出了百貨公司,右邊岔路口,就有一個吃飯的地方。
這房子也有些年頭了,磚瓦房,都幾乎看不出來是青磚還是紅磚了,門窗刷了紅漆,也有些變了色調,上麵寫著“國營飯店”四個大字,下麵兩旁,一邊寫著“艱苦奮鬥”,一邊寫“自力更生”。
之前刷上去的石灰,也有些剝落。
人還是挺多的。
“小北,要不,我們就隨便買點包子饅頭吃吃就行了。”葉曉靜母親看著人來人往的,熱鬧是熱鬧,但這種地方,吃飯應該是挺貴的了。
釋小北擺擺手,說:“嬸,既然有這機會來到縣城,當然什麽事情都要體驗一把了,走吧,去找個位子坐了。”
釋小北一行人走進飯店。
吃飯的桌子是那種大方桌子,坐的是長條凳。
大家坐下後,釋小北還以為服務員會遞上來一個菜單,讓他點菜,結果,坐了半天,也沒個人上來招呼。
大家都沒有什麽經驗,隻能看著旁邊的人吃飯吃菜。
好不容易看見有個女服務員從旁邊走過,張三趕緊叫住了她,說:“你們怎麽回事?我們在這裏坐了半天了,怎麽都不來招呼我們?”
大概,張三也是武俠電影看多了,以為服務員會像客棧酒樓裏的小二一樣,肩膀上搭著條毛巾,一見有客人到,就忙著招呼,用毛巾擦擦桌子凳子,給客人倒杯茶水,卑躬屈膝地詢問客人要吃點什麽。
女服務員白了一眼張三,又看了看釋小北幾個,說:“沒有菜單!要吃便吃,不吃拉倒,你以為你是大爺啊?”說完,頭也不回就往廚房那邊走了。
“嘿!”張三得到一個大白眼,氣得說不出話來。
釋小北這才想起,以前看過的年代書,這些國營飯店的服務員,可牛著呢!
在這個年代,服務員的工作相當於後世時代的公務員,地位高,年輕人找對象都想找飯店服務員,商店的售貨員這種。
不用說找對象找服務員,就是認識飯店的服務員,就很厲害了,到飯店吃飯,有時點一個菜,能給你端上三個菜,就是這般牛氣!
所以,國營飯店的服務員服務意識是很差的,因為他們都拿固定工資,飯店經營的好壞與他們無關。
釋小北心裏有數了,說:“大家看看要吃什麽東西,直接問服務員有沒有就行了,這裏沒有什麽菜單那些的,都在這些服務員的腦中記著呢!等到服務員把菜給端出來,會問這菜時哪桌的,如果是我們的,我們叫住她給我們放下就行了。”
葉曉靜給釋小北豎起大拇指,說:“小北哥,還是你厲害啊,我可真是長見識了。你以前來吃過飯嗎?”
釋小北笑笑,說:“書裏看的,也聽別人講過。”
按照釋小北說的,大家果然點到了菜。
上桌的有羊糕,大蒜炒豬肝,紅燒小排,油豆腐粉絲湯,青菜兩個,涼拌豬頭肉,紅燒鯽魚,米飯每人一大碗。
看著一桌子的菜,葉曉靜母親節約慣了,說:“小北,點這麽多菜,你真是破費了……”
釋小北也不敢太過輕視她,畢竟她是個沒怎麽見過世麵的農村婦女,還是自己的準嶽母,不可太過放肆。
“嬸,沒事,錢票我有,你就放心大膽吃吧,別浪費。”
早上太早吃飯,大家的肚子早就餓了,紛紛吃了起來。
“e\\u003d(′o`*)))唉,小北哥,這飯菜,還真好吃!比小蓮做的還好吃!”張三一臉滿足地吃著肉。
釋小北冷哼一聲,說道:“張三,小蓮是你的對象,可別亂說,回去她知道了,準撕爛你的賤嘴。”
“別別,小北哥,我不說了,專心吃飯了。”張三求饒了。
連不怎麽喜歡誇人的葉曉靜也讚歎起飯菜來了,說:“我看著國營飯店的廚師水準很高啊,是有真本事的,要是我能跟他們學到一些本領,那就太好了。”
這一點,釋小北是認同的,點點頭說:“確實。能在這國營飯店當廚師,絕對不可能隻有點三腳貓功夫的,必須是大師級廚師才行。哎,曉靜,以後有機會你可以來學學,到時候天天給我做飯,我就有口福了。”釋小北又俏皮了。
“誰給你天天做飯,想得美!”葉曉靜白了釋小北一眼,隨後夾了一塊大紅燒肉到他碗裏,說,“塞住你的嘴。”
釋小北當真趕忙把紅燒肉往嘴裏塞,嚼了一大口,誇到:“好軟爛的紅燒肉,肥而不膩,真好吃。”
張三吃完一碗,又去讓服務員盛了一碗飯,說:“小北哥,你說也真奇怪,本來他們就是服務員嘛,不但不會被人看不起,那地位還比我們這些吃飯的顧客還高。”
釋小北看來要給他普及一下了,指著旁邊桌那些吃飯的人,說:“張三,你知道這些人都是些什麽人嗎?能來這邊下館子的,可多是有錢人、知識分子那些,能被請來這邊吃飯的,非富即貴,或者說是工廠裏的優秀工作者,獎勵的,不是隨便一個人都能來這裏吃飯的,在這邊吃個飯,怎麽也得去掉普通人半個月的工資,還有糧票那些,你說,一般人怎麽可能來這裏吃飯呢?”
