第126章 簡直回味無窮
開局用泥鰍釣鱖魚，瘋狂發家致富 作者：黃家勇士 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一時之間，大家全部捂住了口鼻。
就算是剛才飄香四溢的廚房，也全部被這種臭味所代替。
“停停下，趕緊把這個拿走！”肖天澤趕忙說道。
“剛才不是講好了嗎？”周曉治不滿的搖了搖頭：“你的菜上去之後，我就開始做我的菜了。”
“你的這個叫做菜？”肖天澤睜大了眼睛，不可置信地盯著周曉治。
“曉治，別鬧了！”張曼白也趕忙勸道。
倒是張曼波從大廳裏趕了過來：
“什麽味道這麽臭？”
周曉治不慌不忙的打開箱子，從裏麵拿出來一個塑料袋。
一時之間，更臭了！
“都解凍好了吧？”周曉治一邊拿出鱖魚，一邊給大家解釋道：“這個鱖魚解凍不能用冷水泡，泡了以後你會發現他的肉比較柴，也就沒有那種滑滑嫩嫩蒜瓣肉的感覺！”
所有人：？？？
解釋這麽多幹嘛？
周曉治懶得搭理大家，他直接甩開膀子開幹。
隻見周曉治準備了一塊五花肉，切成薄片之後直接放入鍋中煉油。
五花肉煉成肉渣之後，放入蔥薑蒜，然後又放入一些老抽以及一把白糖，加入半斤左右的開水。
做好這些之後，直接把鱖魚放了進去。
此時此刻，隨著湯汁的收尾，那臭鱖魚的味道更加濃烈了，水蒸氣中都彌漫著臭味。
“張經理，吳局長讓您過去！”一位服務員跑到後廚說道。
張曼白瞪了一眼周曉治，扭著屁股來到了廳前。
“小張，你們在後麵搞啥呢？”吳局長皺眉道：“我怎麽感覺臭臭的。”
張曼白放眼望去，三個桌子上的客人好像都沒怎麽動筷子。
張曼波則是在其中一個桌子前，正在嘮嗑呢。
“這些菜合不合大家的胃口啊？”
“還可以吧！”
“我們經常在外麵吃飯，這些菜做的已經很不錯了…”
“隨著經濟的發展，大家的菜品好像越來越統一了，我昨天在隔壁省裏吃飯，就有幾個菜和這裏一模一樣…”
“……”
雖然大家嘴上誇獎著，但張曼波又不是傻子。
她能聽得出來，這是對菜不滿意呢！
正在這時，周曉治端著一個長方形的大盤子走了過來。
裏麵放著五條臭鱖魚。
牛大力和張春來緊隨其後，每人都端著一個盤子。
那位胖胖的肖天澤，一臉嫌棄的跟在後麵。
當周曉治出現的時候，那股臭味兒大家紛紛聞見了。
不過不再是單純的臭味，而是香臭味。
臭裏混雜著香氣，香氣裏又夾雜著臭，讓人一時之間有些懵逼。
“周曉治，這是什麽菜？”吳青丹問道。
其他人也紛紛來了興趣：
“周老板，沒想到你還會做菜？”
“這個菜說實話有點獨特，大家是不是…是不是聞到了一股香臭味兒？”
肖天澤立刻攤開手，對著所有人說道：
“這個菜可不是我們做的，是他一個人做的！”
突然，有一個老板站了起來：
“這個菜…這個菜我好像聽說過，上次，上次在安徽省，大家是不是吃到過這個菜？”
現場還是有些走南闖北的老板，他們似乎想到了什麽：
“這道菜…不會是臭鱖魚吧？”
周曉治會心一笑，現場還是有識貨的！
其實，早在200多年前，這道菜就有了。
隻不過，到目前為止，依舊沒有發展成集聚產業，也沒有人大力推廣。
要知道的是，在前世的時候，單單這一道菜，被稱為雙百億產業！
顧名思義，一道菜可以產生200億的收益！
恐怖如斯！
“各位老板，大家嚐嚐我做的如何？”
周曉治直接將菜放在桌子上，彭學海率先拿起筷子。
在他的印象裏，魚這種食材，一般比較鬆爛，有時候筷子都不一定能夠夾起來完整的一塊。
但當他拿筷子去夾這道菜時，卻發現，這條魚看起來頗為結實！
