在李世民的強烈反對之下,硝石製冰計劃並沒有施行。


    但韋安平還是私下裏,悄悄地試驗了幾次,結果令他相當滿意。


    硝石製冰的方法,是可行的!


    不過,這個辦法並不簡單,還有很多需要注意的地方。


    比如給水降溫的時候,要用到許多保溫材料,隔絕熱量,避免冷氣流失。


    再有,製冰時需要準備一個大鐵桶和幾個小桶,一層套一層,這樣才能更好地利用硝石來吸收熱量。


    硝石製冰,聽起來很容易,但過程相當複雜。


    試驗了幾天後,韋安平和李淳風二人已經熟練地掌握了這項技術。


    試驗的過程雖然辛苦,但每天都有冷飲喝,還是很爽的。


    就是有可能化身噴射戰士……


    李淳風就一不小心中了招。


    幾天後,韋安平提著一個大籃子,走進了皇宮中。


    見到李世民的時候,後者當場一愣,看著他疑惑道:“先生,你提這個籃子是要幹嘛?難道要給朕送吃的?”


    “陛下果然厲害!”


    韋安平哈哈一笑,豎起大拇指道:“這裏麵確實都是吃的。不過……”


    “咦,有點冷!”


    李世民剛靠近,頓時感覺到一股寒意從籃子裏傳來,不由得驚訝道:“這裏麵……難道是冰塊?”


    “不錯!”


    韋安平笑著點了點頭,看著對方道:“陛下要不要嚐嚐?”


    “當然要!”


    這麽熱的天氣,李世民感覺自己都快要融化了。


    最不爽的是,皇宮裏還沒有多少樹木,連遮陰避陽都沒辦法。


    隻能被太陽直直的照射,白天簡直是熱得不行。


    “那就嚐嚐吧。”


    韋安平微微一笑,隨手將籃子揭開,露出裏麵的精致冷飲。


    第一份,是冰鎮的梨汁。


    清甜的梨汁,再加了一點牛乳,混合著冰塊,一口下去,讓人渾身舒暢。


    冰涼的感覺,仿佛從天靈蓋一直傳到尾椎骨。


    一碗下肚,渾身的燥熱之氣全消,整個人都清爽了起來。


    “咕嚕咕嚕……啊!”


    李世民將其一飲而盡,就連最後一滴都要舔舐幹淨,一點都沒有浪費。


    “好喝!”


    “陛下別急,這裏還有。”韋安平嘿嘿一笑,又拿出了第二份冷飲。


    “這是……酸奶?”


    李世民一眼就認出了這樣東西,頓時疑惑地問了一句。


    “確實是酸奶,不過加了點別的東西。”韋安平答道。


    聽到這話,李世民越發的好奇,於是雙手接過,放在桌麵上。


    隨後,韋安平又遞過一個小勺子,讓他用勺子挖著吃。


    李世民看了一眼,於是點頭照做。


    勺子剛挖下去,李世民就察覺到了其中的玄機,裏麵竟然有果仁!


    “這是什麽?”


    “杏仁、葡萄幹和開心果。”韋安平答道。


    “開心果?”


    李世民聞言一愣,完全沒明白這個名字是什麽意思?


    果子也能開心?


    “呃,其實大唐的百姓叫它阿月渾子。”韋安平連忙解釋道:“開心果是後世的名字,我習慣了這麽叫。”


    “原來如此。”


    李世民恍然大悟,隨後又驚訝道:“此物朕怎麽沒見過?”


    按理說,這種能夠傳承千年的好東西,作為皇帝應該吃過才對。


    但這玩意看起來十分陌生,李世民根本不記得自己吃過。


    “這是西域傳進來的幹果,是我最近才發現的。”韋安平解釋道。


    開心果其實早就通過西域,傳入了大唐,但就像很多默默傳播的文化一樣,開心果也沒有得到重視。


    隻在西域那邊,有著零散的種植。


    如果不是韋安平去買幹果的時候,恰好看到,恐怕根本不會有人認識這玩意。


    這就是知識的好處啊!


    如果不是被他發現,這些開心果恐怕就要默默無聞一年多年,直到後世才被人發現。


    “聽先生這麽說,看來又是一個好東西啊。”


    李世民把勺子湊到眼前,仔細的觀察了一下,這才一口吃下去。


    入口之後,先是感覺到一股涼意,隨後是酸奶的絲滑,以及蜂蜜的香甜。


    咬了一口後,嘴巴裏的幹果也迸發出來,各種幹果的香味充斥著鼻腔和口腔,讓人口齒留香。


    最後,還有各種幹果的口感。


    爽脆的杏仁、韌韌的葡萄幹,以及鬆脆的開心果,不同的口感組合在一起,構成了一次奇妙的體驗。


    “唔唔……這個好吃!”


    還沒吞咽下去,李世民就迫不及待地說道。


    “好吃吧?”


    韋安平嘿嘿一笑,頗為得意道:“這玩意要是拿到桃花源去賣,至少一碗至少可以賣一貫錢!”


    “嘶嘶……這也太貴了吧?”


    就算是皇帝,聽到這個價格也不由得倒吸一口涼氣。


    一貫錢一碗,就算是他恐怕也沒辦法天天吃。


    畢竟,現在的朝廷還是很窮的,國債還欠著好幾十萬貫呢。


    “這算什麽。”


    韋安平撇了撇嘴,不屑道:“要是稍微做一下宣傳,我賣十貫一碗,都有人搶著買。”


    “怎麽宣傳?”李世民好奇的問了一句。


    韋安平想都不想就脫口而出道:“就說這是陛下都讚不絕口的好東西,強力推薦,沒吃過根本不知道什麽叫人間美味……”


    “停停!”


    李世民聽著越來越離譜,連忙喊著讓他停下來。


    “先生的宣傳,也太誇張了吧。”他不由得苦笑道。


    “誇張嗎?”


    韋安平笑著反問了一句,隨後又笑道:“或許有一點吧。不過這也是大家喜聞樂見的嘛,誰不想嚐一嚐陛下都讚不絕口的美食呢?”


    “呃,這倒也是。”李世民想了想,將自己代入進去。


    如果是十幾年前的自己,聽說了這樣一種美味,說不定也會想去嚐一嚐。


    想到這裏,李世民看了看韋安平……手裏的籃子。


    “還有嗎?”


    “最後一樣了。”


    韋安平嘿嘿一笑,隨後將第三份冷飲拿了出來——正是一根冰棍。


    相比起前麵兩種冷飲,冰棍才是真正的消暑利器。


    最重要的是,這是一根綠豆冰棍!


    在沒有冷飲的年代,綠豆粥可是一等一的消暑利器,尤其是農村地區,幾乎每到夏天都會煮綠豆粥喝。


    綠豆粥加冰棍,那簡直是消暑王中王!

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