第113章 江離解豬
開局一首陋室銘震驚世人 作者：我不想碼字啊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“先把血放了吧，要是豬肉凝結到肉裏麵就會有一股腥味，做出來的味道就沒有那麽好吃了。”
聽你一邊說著，一邊撿起地上的工兵鏟調節到尖刀模式，然後衝著野豬王的脖子一刀捅了進去。
頓時，一股鮮紅的血液順著刀口流了出來，將地上染的一片血紅。
“好浪費啊，這麽多豬血，在城裏想吃都吃不到。”
“豬血可是好東西啊，在我們那有一個說法，豬血掃身體裏麵的灰塵。”
“沒辦法，江哥也沒帶容器，而且這野豬王太大了，豬血想必也不少。”
直播間裏的觀眾看著這麽多豬血全部流在地上，也是心疼不已。
沒一會兒，刀口處不再出血，而此時，地上已經流出了一灘血池。
這隻野豬江離準備帶到新基地的磚窯去，除了少部分用來吃以外，其它的都做成臘肉，免得變質。
在城裏，一斤野豬肉都要上百塊錢，而且還是養殖的野豬肉，像這種野生的野豬更貴。
“早知道把板車跟山羊拖過來。”
江離念叨了一句，然後抓起野豬的兩隻後腿，往自己的背上一背，全身發力。
“給我起。”
隨著江離用力，野豬王的屍體頓時被他背了起來。
“花花，給我拿好弓箭，咱們去新基地。”
江離衝著跟在屁股後麵的小老虎花花喊了一句，然後就朝新基地的方向走去，而花花則是，跑到他放置弓箭的地方，用嘴咬住弓箭。
見江離已經走了一段距離了，四隻腿頓時像風火輪一樣快速的邁步，很快就跟了上來。
“不得不佩服江哥的力氣六百多斤的野豬王，說背就背。”
“我要是有這力氣，我媳婦晚上得求著我輕點。”
“感覺江哥要是去參加奧運比賽，隨隨便便可以拿個舉重冠軍。”
“以江哥的身價根本就用不著參與這種級別的比賽了。”
雖然直播間裏的觀眾看到過江離抱著巨型桉樹走的直播，但再次看到他背起六七百斤的野豬，還是忍不住驚歎。
雖然背著野豬的屍體，但江離的速度並沒有慢上多少，一人一虎快速的穿行在叢林裏，順著早就留好的記號。
十多分鍾後，江離就背著野豬出現在新基地。
將野豬的屍體丟到湖邊，江離就衝著直播間的觀眾說道：“兄弟們，這頭野豬的皮上麵太多的泥，需要清洗一下，另外野豬的一些用不上的內髒，也可以丟到湖裏喂魚。”
說著，江離抓起野豬扔到了湖裏，湖麵本來清澈見底的水頓時變得混濁起來。
等把野豬洗幹淨以後，江離才開始給它分肉。
九級廚師技能裏麵自帶有刨丁解牛的技能。
上一次分割野牛的時候他並沒有九級廚師的技能，因此，分牛肉的時候並沒有處理的好，以至於很多地方都殘留有牛肉，如果上一次就用上了刨丁解牛的話，至少能夠多獲得百來斤的牛肉。
不等直播間的觀眾反應過來，當你手中的尖刀已經捅進了野豬腹部，然後觀眾們隻看到刀光飛舞。
足足十來分鍾以後，江離終於停止了手裏的動作。
“搞定。”
看著眼前看上去完好無損的野豬，江離拍了拍手。
“這不還是那隻野豬嗎？江哥，你確定已經分肉了？”
“我明明看到刀都已經進了豬的身體，為什麽表麵沒有一點異樣？好神奇啊！”
“這莫非是失傳已久的刨丁解牛刀法？”
“刨丁解牛刀法什麽鬼？”
看到直播間有觀眾提出疑問，江離也是耐心的解釋道：“沒錯，我用的就是刨丁解牛的刀法。”
“傳聞中，春秋時期，有一個名叫丁的廚師替梁惠王宰牛，他的宰牛技術十分嫻熟，刀子在牛骨縫裏靈活移動，沒有一點障礙，而且很有節奏。
文惠王看到這個解牛的刀法都驚呆了，一個勁兒地誇丁技術高超。然而庖丁卻說他解牛已經19年了，對牛的身體結構一清二楚、了然於胸，所以才能達此境界。”