“啊,這麽呀!”張三就像劉姥姥進大觀園一樣,對飯店裏麵的人和擺設,更加好奇了,到處張望著。
葉曉靜笑著說:“小北哥,全仗著你的慷慨解囊,我們才有第一次來這國營飯店吃飯,恐怕以後也不會有了。”
“嘿,葉曉靜,可別這麽說,”釋小北眉頭一挑,“等到你嫁給我,來這國營飯店吃飯算個什麽,你要一日三餐來吃,都沒問題的,甚至,更高級的飯店,以後也有的機會去的。”
“那你的意思是,我嫁給你的話,等於是掉進蜜罐子裏了咯?”葉曉靜吃飽了,光在那邊吃著菜,一邊不忘調侃一下釋小北。
“有點誇張,但是還是在可接受的範圍,曉靜,你說的很對。”
“咦,這人臉皮,怎麽這麽厚,張三,叫廚師來,把他那臉皮割了,拿去炒起來吃了下酒……”
釋小北倒沒什麽,礙於葉曉靜母親在旁邊,也不敢說太過放肆出格的話。
除了張三,大家都吃完了,最後僅剩一點菜湯肉湯,也被張三全都潑到碗裏澆飯了,嘴裏說著“不要浪費了”,在那邊拌著飯吃。
釋小北已經去結好賬,回來時,張三也吃完了。
釋小北招呼大家:“走吧,各位,回招待所休息一下。”
這房子也有些年頭了,磚瓦房,都幾乎看不出來是青磚還是紅磚了,門窗刷了紅漆,也有些變了色調,上麵寫著“國營飯店”四個大字,下麵兩旁,一邊寫著“艱苦奮鬥”,一邊寫“自力更生”。
之前刷上去的石灰,也有些剝落。
人還是挺多的。
“小北,要不,我們就隨便買點包子饅頭吃吃就行了。”葉曉靜母親看著人來人往的,熱鬧是熱鬧,但這種地方,吃飯應該是挺貴的了。
釋小北擺擺手,說:“嬸,既然有這機會來到縣城,當然什麽事情都要體驗一把了,走吧,去找個位子坐了。”
釋小北一行人走進飯店。
吃飯的桌子是那種大方桌子,坐的是長條凳。
大家坐下後,釋小北還以為服務員會遞上來一個菜單,讓他點菜,結果,坐了半天,也沒個人上來招呼。
大家都沒有什麽經驗,隻能看著旁邊的人吃飯吃菜。
好不容易看見有個女服務員從旁邊走過,張三趕緊叫住了她,說:“你們怎麽回事?我們在這裏坐了半天了,怎麽都不來招呼我們?”
大概,張三也是武俠電影看多了,以為服務員會像客棧酒樓裏的小二一樣,肩膀上搭著條毛巾,一見有客人到,就忙著招呼,用毛巾擦擦桌子凳子,給客人倒杯茶水,卑躬屈膝地詢問客人要吃點什麽。
女服務員白了一眼張三,又看了看釋小北幾個,說:“沒有菜單!要吃便吃,不吃拉倒,你以為你是大爺啊?”說完,頭也不回就往廚房那邊走了。
“嘿!”張三得到一個大白眼,氣得說不出話來。
釋小北這才想起,以前看過的年代書,這些國營飯店的服務員,可牛著呢!
在這個年代,服務員的工作相當於後世時代的公務員,地位高,年輕人找對象都想找飯店服務員,商店的售貨員這種。
不用說找對象找服務員,就是認識飯店的服務員,就很厲害了,到飯店吃飯,有時點一個菜,能給你端上三個菜,就是這般牛氣!
