“大家看一下這個擺盤。”
前方，主持人端起了許甜的盤子稍稍往外傾斜。
怕裏麵的東西滑下來，這個傾斜的幅度很有限，不過在前排和目力好的人還是能看見這盤子裏的造型。
切成片的黃瓜擺成了心形的圖案，襯著白瓷圓盤，造型小巧可愛，比其他三人的直接碼放顯得精致許多。
可這，就是十分的理由？
“好看是好看，也不能因為這個就給她十分吧？”
台下很快就有人提出了異議。
主持人沒說話，看了台下一眼，一手托著盤子，一手捏住了一片黃瓜。
他將這片黃瓜捏起來，兩秒後，一串深淺相間的翠綠就垂了下來。
“哇……”
台下靜謐了一秒，旋即響起驚呼聲。
這一根黃瓜的切片很薄，而且每一片都沒有徹底切斷，而是連著的，這條出來，垂下來像柳條一樣柔軟，輕輕擺動，煞是好看。
切斷容易，切成這樣連續不斷的，那可就是功夫了。那要求下刀的人每一刀都控製好力度，這東西這麽脆，稍稍重一點就斷了。
“同誌們，你們看到了。這可是硬功夫。你們誰能在這麽短的時間裏切成這個樣子？許甜同誌的速度雖然慢了莊梅同誌兩秒，但是論功夫還是要更勝一籌。所以，這一輪，兩位都是十分。”
主持人朗聲說道，台下又開始了議論。
大多數人覺得許甜的更好，雖然速度稍稍慢，但這難度係數大，不能全看速度，這才是真正的好刀工。也有些平時跟莊梅要好的支持莊梅，說快就是快，理應拿十分。
不過不管是哪種說法，都沒有人對許甜的十分提出異議。這一局她和莊梅算是平局。
下一輪是五分鍾後進行的。經過了一輪的時間，餐廳裏這些圍觀群眾都注意到了顧長卿就站在側邊，不時的有目光朝他看過來，他卻始終目不斜視，隻盯著台上。
準備工作做好，主持人便道：
“這一輪擺盤。咱們這裏不是飯店，不整那些花哨的，食材都是平時最普通的，其他不作要求，比賽時間是五分鍾，各位自由發揮。”
最普通的反倒最不容易發揮。這就跟炒個青菜比做一道紅燒肉更難是一樣的道理。
主持人說完就退到了一邊，許甜等人上前來，每個人麵前都放著幾樣蔬菜水果還有其他的常見食材。
台上的人手裏具體怎麽忙的台下看的不清楚，等候的時間裏台上安靜，台下熱鬧，交頭接耳議論不斷，都在猜這一輪誰能勝出。
時間一分一秒的過去，快到五分鍾的時候，其中一人便收了手，退後了一步。
“首長，是嫂子哎，這下是嫂子最快。”
小張激動地說，顧長卿沒理他，隻凝視著台上的人。
她的身形在莊梅那幾個身材高胖的婦女中顯得嬌小纖細，容貌卻是最出挑的一個，鵝蛋臉，五官清秀，臉麵幹淨素雅，簡單的紮著馬尾，爽利又不失俏皮，微微的笑著，顯得自信大方。
她好像也看見他了，目光朝這邊投射過來，臉上的笑意更濃了幾分。
這丫頭，瞧那一臉得意都藏不住了。
顧長卿啞然失笑，完全沒注意到他身邊不遠處有兩個圍觀群眾看他這幅‘癡笑’都看呆了。
莊梅也好了，就在許甜退後不久，她也退後了一步。接著就是另外三人。
五個人都好了，主持人便端著盤子一一請評委打分。
“莊梅，8分。”
報完分數，為了讓眾人看的更清，主持人端著莊梅的白盤作品下來了，走進了人群裏。
莊梅做的造型是一顆樹，樹幹和樹枝用的都是剛剛切片的黃瓜，這樣算是節省時間，她倒也聰明。
樹木下還有青草，整個畫麵還算可以，但是不足也是一眼就能看出來，這份擺盤幾乎全是綠色，沒有其他的顏色，造型雖然過得去，但是未免也有些單調。
所以八分合適。
“許甜。10分。”
許甜的分數念出來，莊梅臉上明顯就不好看了，再一看許甜那盤子，她的臉色就更難看。
聽到許甜的分數比莊梅高，太小就議論上了，直到主持人端了盤子下來，大家才又是一陣接一陣的驚呼。
許甜做的是三隻小魚在水草中嬉戲。小魚是用皮蛋雕的，頭上配了兩隻西紅柿雕出的眼睛，造型不複雜，卻是有模有樣，再配上香菜做的水草，整個造型生動有趣，配色也恰到好處，不單調，也不突兀。
