第350章徒弟輪換學習
四合院之我是大廚開始 作者：夕陽一度紅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林家國這般爽快讓南易有種很虧的感覺，看著他這反應，林家國笑了笑道:「南哥，其實你也不虧。」
「我一直都在培養他們這方麵的能力的，你想一想，最多也就是他們三個的首月需要更多提點而已。」
「前三月你肯定費心，可以後他們熟悉了你還用費心嗎？」
聽著林家國這話，南易一想好像也是這樣，三個月就三個月吧，堅持一下就好了。
「家國，你小子真是見縫就鑽，我是幫你白幹了。」，南易說著自己都笑了起來，林家國也哈哈一笑道:「行了，誰讓你徒弟少呢。」
「放心吧，以後那三個小子學有所成，怎麽著也得記著你的情不是。」
「就你能說。」，南易搖頭一笑，讓林家國拿煙給他，他沒煙了。
兩人點上以後，南易看著林家國，神色變得認真些道:「我們先說好，我會盡心提點，可要是不聽我也沒有辦法。」
「這一點你放心。」，林家國嘿嘿一笑道:「錯了你就說，再錯你就罵，真要死不悔改你來跟我說，保證人不會出現在你眼皮底下。」
「有你這句話我就放心了。」，南易點了點頭，他既然需要人家幫著分擔幹活，自然也要有所教導，隻占便宜的人是走不遠的。
騎上自行車，兩人慢騎著回家，聊著一些事兒。
回到四合院，兩人各自回家，進了屋，看到老爸林大福還沒回來，林家國問了一聲。
「這段時間他是忙得腳不沾地的，晚上都是一兩點才睡，估計今天又要回來晚了。」
佟麗說著，有些心疼道:「我說家國，你們軋鋼廠是把人一個當兩個用吧。」
「不光是你爸，就連院裏的一大爺易中海跟二大爺劉海中他們，最近這段時間都是來去匆匆的。」
「沒辦法，他們都是廠裏的骨幹。」，林家國搖了搖頭說著，隨後又道:「估計得理順了工作安排才會輕鬆一些。」
「也就你們軋鋼廠動作連連了。」，佟麗笑了笑道:「我們廠的人說到你們軋鋼廠的大動作都羨慕得不行，也就是我們現在的生產總歸正常了一些，不然都得有人想辦法調到軋鋼廠去了。」
其實工作安穩才是工人們想要的，沒有生產任務就沒有工資，沒有工資就不怎麽日子該怎麽過活。
佟麗是跟林大福提過讓林小雅接她的班好留在城裏，可仔細考慮後，佟麗也怕自家閨女接了班後工作不穩定，也是害了閨女。
再加上一些其他原因，她索性也熄了讓閨女接她班的心思，聽從丈夫林大福這個當爸的給閨女製定的一條路。
盡管那條路需要時間，也需要閨女自家去努力，不過佟麗更覺得安穩些。
「現在的軋鋼廠可不是什麽人都要了。」，林家國笑了笑道:「有能力的肯定受歡迎，至於其他的，現在軋鋼廠可沒有崗位空缺。」
「也對，你們軋鋼廠現在門檻越來越高了。」，佟麗說著搖頭一笑，補充道:「大廠中的大廠，聽著就覺得有名頭。」
兩人聊著的時候，李秀芝跟老太太一起回來，在屋裏都聽到幾個小子在院裏嚷嚷著了。
「這是遇到什麽好事兒了，笑容滿麵的。」，看到李秀芝跟老太太都挺高興的模樣，林家國問了起來。
「在胡同口遇見大胖他們的老師了，老師說孩子在學校挺聽話的，也喜歡學習。」
李秀芝笑著說了起來，林家國聽著也是一笑道:「原來如此，我說你跟奶奶怎麽樂嗬嗬的呢。」
「當然得樂嗬了。」，老太太笑眯眯道:「老師的肯定就是對孩子的認同，作為大人，能不樂嗬嗎。」
林家國莞爾而笑
，確實是這樣啊，有種吾家有兒初長成的滋味。
正聊著呢，林大福從門外走進來，胳膊上還有一個林小妹掛著。