所以,國營飯店的服務員服務意識是很差的,因為他們都拿固定工資,飯店經營的好壞與他們無關。
釋小北心裏有數了,說:“大家看看要吃什麽東西,直接問服務員有沒有就行了,這裏沒有什麽菜單那些的,都在這些服務員的腦中記著呢!等到服務員把菜給端出來,會問這菜時哪桌的,如果是我們的,我們叫住她給我們放下就行了。”
葉曉靜給釋小北豎起大拇指,說:“小北哥,還是你厲害啊,我可真是長見識了。你以前來吃過飯嗎?”
釋小北笑笑,說:“書裏看的,也聽別人講過。”
按照釋小北說的,大家果然點到了菜。
上桌的有羊糕,大蒜炒豬肝,紅燒小排,油豆腐粉絲湯,青菜兩個,涼拌豬頭肉,紅燒鯽魚,米飯每人一大碗。
看著一桌子的菜,葉曉靜母親節約慣了,說:“小北,點這麽多菜,你真是破費了……”
釋小北也不敢太過輕視她,畢竟她是個沒怎麽見過世麵的農村婦女,還是自己的準嶽母,不可太過放肆。
“嬸,沒事,錢票我有,你就放心大膽吃吧,別浪費。”
早上太早吃飯,大家的肚子早就餓了,紛紛吃了起來。
“e\\u003d(′o`*)))唉,小北哥,這飯菜,還真好吃!比小蓮做的還好吃!”張三一臉滿足地吃著肉。
釋小北冷哼一聲,說道:“張三,小蓮是你的對象,可別亂說,回去她知道了,準撕爛你的賤嘴。”
“別別,小北哥,我不說了,專心吃飯了。”張三求饒了。
連不怎麽喜歡誇人的葉曉靜也讚歎起飯菜來了,說:“我看著國營飯店的廚師水準很高啊,是有真本事的,要是我能跟他們學到一些本領,那就太好了。”
這一點,釋小北是認同的,點點頭說:“確實。能在這國營飯店當廚師,絕對不可能隻有點三腳貓功夫的,必須是大師級廚師才行。哎,曉靜,以後有機會你可以來學學,到時候天天給我做飯,我就有口福了。”釋小北又俏皮了。
“誰給你天天做飯,想得美!”葉曉靜白了釋小北一眼,隨後夾了一塊大紅燒肉到他碗裏,說,“塞住你的嘴。”
釋小北當真趕忙把紅燒肉往嘴裏塞,嚼了一大口,誇到:“好軟爛的紅燒肉,肥而不膩,真好吃。”
張三吃完一碗,又去讓服務員盛了一碗飯,說:“小北哥,你說也真奇怪,本來他們就是服務員嘛,不但不會被人看不起,那地位還比我們這些吃飯的顧客還高。”
釋小北看來要給他普及一下了,指著旁邊桌那些吃飯的人,說:“張三,你知道這些人都是些什麽人嗎?能來這邊下館子的,可多是有錢人、知識分子那些,能被請來這邊吃飯的,非富即貴,或者說是工廠裏的優秀工作者,獎勵的,不是隨便一個人都能來這裏吃飯的,在這邊吃個飯,怎麽也得去掉普通人半個月的工資,還有糧票那些,你說,一般人怎麽可能來這裏吃飯呢?”
“啊,這麽呀!”張三就像劉姥姥進大觀園一樣,對飯店裏麵的人和擺設,更加好奇了,到處張望著。
葉曉靜笑著說:“小北哥,全仗著你的慷慨解囊,我們才有第一次來這國營飯店吃飯,恐怕以後也不會有了。”
“嘿,葉曉靜,可別這麽說,”釋小北眉頭一挑,“等到你嫁給我,來這國營飯店吃飯算個什麽,你要一日三餐來吃,都沒問題的,甚至,更高級的飯店,以後也有的機會去的。”
“那你的意思是,我嫁給你的話,等於是掉進蜜罐子裏了咯?”葉曉靜吃飽了,光在那邊吃著菜,一邊不忘調侃一下釋小北。
“有點誇張,但是還是在可接受的範圍,曉靜,你說的很對。”
“咦,這人臉皮,怎麽這麽厚,張三,叫廚師來,把他那臉皮割了,拿去炒起來吃了下酒……”
釋小北倒沒什麽,礙於葉曉靜母親在旁邊,也不敢說太過放肆出格的話。
除了張三,大家都吃完了,最後僅剩一點菜湯肉湯,也被張三全都潑到碗裏澆飯了,嘴裏說著“不要浪費了”,在那邊拌著飯吃。
釋小北已經去結好賬,回來時,張三也吃完了。
釋小北招呼大家:“走吧,各位,回招待所休息一下。”