第496章不能忘本


    東北的冬天非常冷,外麵就是個天然的冰窖,多買些肉回去,吃上好長一段時間都不會壞。


    這一年忙下來,隊員們都挺辛苦的。


    雖說大隊現在的農活已經少了很多,很多農活都用機械代替人工了。


    但大隊發展了副業,隊員們一年忙下來,還是挺累的。


    到了年底,有條件了,可不得多吃點好的補一補。


    身體是革命的本錢,身體養好了,才能更好的幹活,創造更美好的明天。


    往年年底,大隊殺六頭豬就差不多夠了。


    今年家家戶戶都想多買些豬肉回去,胡長平統計了一下大隊的豬肉需求,最後多殺了六頭豬。


    林子陽家除了本該分到的肉,又另外買了二十斤肉,十斤排骨,還有一個大豬頭。


    豬血,豬大骨,豬下水這些不值錢的東西,都不用花錢買,大隊直接給每家免費分了不少。


    所以今年不光是林子陽家,胡家灣生產隊家家戶戶都提了很多肉回去。


    隊員們手裏有錢了,更不缺肉吃了,大家都覺得過上了天堂般的日子,太幸福了。


    如果前幾年和他們說,他們有一天能過上這種好日子,他們肯定是不會相信的。


    胡家灣生產隊能變得這麽好,純粹是因為運氣好,老天爺對他們不薄,給他們派來林子陽這麽個福星。


    沒有林子陽,他們肯定還和公社其他生產隊一樣,繼續過窮苦的日子。


    大隊長做完分肉的工作,又給隊員們提了個醒。


    雖然現在大家的日子好起來了,但隊員們一定不能得意忘形,更不能忘本。


    往後還是得勤儉節約的過日子,不能揮霍無度,沉溺於奢靡的生活,不思進取。


    要是發現誰以後不積極幹活,在家犯懶偷閑,他肯定會嚴厲批評。


    另外胡長平還提醒隊員們,在家吃肉的時候,可別忘了是誰帶他們過上好日子的,得心存感激。


    倒不是胡長平囉嗦,老是跟隊員們嘰嘰歪歪,而是他很清楚人性。


    突然暴富,很多人都容易飄,忘記本心。


    往後大隊還要繼續發展,若是隊員們都懶散懈怠了,以後不僅不會進步,可能還會倒退回去,繼續過苦日子,這是胡長平最不想看到的。


    好在大部分隊員都把胡長平的話聽了進去。


    林子陽提著幾十斤肉回去,和許柔一起忙活起來。


    喬國偉見沒什麽事做,索性也加入進來,幫忙一起清洗豬肉。


    林子陽買回來一整個豬頭,他打算做成鹵豬頭肉吃。


    反正東北的溫度很低,現在鹵了,吃到年後也不會壞。


    一整個豬頭是不小,但架不住家裏人多啊,吃起來也快。


    還得送一點去楊老頭那,老丈人家那邊再送點過去,到處分一分,消耗的就更快了。


    喬國偉是軍人出身,幹活很幹脆利落。


    幹洗豬肉的活,根本難不到他,如果讓喬國偉下廚做飯,他就真不行了。


    喬國偉負責保護林子陽,和他相處了一段時間,差不多摸清楚了林子陽的各方麵能力。


    他不光搞科研很厲害,下廚做飯方麵也非常出色,做出來的飯菜,都堪比專業大廚的手藝了。


    (本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)第496章不能忘本(第2/2頁)


    見林子陽對家庭很負責,又憑自己的本事,帶著下鄉的大隊發家致富,喬國偉不光認可了林子陽的能力,更認可了他的品行,對他佩服的五體投地。


    在喬國偉心中,林子陽不再隻是國家指派給他的保護對象,更是他的偶像。


    豬頭清理好,林子陽把它放進鍋裏,水燒開,配好鹵料慢慢鹵。


    想要完全鹵入味,至少要一天時間,最快也要明天才能吃了。


    林子陽倒是不著急,今天可以做別的美味吃。


    把豬頭鹵上,林子陽開始去收拾豬大腸。


    別看這東西臭,但是爆炒後真的很香,很好吃。


    見林子陽在收拾豬大腸,喬國偉忍不住問道,“林同誌,這東西這麽髒,能吃麽?”


    對上喬國偉的質疑,林子陽笑著回道,“能吃,當然能吃了,這東西聞著臭,吃著不要太香。”


    聽林子陽說的斬釘截鐵,但喬國偉還是持懷疑態度。


    聞著臭,吃起來真的能香麽?


    他咋覺得不靠譜呢?


    林子陽看到喬國偉的反應,忍不住笑了,其實他以前也覺得豬大腸不能吃,跟喬國偉的想法一樣。


    這東西好不好吃,要看做法的。


    做法對了,那是人間美味。


    這要是做法不對,那真的吃一口就能讓人反胃三天。


    “喬同誌,我可不是忽悠你,等我回頭做好了,你嚐嚐,就知道我沒有騙你了。”


    喬國偉應了一聲,不過想到讓他嚐試吃這麽臭的豬大腸,一時間有點鼓不起勇氣。


    見林子陽在搓洗豬大腸,喬國偉也去幫忙一起清洗。


    豬大腸的味道真的太衝了,喬國偉很佩服林子陽。


    他這麽一個有本事的人,還親自幹這種髒活累活,真的太難得了。


    豬大腸清洗的差不多了,林子陽便開始籌備晚飯。


    因為今天分了很多肉,林子陽打算給家裏人加加餐,多做點好吃的。


    鹵豬頭肉得明天才能吃,今晚除了爆炒肥腸,林子陽還做了一份回鍋肉,一份糖醋排骨,這些都是家裏人愛吃的菜。


    當然,家裏人愛吃這些菜的前提,得是他親手做的,這要是換個人來做,沒有他那麽好的廚藝,可能就不怎麽愛吃了。


    除了葷菜,林子陽還炒了幾個蔬菜。


    光吃肉,會覺得膩歪,吃點兒蔬菜能解膩。


    喬國偉和林家人一同上桌吃飯時,便看到林家人都夾著豬大腸吃。


    看他們的吃相表現,明顯都覺得豬大腸非常美味。


    這一幕給喬國偉帶來不小的震撼。


    見喬國偉看著他們吃豬大腸,自己卻不動筷子,林子陽笑著問道,“喬同誌,你怎麽不嚐嚐?


    豬大腸的味道真的很不錯,做好了一點不臭,吃起來很香。


    你嚐一口,我保證,一定沒騙你。


    等你嚐到滋味,肯定會愛上。”


    喬國偉雖然不太敢嚐試,但耐不住林子陽的勸,最後深吸了一口,做足了心理建設,準備嚐嚐。

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