誅仙正式發布，張少宇心裏也結了一樁心事，至於剩下的工作，還需要等到誅仙至少有個幾萬字以後，才能繼續操作。
做為誅仙的經紀人。
呸！
劉波的經紀人。
他很厚顏無恥的想到了幾個炒作誅仙的點子，不過在誅仙還沒多少字數的前提下，沒辦法實施，所以接下來的幾天，他還是比較清閑的。
至於炒作計劃，他早早已經想好，隻待誅仙字數有個三五萬，就可以開始計劃。
閑著沒事兒，張少宇告別趙剛，下了機，又回到自己的‘工作室’窩著了。
“計劃實施還需要點兒錢，怎麽辦？”
張少宇不禁有些頭大，原世界，從大學畢業走向工作，他壓根就再也沒缺過錢。
沒曾想，到了這個世界，就成了窮光蛋，一窮二白，幾千塊錢存款都沒有！
伸手向家裏要錢，固然能拿到萬兒八千，不過他可不想被老爸數落，到時候外公知道了，又要逼著自己把工作室關了。
不到萬不得已，他絕不會向家裏要一分錢。
大佬來電話啦！
回屋半小時不到，張少宇的手機又叫喚起來，大腦袋的電話打了過來，“宇哥，今兒個有點兒忙，能不能過來幫幫我？我這挑麵的師傅有急事走了，一時半會回不來！”
“成啊！”
大腦袋從小和張少宇一起長大，以前羅家也在這個院兒裏，隻是因為想開家川菜館兒，所以一家人都搬到學校附近的小吃街去了。
這幾天剛好要開學了，返校的學生比較多，是比較忙。
大腦袋叫幫忙，張少宇二話沒說就應了下來，然後換了身很舊的衣服，坐著公交就出發了。沒辦法，幫廚本身就很容易粘上各種油膩，穿舊衣服就算扔了都不心疼。
一刻鍾之後，張少宇如約而至。
“喲嗬，生意真不錯啊！”
還沒進店，張少宇就見到羅家餐廳裏客人已經爆滿，有的學生趕來吃早餐，例如麻辣小麵、豆漿、稀飯、包子、油條什麽的，還有的則是準備午飯、早飯一起吃，點了一大桌子菜，例如什麽回鍋肉、麻婆豆腐、魚香肉食之類的，慢慢一大桌，還有不少啤酒。
“宇娃子來了，來了好，來了好！”正在給客人結賬的羅嬸也是看著張少宇長大到，倒也不算生分。
“宇哥，別墨跡，快來給我挑麵，我弄調料！”羅大腦袋甩過來一根圍裙，著急忙慌的趕緊竄到一邊兒去弄調料，額頭已經密布汗水。
“來嘞！”
給自己綁好圍裙，張少宇拿起了一雙最少兩尺長的挑麵筷，走到了專門用來煮麵的煮麵鍋前麵，像模像樣的吆喝起來，“還有那位老師點了麻辣小麵的？”
“我我我，我這裏兩碗牛肉麵，不要香菜！”
“好嘞！”
“還有我這裏三腕麻辣小麵，記得麻辣味重一點兒！”
“沒問題！”
“我這裏來一碗雜醬麵，麻煩小哥快點兒，我待會兒還要趕著去車站坐車！”
“馬上就來，三分鍾！”
“宇娃子，給朱嬸來腕清湯麵，小鋤頭吃！”
“哎呦，稀客啊！小鋤頭這都幾歲了？”一邊兒將麵條仍進煮麵鍋，張少宇一邊兒與周圍的食客胡侃著。
自從羅家餐館開起來以後，他就沒少過來幫忙，周圍的鄰居，也都已經認識他了。
而張少宇以前的性格又十分耿直，開朗。
所以與大家倒也談得很歡。
如果不是因為進入職場，連翻遭遇打擊，‘張少宇’也不會一蹶不振，最終選擇輕生。
陽光、開朗，性格耿直，才是真正的張少宇。
五分鍾，七碗麵條已經熱騰騰出鍋，並在羅嬸的幫助下送上了餐桌，張少宇見暫時沒人吃麵了，又吭哧吭哧的鑽進了廚房，“羅叔，我來幫您了，有啥要炒的？”
“魚香肉絲兩份，回鍋肉一份，紅燒肉一份，你先幫羅叔把紅燒肉燒起來，那玩意兒比較耗時間！”膀大腰圓的羅叔也沒客氣，直接指揮道。
“得嘞！”
在羅家混跡這麽些年，張少宇跟著羅叔也學到了不少燒菜的手藝，羅叔勉強都算他半個廚藝師父了。
紅燒肉，八大菜係之一，川菜係列名菜。
在川省、霧都等地傳承已久，張少宇燒紅燒肉的燒法卻有些不同，也不是學自羅叔，教他燒紅燒肉的，恰恰就是家裏每天隻負責給外公做飯的外婆。
