懷桑冷不丁提起正事，周麗也一改剛才玩笑的態度，正色道：“這樣一來，散客生意可不大好。”
“無所謂。”
懷桑店裏本來就是針對高端群體，精準服務客戶，一兩個散戶她並不放在眼裏。
“那就這樣定了，你來列兩樣賣得好的酒水單，我們商量一下，今天晚上就先上個套餐試試水。”
“恩。”
周麗幾乎不費什麽力氣，很快列出一張酒單。
從洋酒到紅酒啤酒，一共幾十個牌子，周麗記得滾瓜爛熟。
她一共列了三個種類的酒品，分別針對高中低端三種檔次的客戶群體。
懷桑掃了眼單子，發現周麗真的很了解客人的心理。
所謂中端，也就是拿了最適當的價錢用了最中庸的酒，除了少部分不在乎價錢的大佬之外，其餘人看過價目，幾乎都會選中檔的這個套餐。
看似優惠，其實店裏賺得一分不少，甚至比其他兩個個類別還要高出一成。
不愧是她。
兩人說幹就幹，下午就找了個印刷店把新的酒水單印了幾份。
晚上在店裏小範圍地試了下水，效果還不錯，當天的流水就比之前提高了兩成。
一周下來頗具成效，懷桑讓外場經理正式把舊的酒水單撤下來，添上新品，正式投入使用。
*
中午，懷桑被一陣手機鈴聲吵醒。
昨天晚上快關門時又來了一桌客人，懷桑忙到半夜，今天正打算睡個懶覺。
驟然被吵醒，她帶著幾分起床氣，盯著手機上的號碼幾秒，慢吞吞接起。
電話那頭，周麗酸兮兮道：“怎麽還睡著？昨天累壞了？”
懷桑懶得跟她貧，抬頭看了眼床頭的鬧鍾，才十一點鍾……
懷桑是下午黨，十一點對她來算早上。
“你找我有事。”
“出來逛街吧，我在你家門口呢。”
懷桑不大喜歡逛街，不過最近天氣涼了，的確得添兩件過冬的衣服。
“等我一下。”
懷桑起床收拾了一下，換了身衣服，匆匆跑下來。
陳阿姨正在一樓打掃衛生，看到她一副出門的打扮，停了吸塵器道：“懷桑小姐，您要出去，我做了飯。”
“不吃了，我出去吃。”
“那好吧。”
懷桑跑出小區，果然看到周麗的車子停在那裏。
周麗開輛紅色敞篷，車跟她的人一樣張揚，是老王追她的時候給她買的，下了血本。
懷桑拉開車門坐上車，周麗已經調好導航，“去微風吧。”
兩人來到微風，在停車場停好車，徑直來到熟悉的專櫃。
周麗做公關的，在置裝上從不含糊，一連買了三件大衣，四雙靴子。
懷桑隻挑了件米色羊絨大衣，一條羊毛圍巾，接著便去看早冬穿的羽絨服了。
周麗沒管她。
懷桑買了兩件薄羽絨，一件羊羔毛的外套，回到專櫃，看到周麗正跟人寒暄。
周麗朋友多，到哪都有熟人，懷桑懶得招呼，直接拎著東西坐在外麵等。
過了一會，周麗走出來道：“你知道剛才那是誰？”
“誰？”
“趙金山第三任老婆，趙欣然的媽。”
懷桑聽說是趙欣然的媽，又回頭看了一眼，正好看到那人拎著大包小包從店裏走出來，也正在朝懷桑這邊看。
懷桑冷不丁跟對方對視一眼，隻覺得這對母女長得還真像，看人時眉眼間帶著一絲尖銳。
身上穿一件上萬的大衣，拎著幾十萬的包。
貴則貴矣，就是有種說不上來的感覺！
“無所謂。”
懷桑店裏本來就是針對高端群體，精準服務客戶，一兩個散戶她並不放在眼裏。
“那就這樣定了，你來列兩樣賣得好的酒水單，我們商量一下，今天晚上就先上個套餐試試水。”
“恩。”
周麗幾乎不費什麽力氣，很快列出一張酒單。
從洋酒到紅酒啤酒，一共幾十個牌子，周麗記得滾瓜爛熟。
她一共列了三個種類的酒品，分別針對高中低端三種檔次的客戶群體。
懷桑掃了眼單子，發現周麗真的很了解客人的心理。
所謂中端，也就是拿了最適當的價錢用了最中庸的酒，除了少部分不在乎價錢的大佬之外，其餘人看過價目，幾乎都會選中檔的這個套餐。
看似優惠，其實店裏賺得一分不少，甚至比其他兩個個類別還要高出一成。
不愧是她。
兩人說幹就幹，下午就找了個印刷店把新的酒水單印了幾份。
晚上在店裏小範圍地試了下水，效果還不錯，當天的流水就比之前提高了兩成。
一周下來頗具成效，懷桑讓外場經理正式把舊的酒水單撤下來，添上新品，正式投入使用。
*
中午，懷桑被一陣手機鈴聲吵醒。
昨天晚上快關門時又來了一桌客人，懷桑忙到半夜，今天正打算睡個懶覺。
驟然被吵醒，她帶著幾分起床氣，盯著手機上的號碼幾秒，慢吞吞接起。
電話那頭，周麗酸兮兮道：“怎麽還睡著？昨天累壞了？”
懷桑懶得跟她貧，抬頭看了眼床頭的鬧鍾，才十一點鍾……
懷桑是下午黨，十一點對她來算早上。
“你找我有事。”
“出來逛街吧，我在你家門口呢。”
懷桑不大喜歡逛街，不過最近天氣涼了，的確得添兩件過冬的衣服。
“等我一下。”
懷桑起床收拾了一下，換了身衣服，匆匆跑下來。
陳阿姨正在一樓打掃衛生，看到她一副出門的打扮，停了吸塵器道：“懷桑小姐，您要出去，我做了飯。”
“不吃了，我出去吃。”
“那好吧。”
懷桑跑出小區，果然看到周麗的車子停在那裏。
周麗開輛紅色敞篷，車跟她的人一樣張揚，是老王追她的時候給她買的，下了血本。
懷桑拉開車門坐上車，周麗已經調好導航，“去微風吧。”
兩人來到微風，在停車場停好車，徑直來到熟悉的專櫃。
周麗做公關的，在置裝上從不含糊，一連買了三件大衣，四雙靴子。
懷桑隻挑了件米色羊絨大衣，一條羊毛圍巾，接著便去看早冬穿的羽絨服了。
周麗沒管她。
懷桑買了兩件薄羽絨，一件羊羔毛的外套，回到專櫃，看到周麗正跟人寒暄。
周麗朋友多，到哪都有熟人，懷桑懶得招呼，直接拎著東西坐在外麵等。
過了一會，周麗走出來道：“你知道剛才那是誰？”
“誰？”
“趙金山第三任老婆，趙欣然的媽。”
懷桑聽說是趙欣然的媽，又回頭看了一眼，正好看到那人拎著大包小包從店裏走出來，也正在朝懷桑這邊看。
懷桑冷不丁跟對方對視一眼，隻覺得這對母女長得還真像，看人時眉眼間帶著一絲尖銳。
身上穿一件上萬的大衣，拎著幾十萬的包。
貴則貴矣，就是有種說不上來的感覺！