說完這些以後，江離兩隻手一邊抓了一個豬大腿，然後直播間的觀眾就看到骨肉分離的一幕。
“臥槽，這手法真的是神乎其技！”
“這是殺豬匠的神技啊，江哥，可以教我們嗎？”
“你沒聽江哥說啊？這個教不會的，要多看多練。”
“你們隻看到了豬肉，而我已經看到了各種做法，豬的腸子可以用來做香腸，豬肝，豬肺這些都可以拿來吃。”
“別說了，大中午的老子口水都快流下來了。”
觀眾們看到江離這神乎其技的分肉刀法也是大呼過癮。
而江離則是，把三條豬大腿以及大部分豬內髒都拿到了磚窯裏麵，準備用柴火熏製做成熏肉。
“江哥，你這還剩下這麽多肉吃得完嗎？不會變質吧？”
有觀眾提問道。
看到這個問題，江離也是笑嗬嗬的回答道：“這個天氣，我這裏又沒有冰箱，如果光是用來吃的話，今天才分完的，第二天可能就變質了。”
“所以這些肉我並不是光拿來吃，而是用來做肉腸。”
“不過白天要製造嶽陽樓的零部件，我肯定是沒有時間的，隻能晚上回到庇護所後，用剩下的時間，能做多少就是多少吧。”
正是因為他準備用來灌肉腸，這才沒有把豬的腸子丟掉。
接下來，江離又去砍了一些金絲楠木的枝幹丟到磚窯裏麵。
九級廚師技能告訴他，熏肉的木材其實也有講究，木材中的香氣會熏製到肉味裏麵去，正是因為技能告訴他，江離這才去砍的金絲楠木的枝幹。
反正枝幹也能再長，砍一些也沒有什麽的。
做完這一切後，時間也到了中午。
江離直接燒火，準備用瓷鍋炒竹筍炒肉，至於竹鼠則是幹脆被他架到火堆上慢慢的烤熟。
“兄弟們，豬可是一大寶，身上每一個部位都可以做成美食，比如紅燒豬腳，紅燒豬肉，豬肉燉粉條，糖醋排骨，紅燒裏脊，涼拌豬耳朵，蒜苗炒肉……”
江離一口氣說了十幾道豬肉的菜名，然後，繼續說道：“今天由於材料不夠，我就先給大家來幾道家常菜，竹筍炒肉，紅燒豬肉，另外大家看到那邊的陶罐了嗎，那是我用來燉豬腳的。”
剛買的九級廚師技能，江離也想試試它做出來的菜到底有多好吃。
聽你一邊說著，一邊撿起地上的工兵鏟調節到尖刀模式，然後衝著野豬王的脖子一刀捅了進去。
頓時，一股鮮紅的血液順著刀口流了出來，將地上染的一片血紅。
“好浪費啊，這麽多豬血，在城裏想吃都吃不到。”
“豬血可是好東西啊，在我們那有一個說法，豬血掃身體裏麵的灰塵。”
“沒辦法，江哥也沒帶容器，而且這野豬王太大了，豬血想必也不少。”
直播間裏的觀眾看著這麽多豬血全部流在地上，也是心疼不已。
沒一會兒，刀口處不再出血，而此時，地上已經流出了一灘血池。
這隻野豬江離準備帶到新基地的磚窯去，除了少部分用來吃以外，其它的都做成臘肉，免得變質。
在城裏，一斤野豬肉都要上百塊錢，而且還是養殖的野豬肉，像這種野生的野豬更貴。
“早知道把板車跟山羊拖過來。”
江離念叨了一句，然後抓起野豬的兩隻後腿，往自己的背上一背，全身發力。
“給我起。”
隨著江離用力，野豬王的屍體頓時被他背了起來。
“花花，給我拿好弓箭，咱們去新基地。”
江離衝著跟在屁股後麵的小老虎花花喊了一句，然後就朝新基地的方向走去，而花花則是，跑到他放置弓箭的地方，用嘴咬住弓箭。
見江離已經走了一段距離了，四隻腿頓時像風火輪一樣快速的邁步，很快就跟了上來。
“不得不佩服江哥的力氣六百多斤的野豬王，說背就背。”
“我要是有這力氣，我媳婦晚上得求著我輕點。”
“感覺江哥要是去參加奧運比賽，隨隨便便可以拿個舉重冠軍。”
“以江哥的身價根本就用不著參與這種級別的比賽了。”
雖然直播間裏的觀眾看到過江離抱著巨型桉樹走的直播，但再次看到他背起六七百斤的野豬，還是忍不住驚歎。
