第23章必須去鑽他的被窩


    女孩子們的手確實很巧,而且都很靈活,兩個小時後她們就收拾好了所有的山葡萄。


    這期間,李平安也把昨天的葡萄放進了大缸,並且加上糖,用一塊他今天新買的提布,蓋上了蓋兒。


    挑選清洗山葡萄,在釀酒過程中叫預處理,是第1步。


    在絕對衛生的情況下,把葡萄捏碎摻上白糖,放入大缸中,這是第2步,名字叫發酵。


    說起來簡單,其實有很多注意事項的,李平安也足足忙活了兩個小時!


    例如,釀酒隻能用玻璃瓶或者陶瓷缸之類的器皿,有異味的金屬碰都不能碰。


    還要避免油花和其他類細菌,沒有成熟的經驗,絕對很難成功。


    李平安把他買的十幾斤白糖,摻上糖精之後,都熬成了冰糖,他這麽做,自然有奸商嫌疑,但他並不虧心。


    這個年代的食品、飲料,哪一樣用的不是糖精?


    用白糖釀製葡萄酒,10斤葡萄就需要1~2斤白糖,一斤白糖可是9毛多錢,如果那麽幹,還賺個屁的錢?


    而且,這麽做還有白糖替代不了的好處,那就是可以大幅度提高葡萄酒的酒精度。


    普通葡萄釀酒隻能達到20度,他的這個方法,可以把葡萄酒提升到30度。


    這個年代的人都小心眼兒,一分錢都能攥出水來,你賣給他酒,如果度數不夠,他肯定會認為你兌了水。


    既然如此,那就弄高度的,賣更高的價格!


    至於李平安準備的樺樹皮,那就是他的獨門絕技!


    經過多次試驗,他發現,把樺樹汁加入到發酵物中,不但可以中和山葡萄的酸澀,還可以刺激山葡萄表麵自帶的酵母菌。


    甚至和白酒加在一起,還可以提高葡萄酒的保質期!


    樺樹皮本來是廢物,但到了他手裏就變成了寶貝,不能不說,這就是他的本事!


    從今天開始,他隻需要每天照顧一次,就可以等待葡萄酒發酵完畢進行陳化了。


    …………


    不出李平安所料,今天和昨天一樣,他剛拿起手電,大燕子和二燕子就跟上了他。


    去就去吧,反正就也不是第一回了。


    走路的過程中,李平安想把二燕子趕到一邊去。


    “二燕子,你先快走幾步,我想和你大姐說幾句話。”


    讓他沒想到的是,二燕子竟然一把抓住了姐姐的胳膊,無論如何都不肯離開。


    “有啥話你就說,用不著背著我!”


    李平安一臉無奈。


    “大人說話,小孩子能不能不參與?”


    “我才不是小孩子,我已經18了,並且已經高中畢業,我可是正兒八經的成年人!”


    “你怎麽不懂事?好,既然你想聽,那你就聽,一會兒你可別說我耍流氓!”


    “大燕子,昨天晚上的事兒,我說我不是故意的,你信不信?我沒穿褲子是真的沒想到你們還能出來,剩下的事我控製不了,可不是想對你們怎麽樣!”


    因為是黑天,李平安看不到大燕子的臉色,但很顯然,大燕子害羞到了極點。


    但也不知道是什麽在支撐著她,她竟然很勇敢地給出了回答。


    “平安哥,我們都知道你是好人,怎麽會想你是流氓呢?”


    “而且……而且……沒有你救了我們,我們現在可能都被邢寶山那個老畜生糟蹋了!”


    (本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)第23章必須去鑽他的被窩(第2/2頁)


    “你不知道平安哥,真的有人問過我娘,他們隻給100塊錢,就要買走我和二燕子,如果你不答應收留我們,我們可能真的就自己把自己賣了!”


    “平安哥,我能不能求求你?能不能不讓我考大學?”


    “我留在家裏可以幫你幹活,我們這麽多姐妹,總不能都靠你自己養著吧?”


    “不行!”


    “你爹養你們那麽多年都堅持下來了,現在政策好了,就剩下了臨門一腳,怎麽可能放棄?”


    “而且,如果你們考上了大學,將來也能幫我?我以後肯定要做很多大事,你們都是我最信任的人!”


    “我的掙錢能力你們知道,養你們綽綽有餘,以後這種話不要再說了!”


    按理說,到這裏這次的談話也就該結束了,但二燕子卻突然說道:


    “平安哥,你都20歲了,屯子裏的男人到了你這個歲數,大多數都結婚了,你咋不著急?”


    “我娘跟我們說過,你們男人是忍不住的,你是不是很難受?”


    “我大姐已經19歲了,要不你就收了她吧?如果你不嫌棄,我也行!”


    李平安雖然獸血沸騰,但他還是想要點逼臉的。


    “淨扯犢子,你把我想成啥人了?你們先考大學,以後的事以後再說!”


    “為啥要以後再說?我們都是自願的,你既然難受……”


    李平安已經變成小跑了。


    沒辦法,左擁右抱的畫麵太刺激了,這次的劍拔弩張好像更厲害,怎麽能讓她們看到?


    這次抓林蛙的過程,已經很有曖昧的滋味了。


    二燕子主動要打手電,結果,她總是會不經意的去照李平安的褲襠,還總是會咯咯咯的嬌笑!


    不用說,剛才的畫麵,根本就沒瞞得過她們!


    李平安幹脆就破罐子破摔了,愛咋地咋地,愛怎麽看就怎麽看。


    你們自己都不在乎,我還裝個屁?


    隻是這個小的年紀不達標,真的下不了手啊!


    這一次他們把口袋抓得滿滿當當才回了家,絕對有七八斤!


    回到家裏之後,李平安把他壓箱底的本事都拿了出來,這一次他沒有用土豆燉,而是要把林蛙製成肉幹。


    在等待期間,他還跑了一次大隊部,用兩分錢一個的價格,買回來了十幾個帶著蓋的罐頭瓶子。


    大隊部經常要招待客人,山楂罐頭是必備菜,所以他們不缺這個。


    …………


    第2天早上,李平安把肉幹先裝滿了4個罐頭瓶子,剩下的才端上了桌子。


    這玩意不但有營養,還可以長期保存。


    那4個罐頭瓶子李平安分給了4個小的,他的原話是。


    “自己保存自己的,什麽時候餓了就什麽時候吃,把身體養好才能更好地學習!”


    感不感動?


    三燕子背著書包,抱著罐頭瓶子,出了家門就已經淚流滿麵,她可以把罐頭瓶子放在書包裏的,但她就是想抱在懷裏!


    沒別的,看一眼瓶子,她就能想起平安哥,心裏就會有一種異樣的滋味,讓她欲罷不能!


    她心中的那個老爹,100個也沒有李平安一個對她好!


    平安哥讓好好學習就好好學習,反正自己這輩子不會離開他!

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