「自己玩去，別折騰你爺爺，上了一天班也累了。」，李秀芝跟閨女說了一聲，林小妹應了一聲，轉身跑到外麵玩去了。
「累是真的累，待會兒還得寫一些東西。」，林大福坐下來，將手中的包放在桌子上後，靠著椅子感覺舒服不少。
李秀芝跟佟麗去廚房做菜了，林家國拿出煙遞給老爸一根。
「爸，你們這是全力以赴了啊。」，林家國笑著說了一句，林大福點頭，笑道:「肯定得全力以赴啊，要是不幹出名堂來，軋鋼廠估計得被拖垮。」
「還是你們後勤的輕鬆點，沒多大變化。」
林家國莞爾，這還是他第一次聽到老爸抱怨不輕鬆。
「多注意點身體，身體垮了，其他的都沒有用。」，老太太關心著說了一句，林大福笑道:「老太太，您就放心吧，我注意著呢。」
「也就是再忙碌一段時間了，等過了這段時間就輕鬆了。」
三人這邊聊著，等晚飯做好後，把在外麵玩耍的幾個小子叫回來吃飯。
吃了晚飯，林大福休息一會兒也去忙著他的事了，林家國看到老太太督促著幾個小家夥做作業，笑了笑也回屋去整理自己的廚藝筆記。
一夜過去，第二天，來到軋鋼廠上班的林家國跟三個徒弟說了昨天跟南易商談的事兒。
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少了一個不影響三食堂的運轉，而一食堂這邊，南易看著已經忙碌起來的李雲峰，微微一笑，他倒要看看，這小子現在有幾分本事。
待看到李雲峰客氣著跟一食堂的人交流，並沒有高傲自大的模樣，南易微微點頭，最起碼這一步是走穩了的。
一個廚師長除了廚藝的條件，其他的就是要能讓人服氣。
對廚藝的服氣，對品行的認可，才會讓一群人扭成一股繩跟著廚師長走。
南易並沒有一開始就指指點點，他倒要看看林家國把這徒弟培養到什麽地步了。
……
一天下來，南易樂嗬著下班了，回到四合院，吃了晚飯後就來到林家國這屋。
「你小子是真的有一手。」，南易坐下來，感歎一聲道:「就你那個徒弟，已經很熟悉後廚的運轉了。」
林家國拿出煙遞給南易，又去拿了一壇酒跟下酒菜，坐下來給南易倒酒，這才笑道:「還差得遠呢，現在就是看貓畫虎而已。」
南易嘴角一扯，頗為無語道:「就他那年紀，已經夠厲害了。」
「要說你這小子挑徒弟是真的非常有一手，一個個的都成才了，這眼看著以後估計又是一方名廚了。」
「嗬嗬，那就寫你吉言了。」，林家國笑得挺開心，畢竟是自家徒弟被誇，他這個當師傅的肯定高興。
兩人喝了一杯，南易才道:「我都有些期待另外兩個小子了，另外兩個成色如何？」
他好奇問了起來，林家國嗬嗬一笑道:「小峰跟小勝相對來說要跳脫些，至於林正，要穩當些。」
「也就是說林正要超出點了？」，南易嘖嘖一聲，這尼瑪怎麽感覺有點泛酸呢。
「這倒是沒有。」，林家國搖了搖頭，又給南易倒酒，笑道:「說他穩當，那是性格原因。」
「你也知道，每個人都有自己的風格，等他們各自找準了自己的脈絡後，估計才能看出誰會先行一步。」
「至於廚藝嘛，目前進度都差不多。」
「有理！」，南易點了點頭，個人風格問題確實是需要自身去找到屬於自己的節奏。
「不過我還是泛酸。」，南易端起酒杯喝了後，語氣悠悠道:「都知道你這三個徒弟學得不錯，可真正了解後，是挺讓人惦記的。」
「你就別惦記了。」，林家國白了南易一眼，隨即又想到了什麽，微微一笑對南易道:「要是你真覺得泛酸，等以後大胖他們幾個長大了，你找一個去當你徒弟。」
「你教好了我兒子，就不會泛酸了。」
「屁，你小子又坑人。」，南易搖頭失笑起來，林家國這小子還真是見縫插針啊，這以後的事兒都開始算計了。