外婆手裏的紅燒肉，又傳自早已經患上哮喘，無法掌廚的外公。
據外公所言，紅燒菜係秘法，他也是在參加革命的時候，從一位老戰友手裏學來的。這位老戰友的祖上，便是依仗紅燒係列菜係，名揚華夏的川係四大禦廚之一的陳玉華大師。
怎麽才算是紅燒肉？
最注重的一個字，便是燒！
用什麽燒？
炭火！
而且是絕沒有明火的炭火來慢慢燒，而且燒製紅燒肉的醬汁、香料，都有很明確的比例，一旦超出一絲一毫，那麽燒出來的紅燒肉，就會大打折扣。
就連肉，都有很高的要求。
必須要靠近前蹄的五花肉，因為這裏的五花肉，經常得到鍛煉，分布比後腿五花肉均勻很多，而且也沒有後腿五花肉油膩。
當然，在羅家餐廳肯定不能慢火燒，否則餓極了的食客絕對能把這小破餐廳給砸嘍。
不過張少宇也沒打馬虎眼，至少肉依然是一塊線條分布均勻，肥瘦合適的五花肉，醬汁也是原版醬汁，唯一差的就是火了。
醬汁的調配並不簡單，其中包括豆瓣醬、泡椒醬、糍粑辣椒醬、薑蒜粒、陳醋、糧食醬油、紅糖汁以及十餘種小料，香料更是繁多，主要的包括八角、茴香、桂皮、白扣、香茅草、白芷、草果足足數十種！
羅家餐廳裏的紅燒醬汁，都是張少宇提前弄好的，就因為紅燒係列的燒菜，羅家這麽個很普通的小餐廳，生生在北城裏打出了自己的名氣。
不得不說，這或許還得歸功於張少宇一家。
五花肉在砧板師父的廚片刀下化為一塊塊長條形，拇指粗的肉條，最終被張少宇送進鍋裏，爆炒之後，加入醬汁，再以骨頭熬製的高湯燒製。
小火不行，趕時間，所以他選擇了高壓鍋。
五分鍾，張氏紅燒肉新鮮出鍋。
色澤誘人的紅燒肉已經完全熟軟，呈獻出淡酒紅色，筷子碰一下，q彈爽嫩，香氣濃鬱，僅僅是看到它，就有了濃濃食欲。
張少宇每次做菜，都有一個習慣，那就是自己先試一塊兒，嗯，自己滿意了，才能給客人，否則他寧願自己買單，也不要把不好吃的菜上給客人。
這是他自己的習慣，他也將此稱為：試菜。
做為誅仙的經紀人。
呸！
劉波的經紀人。
他很厚顏無恥的想到了幾個炒作誅仙的點子，不過在誅仙還沒多少字數的前提下，沒辦法實施，所以接下來的幾天，他還是比較清閑的。
至於炒作計劃，他早早已經想好，隻待誅仙字數有個三五萬，就可以開始計劃。
閑著沒事兒，張少宇告別趙剛，下了機，又回到自己的‘工作室’窩著了。
“計劃實施還需要點兒錢，怎麽辦？”
張少宇不禁有些頭大，原世界，從大學畢業走向工作，他壓根就再也沒缺過錢。
沒曾想，到了這個世界，就成了窮光蛋，一窮二白，幾千塊錢存款都沒有！
伸手向家裏要錢，固然能拿到萬兒八千，不過他可不想被老爸數落，到時候外公知道了，又要逼著自己把工作室關了。
不到萬不得已，他絕不會向家裏要一分錢。
大佬來電話啦！
回屋半小時不到，張少宇的手機又叫喚起來，大腦袋的電話打了過來，“宇哥，今兒個有點兒忙，能不能過來幫幫我？我這挑麵的師傅有急事走了，一時半會回不來！”
“成啊！”
大腦袋從小和張少宇一起長大，以前羅家也在這個院兒裏，隻是因為想開家川菜館兒，所以一家人都搬到學校附近的小吃街去了。
這幾天剛好要開學了，返校的學生比較多，是比較忙。
大腦袋叫幫忙，張少宇二話沒說就應了下來，然後換了身很舊的衣服，坐著公交就出發了。沒辦法，幫廚本身就很容易粘上各種油膩，穿舊衣服就算扔了都不心疼。
一刻鍾之後，張少宇如約而至。
“喲嗬，生意真不錯啊！”
還沒進店，張少宇就見到羅家餐廳裏客人已經爆滿，有的學生趕來吃早餐，例如麻辣小麵、豆漿、稀飯、包子、油條什麽的，還有的則是準備午飯、早飯一起吃，點了一大桌子菜，例如什麽回鍋肉、麻婆豆腐、魚香肉食之類的，慢慢一大桌，還有不少啤酒。
“宇娃子來了，來了好，來了好！”正在給客人結賬的羅嬸也是看著張少宇長大到，倒也不算生分。
