“好,沒問題,等饅頭熟了,我就把茄子放進去。保證完成任務!胡大廚!”


    江昊的打趣,並不影響胡曉月的速度,洗好的大鐵炒鍋往土灶上一放。


    起鍋燒油,等鍋燒熱後,胡曉月動作麻利的舀了兩勺菜籽油放到鍋裏。


    “嗞嗞……”油下鍋發出的聲音,使得整個廚房的氣氛,瞬間變得火熱起來!


    等油溫升高後,蒜末青紅椒圈一起下鍋,紅辣椒是胡曉月,從空間裏摘的,兩個自己種的紅尖椒,主要的作用是配色。


    胡曉月瘦小的身板,手裏握著一個比自己手臂還要長的大鍋鏟,看起來有些違和的喜感。


    隻見她熟練的來回在大鐵炒鍋裏,快速翻炒著青紅椒圈,等到菜鍋裏散發出青椒和蒜的香味後。


    往鍋裏放鹽,翻炒均勻後,青紅椒圈的顏色開始轉變,在青紅椒圈準備開始變軟前,放入切好的鹵豬頭肉。


    然後再翻炒片刻,這道鹽香微微辣的青椒爆炒鹵豬頭肉,基本上就算是完成了。


    出鍋前加上少許的醬油,調和一下青椒和鹵豬頭肉的味道。


    老知青有十一個人,加上胡曉月他們五個,今晚吃飯的人一共十六個人,為了熱鬧就坐一個桌。


    昨天晚上吃完飯後,胡曉月他們商量之後決定的,坐一桌每樣菜分成兩份,這樣方便夾菜。


    青椒爆炒豬頭肉炒好了,出鍋的時候,胡曉月就直接分別裝在了兩個大口碗裏。


    黑省這邊可能是,因為早晚的溫差比較大的原因,種出來大青菜一點兒都不苦。


    口感脆爽,還帶著些甜,又有一股特殊的嗆麻味。


    比較適合做酸菜,因為經過發酵後,大青菜的那股子嗆麻味就沒有了。


    所以在炒大青菜之前,一定要先焯過一遍水,焯水之後必須要浸涼水,要不然顏色會變黃。


    焯過水的大青菜切碎,放在菜籃子裏備用,一個紅菜椒切丁,等鍋裏的油溫升高後,和大青菜一起下鍋爆炒。


    因為焯過水,所以下鍋後,快速翻炒幾下,再加入調料翻炒均勻後,一道稱之為“雪裏紅”的菜肴就炒好了。


    色澤青翠欲滴,配上零星的紅色菜椒丁,讓人看了既賞心悅目,又有吃的欲望。


    涼拌茄子的調料汁,對於胡曉月來說就更簡單了,青紅椒末,加上薑蒜末,用熱油爆香,再加入喜歡的調料,就完成了。


    兩種涼拌汁調好後,直接放蒸好j的茄子上一淋,涼拌茄子也做好了。


    還沒有來得及好欣賞一番,就傳來了顧銘博清冷又略帶磁性的聲音。


    “昊子,出來幫忙!”


    胡曉月他們聽到叫喊聲,連忙從廚房裏出來。


    就看到顧銘博正準備把扛在肩膀上,一塊差不多有兩扇門,這麽大的木板放下來。


    應該是木板又長大又寬,一個人扛著木板不太好進院門,所以就叫昊子出來幫忙。


    江昊趕忙上前,和顧銘博一人一頭,把木板抬了進來。


    而到跟在後麵的黎慕陽,兩隻手上掛著,十多張四腳小矮凳,黎慕瑤和胡曉月也趕緊上前幫忙。


    “這塊板子和這些凳子是買來的嗎?”


    跟在顧銘博和江昊他們的後麵,木板和凳子明顯是新的,不太可能是租的,胡曉月問道。


    “嗯,從村長家裏出來,銘博哥說我們的桌子太小,坐不下十六個人,凳子也不夠,所以就去了李木匠家裏。


    由於是農忙,李木匠家裏隻有凳子,沒有現成的桌上了,我們就買了這塊長木板子當今晚的桌子。”


    黎慕陽的解釋,胡曉月這才想到,家裏的桌子確實有點小,坐五六個人剛剛好。


    十六個人一起吃飯,是根本坐不下的,而且凳子也是不夠的。


    自己現在是負責采購的,這點是真的失職了,沒想到這些。


    “是我疏忽了,沒想到這些,幸好你們想到了。”


    “曉月,看你說得,我們都沒給開你工資,又哪來的失職一說。


    你年紀比我們小,卻又是做飯又是采買的,說來還是我們幾個占了便宜不是。


    既然上天安排了我們五個人相逢,那就說明我們有緣分,以後我們就是一家人。


    家人與家人之間,不必如此計較。”


    黎慕陽因為長人得清俊,說話的時候,臉上總是帶著淺淺的微笑,讓人聽了如同沐浴在陽光之下,那般令人感到溫暖。


    “慕陽說得對,曉月,雖然我們認識的時間不長,但是不知道為什麽,第一眼看到你,我們就覺得和你認識了很久似的。


    你年紀比我們小,雖然有很多的東西你比我們懂得多,但並不防礙我們也想著,把你當妹妹一樣照顧。


    其實我們三個男生中午就商量好了,我們五個人一起組隊,然後一起領工,一起幹農活,平分工分。


    慕陽和小表哥他們倆,剛才去找村長,就是跟村長說這件事情。


    這樣我們就能照顧到你們,你和瑤瑤都是女孩子,幹農活太辛苦了。


    農忙的時候你們就意思的幹點就行,平時的話去不去都沒關係,幫忙做飯就好,農活由我們三個男人去幹就好了。”


    江昊話裏的內容,是胡曉月完全沒有想到的。

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