虎永剛看那小小的蒸籠裏,一共裝著六個小小的包子。
這包子小巧玲瓏、油光鋥亮又晶瑩剔透,讓人一看就食指大動。
講真,他還從來沒有吃過這樣精致的包子。他覺得以往吃過的那種大包子,都是為了填飽肚子的,而這才可以算作是美食!
他迫不及待地拿起筷子,夾起了一個小包子,一整個地塞進嘴裏。
一口咬下去,隻覺得像是喝了一杯滾熱的開水,仿佛一把火燒到了喉嚨。
他趕緊把嘴裏的包子吐在了麵前的碟子裏,張大了嘴巴直呼氣,一時半會兒沒能合上。
這個時候,那中年男人正好端著鵝肉走過來。
看到虎永剛的窘態,不由得哈哈大笑:“我剛剛還問你會不會吃包子的啊!看來你是沒有吃過湯包啊!”
虎永剛一邊哈氣,一邊含混不清地說:“這包子怎麽這麽燙嘴的啊?”
那男人依然笑嗬嗬地說道:“湯包就是要趁熱吃的,冷了就不好吃了!”
虎永剛到:“這不是熱!這叫燙!怎麽吃得下去啊?”
那男人收起了笑容,正色道:“第一次吃湯包的人,十有八九都會被燙嘴。我見得多了,所以都會提醒。剛剛你說你會吃,我就沒說什麽了。”
說了幾句話,虎永剛覺得嘴裏好受了很多。他不好意思地說:“是我自以為是了!你教教我吧,這要怎麽吃才不燙嘴?”
那男人說:“吃這個湯包是有訣竅的。我教你一個口訣:一提二咬三吸湯,最後再把餡兒嚐!”
虎永剛不解地問:“什麽意思?”
那男人耐心地解釋道:“這就是吃湯包的步驟:一提,就是拿筷子把包子從蒸籠裏夾起來;二咬,就是先在包子的邊上咬一個小口子;三吸,就是輕輕地把從口口子裏流出來的湯汁,吸到嘴裏。吸幹了湯汁,再吃餡兒,就把燙嘴了。”
虎永剛感覺吃這個包子,也是一種技術活。他又夾起了一個包子,按照男人教的步驟去品嚐。
那男人還熱心在一旁指導他:“你咬的口子不要太大,咬開以後一定不能用力吸,不然還是會燙嘴的。”
虎永剛在他耐心指導下,終於完美地品嚐到了湯包的美味。
那男人得意地笑道:“味道怎麽樣?湯包湯包,就是要這樣喝它的湯汁才有意思!”
虎永剛道:“味道確實不錯!”
男人轉身去拿其他的菜了。
虎永剛小心翼翼地把剩下的幾個包子吃完,那男人也把鵝湯和“燙幹絲”用托盤,一起送了過來。
虎永剛連續吃了幾個包子,正感到嘴裏有些膩,看到那碗清清的鵝湯,上麵浮著幾粒碧綠的蔥花,很是誘人。
他看那湯碗裏,也沒有什麽熱氣,就端起來猛喝了一大口。
說時遲那時快,旁邊那男人嘴裏“慢點兒,燙!”的話語,剛剛發出來,虎永剛又把嘴裏的湯吐回了碗裏!
他又被燙了一回嘴!
那男人又好氣又好笑地說道:“鵝湯你也沒有喝過嗎?”
虎永剛奇怪地說:“我以前喝過的啊。你這湯看上去,也不冒熱氣啊,怎麽這麽燙啊!”
“我猜你以前喝的是冷湯。我們這裏都是剛出鍋的。你看它不冒熱氣,那是因為鵝湯都很肥,上麵浮著鵝油,蓋住了熱氣。喝的時候不能像你剛才一樣,大口大口地喝。要在碗邊把油花吹掉,小口小口地喝,才不會燙嘴!”
“啊?這樣啊!看來,我又漲知識了!”
直到吃完了晚飯,坐上了回車站旅館的黃包車,虎永剛的心裏還在感歎著:沒有見識,飯也吃不下去!
同樣是包子,濱海那粉絲豆腐餡兒的大包子,隻能叫“吃”;而這小籠湯包,如果也用這個字,那就是褻瀆了美食,應該用“品”!
…………
虎永剛的泰州之行,收獲滿滿。
第二天中午,他回到家裏的時候,正好趕上吃午飯。
因為虎兵不在家,虎家其他人也隻是簡單問一下,他在泰州了解到的情況,並沒有對虎三輪發表任何意見。
倒是虎永剛眉飛色舞地說了自己,吃小籠湯包和喝鵝湯鬧的笑話,大家都聽得津津有味。
虎海泉說自己活了大半輩子,也算是走南闖北的人了,還沒吃過這湯包呢。
虎永強更是聽得口水直流,鬧著下次要帶他去吃。
虎永剛自然是滿口答應,還說要買回來大家一起吃。
傍晚時分,虎兵回來了。
虎永剛把帶回來的說明書,交給了他。
虎兵說,自己也是看不懂,等拿過去和陳兵那車的說明書比較一下。
他對4700的價格很滿意,他悄悄告訴兒子:抽個時間就去買回來!
