蘇府,蘇卿和江氏每天都為製冰作坊和茶樓的事忙忙碌碌。天氣逐漸炎熱,茶樓也開業了,蘇卿給茶樓取了個簡單的名字:舒心茶樓。顧名思義,在這裏喝茶的客人都會感覺到很舒心。
開業當天,晉王早早就過來了,還帶來了價值不菲的賀禮,蘇卿親自把晉王帶去了二樓一帆風順的雅間,掌櫃佟寬第一次近距離接觸晉王,激動不已,小心地奉上茶水和點心。
蘇卿安頓好晉王後又出去跟江氏迎接其他客人,剛到門口,就看到一輛華麗的馬車停下,四皇子趙林瀚從馬車上跳了下來,見到蘇卿就抱怨道
“卿卿!二皇兄太不仗義了,說好今天一塊過來的,剛才我去晉王府找他,守門的侍衛竟然說二皇兄早就來了!”
四皇子一邊抱怨一邊讓下人把賀禮拿上來
“卿卿,祝賀你茶樓開業大吉!生意興隆!以後啊,我出宮可有地方喝茶了!”
蘇卿笑著讓青竹接過賀禮,對著四皇子行了一禮
“多謝四皇子捧場!晉王殿下也是剛來,就在二樓一帆風順的雅間,我帶您上去找他。”
四皇子點頭,跟在蘇卿身後進了茶樓,一進門,就感覺絲絲涼意撲麵而來,頓時掃去了夏日的炎熱。四皇子忍不住問道
“卿卿,你這茶樓裏怎麽這麽涼快啊!”四皇子甚至感覺比他父皇的禦書房還要涼快,宮裏雖然藏冰多點,但是分到每個宮殿後也所剩不多了,皇上每天批閱奏折,所以,要緊著禦書房先用。
蘇卿俏皮一笑
“當然是放了冰啊!”
“什麽?當了冰?這麽大個茶樓那得要多少冰才能這麽涼快啊!”
四皇子以為,就算有冰,也是給二樓雅間的貴客用,不成想一樓大廳裏竟然也用冰。蘇府以前是王府,一般王府冰窖的規模他是知道的,並不是很大,能滿足府裏主子們一個夏天就不錯了,縱使蘇家人少,也肯定舍不得這麽用冰吧。所以他試探著問
“卿卿,是不是你把蘇府的冰拿了一半出來在開業這天用啊?”
蘇卿笑著搖搖頭
“不是啊,我們舒心茶樓,整個夏天都會用冰的,不然,天氣這麽熱,哪個客人還會願意出門來茶樓聚會呢。”
“整個夏天都用冰?!”四皇子驚訝地張大了嘴巴“卿卿,你們家的冰窖就算裝滿了冰也不夠茶樓整個夏天用吧!你難道從市場上買冰了?那可不是一個小數目!”
蘇卿聽後又搖搖頭
“我說四皇子啊,你是多久沒出宮了?晉王殿下難道沒有告訴你,我家開了個製冰作坊嗎?茶樓裏用的冰,全是製冰作坊裏運過來的!我們不需要從外麵買冰!而且呀,我們家的製冰作坊還對外售賣冰,比市場上便宜一半呢!”
四皇子聽著蘇卿說話,嘴巴卻越張越大,蘇卿好笑地用手托了一下四皇子的下巴,幫他閉住嘴巴
“四皇子,咱們上樓吧!”
