“呲啦！”
菜油倒入了熱鍋之中，現場一陣煙霧繚繞。
“倒入蔥薑蒜等佐料！”
管事再次大喝。
示範的廚子忙把切好的蔥薑蒜倒入油鍋之中，輕微翻炒入味。
“快，倒入切好的五花肉！翻炒起來......”
隨著管事的指揮，眾廚子一陣手忙腳亂。不多時，幾盤小炒肉出鍋了。
下人們忙送上來給眾文武品嚐。武將都是大老粗，倒不是很在意，拿起筷子就吃。文臣卻都嫌棄這賤肉做的菜，遲遲不肯動筷。
“好吃啊！真是人間美味呀！”
張飛本就是殺豬出身，還真沒嚐過豬肉能做出此等美味，頓時驚歎連連，大呼不止。其他武將也都出言讚賞，很快就把分到的一小份吃完。
這時才有文臣願意嚐試。徐庶吃了一口，還仔細回味了一番，然後是第二口，第三口......。
有的文臣還眼巴巴看著他評價呢，沒想到這家夥一句話不說，就光低頭猛吃了。
不過這叫此時無聲勝有聲，要是難吃，徐元直能不停的動筷嗎？於是大家都動起了筷子，一時間讚譽不斷！
“主公，這豬肉竟能做出如此美味，主公用此法烹飪豬肉，軍中肉食之患遂解，我等受教了！”
周瑜反應很快，站出來恭維道。眾人也紛紛應是，覺得周瑜所言不虛，這豬民間多有進行養殖。
但因為缺少烹飪手段等原因，一直不能為所有人接受。此法若能推廣，不僅會解決軍中肉食問題，真正受益的是廣大普通民眾。
“諸位，此法非我之功。幼時我有一同鄉，名喚張靖，他曾和農人，廚子等多方潛心研究，才創出此法。
隻可惜此人亡於黃巾賊人之手，我今命人將其法完善，使之能惠及民眾，亦是全張靖之餘願！”
劉興可不會承認這是他創出的烹飪法，以他的身份來說，有害無益，他隻需要做推動者就行。
“此烹飪之法，可不僅僅是這一道菜，眾人稍待，今日讓你們大飽口福。”
劉興既然拿出了炒菜，怎麽可能隻弄出一道菜來。
“侯爺命爾等繼續，再架幾口鍋燒水！”
管事又吆喝起來了。
“鍋中下薑片、蒜片、花椒粒、蔥和水一起燒開，放入五花肉，蓋上蓋子用中小火煮兩柱香。
煮至七成熟撈出，用冷水衝洗，切薄片。
炒鍋爆香薑末、蒜末，放入五花肉片爆香，把五花肉兩麵炒至金黃。
加入醬油，炒出香味，下豆幹絲炒拌勻，最後下花椒，下少許白糖調味，炒熟出鍋。”
一道似是而非的回鍋肉又出鍋了，眾人這回學乖了，直接就大口享用起來。
“選裏脊肉清洗幹淨，切成條狀。放進碗中加上鹽，豆油，料酒，醬油，麵粉攪拌均勻，醃製半刻鍾。
起鍋倒油，燒至八成熱，放入醃製好的肉條，開小火炸至微黃撈出。
再次把油燒熱，複炸一遍。
另起鍋，加一勺果醬，一勺水，一勺醋，一勺糖，把糖熬製融化。
放進炸好的肉，翻炒均勻，再裹上醬汁。出鍋裝盤，最後撒上熟芝麻。”
又一道糖醋裏脊，繼續征服著眾人的味蕾。
“接下來一道叫紅燒獅子頭......”
