第40章 壘雞窩
揣著孕肚，我逃荒到了偏遠小山村 作者：愛吃脆皮烤鴨的阮大城 投票推薦 加入書簽 留言反饋
回到家，安東生將黏土倒在院子裏，稍作休息後，又拿起扁擔和繩子，準備去荒地那邊挑些石頭回來。安然見狀，主動提出要一起去幫忙，“爹，我跟你一起去吧，多個人多份力量。”
安東生想了想，覺得安然說得有理，便答應了。父女倆一同前往荒地，挑選了一些大小適中、形狀規則的石頭，用繩子綁好，一前一後地挑回了家，又來回走了幾趟，院子裏已經堆了一小堆的石頭，安東生覺得差不多了，就開始和泥，安然則在一旁幫忙整理石頭，兩人配合默契，很快準備工作就完成了。
接著，安東生在雜物間旁的空地上畫出了雞窩的大致輪廓，然後按照計劃開始壘砌。
陽光透過樹葉的縫隙，灑在他們忙碌的身影上，時間悄然流逝。經過一下午的辛勤勞作，一個結實又寬敞的雞窩終於建成了。安東生還特意在雞窩的一角搭建了一個小籠子，用來安置兔子。
看著新建的雞窩，安然滿意地笑了，“爹，你真是太厲害了！這下小雞小鴨們有新家了。”
安東生擦了擦額頭上的汗水，也露出了欣慰的笑容，“是啊，有了這個雞窩，咱們家的家禽就有地方養了。等這些小雞小鴨長大了，咱們家的日子肯定會越過越好。”
安然把雞苗鴨苗放到雞圈裏，又撒了一些早上讓劉慧娘去找村裏人買的米糠拌著切碎的野菜進去，看著小雞小鴨們歡快地啄食，安然心中充滿了滿足感。
父女倆忙著壘雞窩的時候，劉慧娘已經把安然買回來的肥肉煉了油，因為這次安然買的肉多，光豬油渣子就煉出了一海碗，安子恒吃得滿嘴流油還說沒吃夠，怕吃多了會熱氣，安然就沒讓他再吃了。
見天色已經晚了下來，安然想起昨天挖的幾根大竹筍還沒吃，今天剛好又買了肉，就想著做一頓竹筍炒肉來吃。
“然兒，晚上還是吃米飯嗎？”廚房裏，已經把油裝好的劉慧娘問道。
“是啊，娘，米飯頂飽，我們還是吃米飯吧！對了，娘，煉油的鍋裏先別洗，等下直接炒菜，可別浪費了！”安然不忘叮囑劉慧娘。
“誒，娘曉得哩。”劉慧娘笑嗬嗬地回道，她手腳麻利地把幾根竹筍全部剝了皮，切成一片片之後放在開水裏燙了一會，撈出來之後就放在盤子裏裝著，準備等安然來炒，安然想著竹筍炒肉加點辣椒味道會更香，於是就跑到後院的菜地裏摘了兩個青中帶點黃的野山椒回來，準備做竹筍炒肉。
安然拿著摘回來的野山椒，進了廚房。廚房裏，劉慧娘已經把煉油的鍋重新架在了灶台上，鍋裏的油還泛著誘人的光澤。安然把野山椒洗淨切碎，放在一邊備用，然後又把之前切好的豬肉片拿了出來。
“娘，我來炒菜，你去歇會吧。”安然說著，便開始動手炒菜。
“是啊，娘，我來給姐姐看火，您去歇會。”一旁的安子恒也很懂事的幫忙。
劉慧娘見狀，也沒堅持要自己動手，隻是站在一旁看著安然忙活。隻見安然先把鍋燒熱，就著鍋裏剩下的油放入豬肉片翻炒。豬肉片在鍋裏滋滋作響，散發出誘人的香味。安然熟練地翻炒著，等肉片炒至變色後，倒入了切好的竹筍片繼續翻炒。
竹筍片在鍋裏跳躍著，與肉片交織在一起，安然又撒入了一些鹽巴和醬油，最後放入了切好的野山椒，一股香辣的氣息瞬間彌漫開來。安然翻炒了幾下，鍋裏加水燜煮了一會，確定竹筍已經熟透後，便拿盤子把竹筍炒肉裝了起來。
“娘，你嚐嚐我做的竹筍炒肉怎麽樣？”安然端著盤子走到劉慧娘麵前，笑盈盈地說道。