雖然背著野豬的屍體，但江離的速度並沒有慢上多少，一人一虎快速的穿行在叢林裏，順著早就留好的記號。
十多分鍾後，江離就背著野豬出現在新基地。
將野豬的屍體丟到湖邊，江離就衝著直播間的觀眾說道：“兄弟們，這頭野豬的皮上麵太多的泥，需要清洗一下，另外野豬的一些用不上的內髒，也可以丟到湖裏喂魚。”
說著，江離抓起野豬扔到了湖裏，湖麵本來清澈見底的水頓時變得混濁起來。
等把野豬洗幹淨以後，江離才開始給它分肉。
九級廚師技能裏麵自帶有刨丁解牛的技能。
上一次分割野牛的時候他並沒有九級廚師的技能，因此，分牛肉的時候並沒有處理的好，以至於很多地方都殘留有牛肉，如果上一次就用上了刨丁解牛的話，至少能夠多獲得百來斤的牛肉。
不等直播間的觀眾反應過來，當你手中的尖刀已經捅進了野豬腹部，然後觀眾們隻看到刀光飛舞。
足足十來分鍾以後，江離終於停止了手裏的動作。
“搞定。”
看著眼前看上去完好無損的野豬，江離拍了拍手。
“這不還是那隻野豬嗎？江哥，你確定已經分肉了？”
“我明明看到刀都已經進了豬的身體，為什麽表麵沒有一點異樣？好神奇啊！”
“這莫非是失傳已久的刨丁解牛刀法？”
“刨丁解牛刀法什麽鬼？”
看到直播間有觀眾提出疑問，江離也是耐心的解釋道：“沒錯，我用的就是刨丁解牛的刀法。”
“傳聞中，春秋時期，有一個名叫丁的廚師替梁惠王宰牛，他的宰牛技術十分嫻熟，刀子在牛骨縫裏靈活移動，沒有一點障礙，而且很有節奏。
文惠王看到這個解牛的刀法都驚呆了，一個勁兒地誇丁技術高超。然而庖丁卻說他解牛已經19年了，對牛的身體結構一清二楚、了然於胸，所以才能達此境界。”
說完這些以後，江離兩隻手一邊抓了一個豬大腿，然後直播間的觀眾就看到骨肉分離的一幕。
“臥槽，這手法真的是神乎其技！”
“這是殺豬匠的神技啊，江哥，可以教我們嗎？”
“你沒聽江哥說啊？這個教不會的，要多看多練。”
“你們隻看到了豬肉，而我已經看到了各種做法，豬的腸子可以用來做香腸，豬肝，豬肺這些都可以拿來吃。”
“別說了，大中午的老子口水都快流下來了。”
觀眾們看到江離這神乎其技的分肉刀法也是大呼過癮。
而江離則是，把三條豬大腿以及大部分豬內髒都拿到了磚窯裏麵，準備用柴火熏製做成熏肉。
“江哥，你這還剩下這麽多肉吃得完嗎？不會變質吧？”
有觀眾提問道。
看到這個問題，江離也是笑嗬嗬的回答道：“這個天氣，我這裏又沒有冰箱，如果光是用來吃的話，今天才分完的，第二天可能就變質了。”
“所以這些肉我並不是光拿來吃，而是用來做肉腸。”
“不過白天要製造嶽陽樓的零部件，我肯定是沒有時間的，隻能晚上回到庇護所後，用剩下的時間，能做多少就是多少吧。”
正是因為他準備用來灌肉腸，這才沒有把豬的腸子丟掉。
接下來，江離又去砍了一些金絲楠木的枝幹丟到磚窯裏麵。
九級廚師技能告訴他，熏肉的木材其實也有講究，木材中的香氣會熏製到肉味裏麵去，正是因為技能告訴他，江離這才去砍的金絲楠木的枝幹。
反正枝幹也能再長，砍一些也沒有什麽的。
做完這一切後，時間也到了中午。
江離直接燒火，準備用瓷鍋炒竹筍炒肉，至於竹鼠則是幹脆被他架到火堆上慢慢的烤熟。
“兄弟們，豬可是一大寶，身上每一個部位都可以做成美食，比如紅燒豬腳，紅燒豬肉，豬肉燉粉條，糖醋排骨，紅燒裏脊，涼拌豬耳朵，蒜苗炒肉……”
江離一口氣說了十幾道豬肉的菜名，然後，繼續說道：“今天由於材料不夠，我就先給大家來幾道家常菜，竹筍炒肉，紅燒豬肉，另外大家看到那邊的陶罐了嗎，那是我用來燉豬腳的。”
剛買的九級廚師技能，江離也想試試它做出來的菜到底有多好吃。