第一百零五章 油條出鍋
穿書後她成了世子爺的福運小嬌妻 作者:星星森林 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第一單生意上門,錦黎自然很是高興,高升應道:
“好嘞!您稍等,馬上就來!”
大叔做到攤子後邊擺著的椅子上,看著錦黎開始忙活,心中其實有些後悔。
咋就一時上頭一口氣花了十二文錢呢?希望沒被這丫頭忽悠吧!
鍋裏的水早就燒開了,錦黎掀開蓋子,從裝餛飩的框裏數出二十個餛飩放到開水中開始煮。
煮的過程中,蘇晏清適時遞給她一個大碗,錦黎回給他一個燦爛的笑容,晃的蘇晏清一陣失神。
錦黎把海米和紫菜碎放到碗中,從再次開始沸騰的開水中舀了一小勺將紫菜和海米泡開,隨後又加了一小勺細鹽。
餛飩很快就煮熟了,錦黎動作麻利地用漏勺將它們撈到碗中,然後添了兩勺湯。
“大叔,你能吃的了辣嗎?”
大叔被問的一愣。辣?自然是能的。於是大叔點點頭,“能!”
“好嘞!”
錦黎舀了兩勺辣椒油放到餛飩碗裏,齊活!
蘇晏清配合著將餛飩碗端到大叔麵前的桌上,“您慢用。”
大叔看著麵前這碗餛飩,不自覺咽了咽口水。
餛飩就是這樣的?一個個圓滾滾的,皮薄的能看到裏麵的肉餡,肉餡給的料也很足。
湯上麵還扶著一些紫黑色的東西,還有紅彤彤的辣子。
看起來就很好吃!
大叔迫不及待地拿起桌上放著的勺子舀起一個餛飩就往嘴裏放,錦黎的那句“小心燙”還沒出口,大叔就斯哈著喊道:“嘶!好燙!”
但也是真的好吃!
餛飩的皮薄入口即化,裏麵包裹的肉餡帶著湯汁在嘴中炸開,湯之中還帶著魚鮮味。而最後嚐出的味道,便是紅彤彤的辣子散發的辣味。
一個餛飩下肚,一股熱意從肚子升起,讓大叔整個人變得暖和起來。
“好吃!”
大叔誇了一句後便不再說話,悶頭開始一個接一個的將餛飩送進嘴裏。
二十個餛飩沒多大一會兒就被大叔吃的幹淨,連碗中的湯都沒喝的幹幹淨淨。
大叔放下碗,打了一個大大的飽嗝。他摸著肚子,意猶未盡。
真好吃,這碗餛飩可以說是他吃過的最好吃的吃食了!
就連家裏過年都舍不得放這麽多肉,沒想到一個小攤子上給料這麽足。
“丫頭哇,你這手藝不錯啊!是真的好吃!”
錦黎沒想到自己貓腰準備鹵味和蘿卜的功夫,大叔直接把一大份餛飩給吃完了!
她不禁有些擔心是不是量給的太少了。
“叔,您吃飽了嗎?不夠我再給您添點?”
大叔被問的一愣,隨即想到自己一口一個餛飩,吃的太快了,也怪不得人家會誤會!
大叔撓撓頭,嘿嘿笑了一聲:
“飽了飽了!剛才吃的時候沒覺著,吃完倒是覺出撐著了,而且這辣子味道特好,吃完整個人暖烘烘的!”
錦黎鬆了口氣,不是量少就好。
隻不過她手中還端著鹵味和蘿卜,一時間不知道該說啥了。大叔也看到了錦黎手中端著倆小碟子,想到先前說的贈品……
他這是猴急的連贈品沒上來呢就先把主食吃完了?
錦黎將小碟子放到桌上,忍笑說道:“大叔,這是鹵味,這是酸辣蘿卜,你也嚐嚐。”
“啊?誒!好!”
大叔從小碟子上夾起一塊蘿卜放到嘴裏,酸酸辣辣的味道瞬間襲滿整個口腔,隨後是蘿卜獨有的味道,還有爽脆的口感,和他家裏婆娘醃的鹹蘿卜天差地別!
原來蘿卜鹹菜也能這麽好吃嗎?
然後大叔又從另一個小碟子中夾起一塊鹵味,他看著筷子上去看不出形狀的東西,猶豫一瞬後放進嘴裏。
又是從沒嚐過的味道,勁道的口感,牙齒咬在上麵咯吱咯吱的,很不錯。
大叔三下五除二又將兩小碟子吃幹淨,錦黎怕他齁到,幫他弄了碗餛飩湯。
大叔吸溜吸溜的喝著湯,心想今天真是沒白來,吃到這麽好吃的東西!他想著這跟大酒樓裏的味道沒差別了吧?而且還隻用了十二文錢,不虧不虧!