「我坑你幹嘛。」，林家國笑道:「你教我兒子，你家的大毛他們誰要是想學，也可以讓我教啊，不會留一手的那種。」
南易聽著也樂了，想想也覺得挺有趣的。
「行，那等以後看他們各自的意思。」，南易點頭答應了，這人生嘛，就是要做點有趣的事情。
兩人小酌幾杯後，談性就更濃了，等到李秀芝她們回來，就看到兩個已經有些酒意上頭的家夥吹噓著什麽廚藝多好，自家徒弟以後比對方厲害什麽的。
李秀芝跟梁拉娣見狀已經習慣了，兩人有些醉意的時候就喜歡吹這方麵的事兒，好像非要分個高下似的。
兩人吹著吹著又喝了幾杯，感覺腦袋有些暈乎乎的，開始比較誰最會教徒弟。
在這事兒上林家國表示當仁不讓，他都五個徒弟了。
「那是你運氣好遇見了正合適的。」，南易不服氣了，他要是收到有天賦的徒弟
，也能教好。
「幼嗬，你還不服氣。」，林家國下意識的瞄了瞄屋裏，正好看到大毛走進來，林家國眼睛一亮，叫了大毛一聲。
大毛應了一聲走過來，給林家國跟老爸南易打了招呼。
「大毛，你說說，是你林叔我教徒弟厲害，還是你爸教徒弟厲害？」
大毛這個時候整個人都麻了，偏偏這個時候南易也道:「對，大毛，你說說是你爸我厲害，還是你林叔厲害。」
看著這兩人較勁的模樣，大毛隻好笑了笑道:「爸，林叔，我覺得你們都厲害。」
聽著大毛這般一個不得罪的滑頭回答，李秀芝幾人樂嗬嗬笑了起來。
「滑頭！」，林家國哼哼一聲，看了看南易後，對大毛道:「以後想學廚了，跟你林叔學。」
「你爸廚藝是好，可教徒弟的能力差了點。」
大毛聽著這話不想在這兒呆下去了，眼睛一轉後，對兩人道:「爸，林叔，我覺得你們現在較勁分不清高下的，這種事兒怎麽著也得你們五六十歲的時候才能有個準確的比較。」
「對的對的。」，南易連連點頭，懟著林家國道:「也就是你小子現在有了五個徒弟才吆五喝六的，這以後的日子長著呢，到時候我徒弟一堆看你怎麽牛。」
「屁，就你那教徒弟的本事，教一個馬華都費力得夠嗆，還一堆徒弟，唬誰呢。」，林家國也懟了起來。
眼看兩人注意力不在自己這邊，大毛說了兩句後，撒丫子跑出屋去了。
見大毛跑了，林家國跟南易對視一眼，然後不約而同哈哈大笑起來。
「得了，今天就喝到這兒吧，再聽你吹牛下去，牛都在天上飛了。」
南易說著拿出煙遞給林家國，點上後起身有些搖晃回家準備睡覺去了。
他一走，感覺有些暈乎乎的林家國也洗了腳後，回屋往床上一躺，不一會兒就呼呼大睡過去。
「嘖嘖嘖，看看人家這日子，喝好了就去睡。」，梁拉娣調侃起來，李秀芝也笑了笑道:「難得見他們兩個醉一次，今兒個估計心情挺好才喝成這樣的。」
兩人也不聊這兩個家夥了，知道林家國跟南易都是難得一次才稍微放縱的人，也不會去埋怨什麽。
日子過的就是家長裏短，真要什麽事兒都細致盯著，估計就是天天吵架的份兒了。
……
日子平穩的過是樸實的幸福，不知不覺中過去了一個月。
軋鋼廠，三食堂裏，李雲峰回來，換林正去南易那邊。
中午，空當的休息時間，林家國來到改造車間這邊轉了一圈。
自從林風堂出事後，李副廠長分管這邊的工作，說是分管，其實就不怎麽管事兒。
如此一來，林家國來這邊溜達也更加自由了些。
改造車間的這些人正休息著，看到林家國過來，都笑著打招呼。
這幾年來，他們都承林家國在廚藝上的照顧了，都不是笨蛋，自然知道他們到現在身體依然倍兒棒就少不了林家國的用心，食補這種方式他們是知道的。
「家國，等以後有機會讓你家那小懶給配個種，有了狗娃子我要是能夠養著，都是一種念想。」