由於蘇家在京城的地位升高,再加上今天有晉王和四皇子坐鎮,京城裏那些有頭有臉的人家都送來賀禮想要與之結交,蘇啟軒和蘇瑞今天也告了假幫著蘇卿和江氏迎來送往。就連皇上也派了喜公公送來了豐厚的賀禮,這下,大家更覺跟蘇家結交是沒錯了。而且大家都感覺舒心茶樓裏確實涼爽無比,雖然茶水跟其他茶樓相差無幾,但是這裏的點心卻是他們沒吃過的。
為了做出與眾不同的點心,蘇卿前期特意讓泥瓦匠按照她畫的圖紙做了個大烤爐,並且自己親自下廚按著前世的記憶烤出了蛋糕,雖然比不上前世蛋糕店裏的那些花樣,但是,僅僅幾種口味就讓茶樓裏的客人們讚不絕口。江氏還嚴肅地叮囑專門烤蛋糕的幾個廚子,一定做好蛋糕秘方的保密工作,若是泄露出去,就將他們告到官府,讓他們蹲大牢。不過,蘇家給他們的月例銀子倒是比別處多,廚子們一個個地都連連保證不會對任何人說,江氏還是不放心,又讓他們簽了保密協議,按了手印才罷休。
一個上午的時間,蘇家人忙的腳不沾地,笑得臉都僵了。就連魅影這個貼身侍衛也被蘇卿派去充當茶樓小廝,到了下午,客人們沒那麽多了,大家才有空坐下休息,佟寬端來了簡單的飯菜,恭敬地說
“老爺,夫人,公子,縣主,我從旁邊飯館買了些簡單的飯菜,各位主子先吃些吧。”
江氏點頭,“佟掌櫃,你們也辛苦了,下去和夥計們吃飯吧。”
佟掌櫃下去後,蘇卿揉著發酸的臉說道
“累死我了,娘,幸虧咱們提前雇了些夥計,不然,光靠以前那兩個夥計,肯定忙不過來。”
江氏心疼地摸了摸蘇卿的頭
“等下吃了飯,你就回府休息吧,茶樓這裏娘先替你盯著。”
蘇卿心下感動,但是還是搖搖頭
“不了,我這麽年輕,這點累算什麽,倒是爹娘,年紀大了,如果太累了,就回去休息吧。”
蘇啟軒擺擺手
“爹才多大,不累!下午人會少點,但是如果來了京城裏的權貴,爹在這裏,也顯得尊重些。”
蘇瑞也點頭附和
“是啊卿卿,我們都不累。下午還在茶樓,不過說實話,我今天一上午聽到不少人都說咱們茶樓裏涼快,點心好吃了。還有一些客人臨走時買了不少點心帶回去給家裏人吃,看來,卿卿這些天研究出來的點心確實很得人心啊!”
“既然大哥也覺得好吃,那等明天我讓廚房多做些,大哥帶去丁府給香香吃!”蘇卿邊吃菜邊打趣道。
蘇瑞不禁紅了臉,但還是喜滋滋地點頭答應了。今天上午,丁香和丁太醫也來道賀了,丁香臨走時還說點心好吃,那時候,他忙著送客,也忘了給丁香打包一些點心。明天去丁府時,一定得先給丁香道個歉。
開業當天,晉王早早就過來了,還帶來了價值不菲的賀禮,蘇卿親自把晉王帶去了二樓一帆風順的雅間,掌櫃佟寬第一次近距離接觸晉王,激動不已,小心地奉上茶水和點心。
蘇卿安頓好晉王後又出去跟江氏迎接其他客人,剛到門口,就看到一輛華麗的馬車停下,四皇子趙林瀚從馬車上跳了下來,見到蘇卿就抱怨道
“卿卿!二皇兄太不仗義了,說好今天一塊過來的,剛才我去晉王府找他,守門的侍衛竟然說二皇兄早就來了!”
四皇子一邊抱怨一邊讓下人把賀禮拿上來
“卿卿,祝賀你茶樓開業大吉!生意興隆!以後啊,我出宮可有地方喝茶了!”
蘇卿笑著讓青竹接過賀禮,對著四皇子行了一禮
“多謝四皇子捧場!晉王殿下也是剛來,就在二樓一帆風順的雅間,我帶您上去找他。”
四皇子點頭,跟在蘇卿身後進了茶樓,一進門,就感覺絲絲涼意撲麵而來,頓時掃去了夏日的炎熱。四皇子忍不住問道
“卿卿,你這茶樓裏怎麽這麽涼快啊!”四皇子甚至感覺比他父皇的禦書房還要涼快,宮裏雖然藏冰多點,但是分到每個宮殿後也所剩不多了,皇上每天批閱奏折,所以,要緊著禦書房先用。
蘇卿俏皮一笑
“當然是放了冰啊!”
“什麽?當了冰?這麽大個茶樓那得要多少冰才能這麽涼快啊!”
四皇子以為,就算有冰,也是給二樓雅間的貴客用,不成想一樓大廳裏竟然也用冰。蘇府以前是王府,一般王府冰窖的規模他是知道的,並不是很大,能滿足府裏主子們一個夏天就不錯了,縱使蘇家人少,也肯定舍不得這麽用冰吧。所以他試探著問
“卿卿,是不是你把蘇府的冰拿了一半出來在開業這天用啊?”