臨走前,大叔湊到錦黎邊上,問道:
“丫頭,你家那鹵味怎麽賣?”
錦黎依舊笑臉相迎:
“還沒想好呢,現在就是讓客人嚐個味道,若是喜歡的話,過兩天我多做些,到時候再拿來賣!”
大叔吧咂吧咂嘴,“嗐,大叔也不瞞你,你家這幾樣東西都很好吃,不過大叔覺著是不是價格定低了?光那餛飩的餡就不便宜吧?”
“是不便宜,但我合計著大家夥都不容易,自然是不會讓客人吃虧。”
錦黎沒想到第一個客人沒嫌味道不好沒嫌太貴,反倒是覺得定價低了?
這大叔也太實在了吧?!
不過這個時代大部分人都是這麽實在,沒那麽多彎彎繞繞的心眼子,這可比在另一個時空做生意輕鬆多了。
大叔離開後,回到了自己的攤子。先前有幾個好信兒的都湊過來問大叔好不好吃、貴不貴。
大叔把餛飩誇的天上有地下無,大夥兒雖然不太信,但人都是有好奇心、愛湊熱鬧的,他們正好有的還沒吃早飯,想著也去試試。畢竟不在錦黎那吃也得去別的攤子,或者啃硬邦邦的餅子、饅頭。
這下子錦黎的早餐攤開始忙了起來。
依舊是剛才給大叔的價格和贈品,隻不過這次是換辛曼娘來煮的,錦黎則是把另一口鍋燒熱後倒了半鍋油,她準備炸些油條。
原本等著餛飩的幾人聽到錦黎要做別的吃食,因著好奇心一人點了一對兒,一對兒也才五文錢,一個肉包子的價。
他們隻見錦黎拿出兩根超長的筷子,素手翻飛三兩下就抻出一塊麵弄成油條的形狀下到鍋中。
熱鍋熱油,幾個呼吸間油條就翻了起來,錦黎就這熱油一起多下了幾對,不一會兒一小筐油條出鍋。
餛飩也在這個時候煮好了,這次錦黎多了個心眼,先把贈品配好後才連著餛飩油條一起端到桌上。
“你們要是吃辣,可以加一些辣椒油,需要嗎?”
幾人自然點頭,錦黎回身取來辣椒油,邊分別舀到幾人的餛飩碗裏,邊說道:
“可能有些辣,若是吃不慣我給你免費換湯。當然,要是覺得不夠辣也可以再添。”
叮~~~二更奉上~~~
(本章完)
“好嘞!您稍等,馬上就來!”
大叔做到攤子後邊擺著的椅子上,看著錦黎開始忙活,心中其實有些後悔。
咋就一時上頭一口氣花了十二文錢呢?希望沒被這丫頭忽悠吧!
鍋裏的水早就燒開了,錦黎掀開蓋子,從裝餛飩的框裏數出二十個餛飩放到開水中開始煮。
煮的過程中,蘇晏清適時遞給她一個大碗,錦黎回給他一個燦爛的笑容,晃的蘇晏清一陣失神。
錦黎把海米和紫菜碎放到碗中,從再次開始沸騰的開水中舀了一小勺將紫菜和海米泡開,隨後又加了一小勺細鹽。
餛飩很快就煮熟了,錦黎動作麻利地用漏勺將它們撈到碗中,然後添了兩勺湯。
“大叔,你能吃的了辣嗎?”
大叔被問的一愣。辣?自然是能的。於是大叔點點頭,“能!”
“好嘞!”
錦黎舀了兩勺辣椒油放到餛飩碗裏,齊活!
蘇晏清配合著將餛飩碗端到大叔麵前的桌上,“您慢用。”
大叔看著麵前這碗餛飩,不自覺咽了咽口水。
餛飩就是這樣的?一個個圓滾滾的,皮薄的能看到裏麵的肉餡,肉餡給的料也很足。
湯上麵還扶著一些紫黑色的東西,還有紅彤彤的辣子。
看起來就很好吃!
大叔迫不及待地拿起桌上放著的勺子舀起一個餛飩就往嘴裏放,錦黎的那句“小心燙”還沒出口,大叔就斯哈著喊道:“嘶!好燙!”
但也是真的好吃!
餛飩的皮薄入口即化,裏麵包裹的肉餡帶著湯汁在嘴中炸開,湯之中還帶著魚鮮味。而最後嚐出的味道,便是紅彤彤的辣子散發的辣味。
一個餛飩下肚,一股熱意從肚子升起,讓大叔整個人變得暖和起來。
“好吃!”
大叔誇了一句後便不再說話,悶頭開始一個接一個的將餛飩送進嘴裏。
二十個餛飩沒多大一會兒就被大叔吃的幹淨,連碗中的湯都沒喝的幹幹淨淨。
大叔放下碗,打了一個大大的飽嗝。他摸著肚子,意猶未盡。
真好吃,這碗餛飩可以說是他吃過的最好吃的吃食了!