他隻能用筷子在魚肚子身上小心的往下按了按，一塊魚肉分離開來。
彭學海將這塊魚肉夾起來放在眼前，仔細的端詳著。
雪白雪白的魚肉，紋理清晰可見，就像一個個小小的蒜瓣組成的。
“這個是？”
彭學海並沒有第一時間放在嘴巴裏，而是轉身向著眾人展示一下。
“這個能不能吃？”肖天澤好像發現了端倪，馬上反問道。
“肖大廚師，你也改成廚師？”周曉治有些不耐煩的說道：“這道菜你都沒有吃過，沒有吃過總該聽過吧，看你這個樣子，真不配，當個廚子！”
“你…”
肖天澤被氣的說不出話來。
“彭總，請您放心大膽的吃，我還不至於毒死你，因為大家夥可都隻靠著你賺錢呢！”
“哈哈哈！”
大家笑了起來，彭學海將這塊魚肉放在了嘴巴裏。
刹那間！
鮮嫩，爽口，味道獨特！
“怎麽樣啊？彭總？”
“好不好吃？”
大家紛紛問著。
彭學海又加了一筷子，放在嘴裏慢慢的品嚐著。
然後…
他依舊沒有回答大家，而是直接將一整條魚放在了自己的餐盤上，這才笑著對大家說道：
“這條魚我動過了，是我的了。”
“我吃完再告訴你們答案！”
哦豁！
這個彭學海可不地道啊！
“好吃，真好吃啊！”
“這道菜聞起來臭，吃起來香，肉質非常鮮美，我還以為這是個老鹹菜呢！”
“香中有臭，臭中有香，相得益彰，簡直回味無窮啊！”
“……”
大家邊吃邊議論著，不一會兒，每個桌子上的五條魚都被吃光了！
這把肖天澤看傻了！
難道真的這麽好吃啊？
“周曉治，還有沒有？”
吳青丹有些不好意思的問道，她剛才隻顧著招呼大家了，根本沒有嚐到一口。
“巧了，還有一條！”
“牛大力！”
“來了！”
牛大力又端上來一盤兒。
大家望著這盤臭鱖魚兩眼放光，有人甚至還欠起身子來，拿著筷子準備走過來。
吳青丹趕忙吃了一口。
“我也來嚐嚐！”肖天澤厚著臉皮夾起一筷子直接放在了嘴巴裏。
頓時，肖天澤有些愣住了。
這…真的這麽好吃！
難道真是我孤陋寡聞了？
就算是剛才飄香四溢的廚房，也全部被這種臭味所代替。
“停停下，趕緊把這個拿走！”肖天澤趕忙說道。
“剛才不是講好了嗎？”周曉治不滿的搖了搖頭：“你的菜上去之後，我就開始做我的菜了。”
“你的這個叫做菜？”肖天澤睜大了眼睛，不可置信地盯著周曉治。
“曉治，別鬧了！”張曼白也趕忙勸道。
倒是張曼波從大廳裏趕了過來：
“什麽味道這麽臭？”
周曉治不慌不忙的打開箱子，從裏麵拿出來一個塑料袋。
一時之間，更臭了！
“都解凍好了吧？”周曉治一邊拿出鱖魚，一邊給大家解釋道：“這個鱖魚解凍不能用冷水泡，泡了以後你會發現他的肉比較柴，也就沒有那種滑滑嫩嫩蒜瓣肉的感覺！”
所有人：？？？
解釋這麽多幹嘛？
周曉治懶得搭理大家，他直接甩開膀子開幹。
隻見周曉治準備了一塊五花肉，切成薄片之後直接放入鍋中煉油。
五花肉煉成肉渣之後，放入蔥薑蒜，然後又放入一些老抽以及一把白糖，加入半斤左右的開水。
做好這些之後，直接把鱖魚放了進去。
此時此刻，隨著湯汁的收尾，那臭鱖魚的味道更加濃烈了，水蒸氣中都彌漫著臭味。
“張經理，吳局長讓您過去！”一位服務員跑到後廚說道。
張曼白瞪了一眼周曉治，扭著屁股來到了廳前。
“小張，你們在後麵搞啥呢？”吳局長皺眉道：“我怎麽感覺臭臭的。”
張曼白放眼望去，三個桌子上的客人好像都沒怎麽動筷子。
張曼波則是在其中一個桌子前，正在嘮嗑呢。
“這些菜合不合大家的胃口啊？”
“還可以吧！”
“我們經常在外麵吃飯，這些菜做的已經很不錯了…”
“隨著經濟的發展，大家的菜品好像越來越統一了，我昨天在隔壁省裏吃飯，就有幾個菜和這裏一模一樣…”