蘇卿笑著搖搖頭
“不是啊,我們舒心茶樓,整個夏天都會用冰的,不然,天氣這麽熱,哪個客人還會願意出門來茶樓聚會呢。”
“整個夏天都用冰?!”四皇子驚訝地張大了嘴巴“卿卿,你們家的冰窖就算裝滿了冰也不夠茶樓整個夏天用吧!你難道從市場上買冰了?那可不是一個小數目!”
蘇卿聽後又搖搖頭
“我說四皇子啊,你是多久沒出宮了?晉王殿下難道沒有告訴你,我家開了個製冰作坊嗎?茶樓裏用的冰,全是製冰作坊裏運過來的!我們不需要從外麵買冰!而且呀,我們家的製冰作坊還對外售賣冰,比市場上便宜一半呢!”
四皇子聽著蘇卿說話,嘴巴卻越張越大,蘇卿好笑地用手托了一下四皇子的下巴,幫他閉住嘴巴
“四皇子,咱們上樓吧!”
由於蘇家在京城的地位升高,再加上今天有晉王和四皇子坐鎮,京城裏那些有頭有臉的人家都送來賀禮想要與之結交,蘇啟軒和蘇瑞今天也告了假幫著蘇卿和江氏迎來送往。就連皇上也派了喜公公送來了豐厚的賀禮,這下,大家更覺跟蘇家結交是沒錯了。而且大家都感覺舒心茶樓裏確實涼爽無比,雖然茶水跟其他茶樓相差無幾,但是這裏的點心卻是他們沒吃過的。
為了做出與眾不同的點心,蘇卿前期特意讓泥瓦匠按照她畫的圖紙做了個大烤爐,並且自己親自下廚按著前世的記憶烤出了蛋糕,雖然比不上前世蛋糕店裏的那些花樣,但是,僅僅幾種口味就讓茶樓裏的客人們讚不絕口。江氏還嚴肅地叮囑專門烤蛋糕的幾個廚子,一定做好蛋糕秘方的保密工作,若是泄露出去,就將他們告到官府,讓他們蹲大牢。不過,蘇家給他們的月例銀子倒是比別處多,廚子們一個個地都連連保證不會對任何人說,江氏還是不放心,又讓他們簽了保密協議,按了手印才罷休。
一個上午的時間,蘇家人忙的腳不沾地,笑得臉都僵了。就連魅影這個貼身侍衛也被蘇卿派去充當茶樓小廝,到了下午,客人們沒那麽多了,大家才有空坐下休息,佟寬端來了簡單的飯菜,恭敬地說
“老爺,夫人,公子,縣主,我從旁邊飯館買了些簡單的飯菜,各位主子先吃些吧。”
江氏點頭,“佟掌櫃,你們也辛苦了,下去和夥計們吃飯吧。”
佟掌櫃下去後,蘇卿揉著發酸的臉說道
“累死我了,娘,幸虧咱們提前雇了些夥計,不然,光靠以前那兩個夥計,肯定忙不過來。”
江氏心疼地摸了摸蘇卿的頭
“等下吃了飯,你就回府休息吧,茶樓這裏娘先替你盯著。”
蘇卿心下感動,但是還是搖搖頭
“不了,我這麽年輕,這點累算什麽,倒是爹娘,年紀大了,如果太累了,就回去休息吧。”
蘇啟軒擺擺手
“爹才多大,不累!下午人會少點,但是如果來了京城裏的權貴,爹在這裏,也顯得尊重些。”
蘇瑞也點頭附和
“是啊卿卿,我們都不累。下午還在茶樓,不過說實話,我今天一上午聽到不少人都說咱們茶樓裏涼快,點心好吃了。還有一些客人臨走時買了不少點心帶回去給家裏人吃,看來,卿卿這些天研究出來的點心確實很得人心啊!”
“既然大哥也覺得好吃,那等明天我讓廚房多做些,大哥帶去丁府給香香吃!”蘇卿邊吃菜邊打趣道。
蘇瑞不禁紅了臉,但還是喜滋滋地點頭答應了。今天上午,丁香和丁太醫也來道賀了,丁香臨走時還說點心好吃,那時候,他忙著送客,也忘了給丁香打包一些點心。明天去丁府時,一定得先給丁香道個歉。