蘇玲邊夾菜邊想現在有沒有什麽其它可以冬天吃的菜呢，冬天的菜的種類也太少了，隻有白菜、土豆、蘿卜和鹹菜等這幾樣可以選。
蘇玲直到穿越到這個年代，才深刻理解到溫室大棚是多麽厲害的一項發明，它完全解決了人們冬天吃菜的問題，讓人們在冬天也能吃到各種新鮮的蔬菜。
葉城吃飯抬頭時注意到蘇玲不怎麽夾菜甚至最後停了下來久久不動筷，於是他溫柔的詢問道：“怎麽了？不舒服嗎？怎麽不吃了。”
蘇玲自己也覺得在這個吃不飽穿不暖的年代，自己這樣的想法有些矯情，她本想自己在心裏抱怨一下就好，沒打算說出來為難葉城。但葉城這麽溫柔的詢問，她就忍不住想要傾訴。她放下筷子，歎了一口氣，委屈巴巴的說：“我好想吃其他菜，隨便什麽菜都可以，真的不想吃白菜了，我都快吃吐了。”
看到蘇玲一副沒菜吃就好像受了天大委屈的樣子，葉城覺得因為這個鬧脾氣的蘇玲像個孩子一樣很可愛，他輕咳了一聲，然後安慰蘇玲說，“那我們中午換一種菜，家裏還有些土豆、蘿卜。”葉城提議道，他們家地窖裏還存放著許多土豆蘿卜。
聽到這話，蘇玲的小臉一垮，她更煩了了：“我也不想吃土豆、胡蘿卜，這些都不想吃。”
“那就沒辦法了，冬天也就這幾樣菜，我也沒辦法給你變出來其他菜來。”葉城攤了攤手無奈的表示。
“我們發豆芽吃吧。”蘇玲突然想到了一個主意，可以用黃豆和綠豆發豆芽，這樣冬天就有新鮮的黃豆芽和綠豆芽吃了。而且蘇玲記得家裏麵還有不少的黃豆，可以就地取材。
聽到這個辦法，葉城也覺得是個好主意，他思考了一下答應了，但他又遲疑的說：“可是發豆芽我不會做，要不然我們去問問村裏人，看他們會不會做。”
“不用去問村裏人，我就知道步驟，它的步驟很簡單，就是需要堅持，我們今天就可以開始做。”蘇玲信心滿滿向葉城表示，因為她在現代時自己閑的蛋疼，想要親手發豆芽時上午查過步驟，但當時她因為發現發豆芽非常的麻煩，需要早晚澆水，還要連續澆好多天，所以最終嚐試了幾天以後，因為她經常忘記澆水而放棄了。
“那就今天吃過飯之後開始。”葉城其實也早就吃夠了這幾樣菜，所以他內心也很讚同和期待。
蘇玲找到了家裏麵的兩個小的竹籃，然後又把家裏麵的黃豆和綠豆都找出來泡好。豆子泡好以後，兩個竹籃一個用來發黃豆，一個用來發綠豆。蘇玲先找了兩塊布墊在竹籃裏麵，再把豆子均勻的撒在布上，然後再用一塊黑布把豆子蓋的嚴嚴實實，最後再放到黑暗見不到光的地方。
放好以後，蘇林對葉城說：“主要的步驟都完成了，以後隻要注意兩件事就可以，一是每天早晚澆兩次水，這個很重要，絕對不能忘了。二是在澆水時要注意不要讓豆子見到陽光就可。”
“大概要澆幾天水才能發好？”葉城點了點頭，最後問道。
“這個是要看溫度的，不過一般綠豆是4到5天即可，黃豆是7到9天即可。”蘇玲仔細回憶了一下，然後說。
蘇玲在剛開始的時候興致勃勃，很有熱情，很認真，所有事情都親力親為。但做完之後等到第二天激情下去以後，她反而開始嫌每天澆水很麻煩，想要找個工具人，於是，葉城順理成章的接過了這個擔子。
幾天以後，兩人終於能夠吃到最先發好的綠豆芽，這為兩人的餐桌上又增添了一種菜，讓蘇玲簡直感動的快要落淚了，好久沒吃過綠豆芽的蘇玲覺得這綠豆芽簡直是真正的人間美味，她興致大發的做了不少道跟豆芽有關的美食。