劉慧娘接過筷子，夾了一片竹筍放入口中，細細咀嚼著，臉上露出了滿意的笑容，“然兒，你這手藝真好，這竹筍炒肉又香又辣，真好吃！”
安然聽了劉慧娘的話，心裏美滋滋的，她知道自己這段時間的努力沒有白費。
一旁的砂鍋裏，還燉著一鍋骨頭燉馬齒莧菜幹湯，此刻也是冒著白氣，一股鮮香味撲鼻而來，安然打開砂鍋的蓋子看了看，見裏麵的湯汁已經很濃鬱了，“娘，我們準備吃飯吧。骨頭湯已經好了。”安然把砂鍋蓋蓋上之後，就去另外一個鍋裏看米飯熟了沒有。
安然走到灶台邊，揭開另一個鍋的鍋蓋，一股米香瞬間撲鼻而來，米飯粒粒分明，看起來就讓人食欲大增。
“米飯也熟了，咱們可以吃飯了。”安然高興地說著，轉身去拿碗打飯。
劉慧娘和安子恒也忙活著將飯菜端到廚房裏的小桌子上，一家人圍坐在一起，準備享用這頓豐盛的晚餐。
安然先給每個人都盛了一碗米飯，然後夾起一塊竹筍炒肉放到劉慧娘的碗裏，“娘，您多吃點，這段時間您辛苦了。”
劉慧娘笑著點點頭，心裏滿是欣慰。她看著安然，覺得女兒真是長大了，不僅懂事，還學會了很多家務活，做飯的手藝也越來越好。
安子恒也不甘示弱，夾起一塊肉放到安東生的碗裏，“爹，你也多吃點，您辛苦了！”
安東生看著安子恒懂事的樣子，不由得哈哈大笑起來，他往嘴裏扒了一口飯，“嗯，然兒，這竹筍炒肉還真是不錯！”
“可能是今天放的油多了一些，所以炒出來的味道好一些。”安然見大家都喜歡，心裏也是開心地很。
吃了一大碗飯之後，安然又喝了一碗馬齒莧幹骨頭湯，湯酸酸甜甜的很是開胃，喝完湯後，安然還是照例把骨頭給安子恒吸了骨髓。
吃過飯後，安然主動承擔起洗碗的任務，讓劉慧娘去休息。劉慧娘看著女兒忙碌的身影，心中充滿了感動和自豪。
夜幕降臨，一家人圍坐在院子裏，享受著夜晚的寧靜和清涼。安然抬頭看著滿天繁星，心中充滿了對未來的期待和憧憬。
安東生想了想，覺得安然說得有理，便答應了。父女倆一同前往荒地，挑選了一些大小適中、形狀規則的石頭，用繩子綁好，一前一後地挑回了家，又來回走了幾趟，院子裏已經堆了一小堆的石頭，安東生覺得差不多了，就開始和泥，安然則在一旁幫忙整理石頭，兩人配合默契，很快準備工作就完成了。
接著，安東生在雜物間旁的空地上畫出了雞窩的大致輪廓，然後按照計劃開始壘砌。
陽光透過樹葉的縫隙，灑在他們忙碌的身影上，時間悄然流逝。經過一下午的辛勤勞作，一個結實又寬敞的雞窩終於建成了。安東生還特意在雞窩的一角搭建了一個小籠子，用來安置兔子。
看著新建的雞窩，安然滿意地笑了，“爹，你真是太厲害了！這下小雞小鴨們有新家了。”
安東生擦了擦額頭上的汗水，也露出了欣慰的笑容，“是啊，有了這個雞窩，咱們家的家禽就有地方養了。等這些小雞小鴨長大了，咱們家的日子肯定會越過越好。”
安然把雞苗鴨苗放到雞圈裏，又撒了一些早上讓劉慧娘去找村裏人買的米糠拌著切碎的野菜進去，看著小雞小鴨們歡快地啄食，安然心中充滿了滿足感。
父女倆忙著壘雞窩的時候，劉慧娘已經把安然買回來的肥肉煉了油，因為這次安然買的肉多，光豬油渣子就煉出了一海碗，安子恒吃得滿嘴流油還說沒吃夠，怕吃多了會熱氣，安然就沒讓他再吃了。
見天色已經晚了下來，安然想起昨天挖的幾根大竹筍還沒吃，今天剛好又買了肉，就想著做一頓竹筍炒肉來吃。
“然兒，晚上還是吃米飯嗎？”廚房裏，已經把油裝好的劉慧娘問道。