“……”
雖然大家嘴上誇獎著，但張曼波又不是傻子。
她能聽得出來，這是對菜不滿意呢！
正在這時，周曉治端著一個長方形的大盤子走了過來。
裏麵放著五條臭鱖魚。
牛大力和張春來緊隨其後，每人都端著一個盤子。
那位胖胖的肖天澤，一臉嫌棄的跟在後麵。
當周曉治出現的時候，那股臭味兒大家紛紛聞見了。
不過不再是單純的臭味，而是香臭味。
臭裏混雜著香氣，香氣裏又夾雜著臭，讓人一時之間有些懵逼。
“周曉治，這是什麽菜？”吳青丹問道。
其他人也紛紛來了興趣：
“周老板，沒想到你還會做菜？”
“這個菜說實話有點獨特，大家是不是…是不是聞到了一股香臭味兒？”
肖天澤立刻攤開手，對著所有人說道：
“這個菜可不是我們做的，是他一個人做的！”
突然，有一個老板站了起來：
“這個菜…這個菜我好像聽說過，上次，上次在安徽省，大家是不是吃到過這個菜？”
現場還是有些走南闖北的老板，他們似乎想到了什麽：
“這道菜…不會是臭鱖魚吧？”
周曉治會心一笑，現場還是有識貨的！
其實，早在200多年前，這道菜就有了。
隻不過，到目前為止，依舊沒有發展成集聚產業，也沒有人大力推廣。
要知道的是，在前世的時候，單單這一道菜，被稱為雙百億產業！
顧名思義，一道菜可以產生200億的收益！
恐怖如斯！
“各位老板，大家嚐嚐我做的如何？”
周曉治直接將菜放在桌子上，彭學海率先拿起筷子。
在他的印象裏，魚這種食材，一般比較鬆爛，有時候筷子都不一定能夠夾起來完整的一塊。
但當他拿筷子去夾這道菜時，卻發現，這條魚看起來頗為結實！
他隻能用筷子在魚肚子身上小心的往下按了按，一塊魚肉分離開來。
彭學海將這塊魚肉夾起來放在眼前，仔細的端詳著。
雪白雪白的魚肉，紋理清晰可見，就像一個個小小的蒜瓣組成的。
“這個是？”
彭學海並沒有第一時間放在嘴巴裏，而是轉身向著眾人展示一下。
“這個能不能吃？”肖天澤好像發現了端倪，馬上反問道。
“肖大廚師，你也改成廚師？”周曉治有些不耐煩的說道：“這道菜你都沒有吃過，沒有吃過總該聽過吧，看你這個樣子，真不配，當個廚子！”
“你…”
肖天澤被氣的說不出話來。
“彭總，請您放心大膽的吃，我還不至於毒死你，因為大家夥可都隻靠著你賺錢呢！”
“哈哈哈！”
大家笑了起來，彭學海將這塊魚肉放在了嘴巴裏。
刹那間！
鮮嫩，爽口，味道獨特！
“怎麽樣啊？彭總？”
“好不好吃？”
大家紛紛問著。
彭學海又加了一筷子，放在嘴裏慢慢的品嚐著。
然後…
他依舊沒有回答大家，而是直接將一整條魚放在了自己的餐盤上，這才笑著對大家說道：
“這條魚我動過了，是我的了。”
“我吃完再告訴你們答案！”
哦豁！
這個彭學海可不地道啊！
“好吃，真好吃啊！”
“這道菜聞起來臭，吃起來香，肉質非常鮮美，我還以為這是個老鹹菜呢！”
“香中有臭，臭中有香，相得益彰，簡直回味無窮啊！”
“……”
大家邊吃邊議論著，不一會兒，每個桌子上的五條魚都被吃光了！
這把肖天澤看傻了！
難道真的這麽好吃啊？
“周曉治，還有沒有？”
吳青丹有些不好意思的問道，她剛才隻顧著招呼大家了，根本沒有嚐到一口。
“巧了，還有一條！”
“牛大力！”
“來了！”
牛大力又端上來一盤兒。
大家望著這盤臭鱖魚兩眼放光，有人甚至還欠起身子來，拿著筷子準備走過來。
吳青丹趕忙吃了一口。
“我也來嚐嚐！”肖天澤厚著臉皮夾起一筷子直接放在了嘴巴裏。
頓時，肖天澤有些愣住了。
這…真的這麽好吃！
難道真是我孤陋寡聞了？