋了。
這醬汁比列沈月容記得特別清楚，隻因為這是她最愛吃的一道菜。
兩勺醬油，兩勺酒，再加一勺糖。
香味散發出來，劉氏一臉的驚奇。
這豬肝一般也就是買回來醬著吃好吃些，沒想到炒著吃也能做的這麽好吃，月兒真是不得了。
沈月容又做了醋溜土豆絲，蒜蓉菜心。
本來是想做個酸辣土豆絲，怕王秀才夫婦吃不了辣，就改成醋溜，一樣好吃。
等一桌子菜上了桌，沈月容叫上還在念書的王秀才和沈年華。
沈年華一臉驚奇的坐在桌子前麵，看著一桌子菜直咽口水。
這是什麽？看著怎麽這麽好吃，還有這個土豆絲，怎麽聞著跟以前的味道不一樣了。
沈月容把菜一共分成了三份，最大份就放在廚房跟王秀才和弟弟一起吃，另一份拿給了後院幹活的孫嬸和錢大娘，還有一份是打算留給沈大山的。
沈大山早上吃了飯就急匆匆的走了，沈月容沒來得及烙餅，沈大山並沒有帶走什麽午飯。
幹農活本來就辛苦，更何況現在是犁地，這要是餓上一天得多難受。
沈月容裝了不少的雞肉放在沈大山的那份飯菜裏，打算吃完午飯給沈大山送去地裏。
秀才夫婦和沈月容姐弟倆一起落了座，開始了一頓愉快的午餐。
沈年華自然是大快朵頤，吃的嘴巴鼓鼓的，話都不講，沈月容問到啥，隻會嗯、啊的回答著。
劉氏剛才在廚房聞著香味就一直好奇，現在一吃就更不得了了。
這小雞燉榛蘑不僅香，吃起來也爽滑。
以前難得買一回雞也多是拿來燒湯，沒想到拿來燉榛蘑這麽好吃。
還有這個豬肝，吃起來都感覺不像豬肝了，跟肉似的。這一塊豬肝才五文錢，這樣吃，倒是比吃肉要劃算多了。
還有這土豆，放了醋吃起來味道也跟以前的平淡味道不一樣了。
就連平日裏不愛吃肉的王秀才，也不禁多吃了兩塊雞肉。
沈月容看著眼前這三天吃的心滿意足，她的心裏也十分的滿足，這種平平淡淡的日子，倒是給了沈月容一種前所未有的體驗。