一人笑嗬嗬說著，其他人也笑了起來，這些年，那條叫小懶的狗已經被他們視為另類的「親人」了。
林家國莞爾一笑，拿出煙給大家夥散了起來。
抽著煙，大家繼續聊著，聊到軋鋼廠的擴大，大家都挺高興的，畢竟這其中，也有他們一份功勞。
聊了一會兒，林家國先離開，看到大家精神頭都不錯，他微微一笑。
快了，今年
就要結束了，這些人中，以後估計能留在軋鋼廠的最多五個。
他們大部分人，都會去合適他們的地方，畢竟學識淵博的他們，全部留在軋鋼廠就太浪費了。
這些人中，很大一部分都是吳成軍不斷收攏過來的。
雖然擔著風險，可吳成軍也不虧，就是有這幫人幫著，軋鋼廠的技術突破才會那麽快。
林家國可是知道，就連自家老爸林大福，這幾年可都是得到這些人中一部分人的指點教學的。
收斂了思緒，林家國回到食堂後廚，開始忙碌起來。
下午，到了下班時間，林家國剛要離開，卻被迎麵而來的王秘書給叫住了。
「林師傅，待會兒下了班還得請你做幾個菜。」
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「放心吧，以後那三個小子學有所成，怎麽著也得記著你的情不是。」
「就你能說。」，南易搖頭一笑，讓林家國拿煙給他，他沒煙了。
兩人點上以後，南易看著林家國，神色變得認真些道:「我們先說好，我會盡心提點，可要是不聽我也沒有辦法。」
「這一點你放心。」，林家國嘿嘿一笑道:「錯了你就說，再錯你就罵，真要死不悔改你來跟我說，保證人不會出現在你眼皮底下。」
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回到四合院，兩人各自回家，進了屋，看到老爸林大福還沒回來，林家國問了一聲。
「這段時間他是忙得腳不沾地的，晚上都是一兩點才睡，估計今天又要回來晚了。」
佟麗說著，有些心疼道:「我說家國，你們軋鋼廠是把人一個當兩個用吧。」
「不光是你爸，就連院裏的一大爺易中海跟二大爺劉海中他們，最近這段時間都是來去匆匆的。」
「沒辦法，他們都是廠裏的骨幹。」，林家國搖了搖頭說著，隨後又道:「估計得理順了工作安排才會輕鬆一些。」
「也就你們軋鋼廠動作連連了。」，佟麗笑了笑道:「我們廠的人說到你們軋鋼廠的大動作都羨慕得不行，也就是我們現在的生產總歸正常了一些，不然都得有人想辦法調到軋鋼廠去了。」
其實工作安穩才是工人們想要的，沒有生產任務就沒有工資，沒有工資就不怎麽日子該怎麽過活。
佟麗是跟林大福提過讓林小雅接她的班好留在城裏，可仔細考慮後，佟麗也怕自家閨女接了班後工作不穩定，也是害了閨女。
再加上一些其他原因，她索性也熄了讓閨女接她班的心思，聽從丈夫林大福這個當爸的給閨女製定的一條路。
盡管那條路需要時間，也需要閨女自家去努力，不過佟麗更覺得安穩些。
「現在的軋鋼廠可不是什麽人都要了。」，林家國笑了笑道:「有能力的肯定受歡迎，至於其他的，現在軋鋼廠可沒有崗位空缺。」
「也對，你們軋鋼廠現在門檻越來越高了。」，佟麗說著搖頭一笑，補充道:「大廠中的大廠，聽著就覺得有名頭。」
兩人聊著的時候，李秀芝跟老太太一起回來，在屋裏都聽到幾個小子在院裏嚷嚷著了。
「這是遇到什麽好事兒了，笑容滿麵的。」，看到李秀芝跟老太太都挺高興的模樣，林家國問了起來。
「在胡同口遇見大胖他們的老師了，老師說孩子在學校挺聽話的，也喜歡學習。」
李秀芝笑著說了起來，林家國聽著也是一笑道:「原來如此，我說你跟奶奶怎麽樂嗬嗬的呢。」