當然，吃到好吃的小夫妻也沒有忘記外公和蘇玲的娘家，兩人各往牛棚和蘇玲娘家跑了一趟去送發好的豆芽，回娘家的時候蘇玲沒有讓葉城跟去。
蘇玲去娘家送豆芽的時候，還向她娘林美娟詳細介紹了如何發豆芽的全套流程，當然，在介紹時蘇玲說的是自己之前去縣城時聽兩個大姐聊天時說的。
林美娟也沒懷疑，而是高興的說：“隻需要便宜的豆子就能夠做出這種菜，這個做法太好了，看來你喜歡縣城跑，還是有好處的。”
“那當然了。”
之後，蘇玲就直接幫她娘做好了前期工作，讓她娘在旁邊看著學，這樣使得林美娟很快就學會了如何發豆芽。等到蘇玲走時，林美娟給她拿了一些凍豆腐，讓她帶上。
第二天，蘇寧家裏來串門時，蘇玲也向她熱情的推薦了豆芽菜，果然，蘇寧也心動了。
“它的做法難不難？”蘇寧害怕自己學不會。
“沒有，很簡單。”說完之後，蘇玲向蘇寧詳細的說了一下發豆芽的過程，她害怕單說說不清楚，還用了些豆子向對方示範了一下過程，蘇寧發現，果然並不難，於是她說：“行，謝謝你了，我學會了，等我回家跟我娘一塊試試。”
學會以後，蘇寧也沒有離開，而是繼續和蘇玲聊起了村裏麵的八卦，兩人邊嗑瓜子邊聊天，別提聊的多嗨了，直到快要吃晚飯的時候，蘇寧才戀戀不舍的離開。
再過兩天家裏發的黃豆芽也發好了，蘇玲又讓葉城往牛棚和蘇家送了一波，以後就不用給他們送了，因為牛棚住的外公他們和蘇家的豆芽已經快發好了。
這時的蘇玲因為一天三頓吃豆芽炒粉條、豆芽炒豆腐，清炒豆芽，涼拌豆芽等，因此漸漸對它的新鮮感消失了下去，然後開始將它和白菜，蘿卜等輪著吃。
蘇玲直到穿越到這個年代，才深刻理解到溫室大棚是多麽厲害的一項發明，它完全解決了人們冬天吃菜的問題，讓人們在冬天也能吃到各種新鮮的蔬菜。
葉城吃飯抬頭時注意到蘇玲不怎麽夾菜甚至最後停了下來久久不動筷，於是他溫柔的詢問道：“怎麽了？不舒服嗎？怎麽不吃了。”
蘇玲自己也覺得在這個吃不飽穿不暖的年代，自己這樣的想法有些矯情，她本想自己在心裏抱怨一下就好，沒打算說出來為難葉城。但葉城這麽溫柔的詢問，她就忍不住想要傾訴。她放下筷子，歎了一口氣，委屈巴巴的說：“我好想吃其他菜，隨便什麽菜都可以，真的不想吃白菜了，我都快吃吐了。”
看到蘇玲一副沒菜吃就好像受了天大委屈的樣子，葉城覺得因為這個鬧脾氣的蘇玲像個孩子一樣很可愛，他輕咳了一聲，然後安慰蘇玲說，“那我們中午換一種菜，家裏還有些土豆、蘿卜。”葉城提議道，他們家地窖裏還存放著許多土豆蘿卜。
聽到這話，蘇玲的小臉一垮，她更煩了了：“我也不想吃土豆、胡蘿卜，這些都不想吃。”
“那就沒辦法了，冬天也就這幾樣菜，我也沒辦法給你變出來其他菜來。”葉城攤了攤手無奈的表示。
“我們發豆芽吃吧。”蘇玲突然想到了一個主意，可以用黃豆和綠豆發豆芽，這樣冬天就有新鮮的黃豆芽和綠豆芽吃了。而且蘇玲記得家裏麵還有不少的黃豆，可以就地取材。
聽到這個辦法，葉城也覺得是個好主意，他思考了一下答應了，但他又遲疑的說：“可是發豆芽我不會做，要不然我們去問問村裏人，看他們會不會做。”