就連家裏過年都舍不得放這麽多肉,沒想到一個小攤子上給料這麽足。
“丫頭哇,你這手藝不錯啊!是真的好吃!”
錦黎沒想到自己貓腰準備鹵味和蘿卜的功夫,大叔直接把一大份餛飩給吃完了!
她不禁有些擔心是不是量給的太少了。
“叔,您吃飽了嗎?不夠我再給您添點?”
大叔被問的一愣,隨即想到自己一口一個餛飩,吃的太快了,也怪不得人家會誤會!
大叔撓撓頭,嘿嘿笑了一聲:
“飽了飽了!剛才吃的時候沒覺著,吃完倒是覺出撐著了,而且這辣子味道特好,吃完整個人暖烘烘的!”
錦黎鬆了口氣,不是量少就好。
隻不過她手中還端著鹵味和蘿卜,一時間不知道該說啥了。大叔也看到了錦黎手中端著倆小碟子,想到先前說的贈品……
他這是猴急的連贈品沒上來呢就先把主食吃完了?
錦黎將小碟子放到桌上,忍笑說道:“大叔,這是鹵味,這是酸辣蘿卜,你也嚐嚐。”
“啊?誒!好!”
大叔從小碟子上夾起一塊蘿卜放到嘴裏,酸酸辣辣的味道瞬間襲滿整個口腔,隨後是蘿卜獨有的味道,還有爽脆的口感,和他家裏婆娘醃的鹹蘿卜天差地別!
原來蘿卜鹹菜也能這麽好吃嗎?
然後大叔又從另一個小碟子中夾起一塊鹵味,他看著筷子上去看不出形狀的東西,猶豫一瞬後放進嘴裏。
又是從沒嚐過的味道,勁道的口感,牙齒咬在上麵咯吱咯吱的,很不錯。
大叔三下五除二又將兩小碟子吃幹淨,錦黎怕他齁到,幫他弄了碗餛飩湯。
大叔吸溜吸溜的喝著湯,心想今天真是沒白來,吃到這麽好吃的東西!他想著這跟大酒樓裏的味道沒差別了吧?而且還隻用了十二文錢,不虧不虧!
臨走前,大叔湊到錦黎邊上,問道:
“丫頭,你家那鹵味怎麽賣?”
錦黎依舊笑臉相迎:
“還沒想好呢,現在就是讓客人嚐個味道,若是喜歡的話,過兩天我多做些,到時候再拿來賣!”
大叔吧咂吧咂嘴,“嗐,大叔也不瞞你,你家這幾樣東西都很好吃,不過大叔覺著是不是價格定低了?光那餛飩的餡就不便宜吧?”
“是不便宜,但我合計著大家夥都不容易,自然是不會讓客人吃虧。”
錦黎沒想到第一個客人沒嫌味道不好沒嫌太貴,反倒是覺得定價低了?
這大叔也太實在了吧?!
不過這個時代大部分人都是這麽實在,沒那麽多彎彎繞繞的心眼子,這可比在另一個時空做生意輕鬆多了。
大叔離開後,回到了自己的攤子。先前有幾個好信兒的都湊過來問大叔好不好吃、貴不貴。
大叔把餛飩誇的天上有地下無,大夥兒雖然不太信,但人都是有好奇心、愛湊熱鬧的,他們正好有的還沒吃早飯,想著也去試試。畢竟不在錦黎那吃也得去別的攤子,或者啃硬邦邦的餅子、饅頭。
這下子錦黎的早餐攤開始忙了起來。
依舊是剛才給大叔的價格和贈品,隻不過這次是換辛曼娘來煮的,錦黎則是把另一口鍋燒熱後倒了半鍋油,她準備炸些油條。
原本等著餛飩的幾人聽到錦黎要做別的吃食,因著好奇心一人點了一對兒,一對兒也才五文錢,一個肉包子的價。
他們隻見錦黎拿出兩根超長的筷子,素手翻飛三兩下就抻出一塊麵弄成油條的形狀下到鍋中。
熱鍋熱油,幾個呼吸間油條就翻了起來,錦黎就這熱油一起多下了幾對,不一會兒一小筐油條出鍋。
餛飩也在這個時候煮好了,這次錦黎多了個心眼,先把贈品配好後才連著餛飩油條一起端到桌上。
“你們要是吃辣,可以加一些辣椒油,需要嗎?”
幾人自然點頭,錦黎回身取來辣椒油,邊分別舀到幾人的餛飩碗裏,邊說道:
“可能有些辣,若是吃不慣我給你免費換湯。當然,要是覺得不夠辣也可以再添。”
叮~~~二更奉上~~~
(本章完)