不看許甜的，莊梅擺的盤也還不錯，看了許甜的，就高下立判了。
其餘三人一個跟莊梅分數一樣，剩下兩個分數低一些。
這一輪，許甜毫無爭議的勝出了。
接下來又是五分鍾的休息時間。休息過後，最後一輪就是各自出一道拿手菜。時間是十分鍾。
台上。主持人說完要求後，許甜就盯著麵前的食材琢磨開了，十分鍾時間並不長，做複雜的怕是來不及，最後，她選了一個蛋黃焗南瓜。
動手之前，她朝莊梅那裏看了眼，莊梅顯然也意識到了時間不長的問題，她沒選大魚大肉之類的菜色，拿了幾顆蘆筍。
目光收回，她將南瓜切成了條，然後焯水，同時將鹹蛋黃取出搗碎，再將南瓜條撈出來加澱粉，拌勻下油鍋炸了兩三分鍾，撈起，又將鍋裏的油倒出，留了一點點油底炒了鹹蛋黃。
最後她把南瓜條放了進去，加了一點點糖，一起拌勻，就盛出來裝了盤，裝盤時，最邊上她還揪了一點點香菜在旁邊點綴了一下。
她的菜簡單，這一輪時間上又是她最先結束。
跟上一輪一樣，莊梅緊隨其後，做的是一道蘆筍小炒肉。其他三人慢一點，菜色也都是家常菜。
“這一輪，我們請三位觀眾上台試吃，點評。”
主持人對台下吆喝了一聲，觀眾們立即紛紛舉手，都想來試試。
想參與的人太多，支持人隻好隨機點了三個。
三個評委，三個觀眾，站在長桌兩側，桌上擺了五道菜，五個選手就站在一旁，等著點評。
首先是莊梅的，她這道菜五花肉肉片切得很薄，色澤油潤，蘆筍翠綠，配了紅椒絲，沒有特別的擺盤，但是看著就很下飯。
眾人依次用筷子嚐了嚐，也讚不絕口。隻是這次是最後一輪，他們沒有當場報分，而是要等五道菜都嚐過之後定。
輪到許甜的，大家對這個菜很陌生，不知道南瓜還有這種吃法，聽她介紹了之後，才伸了筷子來嚐。想和更多誌同道合的人一起聊《八零軍婚甜蜜蜜》，微信關注“優讀文學”，聊人生，尋知己~
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怕裏麵的東西滑下來，這個傾斜的幅度很有限，不過在前排和目力好的人還是能看見這盤子裏的造型。
切成片的黃瓜擺成了心形的圖案，襯著白瓷圓盤，造型小巧可愛，比其他三人的直接碼放顯得精致許多。
可這，就是十分的理由？
“好看是好看，也不能因為這個就給她十分吧？”
台下很快就有人提出了異議。
主持人沒說話，看了台下一眼，一手托著盤子，一手捏住了一片黃瓜。
他將這片黃瓜捏起來，兩秒後，一串深淺相間的翠綠就垂了下來。
“哇……”
台下靜謐了一秒，旋即響起驚呼聲。
這一根黃瓜的切片很薄，而且每一片都沒有徹底切斷，而是連著的，這條出來，垂下來像柳條一樣柔軟，輕輕擺動，煞是好看。
切斷容易，切成這樣連續不斷的，那可就是功夫了。那要求下刀的人每一刀都控製好力度，這東西這麽脆，稍稍重一點就斷了。
“同誌們，你們看到了。這可是硬功夫。你們誰能在這麽短的時間裏切成這個樣子？許甜同誌的速度雖然慢了莊梅同誌兩秒，但是論功夫還是要更勝一籌。所以，這一輪，兩位都是十分。”
主持人朗聲說道，台下又開始了議論。
大多數人覺得許甜的更好，雖然速度稍稍慢，但這難度係數大，不能全看速度，這才是真正的好刀工。也有些平時跟莊梅要好的支持莊梅，說快就是快，理應拿十分。
不過不管是哪種說法，都沒有人對許甜的十分提出異議。這一局她和莊梅算是平局。
下一輪是五分鍾後進行的。經過了一輪的時間，餐廳裏這些圍觀群眾都注意到了顧長卿就站在側邊，不時的有目光朝他看過來，他卻始終目不斜視，隻盯著台上。
準備工作做好，主持人便道：
“這一輪擺盤。咱們這裏不是飯店，不整那些花哨的，食材都是平時最普通的，其他不作要求，比賽時間是五分鍾，各位自由發揮。”
最普通的反倒最不容易發揮。這就跟炒個青菜比做一道紅燒肉更難是一樣的道理。
主持人說完就退到了一邊，許甜等人上前來，每個人麵前都放著幾樣蔬菜水果還有其他的常見食材。