“是啊，娘，米飯頂飽，我們還是吃米飯吧！對了，娘，煉油的鍋裏先別洗，等下直接炒菜，可別浪費了！”安然不忘叮囑劉慧娘。
“誒，娘曉得哩。”劉慧娘笑嗬嗬地回道，她手腳麻利地把幾根竹筍全部剝了皮，切成一片片之後放在開水裏燙了一會，撈出來之後就放在盤子裏裝著，準備等安然來炒，安然想著竹筍炒肉加點辣椒味道會更香，於是就跑到後院的菜地裏摘了兩個青中帶點黃的野山椒回來，準備做竹筍炒肉。
安然拿著摘回來的野山椒，進了廚房。廚房裏，劉慧娘已經把煉油的鍋重新架在了灶台上，鍋裏的油還泛著誘人的光澤。安然把野山椒洗淨切碎，放在一邊備用，然後又把之前切好的豬肉片拿了出來。
“娘，我來炒菜，你去歇會吧。”安然說著，便開始動手炒菜。
“是啊，娘，我來給姐姐看火，您去歇會。”一旁的安子恒也很懂事的幫忙。
劉慧娘見狀，也沒堅持要自己動手，隻是站在一旁看著安然忙活。隻見安然先把鍋燒熱，就著鍋裏剩下的油放入豬肉片翻炒。豬肉片在鍋裏滋滋作響，散發出誘人的香味。安然熟練地翻炒著，等肉片炒至變色後，倒入了切好的竹筍片繼續翻炒。
竹筍片在鍋裏跳躍著，與肉片交織在一起，安然又撒入了一些鹽巴和醬油，最後放入了切好的野山椒，一股香辣的氣息瞬間彌漫開來。安然翻炒了幾下，鍋裏加水燜煮了一會，確定竹筍已經熟透後，便拿盤子把竹筍炒肉裝了起來。
“娘，你嚐嚐我做的竹筍炒肉怎麽樣？”安然端著盤子走到劉慧娘麵前，笑盈盈地說道。
劉慧娘接過筷子，夾了一片竹筍放入口中，細細咀嚼著，臉上露出了滿意的笑容，“然兒，你這手藝真好，這竹筍炒肉又香又辣，真好吃！”
安然聽了劉慧娘的話，心裏美滋滋的，她知道自己這段時間的努力沒有白費。
一旁的砂鍋裏，還燉著一鍋骨頭燉馬齒莧菜幹湯，此刻也是冒著白氣，一股鮮香味撲鼻而來，安然打開砂鍋的蓋子看了看，見裏麵的湯汁已經很濃鬱了，“娘，我們準備吃飯吧。骨頭湯已經好了。”安然把砂鍋蓋蓋上之後，就去另外一個鍋裏看米飯熟了沒有。
安然走到灶台邊，揭開另一個鍋的鍋蓋，一股米香瞬間撲鼻而來，米飯粒粒分明，看起來就讓人食欲大增。
“米飯也熟了，咱們可以吃飯了。”安然高興地說著，轉身去拿碗打飯。
劉慧娘和安子恒也忙活著將飯菜端到廚房裏的小桌子上，一家人圍坐在一起，準備享用這頓豐盛的晚餐。
安然先給每個人都盛了一碗米飯，然後夾起一塊竹筍炒肉放到劉慧娘的碗裏，“娘，您多吃點，這段時間您辛苦了。”
劉慧娘笑著點點頭，心裏滿是欣慰。她看著安然，覺得女兒真是長大了，不僅懂事，還學會了很多家務活，做飯的手藝也越來越好。
安子恒也不甘示弱，夾起一塊肉放到安東生的碗裏，“爹，你也多吃點，您辛苦了！”
安東生看著安子恒懂事的樣子，不由得哈哈大笑起來，他往嘴裏扒了一口飯，“嗯，然兒，這竹筍炒肉還真是不錯！”
“可能是今天放的油多了一些，所以炒出來的味道好一些。”安然見大家都喜歡，心裏也是開心地很。
吃了一大碗飯之後，安然又喝了一碗馬齒莧幹骨頭湯，湯酸酸甜甜的很是開胃，喝完湯後，安然還是照例把骨頭給安子恒吸了骨髓。
吃過飯後，安然主動承擔起洗碗的任務，讓劉慧娘去休息。劉慧娘看著女兒忙碌的身影，心中充滿了感動和自豪。
夜幕降臨，一家人圍坐在院子裏，享受著夜晚的寧靜和清涼。安然抬頭看著滿天繁星，心中充滿了對未來的期待和憧憬。