“不用去問村裏人，我就知道步驟，它的步驟很簡單，就是需要堅持，我們今天就可以開始做。”蘇玲信心滿滿向葉城表示，因為她在現代時自己閑的蛋疼，想要親手發豆芽時上午查過步驟，但當時她因為發現發豆芽非常的麻煩，需要早晚澆水，還要連續澆好多天，所以最終嚐試了幾天以後，因為她經常忘記澆水而放棄了。
“那就今天吃過飯之後開始。”葉城其實也早就吃夠了這幾樣菜，所以他內心也很讚同和期待。
蘇玲找到了家裏麵的兩個小的竹籃，然後又把家裏麵的黃豆和綠豆都找出來泡好。豆子泡好以後，兩個竹籃一個用來發黃豆，一個用來發綠豆。蘇玲先找了兩塊布墊在竹籃裏麵，再把豆子均勻的撒在布上，然後再用一塊黑布把豆子蓋的嚴嚴實實，最後再放到黑暗見不到光的地方。
放好以後，蘇林對葉城說：“主要的步驟都完成了，以後隻要注意兩件事就可以，一是每天早晚澆兩次水，這個很重要，絕對不能忘了。二是在澆水時要注意不要讓豆子見到陽光就可。”
“大概要澆幾天水才能發好？”葉城點了點頭，最後問道。
“這個是要看溫度的，不過一般綠豆是4到5天即可，黃豆是7到9天即可。”蘇玲仔細回憶了一下，然後說。
蘇玲在剛開始的時候興致勃勃，很有熱情，很認真，所有事情都親力親為。但做完之後等到第二天激情下去以後，她反而開始嫌每天澆水很麻煩，想要找個工具人，於是，葉城順理成章的接過了這個擔子。
幾天以後，兩人終於能夠吃到最先發好的綠豆芽，這為兩人的餐桌上又增添了一種菜，讓蘇玲簡直感動的快要落淚了，好久沒吃過綠豆芽的蘇玲覺得這綠豆芽簡直是真正的人間美味，她興致大發的做了不少道跟豆芽有關的美食。
當然，吃到好吃的小夫妻也沒有忘記外公和蘇玲的娘家，兩人各往牛棚和蘇玲娘家跑了一趟去送發好的豆芽，回娘家的時候蘇玲沒有讓葉城跟去。
蘇玲去娘家送豆芽的時候，還向她娘林美娟詳細介紹了如何發豆芽的全套流程，當然，在介紹時蘇玲說的是自己之前去縣城時聽兩個大姐聊天時說的。
林美娟也沒懷疑，而是高興的說：“隻需要便宜的豆子就能夠做出這種菜，這個做法太好了，看來你喜歡縣城跑，還是有好處的。”
“那當然了。”
之後，蘇玲就直接幫她娘做好了前期工作，讓她娘在旁邊看著學，這樣使得林美娟很快就學會了如何發豆芽。等到蘇玲走時，林美娟給她拿了一些凍豆腐，讓她帶上。
第二天，蘇寧家裏來串門時，蘇玲也向她熱情的推薦了豆芽菜，果然，蘇寧也心動了。
“它的做法難不難？”蘇寧害怕自己學不會。
“沒有，很簡單。”說完之後，蘇玲向蘇寧詳細的說了一下發豆芽的過程，她害怕單說說不清楚，還用了些豆子向對方示範了一下過程，蘇寧發現，果然並不難，於是她說：“行，謝謝你了，我學會了，等我回家跟我娘一塊試試。”
學會以後，蘇寧也沒有離開，而是繼續和蘇玲聊起了村裏麵的八卦，兩人邊嗑瓜子邊聊天，別提聊的多嗨了，直到快要吃晚飯的時候，蘇寧才戀戀不舍的離開。
再過兩天家裏發的黃豆芽也發好了，蘇玲又讓葉城往牛棚和蘇家送了一波，以後就不用給他們送了，因為牛棚住的外公他們和蘇家的豆芽已經快發好了。
這時的蘇玲因為一天三頓吃豆芽炒粉條、豆芽炒豆腐，清炒豆芽，涼拌豆芽等，因此漸漸對它的新鮮感消失了下去，然後開始將它和白菜，蘿卜等輪著吃。