虎永剛很支持,他認為隻要跑一百多趟,就賺回了一輛車,還是很劃算的。
虎家人坐上飯桌,開始吃晚飯的時候,高俊居然又過來了。
他對買貨三輪的事情,表現出空前的熱心。他到了以後,不等別人和他打招呼,就興衝衝地對虎兵說:“老大,我今天下午去打聽了。我們前麵大隊的朱進,就在縣交通局工作,要考駕駛證的話,可以找他去幫忙。”
虎兵並沒有對他有多大的熱情,冷冷地說道:“你要考駕駛證就去考吧!反正你每天下午都是空的,正好可以背背《交通規則》!”
高俊尷尬地說:“我倒是想去考的,可是條件不允許啊!”
“你比我要年輕,識字還比我多,條件不是比我好得多嗎?還有什麽允許不允許的呢!”
“我是這樣想的:和老大你一起做生意,其實就是我靠你吃飯!進貨,我沒有你的眼光;賣貨,我也沒有你靈巧。
我想要幫你分擔,就隻有多做實事。既然要合夥買三輪車了,你沒有時間去考駕照,就讓我去吧。這樣讓你輕鬆一點!”
虎兵嗬嗬一笑:“老二啊,你真是說得比唱的好聽!我還沒有同意要和你一起買貨三輪呢,你就開始幫我著想啦?要去考駕照為我分擔了?”
蓮姑娘連忙說:“老二是看你辛苦啊!想要多出點力幫你啊!”
虎海泉來了一句:“我看多出力是假,想叫老大離不開他,才是真吧?”
虎永剛對爺爺一眼看出高俊想法的眼光,很是佩服。不過作為小輩,他也不便發表意見。
虎兵忽然問高俊:“你剛才說,條件不允許,到底是什麽意思?”
高俊說:“我今天特地去檢查了一下視力,我的左眼隻有0.1!不可以學駕駛!”
虎永剛暗自慶幸,還好你學不了!不然,父親以後還要看你的心情了……
這包子小巧玲瓏、油光鋥亮又晶瑩剔透,讓人一看就食指大動。
講真,他還從來沒有吃過這樣精致的包子。他覺得以往吃過的那種大包子,都是為了填飽肚子的,而這才可以算作是美食!
他迫不及待地拿起筷子,夾起了一個小包子,一整個地塞進嘴裏。
一口咬下去,隻覺得像是喝了一杯滾熱的開水,仿佛一把火燒到了喉嚨。
他趕緊把嘴裏的包子吐在了麵前的碟子裏,張大了嘴巴直呼氣,一時半會兒沒能合上。
這個時候,那中年男人正好端著鵝肉走過來。
看到虎永剛的窘態,不由得哈哈大笑:“我剛剛還問你會不會吃包子的啊!看來你是沒有吃過湯包啊!”
虎永剛一邊哈氣,一邊含混不清地說:“這包子怎麽這麽燙嘴的啊?”
那男人依然笑嗬嗬地說道:“湯包就是要趁熱吃的,冷了就不好吃了!”
虎永剛到:“這不是熱!這叫燙!怎麽吃得下去啊?”
那男人收起了笑容,正色道:“第一次吃湯包的人,十有八九都會被燙嘴。我見得多了,所以都會提醒。剛剛你說你會吃,我就沒說什麽了。”
說了幾句話,虎永剛覺得嘴裏好受了很多。他不好意思地說:“是我自以為是了!你教教我吧,這要怎麽吃才不燙嘴?”
那男人說:“吃這個湯包是有訣竅的。我教你一個口訣:一提二咬三吸湯,最後再把餡兒嚐!”
虎永剛不解地問:“什麽意思?”
那男人耐心地解釋道:“這就是吃湯包的步驟:一提,就是拿筷子把包子從蒸籠裏夾起來;二咬,就是先在包子的邊上咬一個小口子;三吸,就是輕輕地把從口口子裏流出來的湯汁,吸到嘴裏。吸幹了湯汁,再吃餡兒,就把燙嘴了。”
虎永剛感覺吃這個包子,也是一種技術活。他又夾起了一個包子,按照男人教的步驟去品嚐。
那男人還熱心在一旁指導他:“你咬的口子不要太大,咬開以後一定不能用力吸,不然還是會燙嘴的。”
虎永剛在他耐心指導下,終於完美地品嚐到了湯包的美味。
那男人得意地笑道:“味道怎麽樣?湯包湯包,就是要這樣喝它的湯汁才有意思!”