「當然得樂嗬了。」，老太太笑眯眯道:「老師的肯定就是對孩子的認同，作為大人，能不樂嗬嗎。」
林家國莞爾而笑
，確實是這樣啊，有種吾家有兒初長成的滋味。
正聊著呢，林大福從門外走進來，胳膊上還有一個林小妹掛著。
「自己玩去，別折騰你爺爺，上了一天班也累了。」，李秀芝跟閨女說了一聲，林小妹應了一聲，轉身跑到外麵玩去了。
「累是真的累，待會兒還得寫一些東西。」，林大福坐下來，將手中的包放在桌子上後，靠著椅子感覺舒服不少。
李秀芝跟佟麗去廚房做菜了，林家國拿出煙遞給老爸一根。
「爸，你們這是全力以赴了啊。」，林家國笑著說了一句，林大福點頭，笑道:「肯定得全力以赴啊，要是不幹出名堂來，軋鋼廠估計得被拖垮。」
「還是你們後勤的輕鬆點，沒多大變化。」
林家國莞爾，這還是他第一次聽到老爸抱怨不輕鬆。
「多注意點身體，身體垮了，其他的都沒有用。」，老太太關心著說了一句，林大福笑道:「老太太，您就放心吧，我注意著呢。」
「也就是再忙碌一段時間了，等過了這段時間就輕鬆了。」
三人這邊聊著，等晚飯做好後，把在外麵玩耍的幾個小子叫回來吃飯。
吃了晚飯，林大福休息一會兒也去忙著他的事了，林家國看到老太太督促著幾個小家夥做作業，笑了笑也回屋去整理自己的廚藝筆記。
一夜過去，第二天，來到軋鋼廠上班的林家國跟三個徒弟說了昨天跟南易商談的事兒。
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一個廚師長除了廚藝的條件，其他的就是要能讓人服氣。
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「你小子是真的有一手。」，南易坐下來，感歎一聲道:「就你那個徒弟，已經很熟悉後廚的運轉了。」
林家國拿出煙遞給南易，又去拿了一壇酒跟下酒菜，坐下來給南易倒酒，這才笑道:「還差得遠呢，現在就是看貓畫虎而已。」
南易嘴角一扯，頗為無語道:「就他那年紀，已經夠厲害了。」
「要說你這小子挑徒弟是真的非常有一手，一個個的都成才了，這眼看著以後估計又是一方名廚了。」
「嗬嗬，那就寫你吉言了。」，林家國笑得挺開心，畢竟是自家徒弟被誇，他這個當師傅的肯定高興。
兩人喝了一杯，南易才道:「我都有些期待另外兩個小子了，另外兩個成色如何？」
他好奇問了起來，林家國嗬嗬一笑道:「小峰跟小勝相對來說要跳脫些，至於林正，要穩當些。」
「也就是說林正要超出點了？」，南易嘖嘖一聲，這尼瑪怎麽感覺有點泛酸呢。
「這倒是沒有。」，林家國搖了搖頭，又給南易倒酒，笑道:「說他穩當，那是性格原因。」
「你也知道，每個人都有自己的風格，等他們各自找準了自己的脈絡後，估計才能看出誰會先行一步。」
「至於廚藝嘛，目前進度都差不多。」
「有理！」，南易點了點頭，個人風格問題確實是需要自身去找到屬於自己的節奏。
「不過我還是泛酸。」，南易端起酒杯喝了後，語氣悠悠道:「都知道你這三個徒弟學得不錯，可真正了解後，是挺讓人惦記的。」
「你就別惦記了。」，林家國白了南易一眼，隨即又想到了什麽，微微一笑對南易道:「要是你真覺得泛酸，等以後大胖他們幾個長大了，你找一個去當你徒弟。」
「你教好了我兒子，就不會泛酸了。」
「屁，你小子又坑人。」，南易搖頭失笑起來，林家國這小子還真是見縫插針啊，這以後的事兒都開始算計了。
「我坑你幹嘛。」，林家國笑道:「你教我兒子，你家的大毛他們誰要是想學，也可以讓我教啊，不會留一手的那種。」