台上的人手裏具體怎麽忙的台下看的不清楚，等候的時間裏台上安靜，台下熱鬧，交頭接耳議論不斷，都在猜這一輪誰能勝出。
時間一分一秒的過去，快到五分鍾的時候，其中一人便收了手，退後了一步。
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她的身形在莊梅那幾個身材高胖的婦女中顯得嬌小纖細，容貌卻是最出挑的一個，鵝蛋臉，五官清秀，臉麵幹淨素雅，簡單的紮著馬尾，爽利又不失俏皮，微微的笑著，顯得自信大方。
她好像也看見他了，目光朝這邊投射過來，臉上的笑意更濃了幾分。
這丫頭，瞧那一臉得意都藏不住了。
顧長卿啞然失笑，完全沒注意到他身邊不遠處有兩個圍觀群眾看他這幅‘癡笑’都看呆了。
莊梅也好了，就在許甜退後不久，她也退後了一步。接著就是另外三人。
五個人都好了，主持人便端著盤子一一請評委打分。
“莊梅，8分。”
報完分數，為了讓眾人看的更清，主持人端著莊梅的白盤作品下來了，走進了人群裏。
莊梅做的造型是一顆樹，樹幹和樹枝用的都是剛剛切片的黃瓜，這樣算是節省時間，她倒也聰明。
樹木下還有青草，整個畫麵還算可以，但是不足也是一眼就能看出來，這份擺盤幾乎全是綠色，沒有其他的顏色，造型雖然過得去，但是未免也有些單調。
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“許甜。10分。”
許甜的分數念出來，莊梅臉上明顯就不好看了，再一看許甜那盤子，她的臉色就更難看。
聽到許甜的分數比莊梅高，太小就議論上了，直到主持人端了盤子下來，大家才又是一陣接一陣的驚呼。
許甜做的是三隻小魚在水草中嬉戲。小魚是用皮蛋雕的，頭上配了兩隻西紅柿雕出的眼睛，造型不複雜，卻是有模有樣，再配上香菜做的水草，整個造型生動有趣，配色也恰到好處，不單調，也不突兀。
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其餘三人一個跟莊梅分數一樣，剩下兩個分數低一些。
這一輪，許甜毫無爭議的勝出了。
接下來又是五分鍾的休息時間。休息過後，最後一輪就是各自出一道拿手菜。時間是十分鍾。
台上。主持人說完要求後，許甜就盯著麵前的食材琢磨開了，十分鍾時間並不長，做複雜的怕是來不及，最後，她選了一個蛋黃焗南瓜。
動手之前，她朝莊梅那裏看了眼，莊梅顯然也意識到了時間不長的問題，她沒選大魚大肉之類的菜色，拿了幾顆蘆筍。
目光收回，她將南瓜切成了條，然後焯水，同時將鹹蛋黃取出搗碎，再將南瓜條撈出來加澱粉，拌勻下油鍋炸了兩三分鍾，撈起，又將鍋裏的油倒出，留了一點點油底炒了鹹蛋黃。
最後她把南瓜條放了進去，加了一點點糖，一起拌勻，就盛出來裝了盤，裝盤時，最邊上她還揪了一點點香菜在旁邊點綴了一下。
她的菜簡單，這一輪時間上又是她最先結束。
跟上一輪一樣，莊梅緊隨其後，做的是一道蘆筍小炒肉。其他三人慢一點，菜色也都是家常菜。
“這一輪，我們請三位觀眾上台試吃，點評。”
主持人對台下吆喝了一聲，觀眾們立即紛紛舉手，都想來試試。
想參與的人太多，支持人隻好隨機點了三個。
三個評委，三個觀眾，站在長桌兩側，桌上擺了五道菜，五個選手就站在一旁，等著點評。
首先是莊梅的，她這道菜五花肉肉片切得很薄，色澤油潤，蘆筍翠綠，配了紅椒絲，沒有特別的擺盤，但是看著就很下飯。
眾人依次用筷子嚐了嚐，也讚不絕口。隻是這次是最後一輪，他們沒有當場報分，而是要等五道菜都嚐過之後定。
輪到許甜的，大家對這個菜很陌生，不知道南瓜還有這種吃法，聽她介紹了之後，才伸了筷子來嚐。想和更多誌同道合的人一起聊《八零軍婚甜蜜蜜》，微信關注“優讀文學”，聊人生，尋知己~