一直上了八道菜，這才停了下來。
劉興也吃的很盡興，穿越過來一年多了，才終於吃上了這想念許久的幾道菜。 文臣們還好，都很矜持。
武將們就有些大煞風景了，張飛，許褚，典韋等幾個貨，竟把碟子都舔幹淨了。
眾人都一副我不認識他們的樣子，不過這豬肉炒菜之法，已經徹底征服了眾人的胃。
劉興一走，現場示範的大廚，觀摩的廚子都成了搶手貨，大家已經離不開炒菜了。
劉興卻開始琢磨起給豬除去煩惱根的事了，這不閹割的豬肉不好吃不說，還出欄慢，浪費糧食。
要是不解決養殖成本的問題，百姓們可精著呢，賣不著錢就肯定不養了。
正所謂，雙手劈開生死路,一刀割斷是非根！還是讓這二師兄沒有煩惱的好。
不過這事不能他去辦，對了，把張屠戶叫過來不就行了，於是命人去請張飛來。
“翼徳，本侯聽說你以前是做屠夫的，現在有樁生意正適合你，不知道你感不感興趣。”
劉興拋出誘餌道。
張飛一聽有生意，眼前頓時一亮。他早就聽說自家主公是財神爺在世，他說的生意能差的了？
“主公，有啥吩咐就交給俺老張，保證辦的妥妥的。”
“本侯想讓你組織一個劁豬隊，規模要大，咱們大漢那些公豬留些良種就行了，其他的都劁了吧。
雙手劈開生死路,一刀割斷是非根！翼徳，你明白嗎？”
張飛胯下一涼，尼瑪，這是要給多少豬斷子絕孫啊。不過生意確實是好生意，這豬肉炒菜一橫空出世，這缺口得有多大？
“主公放心，俺手中之刀，必斬盡天下豬仔的是非之根！”
“多找宮裏退下來的高手培訓一下，不要鬧了笑話，去吧！”
“俺醒的！”
張飛興衝衝的出去籌備了。
“主公，剛接到線報，曹操率人在袁家祖墳附近的山林裏藏身了，看他們帶的工具，有很大可能是打算掘袁家祖墳。”
那影子匯報道。
“大戲開鑼了，曹操這黒廝還真是狠，第一個就掘自家發小的祖墳。密切監視，暫時不要輕舉妄動。”
“諾！”
菜油倒入了熱鍋之中，現場一陣煙霧繚繞。
“倒入蔥薑蒜等佐料！”
管事再次大喝。
示範的廚子忙把切好的蔥薑蒜倒入油鍋之中，輕微翻炒入味。
“快，倒入切好的五花肉！翻炒起來......”
隨著管事的指揮，眾廚子一陣手忙腳亂。不多時，幾盤小炒肉出鍋了。
下人們忙送上來給眾文武品嚐。武將都是大老粗，倒不是很在意，拿起筷子就吃。文臣卻都嫌棄這賤肉做的菜，遲遲不肯動筷。
“好吃啊！真是人間美味呀！”
張飛本就是殺豬出身，還真沒嚐過豬肉能做出此等美味，頓時驚歎連連，大呼不止。其他武將也都出言讚賞，很快就把分到的一小份吃完。
這時才有文臣願意嚐試。徐庶吃了一口，還仔細回味了一番，然後是第二口，第三口......。
有的文臣還眼巴巴看著他評價呢，沒想到這家夥一句話不說，就光低頭猛吃了。
不過這叫此時無聲勝有聲，要是難吃，徐元直能不停的動筷嗎？於是大家都動起了筷子，一時間讚譽不斷！
“主公，這豬肉竟能做出如此美味，主公用此法烹飪豬肉，軍中肉食之患遂解，我等受教了！”
周瑜反應很快，站出來恭維道。眾人也紛紛應是，覺得周瑜所言不虛，這豬民間多有進行養殖。
但因為缺少烹飪手段等原因，一直不能為所有人接受。此法若能推廣，不僅會解決軍中肉食問題，真正受益的是廣大普通民眾。