南易聽著也樂了，想想也覺得挺有趣的。
「行，那等以後看他們各自的意思。」，南易點頭答應了，這人生嘛，就是要做點有趣的事情。
兩人小酌幾杯後，談性就更濃了，等到李秀芝她們回來，就看到兩個已經有些酒意上頭的家夥吹噓著什麽廚藝多好，自家徒弟以後比對方厲害什麽的。
李秀芝跟梁拉娣見狀已經習慣了，兩人有些醉意的時候就喜歡吹這方麵的事兒，好像非要分個高下似的。
兩人吹著吹著又喝了幾杯，感覺腦袋有些暈乎乎的，開始比較誰最會教徒弟。
在這事兒上林家國表示當仁不讓，他都五個徒弟了。
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大毛應了一聲走過來，給林家國跟老爸南易打了招呼。
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看著這兩人較勁的模樣，大毛隻好笑了笑道:「爸，林叔，我覺得你們都厲害。」
聽著大毛這般一個不得罪的滑頭回答，李秀芝幾人樂嗬嗬笑了起來。
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大毛聽著這話不想在這兒呆下去了，眼睛一轉後，對兩人道:「爸，林叔，我覺得你們現在較勁分不清高下的，這種事兒怎麽著也得你們五六十歲的時候才能有個準確的比較。」
「對的對的。」，南易連連點頭，懟著林家國道:「也就是你小子現在有了五個徒弟才吆五喝六的，這以後的日子長著呢，到時候我徒弟一堆看你怎麽牛。」
「屁，就你那教徒弟的本事，教一個馬華都費力得夠嗆，還一堆徒弟，唬誰呢。」，林家國也懟了起來。
眼看兩人注意力不在自己這邊，大毛說了兩句後，撒丫子跑出屋去了。
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「得了，今天就喝到這兒吧，再聽你吹牛下去，牛都在天上飛了。」
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如此一來，林家國來這邊溜達也更加自由了些。
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這幾年來，他們都承林家國在廚藝上的照顧了，都不是笨蛋，自然知道他們到現在身體依然倍兒棒就少不了林家國的用心，食補這種方式他們是知道的。
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林家國莞爾一笑，拿出煙給大家夥散了起來。
抽著煙，大家繼續聊著，聊到軋鋼廠的擴大，大家都挺高興的，畢竟這其中，也有他們一份功勞。
聊了一會兒，林家國先離開，看到大家精神頭都不錯，他微微一笑。
快了，今年
就要結束了，這些人中，以後估計能留在軋鋼廠的最多五個。
他們大部分人，都會去合適他們的地方，畢竟學識淵博的他們，全部留在軋鋼廠就太浪費了。
這些人中，很大一部分都是吳成軍不斷收攏過來的。
雖然擔著風險，可吳成軍也不虧，就是有這幫人幫著，軋鋼廠的技術突破才會那麽快。
林家國可是知道，就連自家老爸林大福，這幾年可都是得到這些人中一部分人的指點教學的。
收斂了思緒，林家國回到食堂後廚，開始忙碌起來。
下午，到了下班時間，林家國剛要離開，卻被迎麵而來的王秘書給叫住了。
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