“宇哥，別墨跡，快來給我挑麵，我弄調料！”羅大腦袋甩過來一根圍裙，著急忙慌的趕緊竄到一邊兒去弄調料，額頭已經密布汗水。
“來嘞！”
給自己綁好圍裙，張少宇拿起了一雙最少兩尺長的挑麵筷，走到了專門用來煮麵的煮麵鍋前麵，像模像樣的吆喝起來，“還有那位老師點了麻辣小麵的？”
“我我我，我這裏兩碗牛肉麵，不要香菜！”
“好嘞！”
“還有我這裏三腕麻辣小麵，記得麻辣味重一點兒！”
“沒問題！”
“我這裏來一碗雜醬麵，麻煩小哥快點兒，我待會兒還要趕著去車站坐車！”
“馬上就來，三分鍾！”
“宇娃子，給朱嬸來腕清湯麵，小鋤頭吃！”
“哎呦，稀客啊！小鋤頭這都幾歲了？”一邊兒將麵條仍進煮麵鍋，張少宇一邊兒與周圍的食客胡侃著。
自從羅家餐館開起來以後，他就沒少過來幫忙，周圍的鄰居，也都已經認識他了。
而張少宇以前的性格又十分耿直，開朗。
所以與大家倒也談得很歡。
如果不是因為進入職場，連翻遭遇打擊，‘張少宇’也不會一蹶不振，最終選擇輕生。
陽光、開朗，性格耿直，才是真正的張少宇。
五分鍾，七碗麵條已經熱騰騰出鍋，並在羅嬸的幫助下送上了餐桌，張少宇見暫時沒人吃麵了，又吭哧吭哧的鑽進了廚房，“羅叔，我來幫您了，有啥要炒的？”
“魚香肉絲兩份，回鍋肉一份，紅燒肉一份，你先幫羅叔把紅燒肉燒起來，那玩意兒比較耗時間！”膀大腰圓的羅叔也沒客氣，直接指揮道。
“得嘞！”
在羅家混跡這麽些年，張少宇跟著羅叔也學到了不少燒菜的手藝，羅叔勉強都算他半個廚藝師父了。
紅燒肉，八大菜係之一，川菜係列名菜。
在川省、霧都等地傳承已久，張少宇燒紅燒肉的燒法卻有些不同，也不是學自羅叔，教他燒紅燒肉的，恰恰就是家裏每天隻負責給外公做飯的外婆。
外婆手裏的紅燒肉，又傳自早已經患上哮喘，無法掌廚的外公。
據外公所言，紅燒菜係秘法，他也是在參加革命的時候，從一位老戰友手裏學來的。這位老戰友的祖上，便是依仗紅燒係列菜係，名揚華夏的川係四大禦廚之一的陳玉華大師。
怎麽才算是紅燒肉？
最注重的一個字，便是燒！
用什麽燒？
炭火！
而且是絕沒有明火的炭火來慢慢燒，而且燒製紅燒肉的醬汁、香料，都有很明確的比例，一旦超出一絲一毫，那麽燒出來的紅燒肉，就會大打折扣。
就連肉，都有很高的要求。
必須要靠近前蹄的五花肉，因為這裏的五花肉，經常得到鍛煉，分布比後腿五花肉均勻很多，而且也沒有後腿五花肉油膩。
當然，在羅家餐廳肯定不能慢火燒，否則餓極了的食客絕對能把這小破餐廳給砸嘍。
不過張少宇也沒打馬虎眼，至少肉依然是一塊線條分布均勻，肥瘦合適的五花肉，醬汁也是原版醬汁，唯一差的就是火了。
醬汁的調配並不簡單，其中包括豆瓣醬、泡椒醬、糍粑辣椒醬、薑蒜粒、陳醋、糧食醬油、紅糖汁以及十餘種小料，香料更是繁多，主要的包括八角、茴香、桂皮、白扣、香茅草、白芷、草果足足數十種！
羅家餐廳裏的紅燒醬汁，都是張少宇提前弄好的，就因為紅燒係列的燒菜，羅家這麽個很普通的小餐廳，生生在北城裏打出了自己的名氣。
不得不說，這或許還得歸功於張少宇一家。
五花肉在砧板師父的廚片刀下化為一塊塊長條形，拇指粗的肉條，最終被張少宇送進鍋裏，爆炒之後，加入醬汁，再以骨頭熬製的高湯燒製。
小火不行，趕時間，所以他選擇了高壓鍋。
五分鍾，張氏紅燒肉新鮮出鍋。
色澤誘人的紅燒肉已經完全熟軟，呈獻出淡酒紅色，筷子碰一下，q彈爽嫩，香氣濃鬱，僅僅是看到它，就有了濃濃食欲。
張少宇每次做菜，都有一個習慣，那就是自己先試一塊兒，嗯，自己滿意了，才能給客人，否則他寧願自己買單，也不要把不好吃的菜上給客人。
這是他自己的習慣，他也將此稱為：試菜。