虎永剛道:“味道確實不錯!”
男人轉身去拿其他的菜了。
虎永剛小心翼翼地把剩下的幾個包子吃完,那男人也把鵝湯和“燙幹絲”用托盤,一起送了過來。
虎永剛連續吃了幾個包子,正感到嘴裏有些膩,看到那碗清清的鵝湯,上麵浮著幾粒碧綠的蔥花,很是誘人。
他看那湯碗裏,也沒有什麽熱氣,就端起來猛喝了一大口。
說時遲那時快,旁邊那男人嘴裏“慢點兒,燙!”的話語,剛剛發出來,虎永剛又把嘴裏的湯吐回了碗裏!
他又被燙了一回嘴!
那男人又好氣又好笑地說道:“鵝湯你也沒有喝過嗎?”
虎永剛奇怪地說:“我以前喝過的啊。你這湯看上去,也不冒熱氣啊,怎麽這麽燙啊!”
“我猜你以前喝的是冷湯。我們這裏都是剛出鍋的。你看它不冒熱氣,那是因為鵝湯都很肥,上麵浮著鵝油,蓋住了熱氣。喝的時候不能像你剛才一樣,大口大口地喝。要在碗邊把油花吹掉,小口小口地喝,才不會燙嘴!”
“啊?這樣啊!看來,我又漲知識了!”
直到吃完了晚飯,坐上了回車站旅館的黃包車,虎永剛的心裏還在感歎著:沒有見識,飯也吃不下去!
同樣是包子,濱海那粉絲豆腐餡兒的大包子,隻能叫“吃”;而這小籠湯包,如果也用這個字,那就是褻瀆了美食,應該用“品”!
…………
虎永剛的泰州之行,收獲滿滿。
第二天中午,他回到家裏的時候,正好趕上吃午飯。
因為虎兵不在家,虎家其他人也隻是簡單問一下,他在泰州了解到的情況,並沒有對虎三輪發表任何意見。
倒是虎永剛眉飛色舞地說了自己,吃小籠湯包和喝鵝湯鬧的笑話,大家都聽得津津有味。
虎海泉說自己活了大半輩子,也算是走南闖北的人了,還沒吃過這湯包呢。
虎永強更是聽得口水直流,鬧著下次要帶他去吃。
虎永剛自然是滿口答應,還說要買回來大家一起吃。
傍晚時分,虎兵回來了。
虎永剛把帶回來的說明書,交給了他。
虎兵說,自己也是看不懂,等拿過去和陳兵那車的說明書比較一下。
他對4700的價格很滿意,他悄悄告訴兒子:抽個時間就去買回來!
虎永剛很支持,他認為隻要跑一百多趟,就賺回了一輛車,還是很劃算的。
虎家人坐上飯桌,開始吃晚飯的時候,高俊居然又過來了。
他對買貨三輪的事情,表現出空前的熱心。他到了以後,不等別人和他打招呼,就興衝衝地對虎兵說:“老大,我今天下午去打聽了。我們前麵大隊的朱進,就在縣交通局工作,要考駕駛證的話,可以找他去幫忙。”
虎兵並沒有對他有多大的熱情,冷冷地說道:“你要考駕駛證就去考吧!反正你每天下午都是空的,正好可以背背《交通規則》!”
高俊尷尬地說:“我倒是想去考的,可是條件不允許啊!”
“你比我要年輕,識字還比我多,條件不是比我好得多嗎?還有什麽允許不允許的呢!”
“我是這樣想的:和老大你一起做生意,其實就是我靠你吃飯!進貨,我沒有你的眼光;賣貨,我也沒有你靈巧。
我想要幫你分擔,就隻有多做實事。既然要合夥買三輪車了,你沒有時間去考駕照,就讓我去吧。這樣讓你輕鬆一點!”
虎兵嗬嗬一笑:“老二啊,你真是說得比唱的好聽!我還沒有同意要和你一起買貨三輪呢,你就開始幫我著想啦?要去考駕照為我分擔了?”
蓮姑娘連忙說:“老二是看你辛苦啊!想要多出點力幫你啊!”
虎海泉來了一句:“我看多出力是假,想叫老大離不開他,才是真吧?”
虎永剛對爺爺一眼看出高俊想法的眼光,很是佩服。不過作為小輩,他也不便發表意見。
虎兵忽然問高俊:“你剛才說,條件不允許,到底是什麽意思?”
高俊說:“我今天特地去檢查了一下視力,我的左眼隻有0.1!不可以學駕駛!”
虎永剛暗自慶幸,還好你學不了!不然,父親以後還要看你的心情了……