“諸位，此法非我之功。幼時我有一同鄉，名喚張靖，他曾和農人，廚子等多方潛心研究，才創出此法。
隻可惜此人亡於黃巾賊人之手，我今命人將其法完善，使之能惠及民眾，亦是全張靖之餘願！”
劉興可不會承認這是他創出的烹飪法，以他的身份來說，有害無益，他隻需要做推動者就行。
“此烹飪之法，可不僅僅是這一道菜，眾人稍待，今日讓你們大飽口福。”
劉興既然拿出了炒菜，怎麽可能隻弄出一道菜來。
“侯爺命爾等繼續，再架幾口鍋燒水！”
管事又吆喝起來了。
“鍋中下薑片、蒜片、花椒粒、蔥和水一起燒開，放入五花肉，蓋上蓋子用中小火煮兩柱香。
煮至七成熟撈出，用冷水衝洗，切薄片。
炒鍋爆香薑末、蒜末，放入五花肉片爆香，把五花肉兩麵炒至金黃。
加入醬油，炒出香味，下豆幹絲炒拌勻，最後下花椒，下少許白糖調味，炒熟出鍋。”
一道似是而非的回鍋肉又出鍋了，眾人這回學乖了，直接就大口享用起來。
“選裏脊肉清洗幹淨，切成條狀。放進碗中加上鹽，豆油，料酒，醬油，麵粉攪拌均勻，醃製半刻鍾。
起鍋倒油，燒至八成熱，放入醃製好的肉條，開小火炸至微黃撈出。
再次把油燒熱，複炸一遍。
另起鍋，加一勺果醬，一勺水，一勺醋，一勺糖，把糖熬製融化。
放進炸好的肉，翻炒均勻，再裹上醬汁。出鍋裝盤，最後撒上熟芝麻。”
又一道糖醋裏脊，繼續征服著眾人的味蕾。
“接下來一道叫紅燒獅子頭......”
一直上了八道菜，這才停了下來。
劉興也吃的很盡興，穿越過來一年多了，才終於吃上了這想念許久的幾道菜。 文臣們還好，都很矜持。
武將們就有些大煞風景了，張飛，許褚，典韋等幾個貨，竟把碟子都舔幹淨了。
眾人都一副我不認識他們的樣子，不過這豬肉炒菜之法，已經徹底征服了眾人的胃。
劉興一走，現場示範的大廚，觀摩的廚子都成了搶手貨，大家已經離不開炒菜了。
劉興卻開始琢磨起給豬除去煩惱根的事了，這不閹割的豬肉不好吃不說，還出欄慢，浪費糧食。
要是不解決養殖成本的問題，百姓們可精著呢，賣不著錢就肯定不養了。
正所謂，雙手劈開生死路,一刀割斷是非根！還是讓這二師兄沒有煩惱的好。
不過這事不能他去辦，對了，把張屠戶叫過來不就行了，於是命人去請張飛來。
“翼徳，本侯聽說你以前是做屠夫的，現在有樁生意正適合你，不知道你感不感興趣。”
劉興拋出誘餌道。
張飛一聽有生意，眼前頓時一亮。他早就聽說自家主公是財神爺在世，他說的生意能差的了？
“主公，有啥吩咐就交給俺老張，保證辦的妥妥的。”
“本侯想讓你組織一個劁豬隊，規模要大，咱們大漢那些公豬留些良種就行了，其他的都劁了吧。
雙手劈開生死路,一刀割斷是非根！翼徳，你明白嗎？”
張飛胯下一涼，尼瑪，這是要給多少豬斷子絕孫啊。不過生意確實是好生意，這豬肉炒菜一橫空出世，這缺口得有多大？
“主公放心，俺手中之刀，必斬盡天下豬仔的是非之根！”
“多找宮裏退下來的高手培訓一下，不要鬧了笑話，去吧！”
“俺醒的！”
張飛興衝衝的出去籌備了。
“主公，剛接到線報，曹操率人在袁家祖墳附近的山林裏藏身了，看他們帶的工具，有很大可能是打算掘袁家祖墳。”
那影子匯報道。
“大戲開鑼了，曹操這黒廝還真是狠，第一個就掘自家發小的祖墳。密切監視，暫時不要輕舉妄動。”
“諾！”